做蛋糕日记
有趣的一天又要结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,不妨坐下来好好写写日记吧。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家收集的做蛋糕日记,希望能够帮助到大家。
做蛋糕日记1
今天是我10岁生日,妈妈让我自己动手做蛋糕,我高兴得一蹦三尺高。
来到自制蛋糕坊,店里的阿姨首先向我简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后,为我准备了需要的材料:双层的蛋糕坯子、水果、五颜六色的奶油和果酱……
我迅速系好围裙,摩拳擦掌准备大显身手。我先在蛋糕上面涂上奶油,放上一些椰子、水果,再把两层蛋糕合在一起,然后为蛋糕穿上洁白的“罩衣”。在阿姨的指导下,我用一个尖嘴袋子把奶油盘旋着挤到蛋糕上方和周围,然后借助一把长长的抹刀,试图把奶油涂均匀、抹平整。可是,奶油好像故意与我作对似的,任凭我左右开弓、手忙脚乱,怎么也抹不平整。尽管我全神贯注、小心翼翼,还是奶油粘得到处都是。想不到看似简单的抹奶油,做起来竟这么难,真是眼高手低啊!后来,在阿姨的帮助下,我才完成了这一步。接下来,我聚精会神、一丝不苟地用牙签在蛋糕上面画了一个加菲猫的图案,然后用黑色果酱勾边、用彩色果酱涂色,慢慢一只活泼可爱、古灵精怪的`加菲猫活灵活现地展现在我的眼前。它看着我微微笑,又似乎在对我说“生日快乐”。
我突然担心淘气的加菲猫一不小心会从蛋糕上面掉下来,于是我拿起裱花器在它周围筑起一堵五彩缤纷的花墙。
欣赏着自己动手做的生日蛋糕,我感受到了劳动的快乐!
做蛋糕日记2
妈妈不在家陪我玩太无聊了,看了一会儿书又不想看了。突然肚子咕咕的反抗起来了,想吃东西了,脑子里想到了各种各样的吃的。可是那些零食我都吃腻了,想吃一点不一样的东西。翻看了一下妈妈的食谱书,发现旁边还有一本甜品书,妈妈一直都没时间做,找到书那就说明我可以自己做甜点吃了,甜品更加营养,但是需要自己做。为了满足自己的胃,也可以给妈妈一个惊喜,这点累无所谓啦!
我把书翻开,看到了很多种甜品,吸引我的就是蛋糕了。记得生日的时候才吃,一年就吃那么,感觉吃不够啊。虽然我吃不了那么多,但是可以做一个小蛋糕。按照书上的操作把食材都准备好了,虽然笨手笨脚的,但是很开心。期待妈妈开心的样子,等妈妈下班回来也可以吃。
上面还说要准备鸡蛋面粉和水。可是鸡蛋这种东西有腥味该怎么办呢?翻书找了一下,加入橙子或者橘子汁,柠檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多个橙子出来,看到水果已经流口水了。当我做的差不多的.时候,甜品书已经被我弄得很脏了,不知道妈妈会不会生气。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放进烤箱里,过了一会儿冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等妈妈回来的时候蛋糕已经糊了,甜甜的蛋糕变得苦苦的了。妈妈看到了答应下次帮我做蛋糕,真是难忘的做蛋糕经历啊!
做蛋糕日记3
如果你问我爱吃什么,我一定会说蛋糕。我不仅爱吃蛋糕,我还爱在网上玩做蛋糕的游戏,乐此不疲,不厌其烦。有一天,我正在网上玩做蛋糕的游戏时,突然有了一个想法:我要真真正正的做蛋糕。我将我的想法告诉了妈妈后,妈妈带我买来了蛋糕粉、蛋糕模子,开始准备着做蛋糕。
我们先拿出一个鸡蛋,把它打均匀,再取出一包蛋糕粉,把蛋糕粉放进打好的鸡蛋里打均匀。再打的时候往里放一点牛奶,一点油,这样蛋糊就做好了。接着我们把模子的`底上刷上油,把蛋糊倒进去。为了保险起见,我们只往一个模子里到了蛋糊,准备先试验一下,成功了再做多一些。我们把蛋糕胚放进微波炉里,加热一分二十秒。刚一开始加热就出状况了。微波炉里的蛋糕胚不停地冒着小火星,我急忙按了停止。把蛋糕坯拿出来一看,模子的底已经被烧漏了。看来,这模子不能搁在微波炉里加热。我又拿了一个玻璃碗,把蛋糊倒进去。又放进去加热了“一”分二十秒,过了一会,我又去看微波炉,只见微波炉里一片黄色。我大声喊道:“妈妈,快过来!”妈妈过来一看说:“糊了!”妈妈按下停止,把微波炉打开,一股焦糊味扑鼻而来。妈妈问:“你按了多长时间?”我突然想到,我不会把一分按成三分了吧?“呃……我好像把一按成三了。”经过两次失败,我还不甘心。对妈妈说:“我们用蒸怎么样?”妈妈说:“试试吧。”蒸的时候倒是没发生什么状况,我本想着蒸出来的是松软的蛋糕,可蒸出来的却是像蛋塔一样的东西。我和妈妈切了一点尝了尝,嗯……味道还不错。
经过这几次的试验,我相信下一定会成功的。
做蛋糕日记4
我的课余生活像一座七彩桥,丰富多彩。画画、看书、游泳、放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我难忘的还是那次做蛋糕。
一天,我和小姨来到了diy店。我们走了进去,一个阿姨给了我们一张单子,上面画着好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,还有奶油蛋糕。点什么好呢?我心想,水果蛋糕比较好吃,就点这个吧。于是,我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,终于,功夫不负有心人,一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把长长的.刀把它抹平,我看着阿姨的动作,心里想,啊,真简单。阿姨把刀交给我,我学着阿姨的样子抹了起来。可是,奶油好像不听我的话,我怎么抹也抹不好,真是看着容易做着难啊!后来,还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来,我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的,有大树形状的,还有花朵形状的,真漂亮!然后,我把果酱涂到蛋糕上,涂成一朵花的形状,并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说:“这朵花真漂亮。”我开心地说:“那当然了,也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好,我真高兴!
这就是我的课余生活,是不是充满了乐趣?
做蛋糕日记5
今天,阿姨在朋友圈里晒出了她用电饭煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黄灿灿的样子我仿佛都能闻到蛋糕的香味了,于是让妈妈向阿姨要来了做蛋糕的“秘方”。
我们先从冰箱里拿出六个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打发,但是我们家没有打蛋器,所以只能靠手工将蛋清打发,听起来将蛋清打发很简单,其实一点也不简单,爸爸用三根筷子足足打了两个小时才好不容易将蛋清打发的像奶油一样细腻,而且在打发的过程中还要放入白糖这样做出来的蛋糕才甜甜的。我们在蛋黄里放入纯牛奶,酵母粉,植物油和面粉将它们搅拌均匀。然后把蛋黄和打发好的蛋清混合在一起,在电饭锅里刷上油把它们倒入电饭锅,要把电饭锅摔一下,这样把里面的气泡都震出来了,我和姐姐还心血来潮的在里面放了葡萄干和红枣,后按煮饭键,我们就静静的等待着蛋糕的出锅。
我在写作业的`时候就闻到一阵蛋糕的清香,我急忙跑到妈妈身边说:“妈妈,你闻好香呀!”于是我们一家人立马跑到厨房里等待中后的几分钟。“叮”电饭锅发出来做好了的信号,我们迫不及待的把蛋糕拿了出来,看那黄灿灿的样子一看就十分好吃,我张开嘴巴咬了一口,这个味道真的太好吃了,没想到我们第做蛋糕就成功了!太开心了!全部文档>>
做蛋糕日记6
在一个阳光明媚的周末,我拿起一本美食书开始翻阅,突然间翻到蛋糕那一页时,心里痒痒的,想做蛋糕。
我拿来一个大碗,在里面倒入适当面粉,再放入两个鸡蛋,注意千万不要把蛋壳也放进去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使劲搅拌,妈妈从一旁走过来不断提醒我:“不要太使劲了,搅拌到没有面疙瘩就可以停了!”在妈妈的指导下,一碗完美无缺的面糊从我的手中诞生了。可我觉得颜色不好看,于是就将草莓和蓝莓打成汁,变成了一种很梦幻的颜色,把汁倒入面糊中再次搅拌均匀,接着放入磨具中,轻轻地将气泡震出等待半小时。在这期间,我调好奶油,奶油需要加入牛奶、发泡粉、打成半固体状,再将各种颜色的食用色素加入,白色的奶油顿时变成五颜六色的彩虹。这时蛋糕也可以进入烤箱烘焙了......一阵“叮叮”声地提醒,在烤箱里的蛋糕散发出诱人的'香气,让我垂涎三尺,不过还不能吃掉它,因为还没有给蛋糕穿上美丽的五彩裙。
现在到了重要的一步:裱花,把奶油装入裱花袋,选好花头,接下来按照想要的花样慢慢装饰在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,蓝色的云朵上有棒棒糖,黄色的云朵上有棉花糖。
后一步:排盘,巧克力开心的在盘子上舞蹈,薄荷叶优雅的散发着清香,香蕉变成一个正在舞蹈的小精灵模样......
此时我的口水情不自禁地流了下来,看着自己的杰作也顾不得形象,狼吞虎咽地大口吃起来。自己通过“劳动”所得的东西是好的!
做蛋糕日记7
今天妈妈买回来一台蛋糕机,经过我的再三请求妈妈终于答应我吃过晚饭做蛋糕。就因为这,我快速吃晚饭,看起了说明书,还时不时地提醒妈妈,让她快点吃饭。
妈妈终于吃完饭了,我一边帮妈妈收拾,一边说:“妈妈,说明书我已经看明白了,咱们先做蛋糕再刷碗吧?”于是,我和妈妈把鸡蛋、面粉、白糖、蜂蜜、炼奶、牛、食用油等,先后放进一个干净的碗里,用打蛋器打均匀,插上蛋糕机的电源,把搅拌均匀的蛋糕糊倒进蛋糕机的卡通模具内,盖上盖子,我们焦急的等待着,觉得时间过得太慢了,感觉很长时间,一看表,才过了两分钟了,我和妈妈一商量,没等指示灯亮,就把蛋糕拿出来了,一看,蛋糕扁扁的像饼干一样,一尝,觉得还不熟,我和妈妈决定再做。
这一回,我们把说明书放在旁边,一步一步认真操作,加热指示灯亮了两次我们才把蛋糕拿出来,可形状不太好看,“这是为什么呢?”我和妈妈都百思不得其解。
正在这时,爸爸回来了,他听了我们的疑问,就笑着说:“因为你们用的'是普通面粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!”这时我和妈妈才恍然大悟,终于找到了失败的原因。
我和妈妈吃着自己亲手做的蛋糕,虽然它没有蛋糕房的好吃,也没有蛋糕房的美丽图案,但这里面却有一种特殊的味道,那就是劳动的味道。
从这件事中,我明白了:有劳动就有收获,有付出就有回报,汗水不会白流,付出的汗水一定会浇灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉买来,我和妈妈一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕日记8
今天下午,我们小组的几个成员,来到东港的一家甜品店里做蛋糕。
走进店里,我们将刚刚烤好的蛋糕丕在空调旁冷却一会儿,然后将冷却好的蛋糕丕,放在一个已经准备好的可旋转的盘子上。然后同学们都带好性手套,做蛋糕就开始了,我们都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一层和第二层的中间放上水果,比如说有芒果,有椰果,有火龙果等等,水果可丰富了!并涂上点奶油。然后再在第二层和第三层的中间依旧像刚刚一样,也放上水果,也涂点奶油。接着往蛋糕外面的露出来的地方通通涂上奶油。这样一个蛋糕就基本完成了,后来呢,就是来装饰、美化蛋糕了。让蛋糕变得更好看,更美味。
阿姨从楼上拿出各式各样的,五彩缤纷的,装在袋子里的奶油。有绿色的奶油,有黄色的奶油,有紫色的奶油,有蓝色的奶油,有粉色的奶油......真是应有尽有啊!我想,这下的蛋糕一定会很漂亮的。我们每个组员都各自拿了一袋奶油,依照一个阿姨说的,正确地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意装饰,我是在上面装饰的,有的.人在下面装饰,有的在上面的中心进行装饰。这真是漂亮呀!等装饰完了之后,我们把剩下的火龙果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一点糖果,这样一个蛋糕就做完了。
做完以后,我们迫不及待地用蛋糕刀把我们自己做的蛋糕切成几块,大家各自拿了几块蛋糕,就开始吃了。一尝,真好吃呀!
大家吃着自己做的蛋糕,都开心都开心地笑了。这次活动既能动手参与又能吃到美味的蛋糕,真是太有意义了!
做蛋糕日记9
今天天气还不错,我的好朋友楠楠约了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。
来到蛋糕店,我们围上围裙,把小手洗得干干净净的,就坐在各自的位置上,仔细地看着师傅是怎样做蛋糕的'。只见他先拿出了十二个蛋,然后把蛋黄和蛋清分开,分别倒入两个盆子里,再把蛋黄搅成糊,倒入油、面粉和白糖,接下来又把蛋清用一种电动机器搅成泡沫,后把蛋黄和蛋清拌在一起,成了一种很像奶油的东西。可师傅说,这并不是奶油,而是用来做蛋糕的。我们觉得很奇怪,这种东西怎么能变成蛋糕呢?
师傅把这种东西倒入几口小碗里,然后把小碗平均分给每一位小朋友,让小朋友们把小碗放入烤箱里。我们都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那样的话,自己的那一份蛋糕可就要泡汤了哟!
我们把小碗安全地送入了烤箱。
听师傅说,需要在里面烤四十分钟。我们一边等待一边看师傅做奶油。只见他先放入一些奶油,再把冷冻起来的牛奶和一些纯牛奶倒入碗里,还放了一些其他的材料,后,用一种电动机器把这些材料搅起来,奶油就做好了!
时间也差不多了,师傅取出了蛋糕,一阵香味扑鼻而来。这时候,原来像奶油一样的东西真的变成了一个大蛋糕,我们都觉得十分新奇。
接下来就要在蛋糕外面铺上奶油。我先把大蛋糕切成两半,可是蛋糕实在太软了,有点用不上力。我花了好长时间才把大蛋糕切成两半。我在多的那一半上面挤上奶油,然后挤了些蓝莓酱,再把另一半盖上去,在四周和上面都涂上一层厚厚的奶油。
后,我在蛋糕的顶部画了一个可爱的小女孩,大大的眼睛,红红的嘴唇,还有两根辫子。哈哈,这下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀……
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