包饺子日记(集合10篇)
一天的时间眼看就要结束了,今天一定有不少的收获吧,因此我们要写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编帮大家整理的包饺子日记10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
我非常贪吃,所以家里都叫我小馋虫,饺子可是我最爱吃的美食。
今天晚上包饺子,我高兴得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉,妈妈放了水,爸爸揉起面来,爸爸一边使劲地揉面,一边嘴里还不时地嘿呦嘿呦,好像在拔河,我和妈妈把面团分成一条条的,像白白的绳子,爸爸叫我把面团压扁,我心想这么容易的事,随便压就是了,我刚压,妈妈眼疾手快,拉住我的手说,不要压太大,他薄,只能刚刚好。我想原来这么小的事里,有这么大的学问。
妈妈把切好的`肉、香菇、胡萝卜、韭菜放上酱油香油盐,搅拌均匀后,开始包饺子了,不一会包了一个元宝一样的饺子,我看着心里痒痒,也想包一个,妈妈教我把皮平摊在手心上,在皮上放上陷,在饺子皮四周抹上一圈水,然后就对折起来,我明明是按照妈妈说的做的,结果包出来的是,是露出肚皮的饺子,妈妈看了哈哈大笑,她鼓励我皮上抹的水不要太多,这样才不会露陷,这个办法果然很灵一个、二个……
妈妈把包好的饺子下了锅,几分钟后,一碗热气腾腾的饺子出锅了,我咬了一口,鲜嫩多汁的汁水流过我的喉咙,呀,真好吃,一连吃了两碗,吃得肚皮圆滚滚。
包饺子日记 篇2
记得在我小的时候,看见餐桌上那形状各异的饺子,不由得陷入沉思:这饺子怎么能包成形状怪模怪样的'饺子来呢?我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀,可妈妈总是说:“你这孩子,个子还没桌子高,就想学包饺子啦!”
我心想:个子小又怎么,个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。
包饺子日记 篇3
今天,我和妈妈包饺子吃。我们先去菜场买回包饺子用的`材料,然后回家把肉洗地干干净净,最后把肉剁成肉馅,放生豆腐和韭菜,这样可以包饺子了我包出来饺子真难看,有各种各样的有的像馄饨,也有的像河蚌……吃了自己亲手包的饺子,味道格外鲜美。
包饺子日记 篇4
“爆竹声中一岁除”,伴着这震耳欲聋得鞭炮声,人们又迎来了一个春节。说到春节,当然得包饺子啦!这不,我们一家团聚在一起,大年三十这天全家包饺子。
爸爸买了几斤面粉和肉馅、白菜,回到家后,我们一家开始包饺子。爸爸把面粉倒入盆内,加上半盆水,开始和起来。妈妈则把肉和菜剁成末儿,做起馅来。我则在旁边帮忙。
面和好了,馅儿也做好了,要开始包饺子了。我心里紧张得砰砰直跳,这可是我第一次包饺子啊!我颤抖着手拿起一张饺子皮,用筷子挑了一团馅放进饺子皮,用手把皮得边缘包起来。呵!第一个饺子完工了!可还没等我高兴一阵子,我就发现馅漏了!慌忙之中我又拿饺子皮去补,最后花了三四张皮才包好一个饺子——从外表上看就像包子。
于是我虚心向妈妈请教,这下才明白,包饺子,馅不能放太多,包时要轻轻合拢边缘,这样才不会漏馅。于是我又重新包起来,一个、二个、三个……我包得饺子越来越多,也越来越好,包完后,我下了十几个饺子。等饺子熟了以后,我迫不及待地尝了一个,虽然没有爸爸妈妈包得那么好看,但这是我得劳动成果,所以吃起来觉得特别香!
大年三十,你也和我一样,学着包饺子吧!
包饺子日记 篇5
星期天到大爷爷家串门了,大爷爷一家非常热情。快到中午了,大爷爷准备包饺子招待我们。过了一会大爷爷和好了面,爷爷,奶奶还有大奶奶一块帮着包饺子。
我也凑了上去,嘴里喊着我也要包,奶奶说:“去去去,你会包个啥?”我还是喊着要包饺子。这时大爷爷说:“娃要包就让她包吧。”奶奶才让我去洗手一起包饺子。大爷爷擀好了饺子皮递到了我手里,我高兴坏了,我也能包饺子了。
开始我包的.不好,不是饺子馅出来了,就是饺子馅太少,形状不好看。后来奶奶交给我,让我把手张开中间形成个窝,饺子馅就能多装一些,然后捏紧,样子就出来了。望着自己包的饺子,虽然没有大人包的那么好看,但是这是我自己动手的劳动成果,我还是很高兴的。
包饺子日记 篇6
一天,我放学回家,闻到了一股很香的味道。我就跑到厨房看了看,呀!妈妈和奶奶正在包美味的饺子,我对妈妈说:“我也要包美味的饺子”。妈妈同意了。
于是,我跑到卫生间洗了手,又奔回厨房。拿起美味的饺子皮用筷子夹了点美味的饺子馅,左捏右捏,就包好了美味的饺子。可美味的饺子太小,我问妈妈为什么,妈妈说:“因为馅太少了”。我就把馅包的满满的`。就接这包了一笼碧,就下锅了。
出锅了!香喷喷的美味的饺子,我狼吞虎咽的吃着,真好吃。我一连吃了三盘。
包饺子日记 篇7
平常,我最爱吃的食物就是饺子,所以,今天我要学包饺子。
“看好了,妈妈现在给你做示范。”妈妈拿起一张皮,舀了一些馅放在皮里,然后把左边和右边的'皮捏了起来,一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇,这么简单啊!”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。没想到,第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上,继续包下去,结果才包了几个,每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔,就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我:“这么快就放弃了?真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的一股劲,下定决心要学会包饺子。
我又去向妈妈请教:“要怎么才能让饺子皮不破或露馅?”妈妈说:“关键是馅要放得刚刚好,太多容易露馅,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做,果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿,我把饺子扔下锅。饺子煮熟了,真好吃。
啊,我真高兴,因为我学会了包饺子。
包饺子日记 篇8
放暑假后的星期天下午,妈妈在家里包饺子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮,然后放好馅心,捏成了胀鼓鼓的饺子,小红觉得很好奇,并包了一个饺子给妈妈,妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家,妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上,顿时香味扑鼻而来,一家人吃着喷香的`饺子。希望以后经常可以吃到那么好吃的饺子。谢谢妈妈对我那么好。
我也一定要学会包饺子。
包饺子日记 篇9
我先把擀好的皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些馅,放在饺子皮里,我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的右边,左边的.馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是饺子的小肚子破了,我又拿了一张皮跟补上了。
一个饺子包好了,我又和妈妈包起来,可是妈妈包的饺子非常鼓,像打了胜仗的大将军,我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了,妈妈说:“我来教你。”在妈妈的指导下,我越包越好,妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。而不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。
到了晚上,我吃着自己包的饺子真香
包饺子日记 篇10
我们在生活中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。
大家都知道,饺子是中国人春节必吃的,人们把对新一年的祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好的白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面,搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。外婆告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好的馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照外婆的话,我尝试着包了第一个饺子,包的时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时外婆说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮的饺子的。”听了外婆的话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮的`饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。
饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个的跳入水中,不一会儿就漂了起来,我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子,我开心的笑啦!
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