包饺子日记

时间:2023-08-27 13:03:58 日记 我要投稿
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包饺子日记7篇(精)

  一天的时间即将结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么日记有什么格式呢?下面是小编精心整理的包饺子日记7篇,欢迎大家分享。

包饺子日记7篇(精)

包饺子日记 篇1

  昨天,我非常想吃饺子,于是,我就对老妈说:“老妈,我想吃饺子。”老妈想了想:“可以。”我开心极了,心里想:我真厉害,是家里的小王子,说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢,老妈又说了一句:“我还没说完呢,明天再吃,而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛:“这还不简单,我早就会包了”,就随口答应了。

  总算等到第二天了,我迫不及待地向老妈提起这件事,老妈听后就笑着出去买原料了,与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

  在我焦急的等待中,老妈满载而归。我们赶紧动手做起来,先做馅儿,只见老妈先把葱,姜,肉分别切成细碎状,再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状,最后放在一起搅一搅,五颜六色的一盆馅儿就做好了。老妈买的饺子是方形的,我想包个大饺子,于是我就把一大团肉放在饺皮上,再把四边捏一下,可是饺子好像跟我开玩笑似地,“滋”的一声,皮破了,馅还沾了一手,“不要紧。”我灵机一动,“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着,把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子,再放上一团馅儿,之后盖上“帽子”,四周一捏,“大肚子饺子”完工了。这时,我看看老妈和姐姐,也包了好多形态各异的`饺子,但是都没有我的大,得意劲儿又上来了。

  我催老妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅,煮好后,我大口吃起了我包的“饺中之王”,觉得特别好吃,老妈姐姐也对我竖起了大拇指,我心里美滋滋的。

  今天的收获真大,因为我不仅吃到了饺子,还学会做馅料儿,最高兴的是被老妈表扬了。真开心啊。

包饺子日记 篇2

  寒假前的一个星期日下午,老妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽!”

  这时,老妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你老爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!老妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的.“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。 我把饺子放在案板上,和老妈包的进行比较。老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。老妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

  我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时老妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。”老妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着老妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。

  当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。

包饺子日记 篇3

  奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家;今天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。

  乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛;它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸,星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上。提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

  我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福,看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

  我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的'清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。

  饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”

  这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。

包饺子日记 篇4

  我们在生活中有许多第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家是我第一次饺子。

  大家都知道,饺子是中国人春节必吃,人们把对新一年祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好面,搓成长条后用刀将它切成大小均等面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照姥姥话,我尝试着包了第一个饺子,包时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出第一个饺子丑丑样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时姥姥说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮饺子。”听了姥姥话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威站在那向我笑呢。看着自己亲手包出饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话意思。

  饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个跳入水中,不一会儿就漂了起来,我心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾饺子就熟了。吃着香喷喷饺子,我开心笑啦!

包饺子日记 篇5

  冬至快要到,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应。

  我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲一会,水饺皮赶完,我妈妈不慌不乱的包起水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好的.饺子一个个挺着将军肚,活像个打胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下。我有点泄气,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的”妈妈这句话鼓励我,于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完,我的饺子一下子也一个个挺着将军肚

  我和妈妈数一下我们包几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

包饺子日记 篇6

  今年是大年三十,我却一点儿也不开心。

  唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的`;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈咪则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!

  噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。

包饺子日记 篇7

  星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。

  妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!

  开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!

  现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的`“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……

  饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!