包饺子日记范例(10篇)
一天的时间眼看就要结束了,今天我们都做了什么了呢?这时候,最关键的日记怎么能落下。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编收集整理的包饺子日记10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
周日下午,妈妈准备包饺子,我和爸爸到超市挑选材料,我们买了姜、葱、肉馅、和香菇。
妈妈把油、葱、姜等材料放进肉馅里,再把香菇煮一煮,剁碎拌进肉馅里,肉馅就做好了。接着妈妈把早已和好的面团搓成一个长条,然后拽成一小段一小段的,擀成一个个的面皮。
妈妈先包了一个饺子给我看,我也学着妈妈的'样子左手拿面皮,右手用筷子轻轻夹起一些肉馅放到面皮上,不料肉馅太多,一下挤了出来,我只好又给它包了一层面皮,包成了一个“饺子王”。接着我又包了好几个饺子,饺子排成一排一排的,就像一个个的士兵,最大的“饺子王'‘就像将军。
妈妈给我煮了一些饺子,我小心翼翼地夹起一个饺子,吃的津津有味。
包饺子日记 篇2
同学们,在我们成长的经历中,有很多难忘第一次,不同的第一次常常带给我们不同的感受;有成功也有失败;有欢笑,也有泪水;有满足,也有遗憾……但无论怎样,都是令我们难忘的第一次。
我难忘的是姥姥第一次叫我包饺子,学习一下。
首先第一个布骤就是和面:用温开水一杯,水里放些盐,面粉里放一个鸡蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的搅动 ,可以揉面了,揉面要用力。姥姥揉得很光滑,我也学着揉,但手上有许多费面,而牢牢守婚丧缺少很多,姥姥说:“这还不算什么呢,这时候光盆光手是最佳境界。”
由于姥姥已经拌完馅了,我们的第二步就是揪面团。
取出醒好的'面团,分成几等份,这样好像避免包的过干。那一份,揉成长条状,用刀切成小段。
第三步,对我也是最有挑战性的一“擀皮”我初学乍练,看着牢牢那么熟练,擀得那么园,而我擀得像鞋垫似的,惭愧啊。
终于到了包饺子这一步了。很激动,姥姥包的是普通的:把饺子馅放在皮中间,我的技术不熟练,我不要放太多馅,先握中间,再握两边,然后由中间向两边将饺子皮缘挤一下。
下饺子时,我的饺子惨不忍睹,碎得很多,都成片汤了,唉!不过还是很香,自己包的吗!
这是我第一次包饺子很难忘,也很值得留恋。
包饺子日记 篇3
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
我的妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,我的妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,我的妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。我的`妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,我的妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子日记 篇4
昨天晚上,我家包饺子吃。老爸揉好了面团,擀着面皮;老妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从老妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着老妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。
老妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”
我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。
后来我包得越来越好,最后,我比老妈包的'饺子还要好看了。
包完后,老妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自己包的饺子就是不一样呢!
包饺子日记 篇5
7月21日是爸爸的生日,妈妈要包饺子吃。
妈妈首先将肉放入搅拌机内,搅拌成肉泥,从来都没有碰过搅拌机这东西,对搅拌机充满了好奇跟妈妈抢着用。我搅~呀~搅,饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了,妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后,我就在想今天妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢!水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”,我才回过头来。
“我的妈妈咪呀!”喊完后又下意识地用手将嘴捂上,不让老妈发现。
倒掉吧!可这水也太白了,会让妈妈发现的!我的心不停地纠结着。不管了,反正左右都是骂,还不如随着自己的.心思办呢,也许妈妈还不会发现呢!倒吧。趁着老妈不注意,我迅速的将面粉水给倒了。然后,把水槽洗干净,再一次和面,总算和好了。
妈妈拿出擀面杖,来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢!于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着妈妈的注意力在做饺子上,于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
妈妈一听到声音,就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可妈妈的拿的拖把是给我用的。
太惨了,现在我想弄也弄不了了,因为妈妈以神速完成这些东西。
我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水,然后在饺子的中间放点儿肉,再把饺子包好就行了。
包饺子日记 篇6
今年春节,我第一次回老家过年。外公外婆家每年春节都要包饺子,今年也不例外。今年包饺子我还给外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面团搓成长条,再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈,跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放入饺子皮,馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧,最后用两个手的.虎口用力向中间一压,注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好。我再把饺子们一个一个排成队,等着一起下锅煮熟。
更有趣的是,我还包一个饺中饺和五个迷你饺,最后外婆都煮给我吃。我觉得自己包的饺子真是特别香啊!
包饺子日记 篇7
有一次,老妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.老妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的.气球一样。老妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,老妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!
包饺子日记 篇8
星期五放学后,回到家我望见外婆正在包饺子,外婆一只手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我看包饺子挺简单的,也就跟着外婆一齐包起了饺子,我才没包几个,个个都露了馅。这才让我明白包饺子有多么难了,外婆说:“做什么事情都得有耐心,要善始善终,不能半途而废,另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。
这样才能学成个样貌,不然就一事无成。”我听了外婆说的话,我包了几个饺子,不是歪的,就是斜的`。但是,我没有灰心,我继续包。过了一会,我居然包出了几个像模像样的饺子,我有试着包了几个,嘿,一个比一个好看了!“我会包饺子了!”我高声对妈妈说着,心里开心极了。
包饺子日记 篇9
今天妈妈要给我们包饺子吃。早晨,妈妈去菜市场买了白菜和肉,然后和面、切菜和剁肉馅,到包饺子的.时候,我和爸爸一起帮忙,我们共包了90个饺子,40个包好后冻了起来,剩下50个,妈妈问我怎么分,我说:“应该平均分。”接着我算了起来:50divide;3=16......2。妈妈说:“这样分不均匀,再想一想。”我说:“我吃10个,剩下的你们分。”我又算了起来:(50-10)divide;2=20,这样,爸爸妈妈各吃了20个,我吃10个,刚好!
爸爸妈妈高兴地夸我是个聪明懂事的孩子。妈妈包的饺子很好吃,真正吃的时候,我可没顾上数呀。
包饺子日记 篇10
今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”
妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的`捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎认为这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
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