包饺子日记

时间:2023-08-19 11:15:09 日记 我要投稿

包饺子日记8篇[精华]

  已到了一天的末尾,我们一定有不少所感触的事情吧,立即行动起来写一篇日记吧。日记怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的包饺子日记8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子日记8篇[精华]

包饺子日记 篇1

  今天,是我第一次包饺子。

  带上围裙,先用姥姥擀好的面皮儿包馅儿,我刚要捏住饺子的左边,右边就又冒了出来,捏住右边,左边就又冒了出来……就这样,我顾着头,顾不着尾。我问母亲这是为什么,原来,我包的饺子馅儿太多了。

  我吸取了教训,这一次包的时候,我少弄了一些馅儿。这次,它就被我关在了暗无天日的饺子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里东撞撞,西碰碰,颇有冲出“牢房”的.架势,可最后,它还是没有逃出我的“魔掌”。

  在我的“不懈努力”下,几个顽皮的小饺子出世了。

  “哦!终于完成了!太好了!太好了!”看着自己包出的一个个小饺子,我心里可高兴了,在家里兴奋得手舞足蹈。“咦?是不是少了点什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍脑袋:“我应该给它加一圈花边,让它变得更漂亮点。”

  我拿来了一个碗,用碗沿儿在一个个饺子边上压出了一个个美丽的花边。现在看来,这些小饺子真的像一个个穿着美丽的裙子小花仙子。

  全部完工以后,我让父亲母亲看,他们看了之后对我赞不绝口,都夸我长大了,懂事了。

  谁知,我那可爱的小饺子,一下锅,有的饺子“身负重伤”;有的饺子“被迫投降”;有的饺子被滚滚热水分离成了:皮儿、馅儿,两个大阵营了。

  这就是我第一次包饺子的经历,你也想试一试么?那就赶快向我一样动手吧!

包饺子日记 篇2

  在大年三十晚上,我们全家围在一起吃过年夜饭,外面响起了“噼噼啪啪”的鞭炮声,我赶紧跑下去看烟花,只见天空中五颜六色的烟花四处溅开,我回到家里,拿出烟花点燃只见门口火树银花,好美啊!

  我们放完烟花,到门口,看见爷爷在贴春联。我赶紧拿一个“福”字贴在门上,回到房子里,奶奶说:“我们一起包饺子吧!”

  奶奶切肉馅,妈妈摘芹菜叶子,我和爸爸给她们打下手,不一会儿,馅拌好了,我们拿出买来的.饺子皮开始包了,我以前没包过饺子,学着奶奶的样子,把饺子皮摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面,然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没料到,那偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是粘糊糊的,把饺子皮都弄破了,第一个饺子包失败了,我不甘心,继续包第二个,结果比第一个好一点,看看奶奶他们包的好好看。我继续努力,可它就是不听使唤,到最后,才包出一个有点样子的,爷爷在旁边给我们讲春节的来历和春节包饺子的来历。屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,外面鞭炮声此起彼伏,无不显出春节的热闹和喜庆。

包饺子日记 篇3

  今天是除夕家家户户都要吃饺子,妈妈早早就把馅和面准备好了,我自告奋勇要帮忙一起包饺子。

  刚开始我要擀饺子皮,我把袖子卷得高高的拿起妈妈准备好的一个个小面团放在擀面杖下面就开工了,可是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告诉我两只手要一个向前面使劲一个向后面使劲,这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆,我试着擀了几下还真是这样。但马上新问题就出来了,饺子皮老是粘在一起,这又是怎么回事呢?妈妈就说在上面放点面粉就不会粘住了。我按照妈妈说的重新擀了几个还真是又圆又好,妈妈直夸我学的快擀的.好。

  看到妈妈熟练的包着饺子,我非常羡慕就要求和妈妈换换,她来擀皮我包饺子,妈妈爽快的答应了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子馅放到面皮上,可是面皮怎么都包不住馅,感觉两只手忙不过来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不能放太多,多了馅会挤出来,煮的时候饺子会破皮很难吃,放少了皮厚馅少也不好吃,要根据皮的大小放适量。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又好看,像一个个小元宝似的。过了一会我就觉得这样包饺子太没创意,就一会在饺子里面包花生,一会在饺子里面包红豆,还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的幸运星。

  接下来该煮饺子了,我把饺子放到沸水里,它们一个个都像沉到海底的小船安静的躺在那里一动也不动。不一会它们就随着沸水调皮的上下翻滚你追我赶,我用勺子前后推了推然后加点冷水进去,它们就又安静的睡着了。就这样反复几次它们忽然像一个个帆船在海面上自由漂浮。

  啊!饺子终于熟了。这是我吃过的最美味的食物,只有自己劳动得到的食物才是最珍贵的。

包饺子日记 篇4

  同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。

  活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。可是怎么也立不起来,有的饺子馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军,昂首挺胸,真有趣;有的馅儿少了,像个营养不良的小孩,驼着背,似泄了气的皮球。看看第二组同学包的'饺子,既美观,包的速度又快,我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿均匀地铺在饺子皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于立在了桌子上,别提有多高兴了。负责装盘的同学将一个个包好的饺子小心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。

  经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的饺子真是太美味了!

  短暂的包饺子活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享受到了劳动果实。

包饺子日记 篇5

  2月21日 星期五 多云

  今天我在家里和妈妈一起包饺子。

  妈妈拿来白菜,先把它切成小颗粒,接下来就是我的任务了,我要把它们剁成碎末。我拿起了刀,开始剁白菜,很用力速度也很快,可我没想到的是,菜的颗粒都飞出去了,像一颗颗小子弹一样,厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中,发现手不自觉发抖,太有趣了!接下来就要调馅了,把白菜和提前搅碎的`肉放在一起,再加入鸡精,白糖,盐,还有酱油,然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉,这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢,把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心,再把饺子皮的边缘封住,我很用力捏,要把它捏紧,否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的饺子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原来我馅儿放得太少了,你瞧,妈妈包好的饺子多稳呀,形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点,当第二个饺子包好的时候它稳稳地立住了,好开心呀,我终于成功了。

  晚饭就是吃自己包的饺子,它怎么就这么香呢?

包饺子日记 篇6

  今日奶奶说要吃饺子,妈妈调肉馅,奶奶和面。一切东西准备就绪,我就学着大人样子拿着擀面杖和一小坨面在奶奶给我准备的小案板上干活了,不知道我水平不行还是没掌握方法,那面团就是不听话,不是粘在擀面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我还嫌是奶奶给我的面团不好,要求换一块儿。

  奶奶拿我没办法又给我一小团面,面团就成了我的'橡皮泥,饺子皮没檊成我就变成了面人,衣服和脸上都是面。虽然今日没有帮奶奶妈妈包成饺子,我也很开心。长大以后我也要给他们做好吃的。

包饺子日记 篇7

  我国有很多美食,其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币饺子,就有好运气。

  过年时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。

  晚上,当新年钟声敲响时候,我们吃着香喷喷饺子,高兴极了!

包饺子日记 篇8

  今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好了。我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的`活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始

  唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

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