包饺子日记

[经典]包饺子日记9篇

　　很快一天又过去了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的包饺子日记10篇，欢迎阅读与收藏。

包饺子日记 篇1

　　饺子，是我国北方的传统美食，特别是过春节，家家户户都要吃饺子。这个寒假，我学会了包饺子。

　　老妈先活好面，拌好饺子馅，我们就开始包饺子。老妈先把一块面团滚成长条状，用手揪成大小均匀的小面团。再把小面团用双手边团边压，成小圆饼状。包饺子最难的是擀皮了，一开始我擀出的面皮奇形怪状，一点都不圆。老妈给我做示范，她一只手揪着面皮旋转，另一只收使擀面杖在面皮来回下滚动，这样才能擀出的皮又薄又圆。我按照老妈的方法去擀，擀出的'皮果然好看，就像一个个“白玉盘”。

　　我开始包饺子了，我把面皮放在手心，放上肉馅后，就小心的对折并捏紧面皮的边缘，刚开始我包的饺子总是露馅，是因为馅放的太多，而且没有放在中间。老妈说，熟能生巧，慢慢的我就学会了包饺子。我们还包了几个酥糖的饺子，预示着来年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。老妈包的饺子胖墩墩的，像一个个小元宝，预示着新的一年马上有钱。而我包得饺子像一只只小船，预示着新的一年扬帆远航，一帆风顺。

　　包饺子可真有趣，因为饺子里不光有美味可口的馅，还有温暖的祝福。

包饺子日记 篇2

　　今天是除夕，刚吃完午饭我就高兴地大喊：“咱们开始包饺子吧。”可老妈却忙里忙外，迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了，可老妈却嫌我碍手碍脚，不让我插手。哎，看来今年包饺子又没我的份了！看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着老爸老妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天，可气坏了在一旁的我。心想，不就是包饺子吗，谁不会？于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮，学着老妈的`样子包了起来。可是我仔细一看老妈包的都一模一样，我的却是乱七八糟，一点形状也没有。只好求助老妈。老妈帮我的一个修好了，然后手把手地教我，经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理：有的事情看起来简单，可做起来不容易！

包饺子日记 篇3

　　今天妈妈笑咪咪地说：“今天咱们吃饺子吧。”会包的，不会包的，都得下手包。一听说吃饺子，我高兴得一跳三尺高。

　　第一次包饺子，我心里没底儿，包饺子时馅放太少，饺子就会扁扁的，馅放太多，饺子就会破皮。我见皮破了，就补上一块，可是前边补好了，后边又开口了。我再不上一块，这样前补后填的，好不容易包好一个。这时，姐姐笑着说:“小第包的饺子像个伤兵。”大家听了，哈哈大笑起来，我不理他们，继续包，这次，我把馅放得特别少，包出来的饺子扁扁的`，连站都站不稳，妈妈冲着爸爸说：“看你儿子包了个瘦老头。”大家听了，又大笑起来。我羞得不敢抬头，真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说：“没关系，爸爸教你，俗话说，万事开头难嘛。”

　　爸爸教得很细心，他边讲边包，我也随着爸爸包了一个、两个……

　　这天晚上，我吃着自己包的饺子，觉得格外香。

包饺子日记 篇4

　　在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。

　　大年三十晚上，爸爸和妈咪在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，妈咪正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”妈咪看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！妈咪拿起擀面杖给我做示范，只见妈咪左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着妈咪的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！

　　妈咪看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”妈咪又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着妈咪说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着妈咪那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！

　　擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到妈咪身边想看看妈咪是怎样包的，却看见妈咪把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问妈咪是干什么的.，妈咪告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。

　　终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。

　　饺子熟了！妈咪端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。

　　这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。

包饺子日记 篇5

　　以前，爷爷说我是家中的”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。

　　正与初三，爸爸我的妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我的肚子开始唱”空城计“，我盼着我的妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见我的妈妈的影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅，学着我的妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心的放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮的边沿，放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小的大饺子，丢进了锅里。

　　忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有的'饺子皮和馅分开了，有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的，它上我体会到劳动的乐趣与滋味。

包饺子日记 篇6

　　星期天到大爷爷家串门了，大爷爷一家非常热情。快到中午了，大爷爷准备包饺子招待我们。过了一会大爷爷和好了面，爷爷，奶奶还有大奶奶一块帮着包饺子。

　　我也凑了上去，嘴里喊着我也要包，奶奶说：“去去去，你会包个啥？”我还是喊着要包饺子。这时大爷爷说：“娃要包就让她包吧。”奶奶才让我去洗手一起包饺子。大爷爷擀好了饺子皮递到了我手里，我高兴坏了，我也能包饺子了。

　　开始我包的不好，不是饺子馅出来了，就是饺子馅太少，形状不好看。后来奶奶交给我，让我把手张开中间形成个窝，饺子馅就能多装一些，然后捏紧，样子就出来了。望着自己包的'饺子，虽然没有大人包的那么好看，但是这是我自己动手的劳动成果，我还是很高兴的。

包饺子日记 篇7

　　过年包饺子是北方的习俗，在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯，今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后，回到家里一边看春晚一边包饺子，到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。

　　记得家里第一次包饺子是我六年级的时候，母亲回老家了，姐姐下乡了，我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里，既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉，又买了2棵白菜，把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅，就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师，4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子，我一会学擀皮 一会学包饺子，擀皮倒是一会就学会了，可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像，山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏，包出的饺子又快又好看馅又多，我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌 碌的干了6个小时终于完工，我也从头至尾学习了包饺子的程序。

　　要下饺子了，同学告诉我放大半锅氺，水滚开后下饺子，点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办，我烧火父亲自报奋勇下饺子，水滚开了父亲将饺子下到锅里，我使劲烧火， 水开点水，氺又开再点水，点了3次水，不对呀，饺子怎么粘到一起了？用勺子一搅，天呐破了许多！第一锅失败了。我们研究了一会，觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子，用勺子小心的.搅一下，不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起，水开点水，氺又开再点水，点了3次氺，饺子浮上了水面，可以捞起来了，父亲说饺子里包的肉，肉不熟吃了会拉肚子，再煮一会 吧，又煮了会，可以了吗？要熟透再煮会吧，再煮会再煮会，一煮煮了半小时，看着白白胖胖浮在锅里的饺子，弟弟端着碗早就等得不耐烦了，可是在锅里看着好好的饺子，一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈，吃着破饺子大家还是开心的不得了，这可是我们家第一次包饺子，第一次吃自己包自己煮的饺子。

　　此后，包饺子的次数越来越多，大家都学会了包饺子，慢慢地包饺子成了很平常的事情，可是第一次包饺子记忆犹新，第一次煮饺子也成为笑谈。

包饺子日记 篇8

　　说起包饺子，我一向都想学，因为我想尝尝自我的手艺。

　　我先洗了洗手，妈妈已经用碗装满了水，妈妈又拿起饺子皮，我学着她的样貌，也拿起饺子片。这时，妈妈用筷子夹起一些肉，用手弄了一点水把饺子皮的`边缘弄湿，之后把饺子皮两边合上就完成了。

　　我也试着自我包，我拿起皮，再夹一些肉放入饺皮中，我一边包一边唱着歌，不一会儿，我的第一个饺子包完了，圆滚滚的身子，让人一看就觉得很可爱。虽然和妈妈比起来还有些差距，但我却觉得很不错。之后妈妈叫我包六十个饺子，我包完一个又一个，我的手根本没时间停下来，我有些累了，对妈妈说：“太多了，我不包了，我才包了三十个。”妈妈鼓励我：“儿子，不要放弃。”听了妈妈的话，我又开始加速了，飞快地包了三十分钟，这些饺子皮最终被我包完了，这些饺子摆在一齐就像一支庞大的军队。

　　晚上，我们一家吃着我包的饺子，爸爸还夸我：“我们的儿子长大了，你看包的饺子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的饺子，那该有多好。”我听了，高兴地笑了起来。

　　包饺子真有意思，并且我还明白了不管做什么事都不能放弃，要勇于应对，这样才有收获。

包饺子日记 篇9

　　今天下午，老师组织我们包饺子。

　　我们先把肉馅绞碎，再放一点香油。盐。味精。鸡精。肉馅就完成了。我们又把饺子皮放到做饺子的机器上，在饺子皮周围放上一点水，再把香喷喷的肉馅放到饺子皮上，记住，肉馅不要放太多，不然肉馅会满出来的。我们再把做饺子的机器一合，一个可爱的，胖乎乎的饺子就做好了。有个同学提议说：“我们来用手包吧，看谁包得好，怎么样？”“好”同学们异口同声地回答道。我立刻包了一个金元宝，再看看他（她）同学，有的包成了骨头形状，有的包成了平时的形状，还有的包成了奇形怪状的'。包完了之后，就可以下锅了。我们每过几分钟，都要把锅盖打开看一下有没有好，因为大家都想品尝一下自己包的饺子。等快好了之后，我们又放了虾米，紫菜和酱油。不一会儿，一道丰盛美味的汤饺就完成了，我们吃着香喷喷的饺子甜甜地笑了。

　　虽然包的饺子没大人包地好吃，但是我是快了的，通过劳动和汗水做成的东西是最好的，这就是劳动的快乐。

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