包饺子日记(精品9篇)
已到了一天的末尾,一定会有值得记录的想法吧,是时候认真地写好日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
我今天中午回到家,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。
我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的`食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。
开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。
包饺子日记 篇2
包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,异常是在北方过春节的时候,那可少不了它啦!
饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最终再在上头撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!
再说说做馅儿的吧,做馅能够做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也能够做蟹肉馅,还能够做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还能够夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子能够蒸、能够煮、还能够油炸,那可是好吃极啦!
还有的人喜欢在过年的.时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!
啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你,美味的饺子!
包饺子日记 篇3
除夕晚上,吃完年夜饭,我守在电视机前看“央视春节晚会”,爸爸妈妈端来面板、和好的面团,还有饺子馅和擀面杖,面团在妈妈的揉搓下变成面皮,爸爸把面皮包上馅,包成一个个元宝一样的.“饺子娃娃”。我品尝了热气腾腾的饺子,啊!真好吃!
今年春节,我向爸爸妈妈特意申请,给我一次包饺子的实践锻炼机会。起初,爸爸妈妈认为我还小,不会包饺子,只能是浪费面皮,耽搁事情。但是,在我强烈央求下,而他(她)们最终还是同意我试一试。
于是,妈妈便手把手教我包饺子,先用一张面皮平铺只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅,然后把面皮的上下两边合拢,依次捏合在一起,就这样,一个可爱的“胖娃娃”饺子就包成啦!
我尝试着独立操作,可是饺子馅总是从面皮里溢出来,像一个生了病的“蔫娃娃”。
我坚持不懈,继续练习……
终于,在我的辛勤努力下,终于把饺子包出一个个活泼可爱的“俊娃娃”。
于是,妈妈揉面,爸爸擀面皮,我包饺子,一家仨口,配合默契,不一会儿的工夫,饺子就全部包完了,看到我包出的一个个“胖娃娃饺子”,我的心里甭提有多高兴啦!
当我品尝自己亲手包的饺子,心里乐开了花,爸爸妈妈也点头称赞我呢!
通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事情都要认真对待,不要轻易放弃!
包饺子日记 篇4
原本是说要在这个星期的星期四包饺子,让老师自己出材料,但是后来向学校申请之后,学校说害怕会耽误了我们的晚自习,于是乎,没有举行!让得大家都空喜一场!
那天中午,我周围都爆炸开了,都在讨论当晚要包饺子的事情!
同桌跟后面那两个男生在聊着,聊着聊着,突然转过来问我,说我会不会包饺子。我看着同桌的眼睛,说会啊!她半信半疑,说,不要开玩笑,你是说真的吗?我说真的啊!她还是再次问了好几遍!最后,后面的男生说:“我怀疑你是真的会包吗?”我说那是当然会包咯!
他开始鄙视地说,我连黄金馒头怎么炸都不知道,怎么就知道包饺子呢!我很无语地看了看他。是的,前几天,学校吃黄金馒头,然后,后来我想着,我也回家自己弄弄吧!请教了一下那位男生,他说不要告诉他我从来没有自己动手做过黄金馒头,我说没有啊!他说在他五六岁的时候都做了!
好吧!他这个家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家务都能做!
其实,真的'会包饺子,因为家里人都很喜欢吃饺子,因此,每次妈妈有空都会包饺子,那个时候自己也会瞎凑合,凑合着凑合着,也就会咯!再加上,妈妈动手能力那么强,能不让我也成为第二个他吗?
只是油炸的食物吃的少了罢了!
同桌说他不会包饺子,后面的那位男生说,你真的就什么都不会,你妈难道就不怕你将来嫁不出去吗?她说可以请保姆啊!再后面的那位男生不爽了,说,你老公娶你去摆的!好吧,这种思想又是出现了!出现在了他的身上!我只能暗自忧伤!
是的,或许现如今妈妈的严,是为了将来不被人嫌弃的你把!
包饺子日记 篇5
大年三十我们全家坐在一起包饺子。爸爸和面,妈妈擀皮,然后一家人一块包。
妈妈包的又快又好,我包的最慢还露馅。妈妈教我要把边捏的均匀,我照妈妈的.方法包了一个漂亮的饺子。饺子下锅后一会儿,屋里就飘满了香气。我们全家人吃着美味的饺子看着春晚。
包饺子日记 篇6
今天,妈妈在家准备好饺子皮和肉馅要包饺子给我吃,看着妈妈麻利地包着饺子,我在一旁跃跃欲试,心想:“只要吧馅儿往饺皮中间一放,再把皮四周捏紧不就行了?简直小菜一碟!”妈妈似乎看出了我的心思,微笑地对我说:“觉得简单吗?那你也来试试!”“太好咯,让我大显身手!”
我赶紧洗完手,来到桌前,挽起袖子,准备大干一场。
我先夹了些肉馅放在饺皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!馅太多一出来了,皮包不住,我急忙吧馅儿弄少点,这下饺子馅儿是抱住了,但是怎么包出来的`饺子像是打了败仗的残兵一样,东倒西歪地站不直,不像妈妈包的饺子,个个雄纠纠气昂昂,像是在嘲笑我和我那几个不争气的饺子。看到这我终于忍不住赌气说:不干了,太难包了!”“妈妈看了,对我说: “遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你一心一意去做,就会成功。”果然,按照妈妈说的我竟然包了20个昂首挺胸的饺子,别提有多高兴了!
从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因为一点小困难就半途而废,那样永远都不会成功的,还让我想起了一句名言:失败是成功之母,失败了不要紧,重要的是你有没有一个挑战困难的勇气和信心!
包饺子日记 篇7
我今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活象一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,象新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的`水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自我亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自我亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇8
在我的成长中有许多故事,就像天上的星星一样多,又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次亲手包饺子。
那天是集,我们在姥姥家吃饭,午饭是饺子,从集上回来后,妈妈就开始剁馅儿,姥姥开始和面,老爷烧水,大家都忙得不亦乐乎,只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈:“妈,我能做什么啊?”妈妈说:“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了,然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,妈妈也把馅儿剁好了,姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看亲手包饺子很简单,就去洗手,和妈妈一起亲手包饺子。
正所谓看着容易做着难,我湿了好几次才包好一个饺子,这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了,就是因为捏不上,包了半天,一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的.手中,但这毕竟是我第一次亲手包饺子,哪有人第一次就做的很完美的,我这已经很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,饺子终于包完了,姥爷也把水烧开了,不一会儿饺子就熟了,我吃了自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了许多道理,所以让我记忆犹新。
包饺子日记 篇9
一大早,奶奶就问我:“今天想吃啥呢?”我想了想,说:“想吃饺子。”奶奶说:“我们自己做饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高兴地跳起来!和面、拌馅等一系列准备功夫后我们正式开始包饺子了,奶奶手把手地教我,我学得也很认真。终于,在我的`努力下,第一个饺子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直赞我。不一会,我就和奶奶包了好多好多的饺子。
当奶奶把热腾腾的饺子端出来的时候,额头上汗珠还没干的我看得口水直流。同学们,还等啥呢,快来吃吧!
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