包饺子日记汇总(10篇)
时间过得真快，一天又将结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编收集整理的包饺子日记10篇，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
大年三十，我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀！”我又去征求妈妈的同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧！包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易呀！
我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细的学着，先拿一块面，搓成扁扁的样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好的馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来的好像个“怪物”，一点也没有大家包的好看，我继续包第二个发现还不如第一个包的'呢，这是的我有点烦了，包饺子的新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我的面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃的，失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了！
我吃着自己亲手包的饺子，感到格外的香，格外的好吃。这个寒假我的收获真大！因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功的。
包饺子日记 篇2
今天上午，母亲说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！
首先，我把一个个面块按成圆形递给母亲，母亲动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块，擀子不停地擀，我在一旁看的发呆，母亲擀的太快了！这时，母亲已经抢先包了一个饺子，我手疾眼快，抄起一个饺子皮就包，可惜我再三努力也只包了个四不像，母亲笑着说：你还是先看看我怎么包的吧！母亲先把馅放到饺子皮上，然后把两边捏上，再往中间一捏，一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁，又包了一个，这回馅放的太少，不料却包了个苗条姑娘，一放到面板上便倒了下来，我专心致志地学习母亲包饺子的方法，包了几个后，我总算包得差不多了。
包完饺子，母亲把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子，在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的'饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！
包饺子日记 篇3
快过年了，妈妈说：“趁今天有空，我们包一些饺子留到大年三十吃吧。”
我高兴地说：“好呀！好呀！”妈妈把肉剁成肉馅，把蘑菇，胡萝卜，白菜都切碎。然后配好调料，撒上小葱，一碗香喷喷的五颜六色的肉馅做好了。把买来的饺子皮和做好的肉馅放一边，我系好围兜，开工了。我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一大块肉馅放在饺子皮上，因为馅放得太多了，饺子皮根本包不住，馅都漏出来了，我束手无措，叫妈妈帮我稍微整理了一下。妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包得住呢？”我又拿了一张饺子皮，吸取了上次的失败，少放了馅，一点一点的捏住，这次没漏，可是扁扁的怎么也立不起来。妈妈说：“你放的.馅太少啦！怎么能立起来呢？”我有点泄气啦。这时妈妈说：“照我的样子包，一定能包好。”我看着妈妈熟练地把饺子皮托在手心上，夹一些肉馅放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折，然后用双手的大拇指轻轻的一捏，一个像元宝形状的饺子呈现在我的眼前。我按照妈妈教的方法终于包好了第一个饺子，虽然难看一些，但是有点模样了。
接着又包第二个，第三个……包了许多个饺子。现在包的饺子个个鼓鼓的，像士兵一样排列着，好看极了！我看着自己的劳动成果心里美滋滋的。
包饺子日记 篇4
有一天早晨，我在全家第一个起床，起来后等了一会，然后妈妈又起来后，我和妈妈一起在包饺子，我和妈妈包了二十个饺子以后，舅妈和两个姐姐起来了，我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣，而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的、羊肉的等等，也有五个凉菜两个汤。
一会奶奶和舅舅起来了，饺子好了，然后就来了很多位客人后，大家在一起开开心心高高兴兴、快快乐乐的享受大餐，让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的'东西才是最好的东西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
包饺子日记 篇5
有一次,媽媽正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈，让我来包”我胸有成竹地说.媽媽抱着怀疑的目光看着我，她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮，掏了一大块肉馅，放到饺子皮里面，我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。媽媽鼓励我：“世上无难事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，来！再包一次吧！”我刚刚受到教训，所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的`饺子。果真，媽媽说的对啊“世上无难事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后，我吃着自己包的饺子。此刻，我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢！
包饺子日记 篇6
今天，我想吃饺子了。妈妈带我到超市里买了五斤面粉，40块钱的猪肉，又把肉打成馅，准备中午包饺子给我们吃。
妈妈到了家开始做准备了。她说：“等面和好了，你和我一起包饺子。”我很高兴，好久没包饺子了。首先我和妈妈把手洗了，妈妈找了一个大点的盆子，倒了一些面进去再倒点水把面粉搅拌成颗粒形状。然后再用手去揉搓。搓成一个面团。在来回的揉搓，把面团搓得光滑一点。拿到案板上。用力按压把它擀成巨形面条，然后妈妈在拿刀一刀一刀的切开，一小块圆形的面团。再撒一点面粉在上面。妈妈笑着说：“今天擀面皮和包饺子任务交给你了。”我高兴地拿起小小擀面杖。这可难不到我，我一岁半的时候，妈妈就开始教我擀面皮和包饺子。我用手按压一下来面团，用擀面杖来回地擀，把它擀成一个手心大小的圆形，一小会擀了十几个。妈妈看着我说：“那你慢一点擀，不着急，我去把馅拌好，等一下就可以一起包饺子了”。我说：“好。”不一会儿妈妈把肉馅拌好了。我的面皮擀得也差不多了。正在这时，弟弟从外面回来了，看到我和妈妈包饺子，高兴得跳起来：“我也要包。”我说：“不行，必须把手洗干净了才能包。”他听了我的.话，乖乖地去洗了手。过来和我们一起包饺子。
拿起一个饺子皮，用筷子挑一点肉放在中间，再把饺子皮对称，用手捏好，来回地多捏几遍，这样饺子才不会裂开。我和弟弟包的饺子没妈妈的好看，我包的饺子把肉都粘在了外面，这是因为肉馅放太多了。但是还是不错的。不一会就把饺子包好了。
妈妈又叫我去烧开水煮饺子。首先锅里接半锅水，盖上锅盖，把煤气灶打开。等水烧开了，再把饺子一个一个地放到锅里。等水开了，用锅铲轻轻地在下面搅动。再煮三四分钟就可以开吃了。
新鲜的饺子出锅了，好香呀!吃一口，真好吃呀!
包饺子日记 篇7
昨天，我们全家在家里一起包饺子。
我们准备好了7斤面粉、3斤芹菜、4斤肉，4个鸡蛋、一大把葱、少许的生姜以及酱油、盐和味精。
爸爸开始揉面粉、妈妈切芹菜、葱姜，我打鸡蛋，因为加鸡蛋可以让面粉更滑，更好吃，而且不粘连。
揉面粉是最重要的一步，我们先把面粉倒入一个盆里，哇！面粉跟白雾一样，在空中飞舞，再把水倒进去，揉一会儿，再把鸡蛋倒进去，用力揉，揉到撕下来很韧，才可以“停工”。再把切碎的肉、芹菜、葱、姜都搅拌在一起，再在上面倒上酱油、味精和盐（按照个人的'口味加量），不停地搅拌，直到调料全都均匀才行。
现在我们要檊皮子了。爸爸将面粉搓成条，再一个一个地撕下来，我呢，就帮他搓，尽量把它搓圆，这样擀出的饺子皮才会像个小圆饼。妈妈把搓圆的面粉团用擀面杖把它压扁，在上面不停地来回滚动，压成薄薄的一片。如果有些地方太厚，再在上面多滚动几下。一会儿，饺子皮就好了。
我最喜欢的是包饺子，因为我可以让它们随意变成自己想要的形状，我先把饺子片拿在手上，再把馅放上去（注意：不要放得太多，以免露馅），最后捏成自己想要的形状，不过，我们最多的还是捏成了扇形，像一个个贝壳，我在上面折出了一道道花边，我又用压模压出了一个个标准形状的饺子，但肉会被挤出来。
我们终于把饺子包好了，拿几个下锅尝一下。过了一会儿，“哇，真香！好好吃！”自己包的饺子就是好吃。
包饺子日记 篇8
因为今天下午三节课是要包饺子的，所以同学们都盼着下午快点儿到来。终于，下午第一节课在同学们的期盼中到来了。
随着茅老师的一声“开始！”我们便立刻开始包起饺子了。我先拿起一张饺子皮，然后立刻用筷子将肉馅放到饺子皮的中央，然后就把饺子皮的边缘给合好。刚开始，我们组的人还有些不熟练，可是在做了十几个饺子之后，我们的动作已经很熟练了。至少不会像刚开始包的那样，时不时会包出一个露了馅的半成品饺子。
终于全部包好了，可我们组又遇到了新的难题。我们组虽然带了锅，可却没有一个人带了电磁炉。没办法，我们只好向其他组借了。幸好功夫不负有心人，我们在问了好几个组后，终于从许峻涵那组借到了一个空余的电磁炉，我们组的成员这时才把心中大石放下了。
开始煮饺子咯…~，我们在等水烧开了之后，便迫不及待地把十几个饺子放了下去。本来我们是想全部一次性放下去的，可惜锅不够大呀！所以只好先煮一部分起了，在我们等得快不耐烦时，饺子终于出锅了，这时我们立刻每人先分两个下去，大家都吃得不亦乐乎喔，啊，真好吃呀！吃完后我们又立刻去准备煮下一锅的`饺子了，两节课就这样悄悄地过去了。
这时，我们班的饺子香味飘到了隔壁班中去了，于是就有一大群其它班的同学闻香而来咯，我还大方地给我好朋友沈哲行好几个饺子呢！
要搞卫生了，我不禁庆幸我的桌子是用来摆放调料的，所以很干净，不然有得我忙了。
今天的活动让我明白了一个道理没有付出就没有收获。
包饺子日记 篇9
在人生中，有许许多多的第一次，比如：第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会……可是，最令我记忆犹新的，却是——第一次包饺子。
记得那时的我还在上一年级，到了春节，家家都要包饺子，我们家也不例外。那饺子馅儿的香味把我吸引了过去，连作业都没顾得上写。
我“飞”到了餐桌旁，发现包饺子的人手还缺一个，我便自告奋勇地说：“让我来帮忙吧！”爸爸妈妈和爷爷奶奶都答应了。
爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状，再将其按扁，这个任务我一开始还干的兴致勃勃，但是，渐渐地，我就有些不厌其烦了，我便放弃了这个工作，开始向妈妈请教包饺子的方法。
“首先……然后……”妈妈一边指导我一边演示给我看，我学着妈妈的样子，将肉馅儿放在饺子皮上，刚刚一捏边，咦！底下破了一个洞，露馅儿了，我一连包了三个，都露了馅儿，当时我就打了退堂鼓，气鼓鼓的坐在一边。妈妈见我这副模样，便放下手中的饺子皮，走过来语重心长地对我说：“孩子，失败了不怕，就怕你一蹶不振，所以，不要气馁，好吗？来，妈妈再教你一遍！”“好的`，妈妈！”妈妈的一番话让我又燃起了信心，妈妈说的对，我不该气馁。
我这么想着，就干了起来，果然，我包出的饺子一个比一个好，一个比一个漂亮。我一抬头，就看见了妈妈会心的微笑。
通过这件事我懂得了：失败乃成功之母，失败了不要一蹶不振，要振作起来去勇敢地去面对失败！
包饺子日记 篇10
农历二十八因为快过年了，我和父亲母亲回到了姥姥家。
姥姥准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。
大年三十的下午，母亲说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟母亲学抱饺子。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……哎，再看看母亲和姥姥包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，姥姥一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来姥姥教你”在在姥姥的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上姥姥的指导和我非常仔细地观察了母亲的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的.样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有姥姥和母亲包的好看，但我已经很知足了，母亲也夸奖我，说以后会越包越像的。
饺子包好了，就要开始烧水煮了，我焦急的等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。姥姥说：“饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊，我又学到知识了。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。
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