包饺子日记[精]
时间过得真快,一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?不如趁现在好好写一篇日记。那么你真的懂得怎么写日记吗?下面是小编精心整理的包饺子日记10篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
这天,我和妈妈想到了一个主意:包饺子。
我和妈妈早早就买了面粉和馅料。首先,把面粉放入水中,反复揉搓,揉约十分钟后,白色的花面团已经变成光滑的面团,摸起来柔软、粘稠,真好玩。当面团揉好后,妈妈说我们应该在包饺子前醒半个小时,因为这样做的饺子更有嚼劲。时间到了。我们把面团切成小块,用擀面杖擀成一个圆。当然,所有这些动作都是我妈妈一个人做的。
然后开始包饺子。包饺子不容易。不要低估。如果你放太多馅料,会把皮弄破的。如果馅放得太少,饺子就没有味道了。我包了几个饺子。五脏齐鸣。有的裹得像扇子,有的裹得像汤圆,有的裹得像叉馒头,形状奇特。妈妈的`饺子很漂亮!一个字一个字,整整齐齐,造型优美,非常漂亮。煮饺子的任务只能留给我亲爱的妈妈。当水沸腾时,饺子也煮熟了。我迫不及待地想尝一尝。哇!它是美味的。我吃过很多次饺子,但这次都不好吃。这个饺子给了我一个启示:我自己做的饺子比菜市场上买的更香、更新鲜、更美味。你不妨试试。
包饺子日记 篇2
今天妈妈说要吃饺子,我和爸爸齐声赞同,妈妈说想吃饺子的前提是大家都要动手包才有饺子吃,不然的话就没我们的份, 我和爸爸都说没问题,大家一起包吗;
爸爸给我们分了工,让妈妈和面,我负责送饺子皮,因为妈妈在厨房擀饺子皮,爸爸在客厅包饺子,我只能来回跑腿了,在我们三个人的共同下, 不一会妈妈就把饺子馅搅拌好了,妈妈做了重瘦肉的`混沌陷,还做了鸡蛋韭菜馅,还有白菜大肉馅,爸爸说包饺子妈妈最拿手了。
这时候把我可忙坏了,厨房客厅来回跑,妈妈说今天包饺子我最辛苦,让我多吃饺子,我早已等不及了,
饺子终于包完了,妈妈在调味的小碗里又放了蒜泥 红辣椒 香油 和生抽,哇!我的口水都快要流出来了,热腾腾的饺子终于上桌子了,我夹起饺子就往嘴里放,不知道是我太饿了的缘故,还是妈妈做的太香了,不一会我就吃了十二个饺子,爸爸在旁边还说我,慢点吃慢点吃,我的小肚子都吃的圆溜溜的了,妈妈说我今天吃饭可真快啊!我说;今天我是大饱口福了,爸爸妈妈都在开心的笑着。
包饺子日记 篇3
一个星期六下午,我正在看书,妈妈下班回来了,只听见“咯吱”一声门开了,看见妈妈手里拎着一袋已经处理完的韭菜和一袋饺子皮,我问妈妈:“今晚吃饺吗?”“是啊。”“妈妈,那我们一起包饺子吧!”
然后,我们就把冰箱里的鸡蛋,猪肉,木耳,香菇,等配料拿出来洗净,切好,接着把配料倒入锅中和馅。
馅和好后,我们洗净双手,把准备好的东西端上桌后,就开始包饺子了。
一开始,我包的饺子不好看,怎么包也不好看,妈妈说:“包饺子时要专心。”接着说:“看好了,先这样,再这样,然后再这样,最后把两边沾点水连再一起,一个饺子就包好了。”
我学着妈妈那样包饺子,果然比之前包的好看多了,我一个比一个包的.美,一个比一个包的肥。不知不觉地就把饺子包完了,就等爸爸回家吃饺子了。爸爸回来后,我们把饺子倒入锅中,看着锅中上下翻腾的饺子,心里美滋滋的,因为这饺子里包含着我的汗水!
包饺子日记 篇4
我今天中午回到家,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的`肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。
我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。
开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。
包饺子日记 篇5
今天早上,妈妈说:“中午,咱们包饺子。”这可是我盼望已久的,我非常开心。
过了一会儿,爸爸把肉馅等准备好了,妈妈说:“可以包饺子了。”“包饺子喽!包饺子喽!”我高兴得又蹦又跳。
开始包饺子了,我不等爸爸教我,就想:“包饺子还不容易呀,我常看到别人包。”我笨手笨脚地包了起来,我拿了一块饺皮,舀了一点点肉馅放上去,然后打了对折,把它的边捏了捏,“哎呀,怎么这么扁?像饿扁了似的,不行,不行,我得重新包一个。”我又拿了一块饺皮,舀了一大汤勺肉馅放上去,然后使劲一捏,只觉粘乎乎的,“哎呀,怎么会这样呢?”我不禁喊出声来。原来我用力太猛,肉馅又放得太多,饺皮破了,肉馅露出来了。我笑嘻嘻地说:“爸爸,你看,饺子笑得多开心啊,把肉馅都吐出来了。”爸爸、妈妈看了都哈哈地笑,这时我才明白:“看花容易,绣花难啊。”包饺子也不是一件简单的事。爸爸拿了一块饺皮,夹上肉馅,给我做示范。这回,我可虚心了,仔细看着爸爸的每一个动作,刚才那神气劲完全被抛到九霄云外去了。爸爸说:“肉馅放得不多也不少,要恰到好处,先把饺皮卷起来,再把饺皮后面的两个角折个弯,捏在一起。”嘿!爸爸真神,一个圆溜溜、饱鼓鼓的饺子出现了,跟在外面买的.一模一样,真好看!我赶紧拿起一块饺皮,按爸爸教的那样做,嗯,比刚才包的好看多了。经过一次又一次地练习,我终于能包出一个漂亮的饺子。这时我才明白了,做什么事情,没有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把饺子蒸好了,我吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
包饺子日记 篇6
春节期间,我学会了包饺子。年三十晚上7点左右我向奶奶学习包饺子,奶奶告诉我,包饺子要先擀皮,再用勺子把馅放在饺子皮上,然后把饺子皮对折用食指和大拇指把中间捏住,再用中指把饺子皮的两边捏进去,还要捏紧。妈妈还告诉我一种简单的.方法,先放馅再把皮对折捏紧就行了。
这种方法简单但包出来太难看,我还是按奶奶教我的那种方法包。
包饺子日记 篇7
过年了,我帮母亲包饺子。我要帮母亲包一个与众不同的饺子。
开始包饺子了!母亲说:“所有的饺子里面,只有一个里面是金桔的`,谁吃到了,谁下一年就有大福了!”
我包了个三角形的饺子,母亲笑着说:“你包的真是个与众不同的饺子啊!”
盛饺子了!母亲吃到了金桔饺子了,还是第一碗的第一个!我吃了一口金桔饺子,好好吃呀!
我喜欢包饺子!
包饺子日记 篇8
“萝卜白菜,各有所爱”,我喜欢吃的东西很多。今天,我就向大家介绍其中的一样——饺子。
早上,妈妈买了韭菜、鸡蛋、猪肉、豆角,准备包饺子。
爸爸把和好的面切成三份。我说:“爸爸,只包两种馅的饺子,应该切成两份,可你为什么切成三份呢?”爸爸笑着说:“打仗有预备队,包饺子不是也要有预备队吗?”
开始包饺子了,我擀皮,爸爸和妈妈包饺子。不一会儿,我擀出了一个个圆圆的饺子皮,妈妈也不甘示弱。只见她拿起一个面皮,用勺子挖了一点肉馅,放在面皮中间,然后把面皮对折,封上口,一个饺子就包好了。
我仔细打量了一番:只见一个个饺子雪白的皮肤,鼓鼓的肚子,头上还戴了一顶美丽的.帽子——那是妈妈为她制作的花边。如果拿它的皮肤和我的皮肤相比,那真是一组鲜明的反义词。
果然不出爸爸所料,当我们包完韭菜鸡蛋饺子时,已经没有多少面了。这时,爸爸预先准备好的预备队——第三份面可派上了大用场。
妈妈开始煮饺子了,一个个饺子像一名名游泳健将一样实现了自己的梦想。
包饺子日记 篇9
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我好像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就好像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却好像猪耳朵似的',又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
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