包饺子日记

时间:2023-08-13 13:33:19 日记 我要投稿
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包饺子日记优选【9篇】

  一天就要结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,是时候用心地写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编收集整理的包饺子日记10篇,欢迎阅读与收藏。

包饺子日记优选【9篇】

包饺子日记 篇1

  中秋节那天,兴兴和他爸都起的很早,洗漱后两人一起在大战游戏,各自炫耀着:我得了几个奶瓶?我的恐龙宝贝长多大了等等。听着他们两父子的对话真是啼笑皆非,本来打算懒睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市场买菜,问起他们中午想吃什么,竟然两人异口同声地说“吃饺子!”,当我提议自己包饺子时,两人又同时说“好啊!”,然后继续投入到游戏中。

  吃过早餐,便去了菜市场。菜市场非常的多人,特别是海鲜档口,到处都洋溢着节日的气氛,很热闹!我买了1。5斤的花腩肉,让档主用搅肉机搅碎,然后买了一些韭菜、葱、玉米和虾。可能是节日的原 因,几乎所有的`菜都涨价了,特别是海鲜,可这并不能阻止煮妇们购买的欲望,人山人海,排着队买!

  回到家后,父子两人的游戏并未结束,我便独自一人开始摘菜、洗菜,脱玉米粒,加入盐和酱油后调拌瘦肉,调制了三种馅料:虾仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,发现瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也给 洗了做成饺馅。当宣布“饺馅做好了,谁来陪母亲一起包饺子啊?!”兴兴一脸兴奋地跑到我面前“母亲,我包!我包!我最会包饺子了!”这样,三人全部包饺子,难得的一次,也是结婚十年来的第 一次!

  幸好我把餐台表面都垫了一层保鲜膜,这样做起来卫生、方便。兴兴是四种馅料轮着包,因为手劲不足,饺皮未封好,在严厉被批评几次后,索性包起了云吞。他爸看见有些饺子皮还是开着,便建议蒸 着吃,于是去厨房开始准备。自此后,兴兴似乎玩性开始退去,他爸爸的耐心也几乎饱合,于是,餐桌上只剩我一人包饺子,不过,所幸剩余不多,没一会儿就包完了。

  兴兴包的云吞只能煮着吃,加上蒸熟的饺子,四大盘,吃了一整天(中餐加晚餐)也没解决掉,增好留了一些未蒸,用饭盒放好存入冰箱急冻室。

  虽然包饺子与中秋节搭不上边,但我觉得这是结婚十年来过得最开心的一个中秋节!

包饺子日记 篇2

  春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

  我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,奶奶便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着奶奶的'样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。

  这时,奶奶:“开始煮饺子啦!”说完,奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,奶奶给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

包饺子日记 篇3

  今天下午,我跟爸爸妈妈一起包饺子。

  首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜,放在菜板上切成细丝,把买好的肉丝倒进去就开始剁馅了,大约半个小时肉馅就剁好了,放在一个盆里然后再放入一些调料,这样饺子馅就调成了。

  第二步,和面。用小碗量两碗面,添少量的.水,揉一揉,揉成一个大面团,然后让面省大概十五分钟。

  最后把面切成竖条,再切成小团,团一团,按一按,擀一擀,就成了一个饺子皮了,包上调好的肉馅,捏一捏,一个饺子就包好了。

  下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。

包饺子日记 篇4

  “包饺子喽!包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。

  早晨,我和妈妈早早地来到了菜市场,买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把虾的壳剥掉,放上盐、味精,倒上酱油。接着,我倒点水,在干的饺子皮上涂一圈,以免在煮的时候,里面的'肉会露出来。开始包饺子了,我一开始只帮妈妈放肉,后来看着妈妈包饺子那么轻松,我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起,接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好,最后把饺子放到盘子里。

包饺子日记 篇5

  今天,我与妈妈包饺子。

  我与妈妈去买白菜与肉,因为我喜欢吃白菜与肉馅的。

  回到家里,妈妈就用面与水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉与菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。

  开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

  终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的`水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

  终于可以吃了,那味道,一个字:香!

包饺子日记 篇6

  20xx年11月10日 星期六 天气 阴

  今天,我和爸爸、妈妈包饺子,妈妈活好面,切好肉馅、韭菜,在饺子馅里放了盐、香油、姜末、五香粉,搅拌均匀了,我闻了闻,真香啊!香喷喷的饺子馅调好了。

  爸爸用到从大面团上切下一块面来,就开始在面板上揉起面团,爸爸一边揉面一边对我说:“揉面就要揉均匀了,要不饺子不好吃。”揉好后,爸爸把面团揉的又细又长,用刀切成一小块一小块的,我把小面团按好了,然后,爸爸左手拿小面团,右手拿擀面杖,擀成了四周薄,中间厚的饺子皮。妈妈往饺子皮里放上馅,把面皮合起来,双手往中间一挤,一个胖乎乎的`水饺包好了。

  热气腾腾的水饺端上桌,我大口大口地吃起来,真好吃呀!

包饺子日记 篇7

  周末,一听要包饺子,我激动的一蹦三尺高,穿着围裙随着妈妈来到了厨房。只见妈妈神秘的从橱柜里拿出了材料:面皮、五花肉、韭菜、葱花……

  妈妈先把五花肉、韭菜和葱花放在砧板上,开始剁五花肉——看,妈妈一手持着菜刀,另一只手扶着肉“笃,笃,笃……”的声音在耳边徘徊,不一会儿,就把肉剁成碎末了。接着,妈妈把韭菜和葱花拿来,不一会儿,刚才还长长的菜转眼间就在妈妈的手中变成了小丁块儿。接着我拿了一双筷子,开始搅拌,我努力的搅啊搅啊,不知搅了几分钟,终于搅好了,我长长的吁了一口气。

  现在到了最激动人心的'包饺子环节啦!说起包饺子,那我们可真是:八仙过海——各显神通啦!看,妈妈包的是水饺,姐姐包的是老鼠饺,而我,包的就是——花样饺子哦!有三角形,有花儿形的,有五角星形的……总之,什么形状都有。

  我左手托着皮,右手拿起勺子,一把挖起一大块馅,倒在了皮的中间,正想包起来,却发现馅太多了,我又挖了那么一小块馅放了回去,可现在又太少了,我只好用手抓。啊哈,刚刚好啦!再从两边往中间左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看着饺子,满意极了!

  一股香味从厨房中飘了出来——只见妈妈拿着三盘水饺走了出来,说:“大家要自己吃自己的水饺哦!”说完便笑了起来,我们也跟着笑了,原本平静的气氛一下子变得活跃起来,我们都开始吃起了水饺。

  吃着自己包的饺子,我的心里就像吃了蜜一样甜。

包饺子日记 篇8

  记得五年级的时候,校长让我们五年级7个班举行了一次包饺子活动,这次包饺子活动有四项内容:1包饺子比赛。2自己动手包饺子。3自己动手煮饺子。4自己动嘴吃饺子。这个是人惊心动魄的消息在我们班宣布了后,整个班炸开了锅!有的同学下坐位去找自己的小组;有的同学议论自己带什么东西;甚至有的同学现在就想回家拿东西。当然了,冰雪聪明的王老师绝对不会让那些炸开了锅的小蚂蚁随便放肆。王老师高声喊道:“安静!”结果全班人立刻恢复到了原来的模样。王老师接着说:“如果大家想开,就都把嘴闭上!”这招对于我们七班是很好使的',老师细心的安排完一切后,大家兴高采烈的放学回家了。

  下午,我刚一上楼,连平时寂静无声的走廊里都是唧唧喳喳的,进了班,班里更是开了花。有的同学拿着大面板;有的同学抱着装面饺子馅的盆子;还有的同学穿着一个大围裙,真是什么样的都有!

  这时候,王老师进来了。首先举行了包饺子比赛,我们组的选手是王治蕴和赵铭志。老师宣布道:“比赛开始!”这是,全场一片喧哗,有的喊加油;有的说我信任你;就这的环境中,老是念出了惊人的六个数字:“5,4,3,2,1,0!”老师立刻下去统计数量,最激动人心的时刻到了,宣布获奖结果的时间到了!“第一名……第二名,第三小组!”“耶!”我们互相拥抱,高声呐喊,恨不得让全世界人都知道我们的了第二。

  比赛过去了,下面就是看我们个人自主和独立的时间了!要自包,自煮,共同分享了!包饺子的问题倒是不大,可是煮饺子可就麻烦了!每个组都人仰马翻,争争吵吵,就这样我们组抢了个第一。

  嘻嘻……!我们的饺子是第一个煮好的!饺子的香味扑鼻而来,飞溢四周。这是别的组有来靠近乎的,让我们给他们一些,还有的组没包好在那直流口水!

  这次活动中,我深深地体会到了干活的劳累,吃到了自己包的饺子,每个人心里都是美滋滋的!我想我非常喜欢这次活动,因为他让我知道了锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中

包饺子日记 篇9

  今天我在家里学习了包饺子。

  包饺子开始了,妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的一条面,再把那条“蛇”切成几小块,在面粉上把小块的面团压成小圆饼,再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的圆形的饺子皮,再把肉馅装进饺子皮里,对折,最后把饺子口捏紧,一个饺子就诞生了。

  接下来轮到我包了,我一不小心把一个面团压成了爱心,擀面皮时擀成了个大爱心形状,接着装上肉馅,一对折,活像个大写字母“D”。

  接下来把饺子放进锅里,过了一会,水开了,我的`“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了,我咬了一口,尝到了土豆味,味道好极了,我把剩下的饺子都吃光了。

  啊,自己动手包的饺子真好吃。