包饺子日记

包饺子日记4篇（精华）

　　一天就要结束了，想必大家都学习了不少新知识，因此我们要写好日记了。日记怎么写才合适呢？下面是小编为大家整理的包饺子日记5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

包饺子日记 篇1

　　我的姥姥今年已年过六旬了，她平时做点小生意，皮肤黑黑的、留了个蘑菇头，身体高矮刚刚好，她的眼睛小小的。姥姥做事风风火火，心灵手巧。

　　今天，姥姥要包饺子，我听了很高兴，“双又可以吃饺子喽！”并马上跑过来说：“我也要包饺子。”姥姥说：“不行，你不会包，你在旁边看就可以了。”我缠着姥姥，苦苦哀求说：“给我包一回，行吗？就一回？”姥姥被缠得没有办法，只好答应了。

　　我拿了一个面团搓了搓，捏了捏，放了一点馅，然后再捏花边。不知为什么，饺子在我手里老是不听使唤，不是那里里漏了，就是这里穿了。再看看姥姥做的饺子，简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团，没有规则和美观，肥瘦长短都有。

　　姥姥看了说：“包饺子要有耐心，要慢慢来，我给你示范一下。”说着，她用擀面杖反面团压扁、搓薄，然后放馅，合上，再贴紧边沿，再整形，一只白白胖胖的`饺子包好了。虽然没有姥姥包的那么漂亮，但是，我相信以事一定会把饺子包得比姥姥的更漂亮。

　　看！这就是我的姥姥，一个心灵手巧、和蔼可亲的姥姥。

包饺子日记 篇2

　　今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒！嗒！嗒！”的声音让我走进了厨房，我问：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好啊好啊！”我放下了书包，来到了桌子前开工了。奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的`把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，爷爷切一个，我压一个；爷爷切两个，我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。水开始

　　唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇3

　　虽说饺子是北方人的盘中餐，可是作为南方人的我们也很喜欢包饺子、吃饺子。爸爸是家里的大力士，所以负责剁肉馅，妈妈和我则包饺子。

　　爸爸剁肉的方法有趣极了，他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁，而是拿着两把刀有节奏地剁来剁去。“哒哒哒，嘭嘭嘭，咚咚咚，”刀在他的手里不停地挥舞着，真像在弹钢琴。剁完的肉粘乎乎的，红白相间，把细细的芹菜末加入进去，放上酱油、蠔油、花生油，然后均匀地往一个方向搅拌，直到“你中有我、我中有你”停止。

　　接着，轮到心灵手巧的妈妈出场了。只见她先把肉馅放到面皮里，然后在边上涂一点水，再把它对折，最后把口子封住，一个元宝似的饺子就做好了。面皮在她的手里像一个听话的娃娃，任她随意地揉捏。她的速度飞快，不一会儿，一盘饺子就横空出世了。盘子里的饺子整整齐齐地排列着，就像国庆七十周年军人组成的方阵一样。

　　最后就是我出马了。我可不像妈妈包的那么普通，我左一折，右一搓，包出了许多千奇百怪的饺子。有圆圆的太阳饺、美丽的玫瑰花饺、没有成型的毛毛虫饺……可是做到后面想不出还可以怎么做了，我的心里便打起了算盘。脑子里突然闪过折纸盒子的步骤，于是马上用饺子皮折成了盒子，把馅放在里面，再把口子扎紧。一个独一无二的盒子饺做完了，妈妈说我的小脑瓜里总有很多鬼点子。

　　下锅了，水在冒着泡，热腾腾的`。一只只鼓鼓囊囊的饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了。我看着一大锅的饺子，分明尝到了香喷喷的味道、家的味道、幸福的味道……

包饺子日记 篇4

　　星期天早晨，妈妈对我说：“我们好久没有吃饺子，今天中午就包饺子吃吧！”我一听便高兴得跳起来，大声说：“好呀，吃饺子！”可是，妈妈对我说：“你先别高兴得太早，你也要包。如果你不包饺子话就没有饺子吃。”这下，我可犯难。可是，我想到那香喷喷饺子还是爽快地答应。

　　九点多，妈妈回家来。她手里拿着肉和饺子皮子。然后，她到厨房里切肉。不一会儿，妈妈对我说：“现在你来和我一起包饺子吧！”“是！”我大声答应着走进厨房。

　　妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿一块饺子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夹一些肉放在皮子上面，再将皮子对折，用双手将皮子外沿捏一捏，放在板上。接着，妈妈做第二只饺子。我说：“妈妈，我也会做饺子，现在就让我也来做饺子吧！”“好呀，你慢慢做，别太快。”“好！”我也拿一只饺子皮子放在手心上，用右手拿筷子夹一些肉放在皮子上，在皮子边上涂一些水，再将皮子对折，用手将边缘捏一捏，放在台板上。唉呀，那饺子竟然张开嘴，好像在给我提意见。妈妈看到对我说：“你捏时候要重一点。”我说：“知道！”我拿起张开口子饺子重新用力捏。这一回，那饺子不再张口。可是，我看到它瘪瘪，实在太难看。妈妈包饺子好像一位大肚将军。我真想不包。妈妈好像看出我心思提醒我说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，那还能干什么呀！我又仔细看妈妈包饺子。接着，我又学妈妈样子包起饺子。我又拿一张皮子放在手心上，夹一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子边上涂一些水，再将皮子对折，接着，我慢慢地在皮子边缘重重地捏着，直到封口。虽然这一次饺子做还是没有妈妈做好，但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛，我会做得更加好。于是，我又继续做下去。

　　果然，饺子越做越好看。后来妈妈还表扬我呢！