包饺子日记

包饺子日记[热]

　　一天终于结束了，一定有不少感想，此时此刻我们需要写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编为大家收集的包饺子日记5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

　　我们生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次做饭，第一次养小动物，第一次上网，第一次玩滑板，第一次……一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

　　在我的记忆中，至今还记忆犹新的，是我第一次包饺子。

　　快过年了，于是大家就开始包饺子。我看着妈妈包饺子挺好玩的，我也想试试。于是我就拿着擀好的面皮学着妈妈的样子包起饺子来，我看妈妈挖了一勺馅儿放在饺子皮上，妈妈告诉我把饺子皮合上，由于馅儿太多，怎么也合不上，我就不耐烦了，心里想：这包饺子怎么这么难呀，我对包饺子的信心一下就减少了一半，我就把饺子搓成了一个小圆球了，妈妈看见了就说：“你这是包饺子吗？做什么事都不要着急，要有耐心。”我有尝试着包了几个饺子，虽然我包得不如妈妈包的好，但是比开始包的好多了。舅妈走过来一看，就能分辨出哪个是我包的，哪个是妈妈包的。我就问舅妈：“你是怎么分辨出来的呀，不都是饺子吗？”舅妈笑着说：“你妈包的饺子是八路军很整齐，你包的饺子是土匪歪歪扭扭一看就是没经过训练的，一下就能分辨出来呀。”我虽然很不好意思，但还是哈哈大笑起来。其实在生活中根本就没有困难的.事，千万别像我一样没有耐心，半途而废，而要坚持到底，不管遇到什么事我们都要认真的去完成它，那你必定会成功的！

　　我也希望大家也坚持不懈的去完成生活中的每一件事！

包饺子日记 篇2

　　今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

　　今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

　　在妈妈的指导下开始准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的'面成一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面!”

　　在妈妈的鼓励下，我又拿两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎，黄澄澄的蛋黄流出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上油，我倒进去，用筷子搅拌一下就好。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

　　木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上油、盐调好馅。准备包饺子，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!

　　锅里的水等得不耐烦，咕咚咕咚翻起滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等几分钟水开，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开，饺子就可以出锅。”于是我就依照这样，饺子被我盛到盘子里。

　　吃着自己包的饺子真香啊!

包饺子日记 篇3

　　我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

　　一天放学回家，正赶上老妈包饺子。我就凑上去学着包。只见老妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。

　　但是，它的形像与老妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，老妈也表扬我学的快，包得好。

　　饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看老妈煮饺子。老妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的'都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！

　　后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

包饺子日记 篇4

　　除夕夜到了，家家户户都要包饺子，我们家当然也不例外。

　　要说我们家包饺子包的最好的人，那就是我的老妈了！老妈包的饺子不仅样子很好看，味道也很不错。

　　今年包饺子，我也参加了。老妈把包饺子的`步骤详细地给我讲解了一遍，又给我示范了一下。在示范的过程中，老妈还告诉我要注意的地方。我心想：原来，包饺子这么简单呀!

　　其实，看起来容易做起来难！

　　开始包饺子了，我按照老妈的步骤，先拿出一小块面，用手压一压，然后用擀面杖擀圆，可我怎么擀也擀不圆，害老妈还要重新擀。老妈干脆让我包饺子。我拿勺子弄了半勺馅儿，放到饺子皮上，把饺子皮对折捏紧，不让馅儿露出来。刚开始我老是包不好，怎么捏也捏不紧，后来包了三四个才包好了。饺子包完后，老妈去煮饺子了。不一会儿，四碗香喷喷的饺子出锅了，我吃着自己包的饺子，心里热乎乎的。

　　通过这次包饺子，我学到了：做任何事情都要有耐心。

包饺子日记 篇5

　　今天，爷爷奶奶来到了我们的家，我突然特别想吃奶奶包的饺子了，于是我们便开始了包饺子大战。

　　我们先把面粉揉成团，再拿擀面杖擀成一些圆面，用来包饺子的，最后再剁一些馅料，有韭菜的、肉的`，反正都好吃就对了。我看着奶奶包，于是便学习了起来，拿一片饺子皮，放上韭菜肉，再包起来捏一捏，不过我包的怎么捏不起来啊，一放手就散下来了，我疑惑地问奶奶怎么回事，奶奶笑着说：“饺子馅弄好了以后，饺子皮边上必须涂上一点水，这样才会粘住。”我听了，又试了一次，把饺子皮边缘放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一个胖嘟嘟的饺子，跟奶奶的不太像，于是我又去请教了奶奶该怎么捏，奶奶手把手地教我，说道：“水涂好了之后就要赶快捏，不然的话水就会干掉了，从一边捏向另外一边，不要捏得太松了，不然煮的时候会松掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地试，一次不行有接着，就这样慢慢地，我好像已经会包了，我看了看我包的饺子，再看看奶奶的，好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了，饺子放进水里煮，煮熟了之后捞起来，最后再加上奶奶调的酱料，蘸上去吃上一口，味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油，最后再加上一点辣椒，搅拌在一起，简直就是人间美味。

　　我夹到了我包的饺子了，一个胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己动手包的饺子就是美味！