包饺子日记8篇[推荐]
一天又结束了,我们对人和事情也有了新的看法,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编为大家收集的包饺子日记9篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
一个星期六下午,我正在看书,妈妈下班回来了,只听见“咯吱”一声门开了,看见妈妈手里拎着一袋已经处理完的韭菜和一袋饺子皮,我问妈妈:“今晚吃饺吗?”“是啊。”“妈妈,那我们一起包饺子吧!”
然后,我们就把冰箱里的'鸡蛋,猪肉,木耳,香菇,等配料拿出来洗净,切好,接着把配料倒入锅中和馅。
馅和好后,我们洗净双手,把准备好的东西端上桌后,就开始包饺子了。
一开始,我包的饺子不好看,怎么包也不好看,妈妈说:“包饺子时要专心。”接着说:“看好了,先这样,再这样,然后再这样,最后把两边沾点水连再一起,一个饺子就包好了。”
我学着妈妈那样包饺子,果然比之前包的好看多了,我一个比一个包的美,一个比一个包的肥。不知不觉地就把饺子包完了,就等爸爸回家吃饺子了。爸爸回来后,我们把饺子倒入锅中,看着锅中上下翻腾的饺子,心里美滋滋的,因为这饺子里包含着我的汗水!
包饺子日记 篇2
今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”
妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的.样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎认为这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
包饺子日记 篇3
今年春节,我第一次回老家过年。外公外婆家每年春节都要包饺子,今年也不例外。今年包饺子我还给外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面团搓成长条,再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈,跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放入饺子皮,馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧,最后用两个手的虎口用力向中间一压,注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好。我再把饺子们一个一个排成队,等着一起下锅煮熟。
更有趣的'是,我还包一个饺中饺和五个迷你饺,最后外婆都煮给我吃。我觉得自己包的饺子真是特别香啊!
包饺子日记 篇4
中国的传统非常多,犹如天上的星星,有端午节赛龙舟、吃粽子,中秋节吃月饼、赏月亮,元宵节闹花灯、吃元宵,春节吃饺子、贴对联……妈妈还告诉我春节的来历,说,春节,是农历正月初一,又叫阴历节,俗称“过年”。
大年三十,我们一家聚在一起包饺子。我们把圆圆白白的饺子皮放在木板上,我先拿起一张,再用手指轻轻的点了点水,手指绕着饺子皮外边抹上一圈,再用筷子夹起妈妈用刀剁好的香菇肉馅,放在饺子皮的中间,我再用两个手掌轻轻的.合拢并把饺子的上面部分做成一个波浪形的,我的饺子就包好了。妈妈说:“儿子,你要不要让我来告诉你春节为什么要吃饺子呢?”“好的!”妈妈又说,因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意;饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到里面,以寄托人们对新的一年的美好期盼。妈妈说完,我们又开始忙碌起来……
我觉得一家人在一起包饺子真是一件幸福的事!
包饺子日记 篇5
快过新年了,我看奶奶在包饺子,包的饺子一个一个好漂亮啊!我看着看着也忍不住想包饺子了。可是我怎么包也包不好。我问奶奶:“奶奶,我为什么包不好饺子呢?”奶奶笑着对我说:“你只要用心就可以包好的。”
在奶奶的帮助下,我越包越好。母亲看见了我包的饺子,也对我竖起了大拇指。我高兴地对母亲说:“母亲我们一起比赛包饺子吧,看谁包的饺子最好!”母亲同意了我说的'。
结果,母亲得了第一名,奶奶第二名,我虽然得了第三名,但我也很高兴。我们包了很多饺子,这下过年的时候有很多饺子吃喽!
包饺子日记 篇6
今天,我和妈妈在外婆家包饺子吃,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么包饺子的。
一开始,妈妈先是哼呦哼呦的揉面团,然后把面团搁一边,开始咚咚锵锵切饺子馅,准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学者妈妈的样也开始檊饺子皮,可是我干不了饺子皮的活,开始包饺子了。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,哥哥精神抖擞,像挺着肚子的.将军一样神气,整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,妈妈取笑我的饺子是7086(七零八落)部对。于是妈妈开始手把手的教我包饺子了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。
包饺子日记 篇7
今天我们一家人准备吃饺子,还得有两位大厨师上场,那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就开始包饺子,只见她拿起面皮,再用筷子夹一些肉馅放在面皮上,卷起来用两手把两边的皮都集中在中间,然后使劲用手一捏,饺子就包好了。我看了一会儿觉得好玩,就着急地说:“外婆,我也想包。请你让我试一试吧。”“好呀。”外婆爽快地答应了。我也学着外婆的`样子,拿一块儿面皮,让外婆帮我夹一些肉馅。可我想到一个妙招,就直接把面皮对折起来,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,简直差多了,但我不灰心,继续让外婆教我,我包得一个比一个好,外婆看见了,夸我说:“你真是太棒了。”
今天我不但学了包饺子,还让我明白了一个道理:做事不能偷工减料,必须踏踏实实,一步一步才能把事做好。
包饺子日记 篇8
今日是星期天,姥姥准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看姥姥擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“姥姥,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“姥姥,面和擀面杖粘在一齐了。”姥姥说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我细心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大的劲,擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指点下,经过一次一次的练习,我最终擀成了一张椭圆形的,厚度也一样的面皮,姥姥夸我说:“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着姥姥包的饺子,觉得是那样的饱满,那样的俊俏,看得我心痒痒的'。于是,我神气地说:“姥姥,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉馅怎样跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,可是却像个死了的丑小鸭。
姥姥拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。姥姥边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽的小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。姥姥见了赞不绝口:“呦,白天鹅在那里聚会了!”我听了心里美滋滋的。
今日的饺子真好吃,我吃的异常香。
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