包饺子日记

（精选）包饺子日记9篇

　　一天终于结束了，今天一定有不少的收获吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编为大家整理的包饺子日记10篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

　　今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包起来。

　　我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样，还真像个厨师。我拿起一张幹好皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮孩子要出来玩儿似，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊。我把这个破饺子扔在一旁，又拿张皮。这次我接受刚才教训，少放一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨身子一样，躺下去。我气极，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破……

　　妈妈看看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈指点，我认真地包，果然包一个比一个好。包完后我数数，我竟然包十几个，我都觉得自己太棒！

　　今天，我既品尝自己第一次亲手包饺子，又学会怎样包出合格饺子，真高兴！

包饺子日记 篇2

　　今日我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。

　　哇！菜场里人山人海，到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最终买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下头的任务就是回家包饺子啦。

　　妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末，然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊，妈妈你就看我的.吧！于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多，并且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。

　　我按照妈妈的方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的也不好看，可是总算完成了一个。妈妈说只要多练习，什么事都能够做的好。

　　最终饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子，都吃的可香了。

包饺子日记 篇3

　　星期天，妈妈心血来潮，想给我们包饺子吃，我和弟弟就开心的要求一起帮忙。

　　奶奶买回饺子皮，妈妈负责和饺子馅。先把韭菜洗干净，然后沥水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些盐、鸡精、油等调料，再进行搅拌，这样饺子馅就成了。

　　接着，就开始包了，这还是我第一次包饺子，妈妈耐心的做了示范，先把饺子皮放在手掌心，加一勺馅，中间对折捏一下，然后两边封口捏紧。妈妈说外皮一定要包紧，要不然煮的时候馅就会长出小腿跑出来。

　　按照妈妈教的步骤，我的第一个成品出来了，扁扁的，根本站不稳。我试着做了第二个，捏了个“工”字型的，之后熟能生巧，做出了许多各种形状的饺子，妈妈夸我是个能干的小帮手。这时，我突发奇想，偷偷做了一个空馅的饺子，心想，谁吃到了它可就中大奖了。

　　经过大家的不懈努力，终于把饺子包完了。奶奶赶紧烧水，放下锅煮。不一会儿，每人一盘就端上桌了，“哇，太香了！”我不禁赞叹道。夹起一个饺子，醮点醋，口感真是太棒了。我吃过百吃不厌的牛排，吃过万人喜爱的汉堡，原来，吃的还是通过自己的辛苦劳动换来的.这盘饺子。突然，弟弟好像与一个饺子干上了，他一夹，它一滑，来回了几个回合，终于夹起来，他吃进去后，皱起眉头，说：“这个饺子怎么是只有皮没有馅的呀。“我哈哈大笑起来：”这是我给你准备的惊喜呢，你中奖啦！“

　　包饺子看起来简单，做起来却也费功夫。它是中国的传统食物，蕴含了许多中国文化在里面。当然了，也是我的最爱！

包饺子日记 篇4

　　大年三十，我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。

　　到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀！”我又去征求妈妈的同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧！包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易呀！

　　我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细的学着，先拿一块面，搓成扁扁的样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好的馅，最后再包起来，放到锅里煮。

　　我开始包了，第一个我包出来的好像个“怪物”，一点也没有大家包的'好看，我继续包第二个发现还不如第一个包的呢，这是的我有点烦了，包饺子的新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我的面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃的，失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了！

　　我吃着自己亲手包的饺子，感到格外的香，格外的好吃。这个寒假我的收获真大！因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功的。

包饺子日记 篇5

　　“吃饺子喽！但是，药箱吃饺子，就要包饺子！”一听到这句话，我就响起了小时候包饺子的情景。

　　那时候，我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子，我也吵着要包。没办法，他们只好答应了。

　　他们教我，我也不认真学，他们擀好了饺子皮，帮我盛好了馅儿，我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来，没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了，成了“无发饺子”，我又开始包另一个，洗去了上次的教训，我就卷一段捏一段，结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好，急的'快要哭了，妈妈安慰我，说：“不要灰心，振作起来，认真学学，我们是怎么包的。”

包饺子日记 篇6

　　今天，我的几个好朋友在妈妈、爸爸的带领下，都来我们家包饺子了。妈妈们把菜馅都剁好，拌好，我看到她们都一个个专心致志地包着。

　　妈妈们为了让我们吃得更满意，特意准备了好几种馅，有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅，里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁，看着我口水都要流出来了，包好之后，水开了，爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅，这时候我跑进厨房一看，它们好象在锅里打着滚，欢快地跳着舞，不一会，那热气腾腾的'馄饨和饺子都出锅了，我们几个小朋友坐在一起开高兴心地吃着，那味道真是美味极了!

包饺子日记 篇7

　　今天是农历的腊月二十五，按照我们的习俗今天是要包饺子的；今天为什么要包饺子？据说在农历的'腊月二十五这天包饺子会把这一年的不顺和琐碎包走，来年会有好日子；在这天包饺子来年就会有好 日子吗？呵呵，我一直以来都不敢苟同；我认为这只不过是人们朴素而善良的愿望罢了。

　　我在每年的腊月二十五都要包饺子，不是为了祈福来年会有好日子，而是喜欢包饺子时的气氛；一家人围坐在桌旁，有说有笑，齐心协力；这种氛围不是天天都有，平时孩子们工作忙，每天只有老伴儿 和我在家，是两个大闲人。我和老伴儿在平时的时候也会包饺子，但感觉不到那种气氛。

　　每年的腊月二十五不管孩子们工作有多忙，都要抽时间过来吃饺子；我和老伴儿每次都要包很多饺子，看到一家人围坐在饭桌旁吃着饺子，互相有说有笑；每当这时就会有一种别样幸福荡漾在心中。

包饺子日记 篇8

　　星期六，我和妈妈一起在家包饺子。

　　妈妈先把韭菜切碎，再把猪肉剁碎，加上一点盐和味精等其他调料，准备好了，我们就包起了饺子。妈妈先拿起一片饺子皮摊在手上，用勺子弄了一点馅放在饺子皮上，再把饺子皮合上，然后对折，把它捏牢，一个饺子包好。一转眼，妈妈已经包了很多饺子。看上去很像一个个精神饱满的哨兵。我也学着妈妈的样子包了起来，我先拿起一片饺子皮，再把馅轻轻地放在上面，然后我把皮的两边对折捏了起来，最后两边都捏在一起，一个饺子包好了。可看上去像一个倒塌的房子。我问妈妈：“为什么会这样？”妈妈耐心地说“你填的馅太少了，填多点。”于是，我又拿起一片饺子皮，按照同样的方法又包了一个，可是它只是把头抬起了一点点，像刚放学回家的小学生。妈妈又说：“再放多一点。”这次，我包的饺子没有耷拉着头，而像一只雄鸡高傲地挺着头。我包了一个又一个，心里高兴极了。

　　锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进去，不一会儿，一个个饺子好像一个个蹦蹦跳跳的小娃娃在锅里跳舞。妈妈说：“赶紧加水，烧开，再加水，等饺子浮上水面就熟了。不一会儿，饺子出锅了，我连忙拿出一个盘子，放了少许的芝麻油和醋还放了一点盐和味精，把饺子捞出放在盘子里。闻着香味四溢的饺子，我忍不住飞快地吃了一口，啊！真好吃！我大口大口地吃了起来，觉得今天的饺子特别的香，特别的好吃。

　　今天我学会了包饺子，从学习包饺子的'过程中，我充分感受到劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己的成果，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇9

　　周末，老师布置了一个特殊的任务――包饺子，可愁死我了。

　　从小，我只见过妈妈包饺子，自己可从来没参与过。可是，这个周末妈妈要加班。没办法，只能求助奶奶了。

　　一大早，我就和奶奶兴致勃勃的去菜市购买包饺子所需要的材料了，菜市场真令我眼花缭乱，有鸡，有鱼，有肉，还有各种各样的蔬菜……奶奶挑了一块五花肉，胡萝卜，葱子和一些饺子皮，付了钱后，我们便高高兴兴地回去了。

　　回到家后，我和奶奶先把肉、胡萝卜和香葱洗干净，然后奶奶把他们一样一样全部剁碎，最后装到一个大盆子里，放点盐和调料，再用筷子把它们搅拌均匀。瞧，包饺子的馅就这样完成了!一切准备就绪，接下来就可以包饺子了。奶奶告诉我要左手拿饺子皮，用右手食指沾点水，沿着饺子皮边缘擦半个圈，然后拿起筷子挑些饺子馅放到饺子皮里，最后用手把两面饺子皮合起来，顺着边缘全部捏紧，就这样，一个像模像样的饺子在我手里诞生了，就是形状有点怪。

　　就在我暗自得意时，妈妈回来了，我迫不及待的把我包得饺子端给妈妈看，希望得到妈妈的夸奖。谁知道妈妈看了后哈哈大笑起来，说我包得饺子扁扁的，像个泄了气的'气球。我不甘示弱地说：“你来一个，比比谁包得好”然后妈妈洗了下手，动作娴熟地拿起一块饺子皮，挑起大大的一坨馅放在饺子皮里，然后两手一捏，几下功夫，一个胖嘟嘟的饺子包好了，形状十分好看，活像一轮弯月落入玉盘中，让人看了就想吃。我不得不甘拜下风，然

　　后嚷嚷着妈妈教我包，妈妈告诉我饺子馅要放得刚刚好，多了则包不拢，少了就像我之前包得扁扁的。

　　经过妈妈的指导，加上我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。通过这次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。