包饺子日记常用(4篇)
一天即将完结,相信你会领悟到不少东西,不如趁现在好好写一篇日记。怎样写日记才更能吸引眼球呢?以下是小编精心整理的包饺子日记4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,然而不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,再加一个苹果吧!妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,哇的一声叫了出来:苹果是水果,怎么能放进馅里呢?当然能喽!我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!
等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,而用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,然后我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:现在轮到你包饺子了。我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的'头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!
包饺子日记 篇2
今天上午我对妈妈说,我想吃饺子,妈妈说可以啊,正好你也可以学一学包饺子,说做就做,我和妈妈上菜场买来了一棵白菜,打了2斤五花肉,并绞成了肉末,还买了3斤饺皮,回家准备包饺子。
妈妈告诉我,首先要把白菜拨开洗干净,然后烧了一点开水,把洗好的大白菜放进开水里烫一下,烫好后,用到把白菜剁碎,把白菜里的水份挤掉,为了饺子的味道更加鲜美,又剁了一点生姜和小葱,然后把五花肉和白菜和在一起,放点作料,用手在馅里搅拌了一会,大功告成了,饺馅拌好了。
接着就开始包饺子了,妈妈用小碗到了半碗水,拿来了两双筷子,妈妈说要教我包饺子,妈妈包饺子的速度可真快啊,一张饺皮放点馅,手捏两下就包好了一个饺子,妈妈说你来包一个吧,我笨手笨脚的包了一个,不一会我也包好了一个饺子,但是包的饺子很难看,可能是馅放的太多了,就像快要炸开了似的,包饺子看着简单,包起来却很难,我细心的又看妈妈包了一遍,这下我有了一点眉目了,我学着妈妈的样子,先把饺皮放在左手里,夹了一点馅,在饺子的边上粘了一点水,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便包好了,虽然没有妈妈包的'好看,但是比第一次包的好看多了,妈妈也夸我包的好,其实我知道,这是妈妈为了鼓励我。
通过这次包饺子,我明白了,做任何事情都要仔细观察,多学多练,就一定可以做的好,古人说,熟能生巧,这句话一点也没说错。
包饺子日记 篇3
我们都知道,包饺子是我国的传统习俗,没当到了大年三十晚上,家家户户都要包饺子,一家人坐在一起包饺子,好不热闹,所以饺子象征着团圆。今天是大年三十,妈妈准备好了才料,等到晚上就可以包饺子了。
吃过晚饭,我门一家人就做在一起包起了饺子,我也跟着学包饺子。我,拿来一张饺子皮,沾了一点水,涂在饺子皮的周围,再用筷子夹了一些馅然后把皮子对折捏起来。哎哟!不好了,馅从“肚子”里露了出来,我赶紧再拿起一张饺子皮盖了上去,又捏了起来。盖了两层皮子的饺子当然没有一层的漂亮。你看它,肥头脑,简直像个“将军肚”。我当然没有泻气,又拿起一张饺子皮包了起来,这次我接受了第一次的教训,少放了一些,可是包出了一个“瘦子”,连站也站不起来了。妈妈看了一眼我包的饺子,笑得前仰后合,上气不接下气地说:“哈哈哈你这饺子包得太离谱了吧!”我双手叉腰,不服气地说:“那你来包包看呀!”妈妈就包了几个,我顿时佩服得五体投地,因为妈妈包的实在是他太棒了!我连连说:“师父,教教弟子吧,教教嘛……”妈妈同意了,接着教了我很多包饺子的.秘决,比如沾水要适当,馅要放得正好。我全神贯注地一边听一边做。在妈妈的教导下,我每一会儿就把饺子包得淋离尽致。我想:丑小鸭终于变成了白天鹅,多亏了妈妈,原来只有勤学苦练才有收获。爸爸建议在一个饺子里放一毛钱的硬币。他的提议赢得了我和妈妈的赞同,爸爸还说:“小孩子吃到钱象征着学习进步的寓意,大人吃到钱说明在新的一年里会发财。”
今天我不但学会了包饺子,还体会到了包饺子的乐趣。
包饺子日记 篇4
今天我真高兴,因为妈妈今天包饺子给我吃!一个风和日丽的星期三,妈妈带回来的一袋饺子皮,我好奇的问妈妈:“妈妈,妈妈,是不是你今天要包饺子啊?”是啊。“妈妈温柔地说道。”那妈妈你快一点包哦,我已经迫不及待的想吃啦!“我着急的说道。”你这个小馋猫,真贪吃!“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子,说道:”行啦,快去玩吧,妈妈很快就包好啦!“”好吧,谁让你是我妈妈呢!"我无可奈何地说道。
我嘴上虽然那么说,但心里可没那么想,趁妈妈不注意,我躲到了一个不起眼的.角落,看妈妈包饺子,饺子被妈妈包的可饱满了,圆嘟嘟的,像是一群的小胖娃!妈妈包好后,我就躲到房间里,只见妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里,饺子一下就煮开了,然后妈妈把饺子从锅里拿出来,再端到客厅里,躲在房间的我闻到了一阵香味,便跟着香味走,走到了客厅里,一睁开眼,看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子,立刻坐到餐桌前,顾不上什么卫生,直接狼狈的吃了起来,刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕,说:“哎呀,你怎么能怎么不卫生啊!”不干不净,吃了没病!”我大声的说道。“快去洗手!"妈妈生气地说道。“好吧,我亲爱的妈妈!"我说道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起来,然后我看着妈妈,妈妈看着我,我们俩开心地笑了。
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