（优秀）包饺子日记5篇
一天的生活不知不觉间结束了，相信你有很多感悟吧，立即行动起来写一篇日记吧。怎样写日记才更能吸引眼球呢？以下是小编精心整理的包饺子日记5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
今天，妈妈早早地起床了，我也被妈妈换醒了。我问：“今天星期天，为什么要起这么早呢?”妈妈说：“你先下来…”
于是，我带着睡意和好奇到了楼下。只见饭桌上有一盆肉，饺皮，酱油，生姜，豆干，鸡蛋，芹菜……各式各样的调料和肉，不用问也知道这是要干什么了～包饺子。包饺子也是一门艺术活，若是做不好，这些饺子就会成为扁扁的，圆的各种形状，我对妈妈说：“我又不会包饺子，让我来干什么?”我教你啊!“妈妈说。我先看妈妈包了一遍饺子，妈妈先把各种调料向肉里拌，拌到味道可以时就可以开始包，她先把饺皮放在手上，然后用筷子夹起一些肉放在饺皮中间，然后用水蘸了点水饶饺皮涂上一圈，最后把它的边上一层一层叠起。因为妈妈包饺子的手艺已经炉火纯青了，不到十秒钟包好一个，我也来试一下，按照妈妈的`方法做，前面倒是挺顺利的，但是叠到最后的时候真是千奇百怪，要么肉益出来了，要么就太厚了，没有一个叠好的，我的饺子和妈妈一比，简直蛋糕对饼干，实在是望尖莫急，于是我烦躁地说：”不包了，反正也包不好，“妈妈说：”包饺子要有耐心，你看我是怎么包的。”我认真地看了一遍，果然有了重要发现，原来肉放少点。我恍然大悟，于是包了一个饺子，果然包成一个像样的饺子，我欣喜若狂。
这次的包饺子活动，我明白了一个道理，做任何事情都要有耐心，才能成功。
包饺子日记 篇2
假期里，对我对有意义的是包饺子。
今天早上姥姥买韭菜回来，说要教我包饺子。我高兴地一蹦三尺高。我最喜欢吃饺子了。
首先姥姥把面和好，然后我和姥姥一起摘韭菜，一根一根的摘还真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干净，让我拿出五个鸡蛋，一个一个地打到碗里，这个我早就会了。我很熟练地把鸡蛋打好，然后用搅蛋器把蛋搅均匀。接下来我开始炒鸡蛋了。我把火打着，锅里倒上油，烧热以后把鸡蛋倒进锅里，立刻听到“呲呲”的声音，鸡蛋泡起来，变成金黄色时，我关火，然后姥姥教我用铲子把鸡蛋切碎碎的，盛出放进盆子里。姥姥把韭菜切好，和鸡蛋拌在一起，放上各种调料一起搅拌好。这时饺子馅就好了。
开始包饺子了，姥姥切下一块面，搓成长条，再切成好多小面团，撒上面粉开始擀饺子皮，只见姥姥的手飞快地动着，一张张面皮就好了，我擀的.太慢，半天才擀了两个。我拿起一个面皮，用勺子舀些馅，于是，我用两只手一齐捏，可肉又从中间露出来，好像一个胖娃娃在嘲笑我，又好像一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁，我这才松了口气。我就问姥姥：“你为什么能包的没露肉而且很好呢？”姥姥说：“是因为你放的肉陷太多了，不露肉才怪呢？”我拿起二个面皮接着包，这次倒是放馅少了，可是包出的饺子太扁，只能躺着，站不住。我又开始包第三个饺子。我吸取了上次的教训，就舀了一小点馅，就包上了，结果包成了“瘦干。”姥姥就教我包，第三个、第四个……哈哈，我终于学会了，而且还包的象模象样的呢。妈妈和姥姥都夸我包的饺子好看。
饺子包完了，开始煮了，姥姥说煮时水开了再下饺子，水再滚时点凉水，这样饺子不会破皮。饺子煮好了，香喷喷的饺子便端上了餐桌，里面也包着我的劳动成果！我就迫不及待地一口一个吃起来，真香啊，我感觉自己包的饺子格外好吃。
今天的收获可不小，你们别看包饺子非常简单，其实包饺子还挺复杂呢。
包饺子是我假期最有意义的事情，有趣吧！
包饺子日记 篇3
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。
说起来，现在包饺子轻松多了，因为都不用擀面了。不一会，一切都准备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅，当然也不缺饺子皮咯。说真的我没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。我开始高兴了，包饺子也不过如此嘛，不难不难。我信心十足，立即拿起了饺子皮，把馅放了进去，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，但是怎么也捏不住皮，母亲见状，笑着说：“这是买的饺子皮，哎，应该用水助你一臂之力啊。”咦，母亲什么时候变得这么幽默了，我也笑出了声。同时听了母亲的话，我也恍然大悟“对的，我怎么没想到呢，真笨。”于是我按照母亲的指示，又拿了个新皮，“有模有样”的做了起来，经过我的一番努力，我终于看到了成效。你看，我包的饺子，煞是好看（我认为的），它是那么的与众不同。正当我正得意的我的'作品时，弟弟不知道从什么地方冒出来了，指着我的饺子狂笑，我忍住怒火，说：“笑什么笑！有本事你包一个，你……”还没等我说完他就拿起了饺子皮，大笑着包起来了，没过一会，一个饺子就出来了，看着那个刚出生的饺子，我气不打一处来，心想：“小样，他什么时候学会的，虽然没我妈的有样吧，但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么，走的时候还不忘损我一下说：“你不会包，就不要包了，包出来的没人敢吃，哈哈。”我给了他一对白眼，然后又继续我的“工程”了，把弟弟的话当成了风，我才不管他呢。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。我不会放弃的！
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。
包饺子日记 篇4
姥姥说今天中午吃饺子，我跟姥姥说：“我想学包饺子。”姥姥同意了，我真开心。
快到中午了，姥爷用小盆子装了一些面粉，再加上适量的水和成一个大面团，然后放一会再揉一揉，姥姥说这叫醒面，因为醒面可以使包出来的饺子皮更有韧性。姥姥把饺子馅拌好了，姥爷也把小面团擀成了饺子皮，可以开始包饺子了，姥姥耐心的教我包饺子，我认真地学着，我试着包了一个饺子，还不错，接着我又包了第二个、第三个、第四个……饺子包完了，姥爷开始煮饺子，几分钟后，热气腾腾的`饺子被端上了餐桌，吃着自己包的饺子，别提心里有多开心了。
今天我真开心，下次我还要自己包饺子。
包饺子日记 篇5
饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时，在大年夜晚上十二点前包好，辞岁时即到子时吃，这时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的.一年里交上好运。
我也想学包饺子，可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢，于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家，外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的边快速转圈，右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿，一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了，外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅，对折后把面皮中间上下用力捏紧，然后再从右边的面皮从下往上推，推出折皱来，最后把左边的面皮也上下推在一起，一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时，感觉手上湿湿的，原来有水漏出来了，外婆教我倾斜点拿，果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱，不是很漂亮，但这是完全出自我的手呀，我还是非常兴奋，外婆也连连夸我厉害。
随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来，饺子像鸭子似的浮出水面，外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比，尤其是外婆和的青菜猪肉馅，让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子，回家后我一定还要再包一次，包出更漂亮的饺子来。
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