包饺子日记

时间:2023-08-03 11:30:47 日记 我要投稿

包饺子日记(集合6篇)

  时间过得真快,一天又过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么你真的懂得怎么写日记吗?下面是小编为大家收集的包饺子日记7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子日记(集合6篇)

包饺子日记 篇1

  快过年了,妈妈说:“趁今天有空,我们包一些饺子留到大年三十吃吧。”

  我高兴地说:“好呀!好呀!”妈妈把肉剁成肉馅,把蘑菇,胡萝卜,白菜都切碎。然后配好调料,撒上小葱,一碗香喷喷的五颜六色的肉馅做好了。把买来的饺子皮和做好的肉馅放一边,我系好围兜,开工了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一大块肉馅放在饺子皮上,因为馅放得太多了,饺子皮根本包不住,馅都漏出来了,我束手无措,叫妈妈帮我稍微整理了一下。妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一张饺子皮,吸取了上次的失败,少放了馅,一点一点的捏住,这次没漏,可是扁扁的怎么也立不起来。妈妈说:“你放的馅太少啦!怎么能立起来呢?”我有点泄气啦。这时妈妈说:“照我的`样子包,一定能包好。”我看着妈妈熟练地把饺子皮托在手心上,夹一些肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折,然后用双手的大拇指轻轻的一捏,一个像元宝形状的饺子呈现在我的眼前。我按照妈妈教的方法终于包好了第一个饺子,虽然难看一些,但是有点模样了。

  接着又包第二个,第三个……包了许多个饺子。现在包的饺子个个鼓鼓的,像士兵一样排列着,好看极了!我看着自己的劳动成果心里美滋滋的。

包饺子日记 篇2

  俗话说的好,万事开头难。做任何事都有第一次。我的第一次到现在我还是记忆犹新!

  那是一个阳光明媚的星期天,我对奶奶说:“我想吃饺子。”奶奶答应了。

  奶奶去菜市场买来白菜和肉馅。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上酱油,香油,盐,十三香,鸡精等调料,香喷喷的肉馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。

  奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着奶奶麻利的动作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,学着奶奶的样子擀起来。

  把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗肉馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。我看了奶奶做饺子之后,心里痒痒的,也做了起来。

  我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。

  奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。过了一会儿,我学会了包饺子。

  时间一分一秒的过去了,饺子包完了。桌子上的`可爱的饺子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!

包饺子日记 篇3

  我今天中午回到家,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。

  我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的`食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。

  开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。

包饺子日记 篇4

  今天是星期六,吃完午饭,爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉,爸爸和面,这是要干什么?原来是要包饺子啊!我心理暗暗高兴,因为我好久没有吃饺子了。

  妈妈先把肉剁碎,然后放上葱,接着快速剁了起来,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一点水,我问爸爸:“为什么不加多一些水呢?”爸爸说:“因为加太多的'水会使面粉黏在一起,就很难包了。”“原来是这样啊!”我点了点头。

  终于开始包饺子了,爸爸已经做好了很多饺皮,我伸手拿了一张饺皮,在放一些肉馅,可怎么包呢?爸爸看着我无从下手的样子,笑呵呵地对我说:“包饺子也是有技巧的,你看,先中间捏一下,在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下,我终于捏出了一个饺子,虽然形状不太好看,但我还是觉得很开心。

  当热气腾腾的饺子端上来时,我迫不及待地吃了起来,真香啊!我心里暗想:下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。作文

包饺子日记 篇5

  一根圆滑的擀面杖,一张薄薄的面皮,一碗美味的馅料,开启了我的包饺子体验。

  今天是冬至节气,在我国有在冬至包饺子的习俗,妈妈说:“今天我们来包饺子,我听了很高兴,催着妈妈赶快开始。”

  妈妈把和好的面团交给我揉,她去准备馅料,手下柔软的面团不断的翻滚,我很好奇它是怎么变成饺子的。妈妈说:“可以开始包了。”只见妈妈拿着一个小面团,放在面板上,用擀面权不断擀压,转眼,面团就变成了一张圆圆的面皮,妈妈把馅料放在面皮中间,对折面皮,捏了几下,一个可爱的.饺子就包成了,我一看很简单,迫不及待地开始包,我也学着妈妈拿面团擀面皮,第一次我把面皮擀破了,妈妈对我说:“擀面皮的时候要均匀用力,不要急于求成。”听了妈妈的话,我有重新擀,我拿起面团,把它放到面板上,按妈妈说的方法做,功夫不负有心人,终于,一张面皮成形了。圆是圆圆的,但是厚薄不太均匀,但总算司以包了。我把馅放在面皮中间,结果馅料放多了,面皮合不拢,几个回合下来,我的面前摆了一堆大小不一。或胖或瘦,不太漂亮的饺子。我开始没有耐心了,丢下饺皮不想包了。这时,妈妈对我说:“做事要有始有终,不能半途而废。”听了妈妈的话,我就拿起了饺皮,在妈妈的指导下,我终于会包好看的饺子了,吃着自己亲手包的饺子,觉得无比的美味,心里很有成就感。

  通过学包饺子这件事情,我不但学会了一种技能,也明白了一个道理:无论做什么事都要学虚心,要有耐心。

包饺子日记 篇6

  “肚子圆又圆,长的像元宝。”

  猜猜看谜底是什么?哈哈!没错,是饺子。

  一天中午,妈妈还在为午饭而发愁,沉默了许久,兴奋地提议不如吃饺子吧。

  饺子?我一听,便来了兴致。饺子又香又软,小时候,最爱吃的就是妈妈包的饺子了。

  所有家庭成员一致同意。每个人都有自己的任务,之后就兴冲冲地干了起来。

  我光荣地成为了一名擀饺子皮儿手。挽起袖子,洗洗手,就开工了!

  我先揪下一小块面,把它搓成长条状,用刀切成一小段一小段的,然后用擀面杖擀成圆圆的皮儿。虽然看着很简单,但却总是擀不均匀,不是厚就是薄。

  妈妈、奶奶、爸爸都负责包饺子,唉!三个对一个,实在是不公平,我都使出了“洪荒之力”却还是赶不上他们。

  这时,弟弟却跑来雪上加霜,趁大家不注意,抓起一把面粉就往空中撒,顿时,这里就成了“人间仙境”,而弟弟,小小年纪就“白了头发”成了一个不折不扣的“小老头。”

  大家都被弟弟的模样逗笑了,我开玩笑地说:“真是,弟弟不帮什么忙还能玩,真轻松!”

  “怎么能说没帮忙呢?”妈妈反驳道。

  对呀,我细细一想弟弟的任务就是当个“谐星,”把大家逗得哈哈大笑,这样一想,还真是责任重大。

  不知不觉中,饺子包完要下锅了。一个个饺子好似一群白白胖胖的`小娃娃排着队滑进锅里“游泳”去。但沸腾的水把它们烫到了,“哇哇”地叫个不停,偶尔还来个三百六十度大翻转。

  一家人静静地在餐桌旁等待,不一会儿,饺子熟了,妈妈把它们盛到盘子里,饺子皮虽然擀得不是特别好,但也能隐隐约约地看见里面五颜六色的馅,漂亮极了。

  我拿起筷子,夹一个饺子放到嘴里,轻轻一嚼,鲜、香、软!一股蔬菜和肉结合后,咸咸的自然的味道在我嘴里漫延开来,从牙齿尖遍布全身。

  我嘴角上扬,露出一个甜甜的微笑。嗯,饺子的味道,就是家的味道。

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