[优秀]包饺子日记5篇
一天的时间即将结束了,相信大家都有不少体会吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编精心整理的包饺子日记5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
星期六,妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。
过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,放到篮子里一比,嘿,和妈妈的真是不分上下了。
过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?突然,我想起了“十万个为什么”上面说的.,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子下熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦!
饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳。
包饺子日记 篇2
今天星期三,爸爸放假了。妈妈说要包饺子大家一块吃。我想:我一直想学会包饺子,今天终于有机会学了,真高兴。
东西准备好了,妈妈开始和面,不一会儿就和完了。开始包了,我用心看着妈妈的一举一动,只见妈妈拿起一张面皮,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了一个。我也连忙拿起一张皮儿,也学着妈妈的样子,捏了几下,可没捏完我手中的饺子就成了个“破肚将军”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。
我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,哈哈,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的`饺子样子也越来越漂亮了。晚上我吃着自己包好的饺子感觉真好!
包饺子日记 篇3
“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的`尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
包饺子日记 篇4
前几天,我们吃了一顿饺子,但这次和以前不一样。以前都是大人包,我只管吃,这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。
上午姥姥和好面,然后兑好了饺子馅,用塑料袋盖住。下午,我回家后,取出包饺子用的工具,就开始包了。
我一开始笨手笨脚的,不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试,终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了,包的速度也越来越快,不一会饺子皮用完了,妈妈还要再压一点,这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状,只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理,“事勿忙,忙多错。勿畏难,勿轻略。”因为这些饺子,有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的`慢了起来,所以后来包的饺子就没有露馅的。
晚上,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。我想:“今天不仅学会了包饺子,更重要的是体验到了大人的辛苦!”
包饺子日记 篇5
一个星期天,妈妈教我包饺子。我想:包饺子有什么难的,不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了,可是我遇到了很多问题。
妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮,放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点,饺子就会更好吃了。于是,我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间,学着妈妈的样貌,把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住,可是怎样也粘不上。妈妈看了哈哈大笑,对我说:“傻孩子,馅放这么多怎样能捏好,就是硬粘住,烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。
于是我听妈妈的话,把馅少放一点。我又拿起一张皮,细心翼翼地夹起一小点肉馅,放在皮中间,把皮对折粘住。这回可粘住了,可是饺子太瘪了,就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看,如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上,我不明白该放多少馅儿才适宜。放多了会变成面片汤,放少了吧,又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅,不知如何是好。我看看妈妈包的饺子,馅不多不少。我就学着妈妈的`样貌包,果然包好了。我高兴的一蹦三尺高,因为我最终学会包饺子了。
我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了,我等着好吃的饺子,心里很激动。饺子端上来了,我尝了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的缘故吧!
以前,我以为包饺子很简单,能够不费吹灰之力,根本不用学,原先做什么事,想做好都不容易啊!
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