[荐]包饺子日记
即将要到一天的结尾了,相信大家一定感触颇深吧,这也意味着,又要开始写日记了。日记你想好怎么写了吗?以下是小编整理的包饺子日记5篇,欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
有一天,我看见外婆在包饺子。只见外婆一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让外婆教我包饺子。
外婆帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。外婆先给我示范了一遍,我按照外婆的方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:外婆包的'怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,外婆对我说:“要有耐心,多包几次就会了。”听了外婆的话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。
包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。
包饺子日记 篇2
今天上午我对妈妈说,我想吃饺子,妈妈说可以啊,正好你也可以学一学包饺子,说做就做,我和妈妈上菜场买来了一棵白菜,打了2斤五花肉,并绞成了肉末,还买了3斤饺皮,回家准备包饺子。
妈妈告诉我,首先要把白菜拨开洗干净,然后烧了一点开水,把洗好的大白菜放进开水里烫一下,烫好后,用到把白菜剁碎,把白菜里的水份挤掉,为了饺子的味道更加鲜美,又剁了一点生姜和小葱,然后把五花肉和白菜和在一起,放点作料,用手在馅里搅拌了一会,大功告成了,饺馅拌好了。
接着就开始包饺子了,妈妈用小碗到了半碗水,拿来了两双筷子,妈妈说要教我包饺子,妈妈包饺子的速度可真快啊,一张饺皮放点馅,手捏两下就包好了一个饺子,妈妈说你来包一个吧,我笨手笨脚的.包了一个,不一会我也包好了一个饺子,但是包的饺子很难看,可能是馅放的太多了,就像快要炸开了似的,包饺子看着简单,包起来却很难,我细心的又看妈妈包了一遍,这下我有了一点眉目了,我学着妈妈的样子,先把饺皮放在左手里,夹了一点馅,在饺子的边上粘了一点水,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是比第一次包的好看多了,妈妈也夸我包的好,其实我知道,这是妈妈为了鼓励我。
通过这次包饺子,我明白了,做任何事情都要仔细观察,多学多练,就一定可以做的好,古人说,熟能生巧,这句话一点也没说错。
包饺子日记 篇3
今天,外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我:“你会包吗?”我说:“只不过是包饺子,这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个象样的。外婆说:“你不会包就别包了。”我说:“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的`吗?”
外婆笑着说:“好吧,
我告诉你怎么包吧。”
外婆告诉我:“先把肉放到饺子皮里面去,再沾点水把饺子皮湿润一下,然后再用手捏紧,这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来,刚开始还不太象,后来多包了几个慢慢进步了,包得越来越好。外婆表扬我说:“你真聪明。”晚上,当咱们煮饺子的时,大家发现我和外婆包的饺子都非常好,都快分不清哪个是我包的,哪个是外婆包的了。
包饺子日记 篇4
今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑,笑着说:“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。
这时,老妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的.半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照老妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了
包饺子日记 篇5
今天下午,我去医院换药了,换过药之后我回到家看到一袋面粉和一锅饺子馅在木制小方桌上,奶奶在厨房里的大锅上烧水,火花在炉灶里蹦蹦跳跳。我感觉很奇怪,就问妈妈要干嘛,妈妈说自己做饺子皮包饺子。原来在兰州时妈妈就学会了如何制作好饺子皮,今天她想大显身手。我对这玩意儿一点都不感兴趣就无精打采地回到卧室看书。过了一会儿,香香的饺子味就飘进了我的鼻孔,妈妈喊道:“韩艺,要不要来加入我们的包饺子小组?”我才不愿意呢,我想都没想就说:“不!”可我实在太想吃饺子了,就一骨碌爬起来,跑向木制小方桌,也帮忙包了起来。刚开始,我又回到了6年前,包得像一个个贪睡的“软胖子”,一放下就倒了,而不像爸爸妈妈包的“王冠”。
爸爸说饭店里下火锅的.饺子只有指甲盖那么大,我便包了一下,第一次和第二次都包得像橡皮那么大,第三次终于成功了。第一批饺子下锅啰,妈妈去休息了,我和爸爸继续包饺子。爸爸教我:一拎、一提、一按,再把两边的向里掇,再按紧了。我按照爸爸说的做,果然,我包得越来越好了,并且越来越快了,这就是熟能生巧嘛!正在我包得起劲时,奶奶端着一大盘饺子来了,妈妈也来了,她看了看我包的饺子,连连夸我包的好,我心里美滋滋的,吃的饺子自然就更香了。
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