包饺子日记(常用8篇)
很快一天又过去了,相信你会领悟到不少东西,何不趁现在赶紧写一篇日记。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编精心整理的包饺子日记8篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
要问起春节时我最快乐的一件事,那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,在分工合作,一起包饺子。我问,我可以帮你们包饺子吗?,他们答应了,奶奶说:“不过包饺子要有耐心,要刻苦”我说:“好,我可以”于是大家分工合作,我和奶奶来包馅儿,爸爸和爷爷擀面皮儿,妈妈来和面,这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿,左边一捏右边馅儿出来,右边一捏,左边馅儿也出来了,再看看奶奶包的各个像金元宝,我生气了,一屁股坐在沙发上,奶奶说:“你要学方法呀!”奶奶把我拉到厨房,通过奶奶的耐心讲解,和我坚持不懈的努力,我终于懂了,于是我把皮儿两手一捏,也像奶奶包的`饺子一样,像个大元宝。
到了上午十二点整,我们把包好的饺子,下到锅里。饺子好了,我们端出来吃,吃到我自己包的饺子,我开心地笑了!
包饺子日记 篇2
每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。
今天,听说奶奶要包饺子,我趁机也学学怎么包。奶奶准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着奶奶的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。奶奶告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着奶奶的做法,果然能擀出一个圆形的`饺子皮,我高兴极了!
下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教奶奶。奶奶告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着奶奶的做法,包的饺子果然“坐”下了。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。
包饺子日记 篇3
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回各种包饺子配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。过不久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话小孩一样,滑下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开,馅露出来。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮我,直摇头,也笑。
晚上,饺子都煮好,我们来吃饺子,虽然今天饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子日记 篇4
每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的.东西就是香。
别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。
爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。
包饺子日记 篇5
你包过饺子吗?你包过饺子以后有什么感想呢?下面由我来向你介绍我第一次包饺子的情形吧!
记得我第一次包饺子,是由我擀面皮,我擀的'面皮大大小小很不好看,妈妈说:“你擀得还不错,不过大小不一样,这样看起来像是‘郑板桥写的字’,给人一种特别的美。”我听了以后,知道妈妈在鼓励我,于是就鼓起勇气擀面皮,这一次我擀得大大小小很均匀,我心里美滋滋的。
开始包了,我觉得普通的饺子不好看,想给饺子“整一下容”,于是我把馅儿弄成一条粗粗的线卷了起来,再把两边折叠,后边贴上几条尾巴,一个“面金鱼” 做成了;下一个饺子我准备做成海龟,说干就干,我先把馅儿弄成圆球,精心侍弄,把饺子弄成一个圆形的,在四周捏四个小棒,再用面做一个面团安在缝隙比较大的两只脚中间,一只“面乌龟”就诞生了。我还给它起了个有趣的名字叫“乌龟快”。
开始吃饭了,看着自己“整容果实”我就想吐,因为金鱼头烂了个缝,乌龟屁股被我抠了个小洞,简直像是美容失败被毁容了。下次我再也不包“整容饺子”了,害得我自己吃这些“过期海鲜”了。
包饺子日记 篇6
今天爸爸说回奶奶家包饺子,我也很高兴,因为我早就想学学包饺子了。
回到奶奶家,奶奶已经把面和好了,馅也调好了。有两种馅,一种是韭菜鸡蛋,一种白菜大肉,都是我爱吃的。爸爸把和面用的大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的`长条,然后切成一个个的小团,爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮,奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着,觉着搓面团挺简单,于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按,也想弄成长条,但就是弄不成。这个不成我换一样,学爸爸擀皮,可我擀出来的皮不是圆的,而且厚,爸爸还得再加工二回,他们都开始笑我了。哼!我干脆直接学包饺子,拿过一张皮,用勺子舀点馅我就开始捏,我捏捏捏,饺子怎么就是和不上嘴,妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了,但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎!包饺子看着挺简单,可真要自己动手还真是问题多多,学问大了。
后来妹妹来了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
包饺子日记 篇7
今天中午,我和妈妈一起包饺子,妈妈包的饺子很好看,我包的饺子有的大,有的小,有的.躺着,有的坐着,妈妈说,我包的饺子就像小宝宝。妈妈把饺子煮熟了盛到了碗里,我包的饺子虽然样子不 好看,可是吃起来一样好吃哦!
包饺子日记 篇8
今天,我们在教室里开展包饺子活动。我心情很激动,希望尽快吃到香喷喷饺子,更希望自己包饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了,我们分成六组。我迫不及待拿了一块饺子皮放在左手上,右手拿勺去取肉馅……开始我包饺子怎么也站不起来,我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁,像一个个小耳朵。平常我看妈妈包起来简单,怎么我包起来就这么难呢?我又看了看别人,他们也在热火朝天包着。他们包饺子有像鱼,有像元宝,有像飞碟,各式各样。
开始煮饺子了,饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后对老师说:“我要一碗”。吃到饺子同学有说:“真好吃”,有说:“自己包饺子真香”。有同学吃狼吞虎咽、有同学吃津津有味、还有同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了,同学们都说吃得真饱,饺子真香!
活动结束后,同学们把剩余饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包饺子。
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