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包饺子日记(优选8篇)
忙碌而又充实的一天又过去了,一定有不少感想,是时候抽出时间写写日记了。你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编为大家收集的包饺子日记8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
今天是除夕,我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。
一到家,我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来,再把它们放进碗里搅拌在一起,然后就开始包饺子了……
我们包了各种各样不同口味的饺子,有肉馅的,有芹菜馅的,还有白菜 馅的……这些饺子有的`像元宝,有的像皇冠。
包饺子日记 篇2
暑假里的一天,我在阿姨家里包饺子。
我把饺皮摊在手里,用手蘸了点水,然后把饺皮的周围弄湿,再把肉夹到饺皮上。肉放得太多,饺子大肚子一挺,肉就跑出来了。肉放得太少,饺子就像饿肚子的娃娃。
饺子包好后,我仔细地观察,发现有的`饺子像弯弯的小船,有的饺子像足球一样圆圆的,有的饺子像皇冠,有的饺子像扇子一样扁扁的……
饺子烧好了,我们马上拿起筷子咬了一口,饺子真好吃。
包饺子真好玩!
包饺子日记 篇3
老师说:“快到元旦了,我们来举行一个活动,就是包水饺,元旦的时候,每个人都要会包水饺。”刚宣布完,同学们“哗”的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的人不会啊!我就是其中的一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。
踢完足球回家,妈妈就问我:“老师让你们学包饺子?”
听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞,没答话。妈妈又说:“你姥爷包的'饺子可好了,让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和妈妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。
就这样姥爷开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个……
不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,尝到了自己包的饺子,真好吃,真应了那句话了,自己做的才是最好的。
包饺子日记 篇4
新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。
前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。
今日是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。
今日新年了,远方传来了你的.问候声,我很开心很开心,很知足很知足!
年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一向延续着北方人这样的一个习俗,是因为老爸在部*时带回来的习惯,一向以来只要是过年就必须有人留守在家,就必须会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的,春晚开始了我就自我擀皮儿自我包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的直直地,就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜必须会张贴好春联。
这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不明白还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!
包饺子日记 篇5
快过年了,大家都忙碌着贴春联,包饺子准备一起吃团圆饭,这不我正帮妈妈包饺子呢!
年三十,妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面,压成一个扁扁的面剂子,拿起擀面柱跟我说:“擀面需要用左手拿着面剂子,右手拿擀面杖,右手擀一下,左手就要转一下,擀出的饺子皮中间厚,四周要薄。”
这有什么难的,于是我开始擀起来,一会儿擀出一个三角形,一会又擀出又一个长方形,还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮,我的脸有点红。我耐下心来,学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,口里念着妈妈教的要领,擀一下转一下,擀一下转一下,四周薄中间厚,经过我不断的尝试,终于擀出一个又圆又大的饺子皮。
这时,妈妈从旁边拿来一盆饺子馅,拿了一个包饺子的匙子说:“左手拿着面皮,把馅放进饺子皮上,把馅压平,然后把饺子皮对折,先中间捏紧,再把两边的皮一点点捏到一起,再按住它的两边使劲一捏,一个圆滚滚的小饺子就包好了。”
我开始仔细的包着饺子,一边包还一边想着妈妈的话。可是我包的饺子不是两边露馅,就是肚子笑开了花,弄得我的两只手湿湿的`。我正沮丧呢,妈妈递给我一个面皮,笑着对我说:“甜甜,我们两个一起包吧。”于是,我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅,同时捏口。妈妈时不时停下来,指导我,手把手的纠正我,告诉我馅多了,没压紧,口开了——————
不知不觉,我手上立起了小饺子,盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子,一个个像挺着圆滚滚的将军肚大将军,神气十足;而我的小饺子,肥头大耳,肚子瘪瘪,好像刚会走路的小企鹅,颤颤巍巍,走着走着,噗通,摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。
“开饭喽!”奶奶说。
我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子,香喷喷的太好吃了,心里还暖和和的。
包饺子日记 篇6
今天中午,一放学,我就急急忙忙的跑回家了。你知道为什么吗?我可不是为了回家看电视,而是为了下午的包饺子!
说起包饺子呀,还要说到贾老师这“伟大”的决定。贾老师这次可是大发慈悲,才让我们包的。总之,这次机会来之不易,我一定要好好珍惜。所以,我让家长调的馅儿必须认真。回到家,我 的第一句话就是问姥姥:“我的馅调好没啊?”“调好了,调好了!”姥姥不紧不慢的回应我。我可很激动啊!几口就吃完了饭,上学去了。
到了学校,大部分同学都在讨论这事,我也是其中之一。我们正讨论到热火朝天的时候,有人喊了一声:“贾老师来了!”我们就安静了下来。果然,贾老师走过来了:“呵!挺热闹啊!” 看贾老师的脸上没有生气的样子,我们才松了一口气。接下来,老师又拿来了饺子皮,有圆的,也有方的(方的好像是用来包馄饨的啊!贾老师没搞错吧?)。老师先每组发了一袋圆的。于是乎,热烈 的包饺子宴会就这样开始了。
因为是现有的皮,所以包起来特方便。这是我自己认为的。可包起来呢?一摊糊涂。不是馅放多了,就是放少了。不是没捏紧,就是弄粘了。唉!我包的真糟糕!但是我看到了一个不明物体摆 在篦子上,于是我就拿起来看:“妈呀!这是谁包的包子啊?”“嘿嘿,是周炳阳包的”小笼蒸“”有人回答我。我说周炳阳啊,你包不好没关系,可你也别浪费皮啊!没办法,继续包吧!包啊包啊包 ,总算包完了。已经有几个组的饺子熟了,看着他们的`饺子,我们也不能输给他们啊!我们神速把饺子盛道饭盒里,去找贾老师,但贾老师说,锅满了,让我们去办公室于老师那里煮。我们二话没说, 拔腿就跑。
到了办公室里,已经有一个小组在煮了。所以,想要吃饺子,还是要有耐心的。就等吧!等了好久,才轮到我们。终于可以吃饺子了!但于老师只给我们煮了一半,因为有别的小组在等。一半 也够吃呀!我答应了。于是,我们抱着一半饺子回去吃了。不久后,第二锅饺子也“新鲜出炉”了。我吃着热乎乎的饺子,心里泛出一种激动感。这是我包的饺子,我吃的时候格外香。
以前,吃饺子香是香,但它们是家长包的,怎么也吃不出惊喜。但这次不同,这饺子是我们自己包的,虽然不太好吃,但格外香,格外好吃。
这次活动我的收获很大,我以后再也不浪费粮食了,因为它们来之不易,我们要珍惜。
元旦真好!尤其是包饺子!
包饺子日记 篇7
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
老妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,老妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起刀子,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知刀子一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧刀子柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。老妈过来说道:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,老妈望着顽皮的`我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子日记 篇8
在今天晚上,我们准备包饺子吃。妈妈和姨妈把饺子馅调好,把面和好,一切准备好了,就可以开始包饺子了。
我先看着姨妈包饺子觉得特别容易,我也好奇想试着包饺子,妈妈让我把手洗干净,自己动手包饺子。姨妈给我一个圆圆的饺子皮,再拿筷子把饺子馅放到圆圆的皮上,对折一下,用手轻轻一捏。我包的饺子有像小鱼的、圆球的、大耳朵的、还有我自创的汉堡饺子。把包好的饺子下到锅里,不一会儿,香喷喷的羊肉饺子就出锅了,我把自己包的.饺子全都吃完了,吃着自己包的饺子,今年的冬天不要冻耳朵了,心里觉得暖暖的。