包饺子日记(优选10篇)
转眼一天又过去了,相信大家一定感触颇深吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢?以下是小编为大家收集的包饺子日记10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多,我用筷子夹出来一点,开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里,我又拿一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见好像知道我的心里面想着什么一样,就问,“怎么?让妈妈看看,”妈妈一看笑着说:“呵呵,你把饺子皮拿反,它怎么会粘在一起呢?”妈妈又给我拿一个饺子皮,让我看看她是怎么包的,这次我不会再出错,按着妈妈的包法去包,果然成功,我包一个有一个,有的像弯弯的月亮,有的`像镰刀,我终于学会包饺子,我高兴极。
晚上,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子日记 篇2
今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的`不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,老妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。
包饺子日记 篇3
快过年了,这过年吃饺子可是过年必备,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。
在行长妈妈带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。
大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看简单,做得可不是那么简单了,有行员饺子馅包太多了,就像一个肚子鼓鼓大司令;有饺子馅包太少了,就像一个无精打采懒汉;有行员直接改变了饺子形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。
包饺子日记 篇4
有一天早晨,我在全家第一个起床,起来后等了一会,然后老妈又起来后,我跟老妈一起在包饺子,我和老妈包了二十个饺子以后,舅妈和两个姐姐起来了,我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣,而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的、羊肉的等等,也有五个凉菜两个汤。
一会奶奶和舅舅起来了,饺子好了,然后就来了很多位客人后,大家在一起高高兴兴、快快乐乐的`享受大餐,让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包饺子日记 篇5
今天,我们家打算包饺子。妈妈早上买好了饺子皮,准备好了饺子馅。我们一家就开始包起饺子来了。
首先,我拿起一张饺皮,往里面放了一些饺馅,然后用手沾一点水,最后轻轻一捏,一个饺子就包好了。这时,我发现爸爸包的饺子很奇特,他包了一个圆圆的.饺子,我就问爸爸:“这是什么呀?”“这是草帽饺子,”爸爸回答说。一听到草帽饺子这个词,我就来了劲,忙问爸爸:“草帽饺子怎么包呀?”爸爸说“其实草帽饺子很简单,只要把刚才包的饺子轻轻弯一下,再用水粘起来就可以了。”按照爸爸的指导,我很快包好了很多“草帽饺子”。
饺子包完了,妈妈就把这些饺子放进锅里煮。不一会儿,一阵香气扑鼻而来,饺子煮好了!我急忙跑到锅前,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,真香啊!
包饺子日记 篇6
正月初一时,我们一家去外婆家。一到外婆家,外婆把我们领进了厨房,让我们一起包饺子。
外婆对我们说:“饺子的谐音‘交子’就是新的一年与旧的一年相交的时刻,过新年吃饺子意味着大吉大利呢!”我听了后,不禁十分兴奋,激动地说道:“我们可以吃自己包的饺子了!”
我们二话不说,马上开始包饺子,又代表着长长久久的韭菜馅,有代表着百财的白菜饺,有代表着添财的甜饺……在最后,外婆神神秘秘的往一个饺子里放入了一枚硬币,我一见到,好奇的走过去问外婆:“为什么要往饺子里放硬币呢?”“因为到时,谁吃到这个硬币,就代表着新的.一年财源滚滚,有好运气的!”外婆边笑边对我说。一听到这个消息,我的内心中充满了对晚上吃水饺的渴望。
终于到令我无比期待的晚餐了。水饺一上桌,我的双眼立刻开始寻找那个好运饺。我先看看大的,找到了一个最大的,夹起来迫不及待的放入嘴里,先咬一口最中间的,看是不是有硬币,再细细地咀嚼品尝,第一个没吃到硬币,我的内心不禁有些失落,便鼓励自己:万事开头难,总会好起来的!之后我挑了一个圆滚滚的水饺,先夹进碗里,在边上咬了一口,汤汁便慢慢的流了下来,再咬了一口中间的,依旧没有硬币的踪影。但我不放弃,又夹了一个水饺,先垫垫重量,再用筷子往里面一捅,可依旧没有硬币……找了一个又一个的水饺,我的信心一点又一点的丧失,我已放弃了寻找,漫不经心地夹起一个小水饺,一口咬了下去。诶,怎么有什么硬硬的东西呢,我拿出一看,正是那枚我寻找已久的硬币。我十分兴奋,一蹦三尺高,脸上尽是喜悦。原来一直寻找的硬币竟然在一个不引人注意的小水饺里,难怪当初找不到。真是有心栽花花不开,无心插柳柳成荫啊!
那真是一次如同过山车般的快乐的水饺宴!
包饺子日记 篇7
我今天中午想吃饺子,而且我也想学学包饺子,母亲说:“好啊,那就让我来教你吧!”
母亲先拿出面粉,倒入盆中,然后接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在里面搅拌,边倒边搅,直到和好为止。
和好的面团放在盆里醒着,我们趁机出去买了点肉馅和芹菜。母亲叫我摘芹菜叶,自己把葱姜切成末,芹菜洗净后切成丁。我们把这些原料全部放入大碗里,加入盐、糖、油、生抽、老酒,顺时针搅拌。我闻了一下,“哇!香极了。”顿时食欲大增。
母亲自己擀的.饺子皮。我拿起一张饺子皮,放了一点馅,再把饺子皮的两边合拢,一个饺子就完成了。接着,我又包了第二个,第三个……姥姥包了个小盒子,母亲包了小老鼠、小碗,都很逼真。
煮饺子喽!热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待的夹起一个,是母亲包的,味道真好,馅大皮薄。又尝了一口我的,馅有点少,吃了一嘴皮。即便如此,我还是觉得自己包的更好吃。
这是我第一次包饺子,以后我还要经常包。包给爸爸母亲吃,包给姥姥吃。
包饺子日记 篇8
今天是五一劳动节,我和妈妈一起包彩色饺子。
我来和面,妈妈做饺子馅。我取出榨好的菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁,我把绿菜汁倒进面粉里,吸水的白面粉魔术般变成了绿色,不一会儿,我就把粘糊糊的面揉成了一块无瑕的绿宝石。接着我又揉出一块黄色琥珀和一块蓝宝石。这时妈妈的茴香肉馅也准备完毕。
接下来,我擀皮,妈妈包饺子。我的小手转一转,妈妈的`大手捏一捏,一个个饺子色彩鲜艳,精神饱满。我把它们摆成一棵树,琥珀色的树干,绿宝石叶子,金元宝、蓝宝石挂满枝头。
刚出锅的饺子,冒着香气,闪着光泽。妈妈说:“快吃吧!这是纯绿色食品。”我用筷子夹起饺子,咬上一口,“嗯——,好吃!”
我用劳动换来了一顿创意美食,我很快乐。
包饺子日记 篇9
今天,媽媽教我包饺子。
先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的`“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看媽媽包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在媽媽的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包饺子日记 篇10
除夕夜到了,家家户户都要包饺子,我们家当然也不例外。
要说我们家包饺子包的最好的人,那就是我的老妈了!老妈包的饺子不仅样子很好看,味道也很不错。
今年包饺子,我也参加了。老妈把包饺子的步骤详细地给我讲解了一遍,又给我示范了一下。在示范的过程中,老妈还告诉我要注意的地方。我心想:原来,包饺子这么简单呀!
其实,看起来容易做起来难!
开始包饺子了,我按照老妈的步骤,先拿出一小块面,用手压一压,然后用擀面杖擀圆,可我怎么擀也擀不圆,害老妈还要重新擀。老妈干脆让我包饺子。我拿勺子弄了半勺馅儿,放到饺子皮上,把饺子皮对折捏紧,不让馅儿露出来。刚开始我老是包不好,怎么捏也捏不紧,后来包了三四个才包好了。饺子包完后,老妈去煮饺子了。不一会儿,四碗香喷喷的'饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,心里热乎乎的。
通过这次包饺子,我学到了:做任何事情都要有耐心。
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