包饺子日记(常用4篇)
一天的生活不知不觉间结束了,你有什么总结呢?因此我们要写好日记了。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编整理的包饺子日记4篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
一个星期天,妈妈教我包饺子。我想:包饺子有什么难的,不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了,可是我遇到了很多问题。
妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮,放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点,饺子就会更好吃了。于是,我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间,学着妈妈的样貌,把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住,可是怎样也粘不上。妈妈看了哈哈大笑,对我说:“傻孩子,馅放这么多怎样能捏好,就是硬粘住,烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。
于是我听妈妈的话,把馅少放一点。我又拿起一张皮,细心翼翼地夹起一小点肉馅,放在皮中间,把皮对折粘住。这回可粘住了,可是饺子太瘪了,就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看,如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上,我不明白该放多少馅儿才适宜。放多了会变成面片汤,放少了吧,又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅,不知如何是好。我看看妈妈包的饺子,馅不多不少。我就学着妈妈的样貌包,果然包好了。我高兴的一蹦三尺高,因为我最终学会包饺子了。
我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了,我等着好吃的`饺子,心里很激动。饺子端上来了,我尝了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的缘故吧!
以前,我以为包饺子很简单,能够不费吹灰之力,根本不用学,原先做什么事,想做好都不容易啊!
包饺子日记 篇2
今天是星期天,老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“恬煊,你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。
老妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,老妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。
我认真地看了老妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着老妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的.边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比,还是老妈包的饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的自豪,这是我第一次包饺子。
老妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。
饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!
包饺子日记 篇3
太阳公公从东方升起,鸟儿叽叽喳喳地叫,好像在说:“太阳出来了,起床了!”今天我可高兴了,像一朵绽放的花儿,因为我要包饺子啦!
我们很早就起床了,我和妈妈手挽手走去超市,买了淡红淡红的鲜肉,又细又长、绿油油的韭菜,还有各种各样的调味品,还有一叠圆圆的饺子皮。
我们提着满满一袋菜,回到了家。我和妈妈分工,我洗韭菜,妈妈剁馅,一起包饺子。妈妈把猪肉放在菜板上,拿起锋利的菜刀,从左边切过来,“咔,咔,咔”;从右边切过去,“咔,咔,咔”;后来从后切过去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻个面,反反复复地切。不一会儿,一碗肉泥出现了。她加了一勺盐,一勺味精,用姜,蒜的碎末来调味。
这时,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起来十分新鲜。我把它切成碎末,倒进肉泥里,用勺子不停的搅拌。一会儿,一碗花花绿绿的.肉泥出现了。
我们正准备包的时候,赵彤一家人就来我家玩了。妈妈和赵伯伯他们去打牌了,只有我和赵彤一起包饺子了。
我拿了一张饺子皮,摊在左手上,心里想:包饺子也不是很难嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺馅,就开始捏了。我沾了一点儿水抹在饺子皮的边缘。可是怎么也捏不拢,只有把饺子皱成一团,像包子一样。
唉,万事开头难啊,我吸取上一次的教训。舀了小半勺馅。轻松地把饺子皮捏拢了。我们一直认真地捏,捏了好多个。
捏着捏着,我有些不耐烦了,就包了几个饺子卷和饺子饼。赵彤看见了,也做了起来,真好笑呀!
饺子终于包完了。我们烧了一锅水,水烧开了,我把饺子一个个丢了进去。过了一会儿,饺子浮了起来,像一群小鸭子在戏水,再不久,饺子就煮好了。
我们把饺子盛上来,津津有味地吃了起来。啊,自己做的饺子就是不一样!
包饺子日记 篇4
在这一天,当所有的家人都在那里,我的母亲说,“让我们一起包饺子!”
妈妈去菜市场买了肉馅和面团,开始包饺子。我了解了我母亲的样子。我拿起一张脸放在手掌上。然后我拿起一双筷子,把筷子馅放在脸中间。然后,把脸翻过来,靠近另一边,用手捏一下,在边缘折几个角。这样,就可以包饺子了。
就这样,我包了很多饺子。后来,我看到我的一些饺子松了。我拿起饺子,使劲地捏,使劲地叠。但我看到这些饺子还开着。于是我问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不能!”所以我切了一些肉馅,它起作用了!
当我妈妈煮的时候,我吃了一个。饺子似乎有一种美味的.个性。啊,因为我付出了劳动的代价,得到了我应得的报酬。
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