【精华】包饺子日记范文汇编8篇
一天即将完结,你有什么总结呢?需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么什么样的日记才合适呢?下面是小编整理的包饺子日记8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
今年是大年三十,我却一点儿也不开心。
唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的.;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈咪则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!
噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。
包饺子日记 篇2
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈咪在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈咪正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈咪看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈咪拿起擀面杖给我做示范,只见妈咪左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈咪的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!
妈咪看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈咪又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈咪说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈咪那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!
擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈咪身边想看看妈咪是怎样包的,却看见妈咪把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈咪是干什么的,妈咪告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。
终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的`汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。
饺子熟了!妈咪端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。
这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
包饺子日记 篇3
春节的前几天,我看见我的妈妈在包饺子,出于好奇,我来到我的妈妈身边让她教我。
听我的妈妈说饺子是中国的传统美食,除夕那天晚上,都要吃饺子,而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”
我的妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法:先把面挫成一个长条,之后,用刀切成一段,一段的,再把它们擀成面片,然后放入馅,把它们用力捏起来,最后就是最难的也是最重要的'一步了,先要把手摆成桃形状,然后放在饺子上,轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着我的妈妈的样子做,到最后一步时,我总是出错,不是用力过大,就是用力过小,就是因为这一步我做了许多次,就是因为这一步我做坏了许多饺子,可我不甘心还要继续做,经过努力,我终于做成了一个元宝饺子,我高兴得一蹦三尺高。
我的妈妈把饺子端出来后,我先拿了一个我自己包的饺子,顿时,我闻到一种又香又甜的味道,这个饺子好像比别的饺子都好吃似的,顿时,我又感受到了成功的喜悦,那种自豪感由然而升。
包饺子日记 篇4
星期天,我们家包饺子。我和母亲去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问母亲:买什么材料做馅呀?母亲说:买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家,我和母亲把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。母亲说:把切好的材料分别放在不同的盆子里。我问母亲:为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?母亲说:这样放就串味了。哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,母亲就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对母亲说:您能教教我吗?母亲说:你跟我学一定要有耐心。就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和母亲越包越起劲。我还问母亲,如果不把边皮按实,会是怎样呢?母亲笑了:傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。大约过了半个小时,我们就把所有的`饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见母亲在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
包饺子日记 篇5
大年三十我们全家坐在一起包饺子。爸爸和面,妈妈擀皮,然后一家人一块包。
妈妈包的又快又好,我包的最慢还露馅。妈妈教我要把边捏的`均匀,我照妈妈的方法包了一个漂亮的饺子。饺子下锅后一会儿,屋里就飘满了香气。我们全家人吃着美味的饺子看着春晚。
包饺子日记 篇6
上午,老妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜,老妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。老妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”老妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的老妈怎么那么有创新思维啊!
等老妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。老妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,老妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从老妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从老妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从老妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是老妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下老妈总该满意了吧!我把面皮拿给老妈看,老妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的.中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!
包饺子日记 篇7
天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是母亲包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮母亲包饺子。
不一会,一切都准备好了,母亲拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,母亲让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着母亲的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,母亲看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了母亲的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着母亲的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的.饺子,虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮母亲包饺子。
包饺子日记 篇8
暑假的时候,妈妈教我包饺子。
妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。
妈妈先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了,我瞪大了眼睛,长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏,西揉揉。渐渐地、渐渐地,柔软的.面粉一点一点的变成圆形的面团。
我把我的手指伸进面团,像妈妈一样和面,感觉软软的,黏黏的。我想把手拿出来,费了好大的力气,手上还粘满了面粉,手指像一个个雪人。
开始包饺子了,我把馅放进饺子皮里,我捏这边那边破了,我捏那边这边又破了,我两只手一起捏,可惜中间破了。我心里很难过。这时,妈妈对我说:“包饺子一定要有耐心,我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮,把不多不少肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用手从两边往中间轻轻捏,不一会儿,一个饺子包好了。我学着妈妈的样子,认真地包起来,过了一会儿,一个饺子也包好了。
我把饺子放在桌子上,虽然饺子很丑,但我也很开心,因为我明白了劳动的快乐!
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