关于做蛋糕日记范文汇总六篇
一天终于结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编精心整理的做蛋糕日记6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋糕日记 篇1
今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的.蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!
做蛋糕日记 篇2
今天上午,我要做个蛋糕,首先用水、面、鸡蛋混合起来,又和了和,再弄到盘子里,又打了一个鸡蛋,再放进烤箱烤一烤,还没烤完,爸爸就拿出来了,爸爸说:我们做水饺吧!我生气的说: 刚放进烤箱里,你就给我拿出来了!然后爸爸继续和面,很快面和好了,我又说了一遍我想做蛋糕,不想做水饺,我想用一多半面,爸爸不让我用,还说没有蛋糕粉做不成,上次就没做成。结果,没有 做,我非常失望!
做蛋糕日记 篇3
今天外面的天气又是阴沉沉的,但着不影响我一家人在家里开心的做蛋糕。
爸爸一早就去商店里准备了做蛋糕的原料,家里的妈妈、我还有小妹全都满怀希望的等待着爸爸回来。就在我们满眼的期待之中,爸爸手上提着一个大大的塑料袋来了。塑料袋里面有面粉,有淀粉等等。
等到这些材料全都摆放在厨房里的时候,我一家人就齐上阵,一起开动做蛋糕了。我一直都很喜欢吃蛋糕,以前每次一路过街道上的蛋糕店的'时候,我都忍不住的想去买蛋糕吃。虽说我也吃过不少种类的蛋糕了,但是我还没有吃过家里做的蛋糕呢。所以,我看着妈妈挽起衣袖和面粉,我心里就迫不及待的想吃一吃这蛋糕了。
妈妈看着我这个小馋猫的样子,笑着道:“你可别对这次蛋糕抱太大希望,要知道,这也是我第一次做蛋糕。”我晓得妈妈的意思,无非就是若待会做出来的蛋糕不好吃,我也不能哭闹着要家里人去外面买蛋糕给我吃。“哪有,妈妈,只要是做的都好吃。”我拍着胸脯说的很是坚定。妈妈又笑了笑,不过这次没有搭理我了,而是认真的按着配方做了起来。
当一切都准备就绪,就等着蛋糕出锅了。我们一家人全都紧张的守着,心里可都希望这次做蛋糕能够胜利。时间一分一秒过去了,终于“叮”的一声响,随着妈妈道:“行了,蛋糕好了,看看我们做的蛋糕怎么样?”
蛋糕拿了出来,金黄金黄的很是诱人,我一瞧就转过脑袋朝着妈妈道:“这次蛋糕做的很不错呢,光瞧着就十足的诱人。”接着我用筷子夹了小块放进嘴里,“嗯嗯,真不错,真不错。”
没想到,我家里第一次做蛋糕,就能做得这么好。
做蛋糕日记 篇4
今天上午,妈妈带着我来到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走进DIY蛋糕店里面,我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透,漂亮极了!我和妈妈系上围裙,洗好手,坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了,糕点师傅帮我们准备好材料,走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅,我们也学着糕点师傅的样子搅拌。搅拌好后,师傅教我们用电动的打蛋器做奶油,妈妈给我倒好糖和蛋之后,我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时,糕点师傅走过来对我们说:“要搅成棉花糖的样子哦。”我们听了,似懂非懂地点点头,继续干自己的活,可是搅了好久也没有搅好,师傅看见了赶紧过来帮我们,这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了,没过一分钟我们就搅完了,接下来,我们便要把第一步做的和第二步做的`合起来,拌均匀,再入进纸杯里,放好后我们把蛋糕抛上抛下,让它变平。
接着蛋糕还需要放入烤箱,烤了20分钟,我们焦急地等啊等,过了一会儿,香喷喷的蛋糕终于出炉了,我们在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上挤好彩色的奶油花,放上彩色巧克力末,一个蛋糕就完成啦!我们看着自己做的蛋糕满意地笑了。
这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐,这是我第一次做蛋糕哟!
做蛋糕日记 篇5
昨天晚上,我想吃蛋糕。于是我就开始做蛋糕,第一步:我先把鸡蛋打浓;第二步:我把蛋糕粉放进打浓的鸡蛋里;第三步:放进炼乳再拌浓就可以放进微波炉了。烤了两分钟半香喷喷的`蛋糕就出 炉了。你们也试一试吧,很好吃的。
做蛋糕日记 篇6
今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。
二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的'香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!
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