有关包饺子日记范文合集八篇
一天的时间即将结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？需要认真地为此写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是小编为大家收集的包饺子日记9篇，欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
今天是星期日，我和妈妈在家包饺子，传说饺子是东汉时一个叫张仲景的神医发明的，当时人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，饺子就是这样来的。
包饺子首先得和面，下一步是拌馅。我想吃芹菜猪肉馅，妈妈严肃地说：“我去擀皮，你去拌馅。”我把芹菜切完，放进盆里，再把肉馅放进盆里，撒上油盐和味精，馅拌好了!
我高兴地对妈妈说：“妈妈，我拌完馅了。”妈妈满面笑容地说：“乖儿子，你也和我一起擀面吧!”我先把面揉成一个长条，再把面一块一块扭下来，数够了十二块之后，我变拿起擀面杖，擀了起来，不一会儿，面粘到擀面杖上了，我洒下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下来。我左手拿着面饼，右手拿着擀面杖，擀一下，转一下，等擀得差不多了，就去夹馅。我拿起一把铁勺子，一把舀起一块馅抹到面皮上，然后再对折，捏一下，第一个饺子就包好了!妈妈过来一看，笑道：“照你这样包，我们只能吃皮了。”说完，就对着饺子一吹，饺子摇摇晃晃地倒了。我一看，心里凉了半截，但我又一想：我一定不会放弃的。于是我按照原来的步骤又做了一遍。不过这次，我把馅夹得多了一些。妈妈再次看看，摇摇头说：“你这饺子不怕撑破肚皮啊!”我一听，用手指在饺子皮上捅了一下，果然，馅漏了出来。我的自信被磨没了，懊恼地丢下饺子，回房间去了。妈妈走过来，用“激将法”问我：“这点小事就放弃，还是不是男子汉了呀?”这招果然好用，我又重拾信心，回去包饺子。我按之前的.步骤再做一次，这次，我放的馅不多也不少，妈妈喜出望外地说：“你终于成功了，我的儿子!”说完，抱起我使劲亲了亲。
我尝过自己的饺子之后，认识到两个道理，一是自己的劳动成功总是特别香，二是只有坚持不懈才能成功!
包饺子日记 篇2
暑假的第一天，我和妈妈决定在家自己包饺子吃。
我拿起饺子皮，将它放在掌心里，却不知如何包饺子，便请教妈妈。
妈妈一边包一边讲：“首先把饺子皮轻轻地放在手心里，用勺子放一些肉馅，要放到中心，然后把它对折一下，使劲的捏边缘，捏成花边形的，这叫美人扇饺子。”我看了看妈妈，她已经包了五、六个了。于是，我摊开饺子皮，用勺子舀了些肉馅放在它的小肚皮里，再在饺子皮边上沾了点儿水，捏起饺子来，我捏左边时那肉馅溜到了右边，当我捏右边时它又跑到了左边。我火了，气冲冲地说：“这肉馅真是的，我捏着这边你往那边跑，我捏那边你往这边逃，我两边一起捏看你怎么办!”说干就干，我双手同时捏住了饺子的两边，就在我洋洋得意时，惨了!饺子皮破了。我只得重新包。
这次，我吸取了上次的教训，将肉馅放得不多不少，肉馅娃娃终于不再调皮了，它乖乖地躺在我为它制作的小床上，舒舒服服地睡大觉，这个饺子包成功了!造型虽没有妈妈包得那样完美，但十分独特，拥有独一无二的风格。我看着它，心里别提有多高兴了。不一会儿，我便包了十几个饺子，这些饺子个个都十分可爱，看着盘子里摆放得整整齐齐的.漂亮饺子，我也十分兴奋。
饺子包完后，当然要享受了，妈妈开火煮饺子，我坐在沙发上露出一副怡然自得的神情等待着。美食做好了，我狼吞虎咽地吃起来，这饺子太美味了，因为其中有我自已的劳动成果。
包饺子日记 篇3
今天妈妈要给我们包饺子吃。早晨，妈妈去菜市场买了白菜和肉，然后和面、切菜和剁肉馅，到包饺子的时候，我和爸爸一起帮忙，我们共包了90个饺子，40个包好后冻了起来，剩下50个，妈妈问我怎么分，我说：“应该平均分。”接着我算了起来：50divide;3=16......2。妈妈说：“这样分不均匀，再想一想。”我说：“我吃10个，剩下的.你们分。”我又算了起来：（50-10)divide;2=20，这样，爸爸妈妈各吃了20个，我吃10个，刚好！
爸爸妈妈高兴地夸我是个聪明懂事的孩子。妈妈包的饺子很好吃，真正吃的时候，我可没顾上数呀。
包饺子日记 篇4
今天早上吃过饭，我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟，带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已经准备了很多吃，妈妈和舅妈帮忙做饭，二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒，我和弟弟，还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏，我听见屋子里正在包饺子，我马上跑到屋里嚷着也要包饺子，妈妈不同意，说我包不了，竟会瞎捣乱，在我再三央求下，妈妈终于答应了，小姨帮我洗干净了手，我们就开始包饺子了，舅妈擀饺子皮，我和二外婆、妈妈包饺子，舅妈擀皮又快又圆，不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了，怎么也捏不住，馅都挤出来了，妈妈就拿了一张饺子皮给我示范，先把饺子皮放在左手心，拿筷子把饺子馅夹到皮上，馅要不多不少刚刚好，然后用筷子把饺子馅按实，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后两手交叉轻轻一挤，一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松，可是我饺子馅怎么都放不合适，不是太多了就是太少了，后来在妈妈帮助和耐心指导下，我终于完成了第一个饺子，但是最后“挤”太难了，我就自己发明了“元宝”饺子，我先包了几个元宝状饺子，又包了一个蘑菇状饺子，还包了一个蝌蚪状饺子，我包饺子和谁都不一样，是与众不同，我很高兴。不一会儿，饺子就包好了，二外婆煮熟了饺子，我吃着自己包香喷喷饺子，觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣事！
包饺子日记 篇5
今天我在家里学习了包饺子。
包饺子开始了，妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的一条面，再把那条“蛇”切成几小块，在面粉上把小块的.面团压成小圆饼，再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的圆形的饺子皮，再把肉馅装进饺子皮里，对折，最后把饺子口捏紧，一个饺子就诞生了。
接下来轮到我包了，我一不小心把一个面团压成了爱心，擀面皮时擀成了个大爱心形状，接着装上肉馅，一对折，活像个大写字母“D”。
接下来把饺子放进锅里，过了一会，水开了，我的“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了，我咬了一口，尝到了土豆味，味道好极了，我把剩下的饺子都吃光了。
啊，自己动手包的饺子真好吃。
包饺子日记 篇6
在这个大年三十的晚上，我们看完春节联欢晚会，放完炮之后，最重要的一项任务开始了，那就是“包饺子”。包饺子开始了，我的.任务就是给大家运皮。我带着化装舞会的面具开始了包饺子。姨夫说我带着这个面具没人敢抢我的道。 姨妈在厨房擀皮儿，姐姐、姨夫和妈妈在客厅包饺子，而我就当他们的小助手，给他们运皮儿。
大家忙忙碌碌的开始了这场行动。姨妈一擀皮儿我就得开始运皮儿，就这样我就来回跑了好几次，而且还帮姨妈擀皮儿，到最后，我累得气喘吁吁，但终于把这次任务结束了。 这次行动结束了，我就闹着要吃饺子，但他们说现在都快到12点了，太晚了，初一早晨再吃饺子。他们这句话让我再次失望了。 这场行动可真激烈，我累得气喘吁吁，这次全家人的工作结束了，但我还想来一场一模一样的行动呢！我期盼着初一早晨品尝我们的劳动成果。
包饺子日记 篇7
新年到了，家家户户都忙着办年货，贴春联，包饺子……看着奶奶忙进忙出又是备佐料，又是剁馅准备包饺子，我的手也不禁痒痒的，便缠着奶奶教我包饺子。
奶奶先让我把手洗干净后，递给我一张梯形的饺子皮。我学着奶奶的样子，先把饺子皮平摊在手心上，舀一小勺肉馅放在饺子皮中央，然后把梯形饺子皮的.上底和下底重合。哎呀！我包得馅太多了，馅都胀破了肚皮，我看着自己的“作品”，实在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的样子，便说：“没关系，什么事都是从不会到会的。”奶奶边说边又给我示范了一遍。听了奶奶的话，我感到信心倍增，又开始包起来。经过不懈的努力，我终于包出了几个饺子，可形状却千奇百怪的，有的“肚子”被撑得圆鼓鼓的，有的却骨瘦如柴，还有的没精打彩地耷拉着小耳朵。煮饺子时，奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。
饺子出锅了，我包的饺子大多都“露了馅儿”。但我觉得这比任何山珍海味都好吃，吃着自己包的饺子味道格外不一样。包饺子真是看似简单，实践起来却很难啊！
包饺子日记 篇8
起床后，便看到妈妈一直在家里忙来忙去，我好奇地问：“妈妈，你干什么呢？”妈妈弯下腰，在我耳边说：“准备包饺子。”说完，妈妈又忙了起来。
只见妈妈把肉和青菜切碎，放入碗中，用筷子搅了搅。又拿出一个碗，接了一点清水放在旁边备用。接着从冰箱里拿出一袋上次买的饺子皮，把它们都放在了餐桌上。
准备工作做好后，就开始包饺子了。妈妈把我叫了过来，给我一个盘子，让我也来包饺子。我拿了一张饺子皮摊在手里，在饺子皮边上沾了一点水，又放了点饺子馅上去，我把饺子对称合起来，在中间轻轻一捏，把两边往后折两三道，就好了。这样，我包一个又一个饺子，不一会儿，盘子里就放满饺子。
最后，到了最激动的时候——煮饺子。等锅里的水煮沸后，把饺子放入了锅中。一会儿，饺子就好了，我已经闻到了香喷喷的味道了，迫不及待地把饺子盛进碗里，津津有地吃了起来。
果然，自己包的`饺子是最好吃的饺子！
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