【精品】包饺子日记汇编7篇
一天的生活不知不觉间结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,需要认真地为此写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的包饺子日记7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
老妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,准备大干一场。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的`教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老妈说道:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子日记 篇2
春节是我们中国人的传统节日,它代表着新一年的开始。春节是中国人的大事,可有意思了!大年三十包饺子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃过饭,妈妈和奶奶就忙活起来,准备包饺子。奶奶和面,妈妈搅饺子馅。终于,奶奶和好了面,妈妈也把饺子馅调好了,就开始包饺子。
我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,却没有包过饺子。这一次我也想自己包饺子,首先妈妈教我怎样做饺子皮,:“饺子皮要擀圆,中间不能薄,不能厚。”“知道了!”我说。可我真正擀皮的时候却怎样都擀不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一个劲抱怨着:“擀面杖不听我的话。”于是,我不在擀皮了,随手拿起一张饺子皮,舀了满满一勺子饺子馅放在饺子皮上,学着奶奶和妈妈的样子开始包饺子。可当我把左边捏好,馅从右边钻了出来,我赶紧捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。我不知怎么办才好,只好求助奶奶,奶奶说:“你不会拿出点馅吗?不就不会出来了吗?”我按奶奶的'话去做,终于包好了一个饺子。虽然这个饺子非常不好看,但我心里还是美滋滋的。
通过这次包饺子,我不仅学会了包饺子的技巧,而且也让我明白了一个道理:无论做任何事都要虚心求教,认真去做,就一定能做好。
包饺子日记 篇3
今天妈妈包饺子,我决定让妈妈教我包饺子。
我和妈妈从市场上买回来了饺子馅,我高兴地对妈妈说:“今天我要学习包饺子,行不行妈妈?”妈妈说:“当然可以。”于是,我把饺子馅放到案板上,把手洗干净,开始学包饺子。
妈妈先给我做了一个样品,然后说:“包饺子第一步是要活好面,第二部是切皮、擀皮,最后包成饺子。用刀的时候一定要小心,千万不要切到手。”我按照妈妈说的方法先把面揉成长条,用刀转着切,切的`长度大约是三到四厘米,切完后,把小面团压扁用擀杖擀圆了,就可以包了。
我正想开始包的时候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我没有同意,因为我要学会包饺子。我包的饺子皮有点厚,样子也不好看,但是,妈妈还是很满意的。
吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子日记 篇4
在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的'饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就象泄了气的气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真象一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
包饺子日记 篇5
以前,我非常喜欢吃饺子,所以经常叫老爸老妈买饺子回来。
有一次,老妈买菜回来,对我和老爸说:“今天晚上我们吃饺子,但是,我们要自己包饺子,不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时,可高兴啦,但又听到要自己包饺子,而且要吃自己包的饺子的时候,我发了愁,因为我不会包饺子,更别说只能吃自己做的饺子了。老爸见我这副神情开玩笑地说:“某某人(指我)不会包饺子,就不能包饺子,既然不能包饺子,当然就不能吃饺子啦,而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”老爸老妈哈哈大笑。
我知道老爸故意说我,所以我的.脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我,就对他们说:“谁说我不会包饺子,我包给你看,哼!”说干就干,我拿起一张饺子皮,把一点馅放在中间,然后学着老妈的样子用手指点上一点水,均匀地涂在饺子皮的周边,接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间,再用另一只手拉住它的边,再折回去,再拉,再折,这样重复做其他的边,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前,“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些,我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时,它已经变得粉嫩嫩的了,真是可爱极了。我把饺子拿到老爸老妈面前炫耀,他们也夸我做得不错。这时,我无意瞟见了老妈做的饺子,哇!真是不看不知道,一看吓一跳。老妈做的饺子个个都是白白胖胖的,却不沾一点面粉,个个都很饱满,却不露出一点馅。放在盘子里一排排的,整整齐齐,真是让我羡慕死了。从此,我就下决心,一定要做得比老妈好,并让老妈指出我的不足,改正过来。
从这件事,我知道了一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。
包饺子日记 篇6
今天晚上,我们全家一起包饺子。
我和妈妈先一起择芹菜,择完了,再把芹菜洗好后,切为三段,把它们放到开水中焯好后捞出,妈妈又将芹菜在凉水中冷却,等芹菜温度适当后捞出,剁成馅,和已和好的肉馅、姜、葱按一个方向充分搅拌,搅拌得真累呀!我的手就像汽车在泥泞的'路上行驶,很慢。
爸爸又把已经和好的面擀成饺子皮,妈妈包饺子,我在父母包饺子的时候剥蒜,剥完了之后就捣蒜,不过捣蒜的时候也很累,捣到蒜缸上的声音很大。
如果只有父母干的话要两个小时,但我参加了之后就节省了半个小时的时间,变成了一个半小时。看起来还是人多力量大,人越多越节省时间!
包饺子日记 篇7
星期天,我建议妈妈中午吃饺子,妈妈欣然地同意了。
妈妈先去市场买回了饺子皮、肉馅等材料,洗干净切好后,开始准备包饺子。我凑到妈妈身边,对妈妈说:“妈妈!我来帮您包饺子吧!”妈妈开心地说:“好呀!我正要见识一下你的手艺呢!”
只见妈妈熟练地把饺子皮摊在手上,然后把馅料放在饺子皮上,最后把饺子对折起来,用手捏紧,一个饺子就做好了。我想:这不不简单。我也照着妈妈的方法包饺子,饺子包好以后,咦!我发现饺子破了一个洞,就像一个娃娃咧着嘴朝我笑。我并不泄气,向妈妈请教后,不断尝试,功夫不负有心人,我越包越好。最后我包的饺子虽然不那么好看,但是再也不会咧着嘴了。只见包好的'饺子就像一个个元宝,十分可爱。
妈妈把包好的饺子倒进锅里,不一会儿,妈妈就端上一盘热气腾腾的饺子来。我尝了一口,啊!真香。我觉得今天的饺子特别的美味!
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