包饺子日记

时间:2024-10-19 10:08:13 日记 我要投稿

精选包饺子日记范文合集八篇

  一天的生活不知不觉间结束了,相信你会领悟到不少东西,需要认真地为此写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编精心整理的包饺子日记8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

精选包饺子日记范文合集八篇

包饺子日记 篇1

  今天是除夕,老妈难得休息,一觉醒来已接近中午,老妈笑着说恐怕今天的午饭要二合一了,咱们中午简单吃点,晚上自己包饺子如何?我连忙点头答应,因为这也是我的假期实践作业之一哟。

  我们都喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子,正好家里有买好的韭菜和鸡蛋。首先,我帮老妈择韭菜,我们去除了那些坏的、烂的枯叶子,冲洗干净、控水、切碎、拌馅。

  接着就该和面了,我一心想帮老妈和面,老妈说这是个“大工程”你可干不了。我听后有点儿小生气:哼,小看人,不就是和面吗,有啥难的?老妈见我不开心,就说你试试吧。我就学着老妈的样子在一个盆里先放了些面,然后又倒了一点儿水,开始搅拌,慢慢地面团的样子出来了,可用手一摸,黏糊糊的粘的满手都是,我不知如何是好,老妈说接着加面,我一边加面,一边揉,面团渐渐地不粘手了,很乖巧的任我揉捏。老妈摸了摸说面团太软,包的饺子容易烂,应该再加点面。我接着又加了点面,可是这时面团不怎么听话了,感觉揉不动了,没办法,最后我不得不用双手在面团上噼里啪啦练起了“铁砂掌”,可即便这样,还是揉不动面团,我只好求助老妈。老妈下手了,只见面团又变得服服帖帖,就像我玩橡皮泥那样得心应手。不一会儿一个软硬适中的面团就揉好了。

  下一步就该擀面皮了,老妈说她也很少擀皮,擀的远不如姥姥那么娴熟,我说正好我也不会,咱俩练练手吧。只见老妈把面团搓成一个细长条,然后用刀切成小段,用手压扁,就开始擀皮了,还挺圆的,一看老妈擀好了一张,我也想一试身手,老妈说,等她擀好十张以后剩下的都让我擀。等老妈擀好十张后,我就接班了。我也学着老妈的样子擀起了面皮,你还别说,我擀的面皮一点儿不比老妈差,老妈直夸我擀的面皮均匀,厚薄适中。老妈放心的把擀皮的任务交给了我。就这样我擀面皮,老妈包饺子。不一会儿老妈就包了整整齐齐的一大盘饺子,老妈包的`饺子都是月牙形的,个个腆着大肚子,精神饱满,我也忍不住想包一个试试。老妈就手把手教我。首先把一个面皮放在手心中,再加上适量的馅于饺子皮中间,然后把面皮对折,沿边缘轻轻一捏就完成了,可说着容易做着难,不是露馅、流水,就是馅太少,不是开边,就是软不拉几的没一点精神。可我没气馁,在老妈的鼓励下我终于包的像模像样了。

  就这样不知不觉忙活了大半天,天黑了,窗外响起了迎接新年的鞭炮声,这时爸爸也回来了,我和爸爸去贴春联,老妈负责煮饺子。不一会儿,一锅香喷喷的饺子煮好了,我破天荒地吃了一大碗,问老妈还有饺子吗,老妈很是诧异地说:难道你没吃饱吗?我说还想再吃点,老妈又去为我煮了一些饺子。

  今天的饺子我吃的特别香,特别多,连老妈都觉得不可思议。可我知道,这是我第一次包饺子,而且还是很成功的一次实践活动,我当然要好好犒劳一下自己了。在这儿我想说一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,其实第一次就是成功的开始,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功。

包饺子日记 篇2

  周末的时候,我觉得妈妈自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮妈妈包饺子,

  妈妈把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。妈妈把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,妈妈先给我做示范,妈妈一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,妈妈将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,妈妈将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。

  我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,妈妈只好手把手教我,之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。

  我也像妈妈一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的.时候,有好多馅出来了,妈妈在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。

  这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,妈妈以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。

包饺子日记 篇3

  老师说:“快到元旦了,我们来举行一个活动,就是包水饺,元旦的时候,每个人都要会包水饺。”刚宣布完,同学们“哗”的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的人不会啊!我就是其中的一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。

  踢完足球回家,妈妈就问我:“老师让你们学包饺子?”

  听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞,没答话。妈妈又说:“你姥爷包的饺子可好了,让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和妈妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。

  就这样姥爷开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个……

  不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,尝到了自己包的'饺子,真好吃,真应了那句话了,自己做的才是最好的。

包饺子日记 篇4

  我盼望的春节终于来到了。每年春节我们家都是爷爷和奶奶包饺子,可是他们年龄大了,今年是我和爸爸、妈妈包饺子。

  一大早妈妈拿出了好几盆饺子馅,对我说:“儿子,今天有白菜馅的和你爱吃的芹菜馅的,非常美味。”我闻着这香喷喷的饺子馅,迫不及待的就拿起爸爸擀好的饺子皮,开始包了起来。第一个怎么也包不好,刚包好皮就开了,我有点灰心了。奶奶在旁边给我指导,接着就包好了第一个饺子,虽然形状有些不好看,但我还是比较兴奋。妈妈看见 了直夸我能干,有了她们的'鼓励我开始继续包了第二个,第三个…,我发现有了前边的经验我包的越来越好,也越来越有自信。

  让我最难忘的是,吃饺子时,我吃到了包有金橘的饺子,我问妈妈这代表什么意思?妈妈说:“这个代表着我们吉祥、快乐,是新年的祝福。”

  今年我家包饺子,让我学会了做家务,让我感受到家庭的温暖,我吃到自己包的饺子,从中体会到了劳动的快乐,我心里乐开怀。

包饺子日记 篇5

  新年到了,家家户户都忙着办年货,贴春联,包饺子……看着奶奶忙进忙出又是备佐料,又是剁馅准备包饺子,我的手也不禁痒痒的,便缠着奶奶教我包饺子。

  奶奶先让我把手洗干净后,递给我一张梯形的饺子皮。我学着奶奶的`样子,先把饺子皮平摊在手心上,舀一小勺肉馅放在饺子皮中央,然后把梯形饺子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得馅太多了,馅都胀破了肚皮,我看着自己的“作品”,实在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的样子,便说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”奶奶边说边又给我示范了一遍。听了奶奶的话,我感到信心倍增,又开始包起来。经过不懈的努力,我终于包出了几个饺子,可形状却千奇百怪的,有的“肚子”被撑得圆鼓鼓的,有的却骨瘦如柴,还有的没精打彩地耷拉着小耳朵。煮饺子时,奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。

  饺子出锅了,我包的饺子大多都“露了馅儿”。但我觉得这比任何山珍海味都好吃,吃着自己包的饺子味道格外不一样。包饺子真是看似简单,实践起来却很难啊!

包饺子日记 篇6

  20xx年2月9日 星期六 晴

  凡是做什么事都有第一次,下面,我就说一说我第一次包饺子的经历吧!

  今年过年,爸爸妈妈爷爷奶奶在包饺子的时候,我也在学者包饺子。首先拿一个小面团,然后把它压的圆圆的。扁扁的,学着妈妈的`样子把馅放入中间,把皮再对折一下捏边儿,很快一个完整的饺子就完成了,没等我把饺子放在案板上时,饺子就漏了馅。妈妈看见后对我说:“包饺子时一定要把饺子皮的边儿捏好,用力时要均匀。我按照妈妈说的去做,包了几个饺子后,果然都包的很好。最后我吃着自己包的饺子别提有多高兴了。

  今天我很高兴,因为我学会了包饺子。小朋友们,你们学会包饺子了吗?

包饺子日记 篇7

  昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和老妈异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”老爸笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱老爸明天包饺子我也要参加。

  今天,老爸一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕老爸把我忘了。拣韭菜的时候,我笑老妈老爸拣得慢,老爸笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着老爸和面,拌馅儿。我在老爸身边不停地唠叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”老爸无奈的.摇了摇头。

  开始包饺子了,老爸教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,老爸却说:“不错,老爸第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有老爸擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“老爸,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,老爸耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,老爸说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。老爸说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

包饺子日记 篇8

  在人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。

  那是一个星期六的上午,妈妈开心地宣布:“今天中午吃饺子喽!”我高兴得一蹦三尺高,要知道,我可是整天缠着妈妈给我做饺子呢!

  “不过,这次得由武辰阳来完成一半哦!”妈妈高兴得说。

  “我可不会呀!”我正努力地辩解,希望可以免解如此“重任”。妈妈嘟着嘴说:“不会可以学嘛!”我只能照办了。就这样,妈妈做馅儿,做面皮,我来包饺子,妈妈做得快,不一会儿就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一张面皮,又用勺子舀了一大块馅儿,放在了面皮中间,然后“缝”好口。不好,左边露馅儿啦!我连忙抽一张面皮贴在左边,“啪”一声,右边又出现了一个洞口,我赶快手忙脚乱的.补住,但这个饺子在我手里面很不听话,像一只野蛮的公牛,终于包好了,我得意地看着这个超级巨无霸,不知花了多少张面皮。在第二次我吸取了经验,只舀了一点小馅,没想到包进去小的像“蚂蚁”,看不出是面皮还是饺子,最后,我终于包了一个健健康康的饺子。然后我越战越勇,终于包好了60个饺子,一个个像金元宝一样漂亮。

  开始煮饺子了,金元宝都争先恐后地往水底沉,不一会儿,它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面,散发出阵阵浓香,饺子不一会儿就熟了,我吃了32个饺子,刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了,他赞不绝口地表扬我。

  这次体验,不仅让我学会了包饺子,更让我知道了只有经过辛勤劳动创造的果实才是最香甜的。

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