【精品】包饺子日记合集九篇
一天即将完结,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,是时候写好总结,写好日记了。你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编整理的包饺子日记9篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今天,妈妈说要告诉我怎么做饺子。我一听高兴得不得了。不知不觉已经到了晚上,妈妈把面、面粉和馅料放在桌上,然后,我们开始分工,妈妈包饺子,奶奶把面抹成球,爸爸擀面,然后,他们就开工了,我连忙跑到妈妈跟前,问:“我呢?”妈妈说:“你就跟爸爸学擀饺子皮吧。”我跑到爸爸那里,爸爸把擀面杖给我,让我来擀饺子皮。我擀呀擀,可我擀出来的饺子皮是小的`,和面球差不多。爸爸说:“你要按紧点。”我仔细地看看爸爸擀面的动作。然后我拿起擀面杖,按住面球开始擀饺子皮,我擀呀擀,我一看,哇!多好的饺子皮呀!我就以这个饺子皮为例子,一个一个的擀下去。
可以吃了!我吃了两个,一边吃一边说:“这劳动的果实可真香啊!”
包饺子日记 篇2
星期六早上,妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高,太好了,想到香喷喷的饺子,真让人流口水,我正好也学一学包饺子。
妈妈开始忙碌着准备饺子馅,又是挑菜又是洗菜,还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齐搅拌成了营养具全混合馅,我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌,过了好一会,饺子馅终于做好了,准备包饺子了,妈妈小心翼翼地拿好圆圆饺子皮放在手心,把一些馅放中间再,再用手指沾一点水,涂抹在饺皮边缘,用手捏一捏就OK了。
看着妈妈包着挺容易的,我迫不及待也想动手试试,把馅放好对折,不错挺漂亮的.,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真让我犯难。这时妈妈走过来对我说:“别灰心慢慢学,包饺子是要掌握要领,首先要控制好力度才不会破,像你这样馅放多了,又太用力,肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间,轻轻对折沾住就好了。”“哦,原来包饺子也有这么多学问呀。”
在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子了。耶,看着自己亲手包的饺子,真是太开心了,心里比吃了蜜糖还甜呢!
包饺子日记 篇3
今天,天气很好,晴空万里,天空没有一丝云彩,我乘公共汽车去外婆家包饺子,刚踏进外婆家的大门,只见外婆和哥哥正在包饺子,我也赶忙凑了过去。
我赶忙洗了手,拎起袖子,我拿起一张饺子皮,放在模型上,接着,用勺子挑了一些肉放在饺子皮的正中间,再用力往中间一合,我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里,这时,我发现饺子慢慢地裂开了一道口子。妈妈走过来,看了看我包的饺子,对我说:“你包的饺子怎么咧开了嘴?”我说:“我也不知道。”妈妈说:“那是因为饺子太干了,要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球,妈妈语重心长地说:“没有关系,万事开头难嘛!继续做。”我把饺子打开,按妈妈的话去做,果然,真做好了一个,我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的.饺子,不到一会儿,我们就做了两锅盖饺子。
妈妈把水烧开,就开始煮饺子,我把饺子一个个放进锅里,不一会儿,饺子煮熟了,像一叶叶小舟浮在水面上。我把饺子端到桌子上,请大家来品尝,大家吃的津津有味,都说:“真香。”
我觉得这次饺子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因为里面有我的功劳。
包饺子日记 篇4
8月31日星期天天气晴
前几天,妈妈在网上入手了两个包饺子的神器,还买了一些瘦肉啊,香菇啊等等用来做肉馅的材料。
于是,我和妹妹便开始了包饺子的.旅途……
第一步:把肉剁好。
第二步:洗芹菜,洗两次,这样才会洗干净。
第三步:把芹菜切碎,要尽量切得细一点,碎一点,这样才会好吃。
第四步:把香菇洗净,切碎,最好要淹一下。
第五步:把所有材料放入盘子中,加点调味料,搅拌均匀。
第六步:把饺子器洗干净,擦干。
第七步:把饺子皮平稳地放在饺子器上。
第八步:把刚做好的肉馅放在饺子皮上,不能太多,也不能太少。
第九步:沾点水,在饺子的周围画上一圈,水不能太多。
第十部:把饺子器紧紧一按,一个“不能吃的饺子”就完成啦!
第十一部:往锅里加点水,放上蒸盘,把饺子放上去,盖上盖子,开火。
第十二步:等3至5分钟,新鲜的饺子就出锅啦!
因为我和妹妹都只是第一次包饺子,所以爆出来的饺子有些大有些小,斗得旁边的妈妈直乐。
几分钟后,饺子出炉了,啊呜的尝一口,嗯!美味极了!果然,还是自己做的东西最美味!
包饺子日记 篇5
星期日,我和哥哥学包饺子,包饺子真有意思啊!用一张圆圆的饺皮就可以变成各式各样的饺子,有的像小船、有的'像月亮、还有的像蝴蝶、像扇子......
锅里的水开了,我和哥哥把饺子像滑滑梯一样滑进锅里,饺子熟了,它们一个个的浮在水面上,我们就可以吃到热乎乎的饺子了。白白胖胖的饺子真好吃啊!
包饺子日记 篇6
旧的一年即将过去,新的一年即将到来。
12月28日,因庆祝元旦,学校举行了一场包饺子活动,让我感到兴奋不已!
早晨,我走进装扮得五彩缤纷的教室,看到教室里的同学及家长高兴地两两相对坐成四排,都在准备包饺子。我也迫不及待地拿出饺馅、饺皮、汤勺等包饺子的工具和原料,准备包饺子!我先把馅放进饺子皮里,然后饺皮对折,再把他捏紧,就这样一个饺子成功了。我一直在认真地包饺子。这时,我不知道怎么回事,觉得特别想包畸形饺子,于是我包了一个像戒指一样的饺子给同学们看,他们也包了一些畸形饺子。然后,我又包了一些形态各异的饺子……我们还在比谁的饺子包的`好玩呢!
包完了饺子,我和王一宁、刘泽宇、刘子杨端着装饺子的东西跟着我们班主任赵老师到厨房煮饺子,听爸爸说:“煮饺子也是一门学问,开着锅煮馅,盖着锅煮皮。”煮完了饺子,同学的家长把饺子从学校食堂那里端了过来并趁热盛到了同学们的饭盒里。我走进一看,前面有一个大盆,哇!里面有这么多饺子呀!于是我就拿了我的饭盒,去成了几个饺子,这时同学们的饭盒里都盛满了香喷喷的饺子,大家都开开心心的吃着自己动手包的饺子。
吃过了饺子,我们班还有节目表演。第一个节目是汤九九为大家表演“跆拳道”逗得我们全班人开怀大笑,第二个节目是由刘泽宇给大家唱的“隐形的翅膀”他唱着唱着,我们全班也跟着唱了起来。
时间过的真快,两个多小时后元旦庆祝活动结束了。我心里想:“这次包饺子活动真精彩啊!希望每年老师都带领我们举行一次有意义的活动。”
包饺子日记 篇7
今天早上姐姐去上舞蹈课,我和爸妈一起在家准备中午的饺子饭。爸爸负责切莲花白,老妈先和面,然后我和老妈一起揉面,老妈说面要揉的光光的这样吃起来才有嚼劲儿。爸爸切完莲花白就去接姐姐了,我和老妈进行包饺子工程。
老妈拌馅儿的时候我还摘了四根葱,老妈夸我摘得好干净呀!准备工作完成了。终于开始包饺子了,老妈先把面切成小块块,我负责揉面团还要擀饺子皮,老妈包饺子,因为老妈包的.可快了。今天我还第一次负责把饺子们放进锅里。终于饺子出锅了,我觉得今天的饺子是最好吃的!
包饺子日记 篇8
今天,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。 包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!” 妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。 我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。 饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的`下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子日记 篇9
记得是今年的春节,老爸压皮儿,老妈包。看着老妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
老妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说道:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,老妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照老妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着老妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,老爸说道:“开始煮饺子啦!”说完,老爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,老妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的'饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!
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