关于做蛋糕日记集锦8篇
时间过得真快,一天又将结束了,一定会有值得记录的想法吧,此时此刻我们需要写一篇日记了。日记你想好怎么写了吗?下面是小编精心整理的做蛋糕日记8篇,希望对大家有所帮助。
做蛋糕日记 篇1
今天和妈妈要做蛋糕。
我们准备了六个鸡蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。
蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀,再倒入8牛奶继续搅拌,好了之后筛入低筋面粉,妈妈告诉我要“Z”字形搅拌,一直搅拌到看上去很细腻了,蛋黄这个盆的操作基本完成了,这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖,一开始会有透明的气泡,慢慢的气泡没了,变的细细的软软,像白云一样,继续搅拌打发,一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱,50分钟以后就可以吃到好吃的.蛋糕了真开心。
满屋子都是香香的蛋糕味,软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真,做得很好。我也很开心,学会了做蛋糕。
原来好吃蛋糕做起来一点都不难,小朋友们你们学会了吗?
做蛋糕日记 篇2
昨天,我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。
我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料,材料是四个鸡蛋,一包面粉和些许糖。一切准备就绪,我们开始了。
首先,我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开,妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下,然后剥出一个小洞,再慢慢的让蛋清流出来,我有模有样的学着做了起来,终于把它们分开了,接着,我们拿着三根竹筷搅拌蛋清,不一会儿,厚本透明的`蛋清变成了无数的大泡泡,然后我们往里面加了点糖继续搅拌,直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了,它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状,再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌,直到完全融合,最后我将它们倒入电饭煲。
20分钟过去了,一阵诱人的香气芬芳扑鼻,我和妈妈都尝了一口,满意地对视的笑了,顿时,我倍有成就感。
噢,原来做蛋糕如此的简单。
做蛋糕日记 篇3
一天,我自己做蛋糕了,蛋糕可香了!
我先把面包切成两半,小心翼翼地把面包翻到盘子里,将面包上面涂一成奶油,涂上去坑坑挖挖,我用小刀把其余的刮掉,盖上另一半面包。然后,我把五颜六色的奶油挤上去,形成一座美丽的彩虹,再把其它部分用蓝色奶油抹上去,就像蔚蓝天空中驾着一座五彩缤纷的彩虹。最后,用红色奶油和粉色奶油在天上组成了一个爱心,后面还加了一些灰色的奶油,就像烟花突然直冲云霄。不一会儿蛋糕可漂亮了,蔚蓝的'天空中好像有一匹骏马在奔驰。我又隐隐约约看见有许多可爱的小朋友在色彩斑斓的彩虹上嬉戏、玩耍。
蛋糕做完了,现在要开吃喽!我用勺子捞了一点到嘴里,嗯,感觉比蜜还甜,一直甜到心田。
我一连吃了五大口,爸爸看我那狼吞虎咽的样子,笑着说:“慢慢吃,又没有谁跟你抢!”
接下来是蛋糕大战,我满脸涂上奶油,把同学脸上也弄得都是,同学们相互看着,不禁哈哈大笑起来。当同学们看到我的时候,都捂住嘴巴,悄悄地笑起来,我到镜子前面一照,发现舌头都绿了。
做蛋糕,吃蛋糕真有趣!
做蛋糕日记 篇4
今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。
只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会转动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的.水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因为,我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
做蛋糕日记 篇5
其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。
今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。
妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。
妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。
妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。
接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的'面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。
但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。
我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。
妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。
从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!
做蛋糕日记 篇6
10月1日,黄奕阳的妈妈举行小队活动,做蛋糕。
我们来到蛋糕店的'二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半,先放一半在转盘上,在上面放进黄桃罐头,然后再放上另一块蛋糕,再把奶油放上面,转动转盘,把奶油涂均匀。然后我就把橘 子味儿的果酱布满顶端,再把巧克力酱在蛋糕的两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片,我把苹果整整齐齐地摆在上面,我的蛋糕就完成了。
最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念,我的蛋糕就OK啦!
做蛋糕日记 篇7
我们常常在夜晚仰望星空,在大树下倾蝉鸣叫,在雪地里堆雪人,打雪仗,在田野里采花,在垂柳下听故事……这一切多么令人难忘啊!
今天早上,爸爸妈妈都去上班了。我觉得无聊,就打开QQ。“滴滴”“是谁找我聊天呀?”点击一看,原来是表妹呀。表妹:表姐,你在家吗?我:在呀。表妹:我妈妈说我们一起去假日城堡做蛋糕,好吗?我:好呀。
我们来到假日城堡做蛋糕的地方一个哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来,又拿奶油和磨具倒出来。
没过几分钟,我们就磨好啦,大哥哥一走出来,看见我们做的`蛋糕忍不住就笑啦。他就帮我们磨得平平的。磨完啦,还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后,你看看我,我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油,所以整个小脸蛋都涂满啦奶油,成了今天搞笑的圣诞小孩。
第一次做蛋糕的感觉真好,现在,时光老人已经来临,把童年匆匆的带走了。但是,他也送给我两样东西第一件礼物是:我现在不会遇到困难哇哇大哭。这礼物是美好的,但是也不是最好的。第二个礼物是:一本童年的相册!
感谢时光老人个我一个美好的童年,感谢时光老人把童年边做成一本美好的相册!
做蛋糕日记 篇8
昨天晚上,我想吃蛋糕。于是我就开始做蛋糕,第一步:我先把鸡蛋打浓;第二步:我把蛋糕粉放进打浓的`鸡蛋里;第三步:放进炼乳再拌浓就可以放进微波炉了。烤了两分钟半香喷喷的蛋糕就出 炉了。你们也试一试吧,很好吃的。
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