【必备】包饺子日记3篇
一天就要结束了，心中一定有不少感想，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编精心整理的包饺子日记3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
“爆竹声中一岁除”，伴着这震耳欲聋得鞭炮声，人们又迎来了一个春节。说到春节，当然得包饺子啦！这不，我们一家团聚在一起，大年三十这天全家包饺子。
爸爸买了几斤面粉和肉馅、白菜，回到家后，我们一家开始包饺子。爸爸把面粉倒入盆内，加上半盆水，开始和起来。妈妈则把肉和菜剁成末儿，做起馅来。我则在旁边帮忙。
面和好了，馅儿也做好了，要开始包饺子了。我心里紧张得砰砰直跳，这可是我第一次包饺子啊！我颤抖着手拿起一张饺子皮，用筷子挑了一团馅放进饺子皮，用手把皮得边缘包起来。呵！第一个饺子完工了！可还没等我高兴一阵子，我就发现馅漏了！慌忙之中我又拿饺子皮去补，最后花了三四张皮才包好一个饺子——从外表上看就像包子。
于是我虚心向妈妈请教，这下才明白，包饺子，馅不能放太多，包时要轻轻合拢边缘，这样才不会漏馅。于是我又重新包起来，一个、二个、三个……我包得饺子越来越多，也越来越好，包完后，我下了十几个饺子。等饺子熟了以后，我迫不及待地尝了一个，虽然没有爸爸妈妈包得那么好看，但这是我得劳动成果，所以吃起来觉得特别香！
大年三十，你也和我一样，学着包饺子吧！
包饺子日记 篇2
除夕晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，舅舅擀面皮，妈妈、舅妈和我一起包饺子，我先拿起一个饺子皮，用筷子夹起一点饺子馅，放到饺子皮上，两手使劲一挤，由于用力过猛挤破了饺子皮，馅冒了出来，我赶紧急救，又用了两个饺子皮，才算堵住了“漏洞”。这时妈妈和舅妈已经包了十几个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，走到舅妈身边，看她怎样包饺子。我学着舅妈的样子，拿起个饺子皮放在手上，又夹了适量的馅放在正中，把饺子皮的两端对齐，然后一捏，一个鼓鼓的'饺子就出现在我的手上。我把它放在锅盖上，和舅妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了，我们包了满满两锅盖的饺子。
妈妈烧上了水，准备煮饺子，水开了，我把饺子放进锅里，盖上锅盖。过了一会儿，锅里“咕噜，咕噜”直响，我忙揭开锅盖，拿勺子搅了一下，加一瓢冷水，盖上锅盖再煮。我反复做了两次，等到第三次听到响声，我揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
我赶忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请全家人来品尝。大家吃了连声说：“真香！”吃了今天的饺子我觉得真好吃，因为里面有我的劳动成果。
包饺子日记 篇3
今天我在家里学习了包饺子。
包饺子开始了，妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的一条面，再把那条“蛇”切成几小块，在面粉上把小块的`面团压成小圆饼，再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的圆形的饺子皮，再把肉馅装进饺子皮里，对折，最后把饺子口捏紧，一个饺子就诞生了。
接下来轮到我包了，我一不小心把一个面团压成了爱心，擀面皮时擀成了个大爱心形状，接着装上肉馅，一对折，活像个大写字母“D”。
接下来把饺子放进锅里，过了一会，水开了，我的“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了，我咬了一口，尝到了土豆味，味道好极了，我把剩下的饺子都吃光了。
啊，自己动手包的饺子真好吃。
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