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西红柿炒蛋日记
一天的生活不知不觉间结束了,一定有不少感想,是时候写好总结,写好日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编为大家收集的西红柿炒蛋日记,希望能够帮助到大家。
西红柿炒蛋日记1
3月16日星期二多云
今天中午放学回到家,爸爸妈妈都不在。
餐桌上有一张纸条,旁边是被水杯压着的二十块钱。我走近,拿起纸条,上面是妈妈写给我的留言:宝贝,奶奶病了,爸爸妈妈着急去医院。桌子上有二十块钱,你想吃什么自己买。
说实话,我不想再下楼买吃的,那样一来一回我怕没时间午休。下午第一节课是物理,我不想因为没精神而耽误听课,最重要的是我很喜欢物理老师,不想给他留下不好的印象。于是,我打开冰箱,想随便找点什么吃的对付一下。结果,我看到了——西红柿。
也许是因为我太饿了,不知道为什么,此刻的西红柿对我格外有吸引力。只见它光滑细腻的外衣上沾着薄薄的一层水珠,鲜艳夺目的红色身体上搭配着翠绿的叶梗,再加上想到了妈妈的拿手菜“西红柿炒蛋”的.美味,整个冰箱里的食物在它面前都变得黯然失色。
最终,我还是没能抵挡住西红柿对我的诱惑。于是,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,敲开,倒在碗里,用筷子打散。把西红柿洗净,滚刀切块,盛到盘子里。准备工作完成后,开始上锅,点火。待锅烧热后,倒油,油温热后倒入打好的鸡蛋。本来应该把鸡蛋炒熟后盛出来,可是火太旺,油倒的也有点多,我便直接把西红柿倒进了已经炒熟了的鸡蛋里,翻炒至西红柿松软出汁后,放盐,出锅。
本以为,自己做的西红柿鸡蛋会格外的美味,然而并没有。鸡蛋有些糊,盐放的也有些多,果然做饭并没有看到的那么简单,即便是简单的食材,简单的工序,依旧需要多做多练才能做出美味佳肴。
西红柿炒蛋日记2
今天,老师布置了一项特殊的作业——学做一道菜。我决定做西红柿炒蛋。
中午,我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着,我把西红柿洗得干干净净,拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成大小不一的丁。因为是第一次做,拿菜刀的手酸酸的。然后,把鸡蛋在菜板上轻轻一磕,出现了一条裂缝,再小心翼翼地把蛋壳掰成两半,
蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进碗里。我再加了点盐,用筷子朝一个方向搅拌,渐渐地,蛋清和蛋黄混合在一起,冒出了无数可爱的'泡泡。蛋搅拌好了,万事俱备,只欠东风。我把锅放在灶上,打燃火,天蓝色的火苗像是在为我加油、助威一样,欢快的舔着锅底。锅很快热了,往里面倒上适量的油,随着油温度的升高,慢慢地冒出了一阵青烟,升起了无数个小泡泡,小泡泡在上面绽开了,最后在“扑哧”一声中消失了。泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里,“滋滋滋”蛋液立刻在锅里沸腾起来,鼓起了一个金黄色的大泡泡,很快变成了一个金黄色的蛋饼,像一个小太阳一样。我用锅铲把蛋饼捣成小块,不停地翻炒,最后把切好的西红柿倒入锅里,加了点盐,锅里不时发出“嗤嗤嗤”的声音,像是在演奏一首交响曲。一股西红柿混着蛋香扑鼻而来。我夹了一小块尝了一下:“嗯,不咸不淡,真好吃!”一份香喷喷的西红柿炒蛋就这样做好了。
我把它们盛在盘子里,香味儿把全家人都吸引过来了,他们你一口,我一口,品尝着,大家一个劲儿地夸我做得好吃。我听了偷偷地笑了,因为我尝到了成功的喜悦。
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