学做饭日记

学做饭日记

　　一天的时间眼看就要结束了，相信你会领悟到不少东西，想必是时候写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？以下是小编为大家收集的学做饭日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学做饭日记1

　　今天中午，妈妈答应教我做蛋炒饭。我们首先把香菇、火腿、黄瓜、胡萝卜和虾仁切成小丁，再把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后点火、倒油，把鸡蛋倒在锅里，虽然油花四溅，把我吓了一跳，但我还 是坚持把鸡蛋煎熟了。妈妈告诉我：“如果倒油之前把锅先烤干，油就不会飞溅了。”我点着头把鸡蛋盛到碗里后，又往锅里倒了点儿油，然后把香菇和虾仁到入锅里，翻炒几下，撒入一些盐、鸡精， 接着把胡萝卜、黄瓜、火腿倒入锅里，再翻炒几下，最后倒入米饭和炒熟的鸡蛋，再翻炒时，我有些翻不动了，所以请求妈妈来帮忙。在妈妈的帮助下，香喷喷的蛋炒饭很快就做好了。看着锅里五颜六 色的.，我迫不及待的尝了一口，“真好吃呀！”我又让妈妈也尝尝，妈妈细细的品尝着，边微笑边点着头说：“Very good！”

　　做在饭桌前，我边吃边总结：“鸡蛋有些少，胡萝卜和盐有些多，下次还可以放些蒜台丁、土豆丁……”妈妈听了笑着说：“善于总结，下次一定可以做的更好！”

　　吃着自己做的色、香、味俱佳的蛋炒饭，别提有多开心了！

学做饭日记2

　　我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

　　恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我

　　又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”

　　爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的.米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

　　通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。

学做饭日记3

　　今天，我突然想学做饭了。我跑回家，拉着妈妈的手，对她说：“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了，吃了一惊，说：“呀!今天太阳打西边出来了，你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的样子，也就答应了。妈妈先拿出饭锅，对我说：“你拿一个碗，端着锅，去米桶里乘两碗米。”我听了，连忙拿出一个碗，端着饭锅，去米桶里慢慢的乘了两碗米，倒在饭锅里，端过去给妈妈看。妈妈点了点头，说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说：“你端着饭锅，往饭锅里放水，记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后，下一步妈妈不说我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干净。我把饭锅端到厨房。

　　专心致志地做起来。过了一会儿，米淘好了。我拿起一块抹布，把饭锅底部的水擦干净，然后放入了电饭锅里。我打开开关，按下按钮，只等着饭煮熟了。大概过了半个小时，饭就煮好了，妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭，异口同声地说：“真好吃!”听了爸爸妈妈的.赞美，我心里美滋滋的。第一次做饭，让我明白了原来做家务是很辛苦的，以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。

学做饭日记4

　　今天中午，妈妈教我做蛋炒饭。

　　我们先把葱、火腿肠等去皮、洗净，切成丁，装在一个碗里备用。我把两个鸡蛋打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。哎呀！手里的筷子怎么不听我的使唤？要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗 外。在妈妈的指导下，用了足足10分钟才搅拌均匀。

　　准备工作做好后，我开始炒饭了。点火，倒油，刚过一会儿，油噼里啪啦的炸开了，四处飞溅！妈妈说这是因为倒油时锅里还有水。油烧热后，我把碗里的蛋倒入锅内，刚才还是液体的'蛋马上就变 成了一块块的。接下来，我把切好的火腿肠倒进锅里，一起翻炒。然后，把饭倒入锅，再放上盐。最后是放葱。一碗香喷喷的饭就做好了。妈妈尝了尝，竖起大拇指说：“这是天下最好吃的蛋炒饭！”

　　做一碗蛋炒饭原来要花这么多时间！那么，一日三餐又需要多少时间呢？爸爸妈妈为我做了这么多年的饭，付出了多少劳动啊！

学做饭日记5

　　“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我，指导是妈妈。

　　妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。

　　点起煤气，开起炉灶。“倒油，等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导，倒上油、放虾米，下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口，我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内，妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易，不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿，更糟糕的一搅一大堆，它们拥挤到一块，炒勺不好掌控了。最后，放些盐，出锅!

　　在饭桌上，我显得兴奋，迫不及待地品尝了我的`大作，感觉那么鲜美、那么可口。

　　在此，我也体会到亲自动手，丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

学做饭日记6

　　今天，我对妈妈说想学做饭，妈妈笑着答应了。

　　妈妈先让我刨六个芋头。我开始不会刨，竟然用刀在削，妈妈见了说：“哎呀，你怎么用刀在削！”说完递给我一片破碗块。可我还是不太会，用光滑的一面在刨，却怎么也不起皮。这时，妈妈又笑了，说道：“孩子，不会吧，看我的。”只见妈妈三下五除二，一会儿工夫，一个白乎乎的`芋头就出现在眼前。原来妈妈是用毛糙的那一面去刨。明白了，我试试。”我学着妈妈的手势，用破碗片毛糙面去皮，慢慢地学，花了整整10分钟，才把剩下的五个芋头刨好。

　　接下来是淘米：先在电饭锅里舀三杯米，再用清水淘三次，之后再放水。妈妈说，放水是有讲究的，饭少那么水就放得少，饭如果多水就得多放点。最后放进电饭煲之前，一定要把锅底檫干，如果锅底湿的话，电饭煲就容易烧破的。我看在眼里，记在心里。

　　我又开始切芋头，一片两片，切完之后放在蒸架上蒸

　　开饭了，我尝了一口伴着麻油的蒸芋头，那滋味真是好的说不出来啊！

　　原来要做饭也是有这么多学问的哦！

学做饭日记7

　　爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想：烧饭吃吧。

　　我先量好了米，把米放进饭罐里，再加了一半的水，把米洗干净，倒了水，再加些水，放进电饭煲里，打开开关，等着饭熟的时候大吃一顿。

　　单有饭怎能行，还要有菜。我就想：做一个最简单的炒鸡蛋。

　　我照着妈妈的样子，点上小火，把锅先热一热，再把鸡蛋打碎，加了一点盐，搅拌好。接着，在锅里倒上油，把鸡蛋倒进锅里，加上葱，再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口，“啊！真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口，“真咸，我真是没做菜的.天赋呀，连最简单的炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下，西瓜皮可去咸。我马上拿来一个大西瓜，把它切成两瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小块一小块的，再放进锅里。我翻了一下，又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋，把它放进碗里，就在这时饭好了。

　　我看着桌子上的菜，高兴地说：“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的事，做起来可真不容易。

学做饭日记8

　　时间过得可真快，一学期眨眼间便过去了。在这一年里，我学会了不少知识，也学会了不少技能。在这些技能里我最有成就感的就是做饭啦。

　　每天，我的晚餐都是爸爸妈妈自己精心准备的，真辛苦啊！一天，我想到了一个奇怪的`想法：我要自己为爸爸妈妈准备晚饭！

　　我等哇等哇，终于盼到了做饭的时刻。首先我把一个土豆水里洗了洗，又用刨子一点一点地把土豆的“外衣”脱掉，土豆大哥一点也不听话，不管我怎么刨，也刨不掉他的皮，我只好一点一点的用手去“脱”它的“衣裳”。我拿来一个上面有小洞的板子，把土豆削成土豆条。然后在那里撒了点盐，又拌了拌。我把煤气灶拧开，火苗便乖乖地来到了锅底。我又往锅里加了点油，然后把土豆条倒了进去。“哗”土豆条在油锅里飞起来，吹起了小号，我用锅铲把它炒了炒，锅里顿时油烟纷飞，烫得我呼呼地直喘气。

　　不久，一股香味扑鼻而来，一定是土豆丝烧好了。我把土豆丝倒进盘里，捧到桌上。“开饭啦！”我大声喊起来。我们一家人坐在桌前吃着我做的土豆丝，开心极了！

学做饭日记9

　　每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。

　　一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的.叫了起来，便自己下楼去做饭。

　　我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。

　　我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

　　我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

学做饭日记10

　　国庆节，我跟爷爷学做了蛋炒饭。

　　爷爷拿起一个鸡蛋在耳边摇了几下，我不明白爷爷为什么要摇蛋呢？我就问爷爷，爷爷告诉我，如果有声音那就是蛋坏了，没有声音的蛋就是好的。

　　我拿起蛋在碗边敲了一下，把蛋放进碗里，蛋壳在碗边碰了一下，险些落到碗里。我在碗里放了半勺酒和四分之一勺盐，搅拌成淡黄色，接着在锅里放进一勺油，等油热了把蛋放进去，再用中火把蛋炒 成凝固的.金黄色，马上把蛋弄碎，最后把饭放进去，把蛋和饭搅匀，用小火焖一分钟，蛋炒饭就做好了。

　　我看着蛋炒饭，口水都要留下来了，我忍不住了，吞了一口口水，拿起勺子吃了一口，那种美味可口真是让人“爱不释口”。我把饭放到碗里，让评委——爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝，他们品尝完后都说 好吃。

学做饭日记11

　　家，总是给我带来温暖，我和妈妈发生的一件事只要一想起，也总是让我觉得甜甜的.。那个早上更是尤其突出，让我回味无穷。

　　星期六早上，妈妈高兴地对我说：“今天我教你做蛋炒饭。”我听了，乐开了花，说：“好啊好啊！”开始做蛋炒饭了。妈妈先把油倒进锅里，再从冰箱里拿出圆滚滚的鸡蛋，“砰砰”地敲了两下，又 把鸡蛋倒入碗里，叫我用筷子捣碎，再把它倒入锅里。鸡蛋马上就沸腾起来了，接着妈妈又从冰箱里拿出早已准备好的米饭、葱、蔬菜、辣椒、肉沫、胡萝卜丁放入锅里一起翻炒。就这样，翻炒了几分 钟后，一盘香喷喷的蛋炒饭就出炉了。

　　我津津有味地吃着香喷喷的蛋炒饭，妈妈在一旁开心地笑啦！

学做饭日记12

　　假期里，我第一次有学做饭念头，我准备大显身手，好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭！

　　首先我把手洗净，拿出一大碗米，放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去，再把手伸进那个锅胆里洗米，要来回地搓，像洗衣服一样。差不多了，就把手拿出来，上面一定有许多的米粒，可以把手再伸进那里，可是不要碰到米，这样即不浪费宝贵的.米，即可以不浪费水，还能让手变干净，真是一举三得呀！再把洗米水倒掉。再放一些水，不过要和米的高度差不多，然后把它们放进电饭锅里，把电插上，再按住煮饭按键，差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。

　　终于开饭了，打开电饭锅盖，就有一种香气飘出来。姥爷说：“真香呀，外孙女做的就是香！今天，我得多吃几碗。”我高兴的笑了。

　　我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了！

学做饭日记13

　　今天下午，我闲着没事干，于是妈妈对我说：“现在我教你做炒米饭吧。”我说：“好的。”

　　然后，妈妈又让我准备了一些材料，胡萝卜、火腿肠、一个鸡蛋、豆子、玉米粒、黄瓜丁和米饭，妈妈说：“先往锅里倒油，把胡萝卜丁放到锅里炒一炒，等到炒到金黄色的时候，就从锅里捞出来，再把鸡蛋放进去炒，熟了之后，再把鸡蛋切成块，最后把所有的东西都倒进去，放点儿盐，炒一炒，再盛出来，就完成了。”按照妈妈的说法，油热后我把胡萝卜丁放入锅里，蹦出了一些油，砸我的脸上了，可真烫呀!忍住疼痛，我把炒好的胡萝卜丁捞出来，又把鸡蛋放了进去，一瞬间，本来是液体的鸡蛋变成了固体，盛出来切成块，然后，我把所有的材料都放了进去，又加了点儿盐，不断地翻炒，锅里有红的、黄的、绿的、白的'真是好看。炒米饭的香味也出来了。我做的蛋炒饭完成了，妈妈说：“刚做完的饭都很烫，盛饭要小心!”

　　我小心盛好饭，便迫不及待地吃了起来，吃着香喷喷的饭，我心里喜滋滋的。

学做饭日记14

　　美食的诱惑让人无法抵挡，上次妈妈做了一盆芝士虾仁焗饭，让我十分想念，于是今天我亲自下厨，为爸爸、妈妈制作一份美味。

　　开工啦，我先从冰箱里拿出一袋虾仁，把它放在盆里解冻，在这段时间里我将小蘑菇们清洗干净，放在切菜板上用我的专用小刀仔细地切成薄片并装入盘中。下一个准备的是洋葱，清洗干净后学着妈妈的样子用手剥开它的“衣服”可是剥着剥着，我觉得眼睛里好辣，眼泪都流出来了，我想怎样才能不继续流眼泪呢？带上游泳眼镜应该会有用吧，于是我带上了泳镜，还真的.有效果啊！准备好了洋葱后再将胡萝卜切成丁。蔬菜准备好了，最后需要准备的是芝士，将块状的芝士刨成丝状，便于均匀地洒在饭上。现在我都已经想要吃到这美味的焗饭了。把解冻好的虾仁清洗一下与萝卜丁、蘑菇片、洋葱放进锅中翻炒，炒锅发出”哧哧、吱吱“的响声，冷饭也要翻炒一下哦！一切就绪就可以开始将所有材料按照顺序铺在烤盘中了，我按着锡纸、饭、蔬菜、芝士丝的顺序铺好，放入烤箱中，调好温度和时间。过了二十分钟后吗”叮“的一声，饭好了，我赶忙去拿出烤盘，为大家盛好饭就开吃了。

　　吃着自己亲手做的美味的芝士焗饭，心里美滋滋的。

学做饭日记15

　　今天妈妈在家休息，早晨起来妈妈对着我说：“小璐今天我教你做蛋炒饭怎么样？”我很开心，爽快的答应了，而且迫不及待吹着妈妈快点。于是妈妈带好围裙，拿着两个鸡蛋，和一碗饭，准备工 作好了，就准备开始了。

　　首先把煤气灶打开，油烟机也打开，先把鸡蛋打均匀，然后等油热了以后把鸡蛋倒进去，哇，鸡蛋一倒进去就噼里啪啦的炸起来了，我吓得连忙躲开，可是又怕鸡蛋吵糊掉，最终还是咬着牙继续 ，把鸡蛋翻炒了几下就盛起来，然后又放了点油，等油温到了以后把米饭倒进去翻炒，然后放点作料，炒啊炒，接着把鸡蛋倒进去一起炒，最后快要好的时候妈妈让我放点香葱在里面，我问妈妈为什么 ，妈妈说既好看有香，我想都是两全其美，挺好的。

　　妈妈尝了味道说还可以的，以后没有菜你就可以自己做蛋炒饭吃了，你已经会做了。妈妈夸我说，：“我的.女儿真能干啊，我可以想福了”。我笑着对妈妈说：“还是我的老妈最能干，如果没有 妈妈的能干，我也弄不来啊，以后还是多得像妈妈学习”。饭后自己偷笑着，没想到自己也会做饭了。呵呵。