实用的包饺子日记6篇
有趣的一天又要结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编整理的包饺子日记6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
今天,我学会了包饺子非常有趣,上午我们吃饺子小姑先把面弄成一个大圆球,然后等几分钟,在开始用刀切面切成一块一块地,在开始擀面擀成面皮就开始包饺子。
我把面皮包成一只小狗地形状中间加一点菜,就被小姑说:这样在锅里面容易煮烂,我赶紧把它包成普通饺子。
同学们你们学会包饺子了吗?
包饺子日记 篇2
“上一秒我在台北看烟火,下一秒你在唱着莫吉托……”我提着菜篮,哼着小曲,一路连跑带跳的回家。你问我为何如此开心,那是因为母亲大人信任我,让我当主厨,让我担重任,今晚厨房就是我的舞台。
无知的我看着这些食材,我无从下手,便请来了我的助手――姐姐。姐姐说:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解冻,最后把他俩合体,剁它,记住要快、准、狠……”伴随着姐姐的唠叨,也迎来了开头。
我先给韭菜泡了个澡,又给牛肉冲了一个热水澡,然后让它们躺在了一个忘了放床垫的床上――案板。接下来,我拿出了我多年没用的`刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失传多年的王氏十三刀,不一会儿,随着响声的结束,这个我斥巨资给拿下的大项目也完成了。可是这世上有付出,才有回报――我的手划了两个口子,难道这就是江湖传言的两口子吗?疼死我了,于是两个创可贴伴着闲杂人王某(也就是我哥)的魔性笑声来到了我手上。
安抚过我可怜的手指后,我开始了下一个项目――和面。为了让饺子更好看,我悄悄给它换了个颜色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,变身。我帮它换了件衣服,最后把它送回了“家”,等它发酵。
发酵后,我把它揉成长条,切成小块,然后捏成皮。
最后一个大工程,也就是所谓的包饺子。我左手拿皮,右手夹着馅儿,跟着我左手右手一个慢动作,不一会儿几个饺子成了。可有句话说的很对,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的饺子就是千奇百怪的。例如这个小姐姐,肉太多,XXL的衣服都满足不了它;这个小哥发际线太高;这位小妹妹,皱纹怎么如此之多……这时不给力的狗子前来踢馆,我方饺子兵力不足,以防为主,我姐前来阻止,唉,晚了一步,饺子们伤的伤,亡的亡,可怜的饺子啊,我的钱啊。
“给朕拖下去斩了”。“遵命,皇上”。“让我逮了个正着,狗赃并获,你还有什么可说,我有权逮捕你,你也有权保持沉默”。
我无可奈何的指着唯一幸存者说道:“哎,我是女娲,你给我十块钱,请我喝杯奶茶,我给你捏个对象如何。”它沉默不语,我只能从头再来。可是我刚当官不久,皇太后(我妈)不会炒我鱿鱼吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越来越熟练。最后给它们洗个热水澡,洗香香的出锅了。吃着历经九九八十一难包出的饺子,我明白了许多:坚持就是胜利。
包饺子日记 篇3
在今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑,笑着说:“你包的'是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。
这时,妈妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
包饺子日记 篇4
相信小朋友们都吃过饺子,可是你们都亲自动手参与过包饺子吗?我今天就参加了。
我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的,因为这是我们的最爱饺子馅,可今天妈妈说我们家的茄子太多了,就换个样吧,今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净,妈妈把茄子切成片,放到开水锅里边烫了一下,然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来,剁碎后和肉绊倒一起,再加上各种调味料搅拌就成饺子馅了。妈妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了,我先擀皮,妈妈包,我能把几个面团放到一起一下擀出来,饺子皮多了我和妈妈一起包,刚开始我包的总是扁扁的,妈妈包的圆鼓鼓的还好看,妈妈说我的饺子馅放太少了,没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的`功夫我们就包了好多的饺子,看看时间差不多快到爸爸下班的时间了,我们开始下饺子了,等水开了之后,把饺子一个一个放进去,饺子立刻全沉下去洗澡了,几分钟的时间饺子又漂了起来,并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。
饺子熟了。爸爸刚好回来,开a始吃了。真香,自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。
包饺子日记 篇5
因为今天下午三节课是要包饺子的,所以同学们都盼着下午快点儿到来。终于,下午第一节课在同学们的期盼中到来了。
随着茅老师的一声“开始!”我们便立刻开始包起饺子了。我先拿起一张饺子皮,然后立刻用筷子将肉馅放到饺子皮的中央,然后就把饺子皮的边缘给合好。刚开始,我们组的人还有些不熟练,可是在做了十几个饺子之后,我们的动作已经很熟练了。至少不会像刚开始包的那样,时不时会包出一个露了馅的半成品饺子。
终于全部包好了,可我们组又遇到了新的.难题。我们组虽然带了锅,可却没有一个人带了电磁炉。没办法,我们只好向其他组借了。幸好功夫不负有心人,我们在问了好几个组后,终于从许峻涵那组借到了一个空余的电磁炉,我们组的成员这时才把心中大石放下了。
开始煮饺子咯…~,我们在等水烧开了之后,便迫不及待地把十几个饺子放了下去。本来我们是想全部一次性放下去的,可惜锅不够大呀!所以只好先煮一部分起了,在我们等得快不耐烦时,饺子终于出锅了,这时我们立刻每人先分两个下去,大家都吃得不亦乐乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我们又立刻去准备煮下一锅的饺子了,两节课就这样悄悄地过去了。
这时,我们班的饺子香味飘到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同学闻香而来咯,我还大方地给我好朋友沈哲行好几个饺子呢!
要搞卫生了,我不禁庆幸我的桌子是用来摆放调料的,所以很干净,不然有得我忙了。
今天的活动让我明白了一个道理没有付出就没有收获。
包饺子日记 篇6
今日是大年初一,妈妈说到了晚上应该吃饺子。我说我不会包,妈妈说教我。于是,我们准备了起来。
下午三点左右,妈妈已经把饺子皮和馅准备好了,然后开始手把手地教我包起了饺子。妈妈说:“先把馅放在皮上,然后对折,两边的.皮重合,再捏紧,就行了。”我照着妈妈说的,试了试,结果失败了。妈妈说:“凡事不可能一下子就做好的,多包几个,就会熟能生巧了!”我听了,点点头,又继续包起来,这下果然成功了。
到了晚上,我们大吃了一顿。我感觉很好吃,简直比蜜还好吃!
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