关于冬至的日记
很快一天又过去了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,这也意味着,又要开始写日记了。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的关于冬至的日记,欢迎大家分享。
关于冬至的日记1
几天前,老师就告诉我们说,在冬至那天要我们和家人一起包饺子。这天早上起来,妈妈就说:“今天是冬至了,冬至饺子,夏至面,今天我们吃饺子。”我可高兴了,同时也期待着晚上和爸爸妈妈一起包饺子。
下午放学回家,我们一家人就忙碌起来,妈妈负责和面,爸爸负责调馅。我趁妈妈取东西的时候,偷偷地在面盆里忙活起来,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干净,却越弄不下来。妈妈回来了笑着说:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢来。”妈妈边说边教我和面,水要慢慢放,还要随时往里加点干面粉,这样才不会那么粘手,果然在妈妈的帮助下,粘在我手上的面,很快就弄干净了,面也和好了。
爸爸在一旁把水饺馅也快调好了,我也过去帮忙。爸爸说:“要把馅搅匀。”看着爸爸轻松的样子,我就抢过爸爸手中的筷子来说:“看我的,我来搅馅。”可我干了一会就会就后悔了,调馅一点也不轻快,要用好大的力气才能搅匀。
面和馅都弄好了,开始包饺子了。妈妈耐心的教我揉面,切面,看似简单的活,可到了我手上都觉得不轻松,特别是擀面皮,我费了九牛二虎之力,也擀不出个“十五的月亮”,还总擀到自己的手上,擀出了好多奇形怪状的多边形,就这样,爸爸还在一旁夸我,干得不错。
妈妈又手把手的'教我包饺子,妈妈拿着我的手把皮放在我的手心,用小勺把馅放上,拿着我的手,轻轻一捏,一个漂亮的水饺就成了,我看这么简单,就说:“太简单了,我会了,我自己来。”可真我自己包了,却觉得很难了,好不容易包出一个来,样子还难看极了。妈妈包的水饺像“弯弯的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圆面团躺在那里,就这样我还是坚持包了好几个呢!我可高兴了。
到了分享劳动成果的时候了,爸爸教了我煮水饺的技巧,在水中放少许食盐,这样煮出的饺子,既鲜亮还不粘连。很快第一锅饺子出锅了,我迫不及待地找到我的劳动成果吃了起来,好香啊,我心里可高兴了。
通过这次包饺子,我学到了很多知识,也明白了无论做什么事情,都要讲究条理,学会技巧,还要认真虚心的学,要多做多练,才能把事情做好。
关于冬至的日记2
“年年冬节边,家家户户在舂米。舂米做乜事?舂米来搓丸”几个黄毛小孩大摇大摆地走在巷道上,手里拿着一个布鼓,拍打着,阳光洒满在屋檐上。人们手提几个袋子踏着快步回到家中。我想:冬至快到了。
顺着阳光,我回到家中,妈妈正在做特色美食“肉圆仔”。先把一个马铃薯洗干净,去皮,在高压锅里炖。许久,又拿出来,用勺子将其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面变得更有口感,撒上葱花,配料,搓成形在锅里惹,准备祭祀。
当天清晨,我们早早地起了床,围在一起,搓起了汤圆。妈妈熟练地搓着。嘴里哼道:“搓汤圆时,要搓成圆形,就像我们一家团团圆圆。”那一刻,我手中那一团糯米丸子,是那样的耀眼。
准备就绪,巷道热闹极了,我们走到老祖屋。和煦的阳光撒在屋檐上,我环顾四周;轻风拂过屋檐,墙上,爬山虎从屋子上垂了下来,几阵清风拂过,发出“沙沙沙”的声音。还能闻到从屋里传出的.香烟味。我们把准备好的贡品放在八仙桌上,一时桌上已摆满各家各户精心准备的美食,春菜,猪肉,龙舌鱼……真可谓是一场“饕餮盛宴”人都已到齐,祭祀也随着人们的欢笑声开始了。
只见一位老人背着腰,他们虔诚地拿着几根细烟棒,对准香灯,点燃,一股浓厚的烟香味刺激着我的鼻子。几位老人走了上去,扶着桌子,跪在地上,嘴里说着带着乡音的言语,紧接着,我们一齐跪在地上,能听出,我身后的小毛孩嘴里念叨着:“保佑我新的一年吃到更多的糖。”好吧,我的忍住,也许我小时候也有这么“没志气”的期盼吧。祭祀结束,此刻是我们小孩最喜欢看的场面,大人们拿出纸钱桶,对准纸钱,点燃,轻轻放入桶中,慢慢烧了起来,一缕青烟升腾到瓦房顶上,火势越来越大,升腾的火焰,带着人们的期盼反馈给故去的先人。
夜晚降临,吃过团圆饭的我,看着月光撒在窗帘上,渐渐地进入梦乡,在梦中……
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