【实用】包饺子日记三篇
一天终于结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的包饺子日记3篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今天是周末，外公、外婆和舅妈、表弟来到我家做客，妈妈说：“我们大家都喜欢吃饺子，晚上就包饺子吃吧。”“好的，好的”，我高兴的说道。
妈妈先到菜市场买来饺皮、芹菜、豆腐、猪肉、香菇、大白菜等，回家后将猪肉和其他们菜清洗干净，再将所有菜料进行细切拌在一起，一切准备工作就绪，开始包饺子了。我和外婆、舅妈一起来到厨房间给妈妈助阵。学着大人们的方法，我先将饺子皮平摊在手心，装上适量的馅料，在饺皮四周沾上黄酒，再用手将饺子皮从两端慢慢向中间挤压，就这样一个水饺在我手里做成了。正当我得意洋洋时，只见大人们早已包了五六个，我不甘落后，试图快马加鞭，可是速度一快，包出的饺子就不成样子了，歪歪扭扭的，馅料不是多了就是少了，封口处露馅。无奈我只好重新放慢速度，认认真真包好每一个饺子。不一会儿我们包好了所有饺子，我共包了9只，大人们对我包的饺子赞不绝口。
今天包饺子尽管速度和质量上和大人们相比我都是输家，但我心里依然很开心，因为我明白了一个道理：凡事欲速则不达，心急吃不了热豆腐，做每一件事情都要脚踏实地，勤学苦练，才可能获得成功。
包饺子日记 篇2
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的`那天晚上，母亲拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。
看完电视联欢晚会，父亲母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。
弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，母亲便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我学着母亲的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，母亲说：“开始煮饺子啦!”说完，母亲就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
包饺子日记 篇3
今天，我看见妈妈在擀饺子皮，准备包饺子，我想：我还不会包饺子，乘此机会，跟妈妈学学。
我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心地放在饺子皮中间，两手使劲一捏。只觉得粘粘糊糊，仔细一看，“哎呀”，我不禁喊出来，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又拿起了一块饺子皮堵住破的地方，可馅又从另一边冒了出来。我急忙再用一块饺子皮堵住破洞。这时，妈妈已经包了五六个，我包的饺子排在妈妈包的饺子中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
妈妈看我难为情的样子，笑着说：“来，我教你包。”她拿起一个饺子皮放在左手心上，又用勺子舀了一点馅说：“放饺子馅时，不要放得太多，要不然饺子皮会裂开。”妈妈接着说：“包的时候，先把饺子皮对折后用力把中间捏紧，然后从右到左把饺子皮捏上，捏的时候还要打些褶。”我按照妈妈教我的方法去做，果然包得比刚才好多了。
看来学包饺子并不难，再练习几遍，我会比妈妈包得好呢！
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