快乐寒假日记
快乐寒假日记1
在寒假里，我最快乐的一件事是，我回老家和奶奶一起做煎堆。
煎堆是我们客家人过年做的一种传统美食。在临近春节的时候 ，我和奶奶一起做煎堆。奶奶先搬来铁桶做的炉子，点上火，架上木柴.然后把一口大锅放在上面，倒上油，再把做煎堆的材料切成一条条，弄成一截截，又把每一截捏成圆形，放进油锅。我想：只捏成圆形太单调了点，我何不把它捏成各种各样的形状呢?于是，我把做煎堆的材料捏成各种各样的形状：有爱心形、有菱形、有正方形然后小心翼翼地将它们放进滚烫的油锅里，用筷子慢慢地翻动，使它们不会黏在一起，它们在油锅里上下滚动，像在翻跟斗。等它们煎到金黄色时，再把它们捞起来，看得我垂涎三尺，妈妈看我很想吃，便让我尝了一个。啊!又香又甜又软。真是太好吃了!我们大约用了三个小时左右，才把全部煎堆做完。
这天是我在寒假里最快乐的一天，既学会了做煎堆，又尝到了自己的劳动成果。
快乐寒假日记2
寒假到了，妈妈说我写完作业就带我出去玩，所以我早早地把作业完成了。
妈妈带我去了百丽广场滑冰，滑冰场里面的冰是人造的，用手一摸很凉，开始我和妈妈都不敢滑，因为太滑我还摔了跤，但是我和妈妈一起互相扶着很快就学会了，其实滑冰并不难，只是我们把 它想象的很难，只要我们敢于尝试每个人都能做到。
第二天，妈妈带我去了萝卜会，那里人山人海，可热闹了。妈妈给我买了糖稀，给我讲她小时候玩糖稀的趣事，我和妈妈一起回忆她的童年往事。
我好期待下一个寒假生活！
快乐寒假日记3
今天，快乐的寒假正式开始了，我和爷爷奶奶在家一起做“塔饼”。大家知道什么是“塔饼”吗？“塔饼”就是浦东当地的特色小食，圆圆的、香香的，很好吃的。
做“塔饼”的原料很简单，大米、小麦粉和肉。只见奶奶先把肉剁碎，拌上酱油等调料放好，爷爷则在厨房里煮了一大锅子米饭，接下来要做的事就很好玩了，把还冒着蒸汽的米饭和小麦粉混在一起使劲的.揉，我在旁边看着好玩就把衣袖一撩也想去揉，“脏不脏啊，先洗手去”奶奶拍着我的手背说。我只得乖乖把手洗干净了。等揉的差不多了，就把面团捏成一个个小球，接着在把面球捏啊捏，捏成一个个小碗，再把肉放进去，捏好，压扁，再在外面沾上一些芝麻，一个“塔饼”就完成了。随后把“塔饼”放在油锅里炸，美味的“塔饼”就可以吃啦。
在奶奶的帮助下，我做了许许多多形状各异的“塔饼”，有圆形、方形、椭圆形等等，看着桌上自己亲手做的“塔饼”，我的心里美滋滋的，真的很好吃哦，不信你也试试。
快乐寒假日记4
这是今年入冬以来的最大的一场雪，也是十五不遇的一场大雪。
昨天上午，忽然从天空中纷纷扬扬地飘下雪花来，渐渐地雪越下越大，只见大片大片的雪花犹如雪白的棉花一样，从乌云密布的天空中飘了下来。这么大的雪花，不一会地上白了，树上白了，屋顶也白了。
雪整整下了一天一夜。今天早上我打开窗一看，啊!好大的雪啊!这雪白雪白的雪，好像给大地妈妈盖上了棉被，也给树儿穿上了新装。雪还有几点坏处，比如说要穿厚厚的衣服，容易打滑等等。当然也有好处，比如说搭雪人可以让我们的手更加灵活等等。瞧!还有许多小朋友在打雪仗、滑冰、搭雪人等。
今年的雪真是既大又厚。厚的都有十多厘米高。大得连粗壮的树枝都压的断，你们说大不大呀!
据报道，由于这场大雪，高速公路都变得不通畅了，还导致大片地区的封车等。
一转眼就过去了，我真怀念去年的最后一场雪。那场雪使我难以忘记，真是一个难忘的回忆啊!
快乐寒假日记5
从前，我养过一只小兔子，可是没过多久，就死了，后来，我便没敢养会令人生感情的动物，因为我怕它受伤，怕它生病，更怕它离开我……
但半年前，妈妈抱来一只好可爱的小猫，它的毛黄白相间，显得颇有层次感，还有那炯炯双目，怎能让人不喜欢?因为对它的喜爱，超过了害怕，于是我养了它。
听说它最喜欢玩毛线球，于是有一天我把家翻了个遍，找到了一小卷，逗它玩。我总会把毛线球举得很高，然后左右不停地晃动，它就跳得老高，用爪子去拨弄毛线。它乐，我也与其同乐。
寒假趣事，真是举不胜举。总之，这是一个欢乐的假期。
快乐寒假日记6
1月1日 星期日 晴
我约好了同学陈丽同和金豪栋一起，到了公园门口我们三个调皮捣蛋的小朋友冲进公园，四处寻找传说中的又好玩又刺激的冰库。
我们买了门票，就迫不及待冲进冰库。
冰库里可美了!有精美的冰雕，活蹦乱跳的小北极狐，地上铺着白花花的雪……我还第一次看到用冰做的滑滑梯和小山洞，这个冰雪世界真是既好看又好玩。
“太爽了!”我兴奋地嚷着。大家伙兴致勃勃地投身这幸福的乐园，尽情地游戏。
眼看天就要黑了，我们也该回家了，心里还真有些不舍，但我们相约下次一定再来。
快乐寒假日记7
快乐的寒假生活开始了，我非常地喜欢这个假期.....
今天，春光明媚，和风习习。我和妈妈一起去八街坊的体育广场放风筝。刚开始放的时候不怎么飞得高，我问妈妈：“为什么飞不高啊？”妈妈说：“可能是风太小了，耐心点。”过了一会儿，风大了，我拿着我的大风筝又放了起来，这次飞得可高了。我飞快的跑啊跑啊，一点也不觉得累，风筝飞得很高。我第一次感受这种喜悦！
这次寒假生活真快乐！最重要的是有妈妈的陪伴，感谢我的妈妈。
快乐寒假日记8
今天是正月初一，我带着我心爱的赛车和爸爸妈妈一起去了外婆家。到了外婆家我先吃了饭，吃完饭就和隔壁的哥哥一起去玩赛车了。
我们玩赛车比赛，突然哥哥的赛车撞到了墙上，他的车子（这被撞坏了，哥哥伤心地哭了。我马上走过去跟他说：“哥哥别哭，我给你修好。”我马上（建议改一个词语，不然与前一句重复了。拿来我以前的旧车子，帮哥哥修起了赛车。没多久我就把哥哥的赛车修好了，修好后的赛车跑起来更快了，哥哥看着我给他修好的赛车开心地笑了。我们又可以一起比赛了。
你真能干，还会自己修赛车，而且很主动地帮助哥哥修，真了不起。
快乐寒假日记9
这个寒假中，我去了两个地方，一个是乐昌，一个是吉安。这两个地方是爸爸妈妈出生的地方，每次寒假或暑假，妈妈、爸爸就会带我去吉安、乐昌玩，有时候在乐昌过年，有时候在江西吉安过年，还 有的时候去海口过年。 海口是小姨所在的位置，小姨原本是在乐昌出生，因为在海口当卖房销售部经理，所以在海口买了一套房。
这次在乐昌过年可“隆重”了！因为不知道什么风把小姨给吹过来了。对了，隔壁家叔叔的小女孩，跟我在一起玩得很投缘。这一次过年我们一家人，在一起过了一个开心的年。本来还要去澳门，香港，可 是时间有线，决定下次出发。
快乐寒假日记10
寒假里，最快乐的事情要数放鞭炮了。别看这小小的家伙，可它能带给我们无穷的乐趣。
吃过年夜饭，我赶紧奔出去放鞭炮，用打火机点燃鞭炮，把它扔在地上，又不紧不慢地把小瓶子盖了上去，然后，捂着耳朵往后退了几步，等待着鞭炮爆炸。说时迟，那时快，我听见“砰”地一声，是 鞭炮炸开了，小瓶子跳了起来，足足有两尺多高呢！接着，我拿着鞭炮跑到后门口，后门口有一条水沟，我想试试鞭炮能不能在水中爆炸。于是，我点燃了一个鞭炮，它头上冒出了一缕缕烟丝，我马上 把它扔进水沟，只见鞭炮冒出白色的小泡泡，多像一条小鱼在吹泡泡！忽然，“咚”地一下，小鞭炮炸开了，水面溅起一朵朵水花，好看极了！
这小小的鞭炮，有说不完的玩法，让我享受到无穷的乐趣。
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