第一次炒菜初中作文

第一次炒菜初中作文

　　在我们平凡的日常里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的第一次炒菜初中作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

第一次炒菜初中作文1

　　第一次下河，第一次乘车，第一次骑车……。但最使我难忘的是寒假中的那一次。

　　早晨，我早早地起了床，看见爸爸、弟弟还没起床，妈妈已经去上班了。我悄悄地走到厨房，看到稀饭已经煮好了，桌上放着一盆洗干净了的菠菜。这时，脑子里闪出一个念头：炒菜！

　　我把洗好的菠菜整齐地放在切菜的板上，用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的，每段的长度都差不多。切好了菜，我心惊胆战地打开了煤气，蓝色的火苗在锅的底部燃烧了起来，小心翼翼地将油倒入锅中，然后盖上锅盖，让油在锅中热一会儿。当我拿起锅盖，烟从锅中迅速地向上冒，我模模糊糊地看见，油在锅中跳来跳去，发出“劈劈啪啪”的声响，就像一个顽皮淘气的小孩蹦蹦跳跳地嬉戏。

　　我端着切好的菜来到锅前，用手将菜“扫”入锅，锅中顿时发出“劈劈啪啪”的声响，我用碗装了点水，倒入锅中。我学着妈妈平时的样子，用铲子不断地翻炒着菜，当菜色变深了一些，我用小勺子舀三分之二勺的盐和味精，像天女散花般地把盐和味精撒向锅里，再用铲子翻炒。最后，我把碟子放在锅旁，把锅中的菜小心谨慎地倒入碟子中。大功告成了！

　　我蹑手蹑脚地把厨房整理好，又回房看书去了。爸爸、弟弟起床后，洗刷了一下。弟弟调皮地用筷子敲打着他专用的“铁”饭碗，一边敲一边吆喝：“开饭喽！”我把炒好的菜端了出来，说：“尝尝我炒的`菜，味道怎么样？”此时此刻，我的心像十五个吊桶——七上八下。爸爸尝了一口，和蔼可亲地说：“还不错，还有进步的空间，加油哦！”

　　这时，我的心中美滋滋的，比吃了蜜还甜，因为，这时令我难忘的“第一次”——炒菜！

第一次炒菜初中作文2

　　我小时候生活在农村，那里没有天然气，也没有燃气灶，是烧柴做饭，所以做饭多我来说都是一件不简单的事。我的第一次做饭也在农村，这件事让我至今都很难忘。

　　记得你是在暑假的一个中午，我从朋友家回来吃饭。可是爷爷，婆婆都出去了。家里没有人做饭。好吧，今天由我来表现一下吧。

　　我先把外婆的大围裙穿上，嘿嘿，感觉不错。还真像一个小厨师。然后学着外婆的样子开始生火做饭，我没生过火只看见外婆生过。我刚点燃放进去不一会就灭了。这是我想到了，废旧的本子。我找来一本，撕下一张纸，火终于点燃，我可高兴了，乐极生悲刚把油倒好，火又灭了。

　　“唉，这烧个火可真不容易呀！”我自言自语地说，不怕，常言道：“世上无难事，只怕有心人。”再来！这一次，我吸收了上一次的教训先把柴弄好，保持通风，然后再生火，放小柴进去，终于火这关过去了。可是家里被弄的浓烟滚滚的呛得我直咳嗽。然后学着妈妈的样子炒了一大碗蛋炒饭。可是有饭，没有菜怎么行，可家里只有白菜了，那就来个糖醋白菜了，我是小厨师什么可难我。饿哦又加了火，可是炒一道菜要多久呢？我从来没有炒过菜，炒菜对我来说课真是件难事！“只要功夫深，铁棒磨成针”加油！我又倒了一点油，把刚才没切号的白菜倒进锅里。“沙”的一声，一滴油溅在我的脸上，好像在对我挑衅。我又学着外婆的'样子捂了几下，该加调料了吧！加糖的时候收抖了一下，不好糖多了，怎么办？怎么办？只好多加点醋了，然后立即装进盘里。

　　“万事俱备，只欠东风”只等外婆回来了。说曹操曹操到。外婆回来了，我用迅雷不及聂耳之势，把外婆拉过来请它品尝。她拿起筷子镊了一片白菜，放进嘴里慢慢咽嚼，脸忽然变焦虑了，但是和颜悦色的对我说：“比起她小时候好多了，但还需努力！”听的这句话我可高兴了。

　　从这件事我不仅学会了炒菜，而且知道了“世上无难事，只怕有心人！”的意思了。

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