学做披萨

学做披萨

　　学做披萨

　　在欢乐祥和的春节里，我跟妈妈学做了一次披萨，收获真不小。

　　做披萨先得做披萨酱，可要用不少材料，有红彤彤的番茄、橙红色的胡萝卜、翠绿的菜椒、裹着紫衣的洋葱等等，还有馋嘴的火腿肠，呛味的胡椒粉……当妈妈切洋葱时，我便立刻跑得远远的，因为我很怕洋葱，洋葱可以让人流眼泪。妈妈一切完洋葱，我就迫不及待地跟妈妈切起了胡萝卜、菜椒、番茄，加上各种调料，不一会儿披萨酱就做好了。做完酱后，妈妈又开始和面，在妈妈手把手的帮助下，我把面团搓成两个大丸子，妈妈赶紧用一个塑料盆盖住，说：“好了……”没等她说完，我就问：“好了？披萨可不是这样的。”“我还没说完呢，我是说面团好了。要等到下午它发酵完了才能再做。”我恍然大悟。

　　下午，我们继续做披萨。妈妈把发酵好的面团拿出来搓成大大圆圆、平平扁扁的面饼，然后和我一起在上面铺上一层披萨酱，再放上火腿、土豆、蘑菇等，最后放上了奶酪，五颜六色，好看极了！最后是把披萨放进烤箱烧烤。当我还沉浸在学做披萨愉快的情景中，一盆五彩缤纷、金灿灿、香气诱人的披萨端到了我面前，于是我狼吞虎咽地干起来了。啊，味道美极了。妈妈看着我的样子，会心地笑了。

　　自己动手，丰衣足食。从件件小事做起，体验劳动，体会亲情，得益无穷！

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