酒吧员工大会演讲稿
演讲稿可以帮助发言者更好的表达。在充满活力,日益开放的今天,在很多情况下我们需要用到演讲稿,在写之前,可以先参考范文,以下是小编帮大家整理的酒吧员工大会演讲稿,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒吧员工大会演讲稿1
尊敬的各位领导、各位同事大家
下午好!
今天很高兴在这里能与各位新员工见面,与同事们交流,首先,我代表会员部并以我个人的名义,对各位新同事表示热烈地欢迎和亲切的问候!欢迎大家能加入CC clubc这个大家庭,成为这个大家庭的一员,工作是人生一个新的起点,你们的人生将掀开崭新的一页。
我先自我介绍一下:我叫大卫,会员部总监;是来自江西山区的农村孩子;我从学校毕业,就开始我的打工生涯,我做过糕点学徒,自己也与人一起投资面包店,一个偶然的机会让我接触夜店工作,我先后在福建福州风暴迪吧任职吧员,后晋升为领班;诺亚方舟旗下的新偶像酒吧任职领班;北京蓝黛俱乐部任职领班后晋升为见习主管;北京今日良缘百度酒吧主管;江苏无锡乐巢会酒吧主管后晋升KTV经理;无锡美丽会任职营业部总监;常州芭芘任职总经理助理;现任职club会员部总监,负责管理和带领会员部配合各部门,做好对客服务、接待、充值工作,为公司稳固客户尽自己的一份力。
我在这我与大家分享一个真实的故事;在我老家有一个人,他因为先天原因导致的身材矮小,又驼背,还站不直;说难听一点就是怪物,在当地有很多人在议论和笑话他,那他作为茶余饭后的消遣对象,有一次有人当着他的面笑话他,他没有生气,而是说了一句话:牛是不是又高又大?他只能吃草还要耕田;蚊子小不小?他还能吸你的血;他现在的生活在当地算好的,取得老婆是我们镇上最漂亮的;这各故事给我的启示:一个人不管多么有天赋或有多少缺陷,请大家一定要记住,你都拥有一项天生的才能,那就是只要自己努力、勤于学习,都会在某个方面取得进步。美好的生活就会到来。今天我们虽然只是作为一名基层员工,但只要我们努力在不久的将来,大家就会在各个地方发光。
我希望各位能够在各自的'岗位上发挥自己的聪明才智,干一爱一行、精一行,以一流的服务回报公司、回报客户。正所谓天道酬勤,我也衷心希望你们能够勤奋工作、诚实做人、敢为人先,尽快适应新环境、进入新角色。我相信CC club在董事会的指导、总经理黄总的带领下、各位同事的共同努力下,公司强劲的发展势头和良好的工作氛围,能够为大家提供施展才能的广阔舞台,我也希望大家能够珍惜人生事业发展的大好机遇,脚踏实地、恪尽职守,在工作实践中迅速成长,早日成为公司建设和发展的栋梁之才!让我大家一起为了club成为引领娱乐行业的先锋,让club在中国的各个城市绽放,我们一起携手共进,共同奋战!创作美好的未来!
最后祝愿我们大家工作顺利!身体安康!
谢谢!
酒吧员工大会演讲稿2
各位同仁:
大家下午好。
今天我们在此隆重召开酒吧酒吧第十届员工大会,现在我就上月各方面综合情况向大家 做如下几点总结
首先,7 月份我们的经营状态是曲折上升的,7 月份上半月的经营态势并不是很好,但是 通过开展一些调整,我们的经营态势在下半月出现了转折。因此 7 月份公司整体营业额较 6 月份同比呈稳定上升趋势。这是我们大家共同努力的结果,在此我要向在场的各位道一声感 谢。
其次,上届员工大会上我所提到的几项部门内的整顿和调整也取得了令人满意的效果。
在对客服组的管理方面,公司针对客服组管理制度的完善在很大程度上支持了这个新团队的` 成长。我们的鸡尾酒销售操作流程更加规范,客户满意度也直线上升,本月客服组遭投诉统 计额较上月明显下降就是最好的证明。但是我希望我们客服组的每一位成员依然要注意提高 自身的业务素质,使团队综合素质的提高由单纯的依靠公司制度的强制性约束转变为依靠成 员个人的自觉。只有这样我们的团队才能在和谐中稳定发展。
在音乐调整、节目改革方面我们也取得了很大的进步。在此我只想说“没有最好,只有 更好”希望节目部的全体成员始终注意节目质量的提高,使我们的节目和音乐成为吸引客人 的一大亮点。
在 7 月份开源节流依然向着理想的方向发展。果房和厨房在保证食品质量的情况下费用 有所下降。在 8 月份,希望大家一起再出新招,献计献策,在保证质量的前提下再次压缩成 本。
此时此刻,站在 7 月和 8 月的交点上,怎样更好的承前启后、开拓未来成为了本届员工 大会最后的主题。希望我们全体员工在开完大会后心里都能装有一份清晰明确的计划书。而 我衷心的祝愿大家实现计划、梦想成真。
酒吧员工大会演讲稿3
各位同仁:
大家下午好!
时间转瞬即逝,回归芭芘,与大家再度合作已经一个月有余。芭芘酒吧第三十七界员工作为20xx年11月的总结性会议,在此就芭芘酒吧20xx年11月各项工作情况向大家作一下总结、分析。
一、11月份芭芘酒吧营业状况宏观分析。20xx年11月份芭芘酒吧在整体营业态势相对平稳,较10月份同比基本持平。
二、11月份重大工作决策回顾:
1、完成行政架构调整。11月份,我们根据芭芘酒吧运营现状的需要对公司的管理结构进行了调整,明确了一线、二线的权限范围、责任义务及管理归口。就11月份的一线部门与二线部门的配合情况来看,新的管理机制已基本融入芭芘酒吧的管理当中。但是就长期来看,目前仍未完全发挥这套管理机制的威力,尤其对于穆总和林总来说可谓是任重道远,在未来的工作当中,希望二位能够在各司其职的基础上紧密配合,在彼此独立的'前提下精诚合作,实现一线为客,二线为一。
2、实现营销升级重组。鉴于公司面临营销团队发展的瓶颈,为了打破这一不利局面,大力引进新人充实公司实力,11月份我们推行了接待转营销并对营销部推行升级重组。
3、改善b组ds的运作方案。
酒吧员工大会演讲稿4
各位同仁:
大家下午好。
时间转瞬即逝,回归酒吧,与大家再度合作已经一个月有余。酒吧酒吧第三十七界员 工作为 20xx 年 11 月的总结性会议, 在此就酒吧酒吧 20xx 年 11 月各项工作情况向大家作一 下总结、分析。
一、11 月份酒吧酒吧营业状况宏观分析。
20xx 年 11 月份酒吧酒吧在整体营业态势相对平稳,较 10 月份同比基本持平。
二、11 月份重大工作决策回顾
1、完成行政架构调整。11 月份,我们根据酒吧酒吧运营现状的需要对公司的管理结构 进行了调整,明确了一线、二线的权限范围、责任义务及管理归口。就 11 月份的.一线部门与二线部门的配合情况来看, 新的管理机制已基本融入酒吧酒吧的管理当中。
但是就长期来 看,目前仍未完全发挥这套管理机制的威力,尤其对于穆总和林总来说可谓是任重道远,在 未来的工作当中, 希望二位能够在各司其职的基础上紧密配合, 在彼此独立的前提下精诚合 作,实现一线为客,二线为一。
2、实现营销升级重组。鉴于公司面临营销团队发展的瓶颈,为了打破这一不利局面, 大力引进新人充实公司实力,11 月份我们推行了接待转营销并对营销部推行升级重组。11 3、改善 B 组 DS 的运作方案。
酒吧员工大会演讲稿5
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
金秋十月,是一个硕果累累的季节,是一个丰收的季节,更是一个振奋人心的季节,我们很高兴又迎来了新一次的全体员工大会。
在过去的一年里,作为XX公司这一个大家庭中的每一份子,我们无分彼此,有付出,也有收获,有辛酸,也有快乐。但不管生活如何度过,时间如何流逝,我相信我们都深深地热爱着这个家。有人说,一个企业的发展,关键是看人才的发展,一个企业的振兴,关键是靠技术的振兴。那么,我相信,有发展并持续振兴的今天,关键是管理层的英明领导和我们全体员工技术水平和个人素质的不断提升而点滴累积而来的。我更相信,没有各位的一直努力和坚持,就没有辉煌的。
在此,我谨代表由衷地感谢一直来辛苦拼搏的'各位亲爱的同事们,希望大家继续坚持在董事长先生的领导下,不断创新,不断进步,不断提升自我,为明天插上腾飞的翅膀,为你们的明天点缀耀眼的亮点。最后,让我们共同祝愿你我共创美好的明天!谢谢!
酒吧员工大会演讲稿6
亲爱的各位员工,大家好!时间过的真快,白驹过隙间我们送走了9月迎来了芭芘酒吧第十二届员工大会。度中秋、迎国庆,忙碌的9月究竟给我们留下了怎样的得失启示,现在就让我们一起见证。
9月份我们公司各项经营状况基本稳定,唯有两项波动在此我特别说明一下
首先值得高兴的是我们9月份的整体经营业绩较8月份取得了一定幅度的上升,这要感谢我们全体芭芘员工的辛勤劳动。
其次我要说的是我们9月份的工作有一项重要的不足:我们的互动工作表现得不积极、不配合。互动向来是酒吧留住客人的一项重要方式。客人来我们酒吧消费,我们就应该为客人创造一种轻松愉快的.氛围。我们要用快乐的力量的感染客人,让客人感受到来芭芘能找到一种轻松和释放。
针对以上问题,我就10月份的工作提出几项要求和计划。
第一,希望在10月份的工作中我们能克服互动方面的不足,更加积极、热情的互动,和客人玩成一片,用我们的激情感染客人,带动客人。
第二,10月份我们在管理方面需要再接再厉,怎样更好的维护客人,沟通下属、培养凝聚力应该是我们全体管理层始终致力的方向。
第三,希望我们我们各部门搞好各自区域的卫生清理工作,为自己提供一个清洁的工作环境,为客人提供一个舒适的休闲空间。
第四,还有一点需要我们始终坚持不懈的是开源节流,9月份的开源就留保持得比较稳定,10月份在开源节流方面如何再创佳绩还需要我们一起探讨、一起努力。
第五,为了增强公司凝聚力,同时也为了回馈广大员工长期以来对芭芘的支持和付出,10月份公司将着重加强员工福利方面的改善。我们首先会在食、宿方面做一些调整。
步入秋季、天气转凉,为了保证广大员工的身体健康,在饮食方面我们会推行秋季合理的膳食方案并且会加强宿舍管理。另外我们还将特别安排一次户外拓展活动,到时候希望我们广大员工积极参加,一起感受一下芭芘这个大家庭的温暖。
一路走来,芭芘已经整整一周岁了,在芭芘光辉的一年里离不开全体员工的辛勤付出,但同时芭芘也以最温馨的方式回报着我们的员工。现在我们的管理已经更加完善,制度已经更加健全,大家的提成点也得到了不同程度的提升,所以,芭芘没有让大家失望!让我们一起把最真挚的祝愿送给芭芘,愿芭芘越来越好!
酒吧员工大会演讲稿7
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
我是xx酒吧的一名服务员。来到xx酒吧上班差不多半年了。在这之前,我到过很多地方打工,是千千万万打工族中的普通一员。我不幻想成为腰缠万贯的老总,我也不奢望办公室那安逸的舒适环境。
我明白任何大事业的成功都是从点滴小事做起的,我明白,平凡的岗位,平凡的事业,只要做的好,也会发出夺目的光彩,那种成就感也是无与伦比的,到最后小事业也就成了大事业。但是无论在哪里打工,给谁打工,我都谨记父亲的几句话:打工不要怕被老板挣多了钱,他有了你才有;上班不要偷懒耍滑,自己的付出一定要对得起老板的工资;赚钱不要走歪门邪道,做任何事要对得起父母,对得起自己的良心。
我用父亲的教训约束自己的行为和态度,老实做人,踏实做事。怀着一份不屈于平凡的信念,我来到了现在的公司,我要用自己行动,在这个全新的行业平台上演义自己的人生,体现自己的价值。
在公司上班的这半年来,我学到了酒吧方面的专业知识,提高了自身的专业技能。无论在思想上还是业务素质上,都得到了相应的提高。“对工作认真负责、不怕脏、不怕累、更好的服务于业主”是我工作的职责。同时我也感受到家的温暖,公司上至向总,李经理,王经理,下至领班,组长,对我们这些员工的生活,关怀备致,至精至细;在工作上循循善诱,遵遵教导。
让我对保安这份工作有了更高的认识,本着一颗热忱的心和对工作的热爱,抱以积极,认真学习的'态度,用心去做好每件事,从而得到了领导的肯定和赞扬。在今年我们的年终总结评比中我被评保安部“优秀员工”,这是对我工作的首肯,能够站在这里向大家总结,我得感谢公司领导的栽培和全体员工的信任与支持。
虽然本年我们的工作得到了大家的认可,我荣幸地被评为本年度“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。明年的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为公司的全面发展和攀升目标而奋斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!
谢谢大家!
酒吧员工大会演讲稿8
亲爱的各位员工:
大家好!时间过的真快,白驹过隙间我们送走了 9 月迎来了酒吧酒吧第十二届员工大会。度中 秋、迎国庆,忙碌的 9 月究竟给我们留下了怎样的得失启示,现在就让我们一起见证。
9 月份我们公司各项经营状况基本稳定,唯有两项波动在此我特别说明一下
首先值得高兴的是我们 9 月份的整体经营业绩较 8 月份取得了一定幅度的上升,这要 感谢我们全体酒吧员工的辛勤劳动。
其次我要说的是我们 9 月份的`工作有一项重要的不足:我们的互动工作表现得 不积极、 不配合。互动向来是酒吧留住客人的一项重要方式。客人来我们酒吧消费,我们就应该为 客人创造一种轻松愉快的氛围。我们要用快乐的力量的感染客人,让客人感受到来酒吧能 找到一种轻松和释放。
针对以上问题,我就 10 月份的工作提出几项要求和计划。
第一,希望在 10 月份的工作中我们能克服互动方面的不足,更加积极、热情的互动, 和客人玩成一片,用我们的激情感染客人,带动客人。
第二,10 月份我们在管理方面需要再接再厉,怎样更好的维护客人,沟通下属、培养 凝聚力应该是我们全体管理层始终致力的方向。
第三,希望我们我们各部门搞好各自区域的卫生清理工作,为自己提供一个清洁的工 作环境,为客人提供一个舒适的休闲空间。
第四,还有一点需要我们始终坚持不懈的是开源节流,9 月份的开源就留保持得比较 稳定,10 月份在开源节流方面如何再创佳绩还需要我们一起探讨、一起努力。
第五,为了增强公司凝聚力,同时也为了回馈广大员工长期以来对酒吧的支持和付 出,10 月份公司将着重加强员工福利方面的改善。我们首先会在食、宿方面做一些调整。
步入秋季、天气转凉,为了保证广大员工的身体健康,在饮食方面我们会推行秋季合理的 膳食方案并且会加强宿舍管理。另外我们还将特别安排一次户外拓展活动,到时候希望我 们广大员工积极参加,一起感受一下酒吧这个大家庭的温暖。
一路走来,酒吧已经整整一周岁了,在酒吧光辉的一年里离不开全体员工的辛勤付 出,但同时酒吧也以最温馨的方式回报着我们的员工。现在我们的管理已经更加完善,制 度已经更加健全,大家的提成点也得到了不同程度的提升,所以,酒吧没有让大家失望! 让我们一起把最真挚的祝愿送给酒吧,愿酒吧越来越好!
酒吧员工大会演讲稿9
尊敬的各位领导、各位同事:
大家下午好!
今天很高兴在这里能与各位新员工见面,与同事们交流,首先,我代表会员部并以我个人的名义,对各位新同事表示热烈地欢迎和亲切的问候!欢迎大家能加入CCclub这个大家庭,成为这个大家庭的一员,工作是人生一个新的起点,你们的人生将掀开崭新的一页。
我先自我介绍一下:我叫大卫,会员部总监,是来自江西山区的农村孩子。我从学校毕业,就开始我的打工生涯,我做过糕点学徒,自己也与人一起投资面包店。一个偶然的机会让我接触夜店工作,我先后在福建福州风暴迪吧任职吧员,后晋升为领班。诺亚方舟旗下的新偶像酒吧任职领班;北京蓝黛俱乐部任职领班后晋升为见习主管;北京今日良缘百度酒吧主管;江苏无锡乐巢会酒吧主管后晋升KTV经理;无锡美丽会任职营业部总监;常州芭芘任职总经理助理;现任职CCclub会员部总监,负责管理和带领会员部配合各部门,做好对客服务、接待、充值工作,为公司稳固客户尽自己的一份力。
我在这我与大家分享一个真实的故事;在我老家有一个人,他因为先天原因导致的身材矮小,又驼背,还站不直;说难听一点就是怪物,在当地有很多人在议论和笑话他,那他作为茶余饭后的消遣对象,有一次有人当着他的面笑话他,他没有生气,而是说了一句话:牛是不是又高又大?他只能吃草还要耕田;蚊子小不小?他还能吸你的血;他现在的生活在当地算好的,取得老婆是我们镇上最漂亮的。
这故事给我的启示是:一个人不管多么有天赋或有多少缺陷,请大家一定要记住,你都拥有一项天生的才能,那就是只要自己努力、勤于学习,都会在某个方面取得进步。美好的生活就会到来。今天我们虽然只是作为一名基层员工,但只要我们努力在不久的将来,大家就会在各个地方发光。
我希望各位能够在各自的岗位上发挥自己的聪明才智,干一爱一行、精一行,以一流的`服务回报公司、回报客户。正所谓天道酬勤,我也衷心希望你们能够勤奋工作、诚实做人、敢为人先,尽快适应新环境、进入新角色。我相信CCclub在董事会的指导、总经理黄总的带领下、各位同事的共同努力下,公司强劲的发展势头和良好的工作氛围,能够为大家提供施展才能的广阔舞台。
我也希望大家能够珍惜人生事业发展的大好机遇,脚踏实地、恪尽职守,在工作实践中迅速成长,早日成为公司建设和发展的栋梁之才!让我大家一起为了CCclub成为引领娱乐行业的先锋,让CCclub在中国的各个城市绽放,我们一起携手共进,共同奋战!创作美好的未来!
最后祝愿我们大家工作顺利!身体安康!
谢谢
酒吧员工大会演讲稿10
尊敬的各位领导、各位同事:
大家下午好!今天很高兴在这里能与各位新员工见面,与同事们交流,首先,我代表会员部并以我个人的名义,对各位新同事表示热烈地欢迎和亲切的问候!欢迎大家能加入CC clubc这个大家庭,成为这个大家庭的一员,工作是人生一个新的起点,你们的人生将掀开崭新的一页。
我先自我介绍一下:我叫大卫,会员部总监;是来自江西山区的农村孩子;我从学校毕业,就开始我的打工生涯,我做过糕点学徒,自己也与人一起投资面包店,一个偶然的机会让我接触夜店工作,我先后在福建福州风暴迪吧任职吧员,后晋升为领班;诺亚方舟旗下的新偶像酒吧任职领班;北京蓝黛俱乐部任职领班后晋升为见习主管;北京今日良缘百度酒吧主管;江苏无锡乐巢会酒吧主管后晋升KTV经理;无锡美丽会任职营业部总监;常州芭芘任职总经理助理;现任职CC club会员部总监,负责管理和带领会员部配合各部门,做好对客服务、接待、充值工作,为公司稳固客户尽自己的一份力。
我在这我与大家分享一个真实的故事;在我老家有一个人,他因为先天原因导致的身材矮小,又驼背,还站不直;说难听一点就是怪物,在当地有很多人在议论和笑话他,那他作为茶余饭后的消遣对象,有一次有人当着他的面笑话他,他没有生气,而是说了一句话:牛是不是又高又大?他只能吃草还要耕田;蚊子小不小?他还能吸你的血;他现在的生活在当地算好的,取得老婆是我们镇上最漂亮的';这各故事给我的启示:一个人不管多么有天赋或有多少缺陷,请大家一定要记住,你都拥有一项天生的才能,那就是只要自己努力、勤于学习,都会在某个方面取得进步。美好的生活就会到来。今天我们虽然只是作为一名基层员工,但只要我们努力在不久的将来,大家就会在各个地方发光。 我希望各位能够在各自的岗位上发挥自己的聪明才智,干一行爱一行、精一行,以一流的服务回报公司、回报客户。正所谓天道酬勤,我也衷心希望你们能够勤奋工作、诚实做人、敢为人先,尽快适应新环境、进入新角色。我相信CC club在董事会的指导、总经理黄总的带领下、各位同事的共同努力下,公司强劲的发展势头和良好的工作氛围,能够为大家提供施展才能的广阔舞台,我也希望大家能够珍惜人生事业发展的大好机遇,脚踏实地、恪尽职守,在工作实践中迅速成长,早日成为公司建设和发展的栋梁之才!让我大家一起为了CC club成为引领娱乐行业的先锋,让CC club在中国的各个城市绽放,我们一起携手共进,共同奋战!创作美好的未来!
最后祝愿我们大家工作顺利!身体安康! 谢谢!
酒吧员工大会演讲稿11
尊敬的员工朋友们:
鼠年即将过去,牛年即将到来,在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻,在此我代表xx大酒店,xx商务ktv,向全体员工表示最衷心地感谢和最崇高的敬意。在这里给大家拜个早年啦。
员工朋友们,过去的一年是酒店发展史上极不寻常的一年,一是在酒店边稳定经营,边发展的'基础上,我们又扩大经营项目,筹建。装修并已经开业的xx商务ktv,从而使得xx大酒店功能更齐全,更具竞争力。xx商务ktv的诞生也将是ktv行业一颗闪亮的新星。
回顾过去一年的酒店工作,我们深切地感到酒店的一切工作离不开社会各界的支持与关怀,离不开全体员工的辛勤劳动和帮助。在此再一次感谢全体员工,你们辛苦了。
在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,新的一年新的希望,总之,困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战,开创xx大酒店更加美好的明天而努力奋斗!
最后,祝广大员工新年快乐,万事如意!
酒吧员工大会演讲稿12
各位同仁:
大家下午好!
今天我们在此隆重召开芭芘酒吧第十届员工大会,现在我就上月各方面综合情况向大家做如下几点总结:
首先,7月份我们的经营状态是曲折上升的,7月份上半月的经营态势并不是很好,但是通过开展一些调整,我们的经营态势在下半月出现了转折。因此7月份公司整体营业额较6月份同比呈稳定上升趋势。这是我们大家共同努力的结果,在此我要向在场的各位道一声感谢。
其次,上届员工大会上我所提到的几项部门内的整顿和调整也取得了令人满意的效果。在对客服组的管理方面,公司针对客服组管理制度的完善在很大程度上支持了这个新团队的成长。我们的鸡尾酒销售操作流程更加规范,客户满意度也直线上升,本月客服组遭投兄弟姐妹们的配合与努力下,全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地将各种困难一一化解。
在此,谨代表董事会及我个人向战斗在一线的兄弟姐妹们表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上,我们将一如既往地地不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平,在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升对客服务质量。
1、严抓服务技能,树立核心竞争力
目前本地区市场混沌低迷没有行业标杆的格局,作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新,并逐渐聚集起本酒吧独有的核心竞争力,才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。
今后,我们将严抓技师手法及服务技能,并树立全员营销意识,让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度,提升酒吧整体形象,形成独有的市场核心竞争力。
2、规范服务用语,提高对客服务的专业性
针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后,部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。
3、加大培训力度和培训方式,提升服务质量
由于时间紧任务重及员工自身素质和综合能力不尽相同,或者从未做过酒吧行业,理解能力和操作能力不一而足,给管理带来一定的难度。为此,酒吧已经详细制定了结合本酒吧地区市场客人需求的员工培训计划和培训内容,将由我本人负责培训、监督,并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后,酒吧每周召开一次管理例会、每月召开一次月度总结例会使服务和管理上存在的问题得到良好的剖析并一一得到解决。
4、建立与健全酒吧各项规章制度
规章制度是加强酒吧管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度,按照星级酒吧的标准,继续完善各种规章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。
5、准确定位,转变观念,加大营销力度。
提高酒吧的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒吧生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,同时建立全员营销的大营销网络以及相应的.营销奖励机制,以最大限度地调动每一个人的工作积极性。
6、明确绩效目标,全员努力。
送大家两句话:“谋事在人,成事在天”也许此话给大家的感觉这还不是把希望寄托于天吗,是不可预知的因素很不靠谱。那么下句话送给大家也许大家就会明白。“努力不一定成功,但不努力一定不成功”。我们参考结合科学的数据制定科学的绩效目标,传达给一线员工,希大家了然于心,时刻谨记效益第一,我们要时刻为企业创效增值,只有这样才能合作双赢。
未来新的岁月带来新的希望,新的岁月带来新的梦想!在今后酒吧平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条汇金池酒吧自己的路。从酒吧整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以经营标准为目标,以汇金池酒吧自身特色为内容的道路。
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