厨师的简历
时间流逝得如此之快,迎接我们的将是新的工作机会,新的挑战,需要为此写一份简历了哦。相信许多人会觉得简历很难写吧,以下是小编收集整理的厨师的简历,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
厨师的简历 篇1
基本信息
姓名:王xx
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户籍:长沙
年龄:32
现所在地:西安
身高:169
联系电话:xxx
电子邮箱:xxx
求职意向
希望岗位:厨师长
工作年限:10年
职称:无职称
求职类型:全职
可到职日期:随时
月薪要求:面议
工作经历
xx年3月―至今xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准;
2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;
3、制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
xx年3月―xx年7月xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:
1、负责对西厨房各点所有设备、器具的'正确使用情况进行检查与指导;
2、每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
3、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
教育背景
毕业院校:湖南农业大学
最高学历:本科
毕业日期:20xx—07
专业:食品质量与安全
语言能力
英语水平:一般
国语水平:优秀
粤语水平:较差
自我评价
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。
厨师的简历 篇2
两年以上工作经验|男|27岁(19xx年8月29日)
居住地:湖南
电 话:136xxxx(手机)
E-mail:xxx
最近工作[1年6个月]
公 司:XX有限公司
行 业:酒店/旅游
职 位:西餐厅厨师长
最高学历
学 历:本科
专 业:食品质量与安全
学 校:湖南农业大学
自我评价
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。
求职意向
到岗时间:可随时到岗
工作性质:全职
希望行业:酒店/旅游
目标地点:湖南
期望月薪:面议/月
目标职能:西餐厅厨师长
工作经验
20xx/2 – 20xx/8:XX有限公司[1年6个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部 西餐厅厨师长
1. 根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
2. 熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。
3. 制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
20xx/7 – 20xx/12:XX有限公司[1年5个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部 西餐厅厨师长
1. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
2. 每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。
3. 各种汤料、酱汁的'熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
教育经历
20xx/8— 20xx/6 湖南农业大学 食品质量与安全 本科
证书
20xx/12 大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好),读写(良好)
厨师的简历 篇3
基本信息:
姓名:张三
性别:男
年龄:30岁
籍贯:北京市
联系方式:138xxxxxxx
教育经历:
20xx年至20xx年,就读于北京市某大学,获得学士学位。
20xx年至20xx年,就读于北京市某烹饪学校,获得高级烹饪师证书。
工作经历:
20xx年至20xx年,在北京市某五星级酒店担任厨师长,负责餐厅的日常菜单设计和厨房管理。
20xx年至20xx年,在上海市某知名餐厅担任主厨,负责菜单设计和厨房管理。
20xx年至今,在广州市某高档餐厅担任执行主厨,负责菜单设计和厨房管理。
专业技能:
1. 熟练掌握中式、西式、日式、韩式等多种菜系。
2. 精通各种烹饪技法,如炒、煮、炸、蒸、烤等。
3. 擅长食材的搭配和调味,能够根据客人的口味和需求进行菜品定制。
4. 具备厨房管理经验,能够有效组织和协调厨房工作。
个人特点:
1. 对烹饪有着浓厚的兴趣和热情,善于不断学习和创新。
2. 工作认真负责,能够承受一定的工作压力。
3. 具有良好的沟通能力和团队合作精神。
自我评价:
我是一名有着多年烹饪经验的厨师,对于烹饪有着浓厚的兴趣和热情。我具备多种菜系的烹饪技能和厨房管理经验,能够根据客人的口味和需求进行菜品定制。我工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具有良好的沟通能力和团队合作精神。我相信,在未来的'工作中,我会继续不断学习和提升自己的烹饪技能,为客人带来更好的用餐体验。
厨师的简历 篇4
姓名:xxx
年龄:24
住址:上海广州
电话:138xx138xx0
邮箱:bd@5xxd.me
求职意向 西餐厨师
教育背景 20xx.09-20xx.06 青年学院
酒店管理(本科)
GPA 3.8/4.0
工作经历
商务酒店 行政主厨/厨师长
负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;
了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;
教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
酒店 行政主厨/厨师长
了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;
控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;
保证厨房安全与机械设备的卫生。
项目经历
20xx.09-20xx.06 勤工助学中心 社团负责人
负责指导校内勤工助学事务,校内外兼职信息的搜集整理及兼职人员招募统计工作。
协助学校资助中心核算校内近2xx名勤工助学岗位人员的'工资,跟进工资发放情况。
20xx.09-20xx.06 诚信小店 社团部门负责人
采用无人看管,自主选择,自助找零的经营模式,为同学购买文具带来便利。
每学期末依据财务数据进行小店经营情况分析;
小店当年扭亏为盈,销售额较上年增长近50%。
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。
厨师的简历 篇5
本人责任心强,严于律己,认真细致,能吃苦耐劳,讲究个人卫生。与同事能够和睦相处,协调合作,服务意识强,沟通能力较强。
2.思维活跃,喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好,深受客人青睐及上司表扬,是同事们的榜样。
4.有较强的'管理能力,有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的县官工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5.自己有5年以上企业食堂的工作经验,懂开菜单,会炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
厨师的简历 篇6
真实姓名:
性别:
年龄:
身高:
婚姻状况:
户籍所在: 贵州省遵义地区仁怀县
最高学历: 中专
工作经验: 1-3年
联系地址: 贵阳
最近工作过的职位:
期望工作地: 贵州省/贵阳市
期望岗位性质: 全职
期望月薪: 4000~5000元/月
期望从事的.岗位: 厨师,
期望从事的行业: 无限制
技能特长:
教育经历:
起止年月:
学校名称:
专业名称:
获得学历:
起止日期:
从事职位:
业绩表现:
企业介绍:
厨师的简历 篇7
姓名:杜XX
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户籍:福建
年龄:36
现所在地:厦门
身高:171cm
联系电话:135XX27758
电子邮箱:
求职意向
希望岗位:厨师/面点师
工作年限:职称:无职称
期望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时间:随时
工作经历
2xxxx年6月至XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
XX年4月于XX鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校:XX大学
最高学历:中专
毕业日期:2xxxx—07
专业:厨师
教育经历
XX年9月至2xxxx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
XX年8月至XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
技能水平
熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的.更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致,能吃苦耐劳。
厨师的简历 篇8
姓名:
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:内蒙
身材:170cm 60kg
婚姻状况:未婚
年龄:29岁
培训认证:
诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:厨师、厨师长
工作年限:10
职称:中级
求职类型:均可
可到职随时
月薪要求:面议
希望工作地区:广东省
个人工作经历:
1998xx 在南湖酒店任职中厨
xxxx 在天龙酒店做炒锅
xxxx 在武警医院做炒锅
教育背景
毕业院校:广东省旅游学校
最高学历:中专毕业19970701
所学专业一:厨师
所学专业二:
受教育培训经历:1997年毕业于广东省旅游学校
xx年考取广东省粤菜中级厨师等级证书
语言能力
外语:英语一般
国语水平:优秀
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
本人从事厨师已xx年,厨艺精湛,擅长川、粤、湘这三种菜式,是中级厨师,工作认真负责。
厨师的简历 篇9
个人概况
姓名:XXX
性别:X
身高:XXcm
出生年月:XX年X月X日
状况:健康
政治面貌:XXXXX
毕业院校:XXXX学院
专业:XXX
学历:XXX
电子邮件:XXXXX
手机:XXXX
教育背景:
XXXX年——XXXX年XXXX学院
主修课程:
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况:
XXXX—XXXX大一第一学年获院三等奖学金
XXXX—XXXX学年获院征文三等奖
XXXX—XXXX第二学年获院征文优秀奖
1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2:计算机省一级
3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
1:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大饭店西厨房实习
2:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX饭店勤工俭学
个性特点:
优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧
职业意向:西点
通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。
自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的`,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。
厨师的简历 篇10
个人信息
姓名:xxx
工作经验:两年以上
性别:男
年龄:27岁
居住地:湖南
电 话:136xxxxxxx(手机)
E-mail:
最近工作[1年6个月]
公 司:XX有限公司
行 业:酒店旅游
职 位:西餐厨师
最高学历
学 历:本科
专 业:食品质量与安全
学 校:湖南农业大学
求职意向
到岗时间:可随时到岗
工作性质:全职
希望行业:酒店旅游
目标地点:湖南
期望月薪:面议月
目标职能:西餐厨师
工作经验
20xx.2.1–20xx.8.1:XX有限公司[1年6个月]
所属行业:酒店旅游
食品部西餐厨师
.1根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
2.1熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。
3.1协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
20xx.7.1–20xx.12.1:XX有限公司[1年5个月]
所属行业:酒店旅游
食品部西餐厨师
1.1负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
2.1每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的.须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。
3.1各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
教育经历
20xx.8.1—20xx.61湖南农业大学1食品质量与安全1本科
证书
20xx.12.1大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好),读写(良好)
自我评价
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。
厨师的简历 篇11
个人基本信息
姓名:xxx
性别:x
国籍:xxx
目前所在地:
民族:x族
户口所在地:xxx
身材:xxcmxxkg
婚姻状况:xx
年龄:xx
培训认证:xxx
诚信徽章:xxx
求职意向及工作经历
人才类型:xx
应聘职位:xxx
工作年限:xx
职称:xx
求职类型:xx
月薪要求:xx
希望工作地区:xx
个人工作经历:xxx
公司名称:xx酒楼
起止年月:xx—xx~xx—xx
公司性质:xxx
所属行业:xx
担任职务:xx
工作描述:xx
离职原因:拆迁
公司名称:xx饭店
起止年月:xx年x月~xx年x月
公司性质:xx
所属行业:xx
担任职务:xx
工作描述:xx
离职原因:xx
公司名称:xx酒楼
起止年月:xx年x月~xx年x月
公司性质:xxx
所属行业:xxx
担任职务:xx
工作描述:xxx
离职原因:xx
教育背景
毕业院校:xx烹饪专科学校
最高学历:大专
毕业— xx年x月
所学专业一:xx
所学专业二:xx
受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号
xx年x月—xx年x月xx学校烹调面点一级厨师证
语言能力
外语:英语一般
国语水平:一般
粤语水平:一般
工作能力及其他专长
计算机水平:一般
主要工作职责及业绩描述:
把好菜品质量关,对厨房实行优化管理,经常开发新菜品。
自我评价:
从厨16年,擅长川菜,旁通粤菜,四川小吃和私房菜,药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。
月薪要求:xxx元都可以考虑!
厨师的简历 篇12
个人概况:
姓名:性别:男
身高:178cm出生年月:1985年1月5日
状况:健康政治面貌:党员
毕业院校:沙洲营养美食学院
专业:美食专业学历:本科
电子邮件:手机:
教育背景:
20xx年--_20xx年沙洲政法学院
主修课程:(金日成简历)
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况:
20xx-2009大一第一学年获院三等奖学金
20xx-2010学年获院征文三等奖
20xx-2010第二学年获院征文优秀奖
1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2:计算机省一级
3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
1:20xx.7-20xx.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习
2:20xx.10-20xx.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学
个性特点:
优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧
职业意向.西点
通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的.态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。
自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。
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