美食活动总结

时间:2024-06-16 15:19:30 活动总结 我要投稿

美食活动总结

  总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,我想我们需要写一份总结了吧。我们该怎么去写总结呢?以下是小编为大家整理的美食活动总结,欢迎大家分享。

美食活动总结

美食活动总结1

  第一次一手办活动,这样的活动也是我在部门里办的第一次,难免有好多不足之处。总的说来,此次活动办得还比较成功,细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结:

  ㈠、首先在美食大赛的笔试方面:

  在笔试的宣传上,对本部门的干事进行宣传前的培训,交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传,对他们说的比较详细。宣传后,问他们当时的情况及同学们的反应,结果还好,但不尽如人意。主要是因为在宣传时,我部干事没有充分调动同学们的兴趣,可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少,导致报名人数不算太多,有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导;在活动的前期准备上,给干事布置任务时,虽然任务分配得没问题,但给的时间不太充足,出的试卷中有部分是不合主题的,可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我,暴露出有部分干事不会发电子邮件,计算机基础薄弱;在活动组织上,试卷的印制上没有差错,在考场分配时,出现了一点小状况,本想用两个大教室做考场的,但到同学们进考场时,出现了座位不够,于是就调用了最近的一个小教室,危机解决。考场分配时,与副部长有过交流,我们一致认为两个大教室够用了,但结果不如人料,好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为,尤其是事情的细节上;在考试过程中,参加考试的同学们令我满意,其本上都到齐了,不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中,有个别的干事的表现不太好,没有把监考的位置做好,没有严格要求自己的意识;在后期工作中,改卷的干事表现不错,按时完成任务。总的来说,笔试活动进行顺利,虽有瑕疵但没有影响到整个活动。

  ㈡、其次在“水果拼盘”活动方面:

  在前期的宣传上,通过张贴海报和群发短信或电话通知的方式,保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点,个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中,感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐,比如部门到宣传部的过程中,本部门要自备材料送往宣传部,理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的,最后结果都是一样的,宣传所用的材料费用还是报销了,只是通过各部门每次活动时的.结算中报销的。结果一样,但走了更长的程序,迫使工作效率降低了。在选手的介绍中,利用双休的时间空挡,给每位选手开了个小会,详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则,并当场解答各选手的疑问,保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉,以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中,在准备工作中用的时间相对来说多些,因为准备工作包括许多零零碎碎的事情,比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的任务分配等等。在比赛中,比赛时间向后推迟了十分钟,因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题,主要是细节方面,还有观众的秩序不尽如人意,比想象中差一些,因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示,而是选手专心地制作拼盘。这样自然不能引起观众的持续关注,台上选手的表现各异,观众对此有不同的想法自然少不了交流,虽然主持人在提醒,但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面,由于时间关系主持人找得有些仓促,没有和主持人有太多的交流,主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说,水果拼盘活动办得还不错,之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛,在我看来,他们办得没有我们好,不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室,可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多,首先要有责任心,要有一个团结的团队,要有一个一个得力助手,其次,要多想有经验的人请教,那样会得到以外的收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。

美食活动总结2

  一.亏盈总结

  1.韩雯希10斤凉粉(31元)

  2.王方盺4斤面粉(约15元)

  3.王曦皞4斤面粉(约15元)

  4.魏心怡4斤面粉(约15元)

  5.胡清宇4斤面粉,鸡蛋数个(约20元)

  6.帅哲辰十个在家做好的鸡蛋饼(大约5元)

  7.易颖雯6大瓶可乐(大约35元)

  8.牛博西红柿切片一碗。葱姜末一瓶,鸡蛋数个(大约15元)

  9.谢天舟四大瓶冰镇酸梅汁,火腿一大箱(大约70元)

  10.刘雨田葱一大把,生菜一大袋,油一瓶(约30元)

  11.石佳宁醋,酱油各一瓶(大约十元)

  12班费支出老干妈辣椒油两瓶,番茄酱一瓶,一个拌粉盆(大约25元)

  支出共286元,共赚得254.5元,亏31.5元。

  由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用,所以没有算支出。其他家长带的是厨具,所以也没有算支出。

  二.菜品介绍1.鸡蛋卷饼2.凉粉3.酸梅汁4.汽水

  三.分析

  1.鸡蛋卷饼:鸡蛋饼花费的材料和费用最多,但也最美味,投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼,谢天舟帅哲辰一刻也没有休息,跑前跑后为顾客推销,感谢他们,因有你们,我们才有如此成就。唯一不足的是我们没有经验,所以买东西的份量没有预计好,有很多剩余。

  2.凉粉:以前我们没有做过,所以做的并不够好吃,导致不是特别好卖,花费过多时间宣传推销。尽管如此,谢天舟父母和王方盺,韩雯希,魏心怡,牛博,一刻不离,坚守岗位。

  3.酸梅汁,汽水:本一开始,这两样饮品本来是附赠的,但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子,大部分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的酸梅汁。

  四.感激与表扬

  父母:帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水,谢天舟父母一下午不停的`忙碌及其他家长在背后的奔波与付出,你们是我们最坚强的后背!

  同学:帅哲辰,谢天舟,王方盺,韩雯希,刘雨田不停的忙碌。左炎,孙藤,魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其他同学负责的工作,我们大组因你们而精彩!

  睿达组、羽翼组美食节购物清单及总结

  一、购物清单

  1、王怡婷薯条2.5kg 25元左右

  2、余楚山各种肉串、调味料50元左右

  3、杨雯食用油5l(有剩余约3.5l) 30元左右

  4、黄泽圣肉串、鸡蛋三袋,鸡蛋15个(鸡蛋未用) 65元左右

  5、胡安淇火腿肠60元左右

  6、王曦皞碗筷300套100元左右

  【注:厨具类可再次使用,所以未计入成本】

  二、收支情况

  总成本:330元左右

  收入:146元

  盈利:146-330=-184元(亏损184元)

  三、活动总结

  本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料价格过高,但售价稍低,导致了亏本。这次还是因为开始的方案中食材安排不够合理。比如炸薯条,非常之赚钱与畅销,但开始只准备了2.5kg的原材料,买到后来都没有了。比如火腿肠,准备地也很少,就导致了脱销现象的发生。再比如肉串,原材料价格很高,但售价又比较低,所以还是亏本。以后的活动中应该对活动有总体规划,考虑到成本与售价的关系。不能到最后空赚吆喝甚至亏本。所以从这次活动中应该吸取教训,供后来借鉴。

  四、表扬与借鉴

  本次活动中表现好的同学有:王曦皞、贺旭清、邓姝睿、丁殊睿、田小雨、罗雅涵、胡安淇、龚雪婷。这些同学一直坚持在工作岗位上。特别是王曦皞,四个小时没有离开岗位一步,甚至自己都没有买美食吃。他的这种精神值得很多同学向他们学习。还有王曦皞的妈妈送来三百多双碗筷;丁殊睿的爸爸、妈妈、王曦皞的妈妈到现场为班级烹饪美食;杨雯的妈妈、余楚山的爸爸、王怡婷的妈妈、胡安淇的妈妈为我们送来了急需的食材。感谢这些同学和叔叔阿姨们,你们的帮助是我们前进的动力!

  傲梅、蔚然组美食节总结

  一.成本

  云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋

  卢笛:肉丸子,鱼丸子,苕粉,香肠

  雨珂:鱿鱼,螺丝肉,虾仁,豆干,蘑菇

  程墨:火锅底料

  金铨:冰块,青菜,餐具

  雨辰:碗筷,餐具

  二.收入:共228元

  三.菜品:酸梅汤,汽水,麻辣烫。

  1.酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以0.5元每杯的价格出售,很畅销。

  2.汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是0.5元每杯,有时甚至送,有些亏损。

  3.麻辣烫的菜品种类多,花费大。我们进行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

  四.表扬

  王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

  五.感谢

  感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

  六.有待改进

  1.不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

  2.人员安排不合理,柜前特别拥挤。

  3.没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

  4.对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

  七.继续发扬

  1.金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

  2.大方活泼地进行推销,招揽客人

美食活动总结3

  X月X日学前班举行了第二届亲子美食节,比赛在一片欢乐的海洋中落下了帷幕,我们似乎在沉浸在阵阵香浓的美食里,久久不能忘怀。

  俗话说得好,民以食为天,美食不但能给我们带来温饱,还能给我带来快乐。享受美食,分享感动,弘扬文化,促进交流。让我们的孩子在这样健康快乐的环境中茁壮成长。

  本次美食节让我们享受美食的同时,也让家长与孩子获得了精神上的满足,让孩子感受到了父母陪伴的快乐,亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺,进一步拉近了老师与家长之间的距离,也给家长与家长之间提供一个交流的平台。使得我们学前组这个大集体凝聚力更加强大,家长对我们的教育工作更加认可,从活动开始前的好奇,到带着灿烂笑容离开。我相信没有最好只有更好。相信我们下一届亲子美食节会做的更好。活动虽然结束了,精彩不仅仅留在我们的相机里,更是留在了我们每一个人的心中。

  在这里我要感谢学校领导对本次活动的大力支持还要综合组老师和后勤人员的辛勤付出,更要感谢我们的家长朋友,有你们的.积极参与,我们的活动才如此精彩,如此成功,最后感谢我们可爱的小朋友,你们在本次活动中表现的非常出色!

  活动虽然很成功,但也有很多不足的小细节,1、原计划颁发的奖状没有及时准备好。2、综合组老师分配不明确,有些班级几个老师,有些班级没有老师。3、发礼物时,各班没有控制好本班纪律。4、一盘米饭的量不够四个班做寿司,饺子馅也不够。5、评分标准不明确,不合理,原计划让评委老师评分,老师没有进行打分,下次应该让家长来当评委而不是小朋友。希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验,让我们的亲子美食节越办越出色,越办越成功!

  文章X月X日学前班举行了第二届亲子美食节,比赛在一片欢乐的海洋中落下了帷幕,我们似乎在沉浸在阵阵香浓的美食里,久久不能忘怀。

  俗话说得好,民以食为天,美食不但能给我们带来温饱,还能给我带来快乐。享受美食,分享感动,弘扬文化,促进交流。让我们的孩子在这样健康快乐的环境中茁壮成长。

  本次美食节让我们享受美食的同时,也让家长与孩子获得了精神上的满足,让孩子感受到了父母陪伴的快乐,亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺,进一步拉近了老师与家长之间的距离,也给家长与家长之间提供一个交流的平台。使得我们学前组这个大集体凝聚力更加强大,家长对我们的教育工作更加认可,从活动开始前的好奇,到带着灿烂笑容离开。我相信没有最好只有更好。相信我们下一届亲子美食节会做的更好。活动虽然结束了,精彩不仅仅留在我们的相机里,更是留在了我们每一个人的心中。

  在这里我要感谢学校领导对本次活动的大力支持还要综合组老师和后勤人员的辛勤付出,更要感谢我们的家长朋友,有你们的积极参与,我们的活动才如此精彩,如此成功,最后感谢我们可爱的小朋友,你们在本次活动中表现的非常出色!

  活动虽然很成功,但也有很多不足的小细节,1、原计划颁发的奖状没有及时准备好。2、综合组老师分配不明确,有些班级几个老师,有些班级没有老师。3、发礼物时,各班没有控制好本班纪律。4、一盘米饭的量不够四个班做寿司,饺子馅也不够。5、评分标准不明确,不合理,原计划让评委老师评分,老师没有进行打分,下次应该让家长来当评委而不是小朋友。希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验,让我们的亲子美食节越办越出色,越办越成功!

美食活动总结4

  xx学院20xx年元旦晚会在20xx年12月14日举行,晚会的整体效果还不错,但是没有到达预期想要的水平。原因有以下几点:

  ⑴前期的宣传工作做得不是很充分,本就应在晚会开始前的3到4天左右在校园的各大要道摆放展板,引起关注。此次晚会宣传工作开展的不够及时。

  ⑵彩排场地申请出现错误,应当在晚会举行前的一周前开始准备晚会彩排场地的申请。

  ⑶晚会开始的时候出现错误,没有与操控音乐的工作人员以及演艺人员做好沟通,导致晚会在没有准备十分完善的状况下开始。

  ⑷晚会道具组没有提前测试好麦克风设备并记录,使得有些节目没到达预期的效果。

  ⑸节目组和道具组沟通不是很好,使得在有些环节出现道具准备不及时的.状况。

  ⑹节目组没有做好晚会结束演员上场的安排,导致最后演员上场秩序不够紧凑。

  以上就是这次元旦晚会的总结,期望以后在举行同类型活动时能够避免这些错误,使旅环院的晚会越办越好。

美食活动总结5

  一年一度的校园美食节活动于4月23日在学生大食堂成功举办。这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园生活,加强了科大理工学院工作外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会!

  作为院生活部的成员,我们看到了在这次活动中,各个成员尽职尽责,认真负责地做好本职工作。在部长们的带领下,我们精心策划,考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时,各位干事积极发言,在细节方面,更是提出了各种不同的创意,是活动更加丰富。在活动中,各个小组认真履行各组职责并相互帮助,加派人手维持现场秩序,是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动,增强了我们的应变及组织能力,更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在以后的日子里,我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁,反应同学们的意见,配合学校的各项工作。

  作为这次活动的主体,同学们洋溢着青春的活力,积极参加活动。通过最后的'成品,看到了他们较强的动手能力和创新精神,他们可以用蔬菜做成远航之帆,做成一个个栩栩如生的小人,完美的诠释了传承美食文化,构建和谐校园这一思想。他们有一颗热爱祖国的心,用香蕉做蜡烛,用火龙果做灯,用杨桃做星星,不仅为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴,而且也心系灾区为玉树祈福。

  在大学阶段,完美在学好文化课的基础上,也要培养我们的动手能力,创造能力和交际能力,也要关注社会动态,以便在今后能更快适应社会,建立人际关系,更好的胜任工作。

  成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持,学校团委为了鼓励学生参加活动,设立奖项。团委张老师作为学校代表欣赏了参赛者的作品并对其连连称赞。学校提供这样的平台,培养全面发展的人才,使资源得到充分利用,为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供,后勤部解决学生的吃饭问题,提供了一个良好的就餐环境,保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动,后勤提供餐券作为奖励,同时也烹饪出几种不同的菜肴,与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣,充分展示了后勤全体员工,锐意进取服务广大师生的精神。

  这次校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

美食活动总结6

  xxx镇作为本次XX县“XX乡村美食节”分会场之一,按照县委、县政府的统一安排部署,结合自身实际,充分发挥地处“三湖一阁”省级风景名胜区的优势,从强化组织领导入手,以打造农家乐和开展主题活动为载体,成功推出了23家农家乐为美食节定点接待单位;成功举办了生态农产品展销和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个美食节期间共接待游客7万余人,收到较好效果。

  一、思想和行动统一,精心谋划活动内容。

  为了确保活动的顺利开展和实现农民增收的目的,镇党委、政府高度重视,多次召开专题会议研究部署美食节工作,最后统一认识,形成活动方案:一是成立活动领导小组。实行分工协作,责任到人,全力以赴抓各项工作的落实。二是明确目标,精心谋划活动内容。镇党委、政府一班人围绕“如何吸引客人、如何留住客人、如何服务客人”进行了深入的思考,一方面提出了“乡村美食在农家”的理念,想方设法把客人吸引到农家乐就餐休闲,所以制定了打造农家乐的方案。另一方面为了推出“三湖”特色,以生态吸引客人,制定了“享朝阳美景,品湖鲜美食”宣传口号。同时作为分会场,必须得有主题活动,渲染气氛,为此策划了“免费品尝邓牛肉”和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动,在场镇营造节日氛围。

  二、举全镇之力,顺利开展了各项活动。

  一是农家乐整治见成效。农家乐是乡村旅游的基础,基础不牢,活动效果会受影响。镇域内共有23家农家乐,由于缺乏打造,规模普遍偏小,接待能力不高,为了切实办好本次乡村美食节,我们首先对农家乐进行了整治。镇干部分片包户进行指导,分别对农家乐内外部环境卫生、停车场、院门装潢等进行了整治和打造,指导各农家乐精心推出特色菜品,经过整治,农家乐面貌焕然一新,接待水平有所提高,较好地承担了美食节接待任务。美食节期间,各农家乐都几乎满负荷运转。特别是重点打造的静丽庄、大拇指农家乐、仙阁山庄、蜀西楼、陈家大院等更是异常火爆,据统计23家农家乐共接待3万余人就餐、住宿,实现营业额200多万元,增收效果明显。

  二是乡村土特产品受欢迎。美食节期间,我镇因陋就简将花园街搭建为xxx镇土特产品展销点,组织动员村、社干部和广大群众集中销售各类农产品,重点推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土鸡蛋、米枣、土鸡、湖鱼、邓牛肉等土特产品。一方面是引导农民创品牌,另一方面也是展示各类品种,在展销期间,购销两旺,广大群众和游客都较满意。

  三是主题活动人气旺。本次美食节期间,我们分别于9月13日和10月1日举行了两次主题活动。9月13日是“免费品尝邓牛肉”。在特色农产品展销现场,老字号邓牛肉隆重推出精心研制的.卤牛肉,免费供游客品尝,现场气氛热烈,很好地宣传推销了邓牛肉。10月1日在花园街隆重举行了“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个活动由民间文艺表演、游园猜谜、xxx首届钓鱼比赛和党在农村的方针、政策有奖知识问答四项活动组成,活动当天,共吸引了上万群众和游客参与,活动收到了预期效果,取得圆满成功。

  三、总结经验、完善措施、努力推动xxx镇乡村旅游大发展。

  本次乡村美食节活动,在全镇干部群众的共同努力下,顺利地实施了各项活动。活动的开展,我们也深深地感到还有很多不足,需要在今后的工作中不断完善:一是“三湖一阁”进入性不强。从县城进入“三湖一阁”缺少醒目的标志,气氛不够。可在梁江段设立标志性牌坊或大型宣传标示牌,引导游客进入三湖一阁风景区。特别是如何吸引到石象湖游览的客人进入农家乐消费是重要之重,目前

  仅有百分之十左右的客人住下来,大量的客人出园后离开了蒲江。要努力实现石象湖景区与农家乐的联动。二是农家乐接待能力不强。目前,镇域内农家乐的接待能力还不能适应乡村旅游的需要,下一步要努力培育农家乐集群,扩大住宿规模,打造一批乡村酒店,形成较强的接待能力。三是基础设施建设不足。xxx镇提出打造“三湖一阁”旅游集散中心,由于缺少投入,场镇基础设施相对滞后,主要是街面、道路陈旧、缺乏停车场、以街为市阻塞交通等。已经不适应旅游发展的需要,离旅游集散中心的标准相差甚远,需要投入大量的资金进行完善。

美食活动总结7

  在欢乐而喜悦的气氛中,第一届食品节文艺晚会成功地落下了帷幕,在这次晚会中,学生会的每个人都表现的非常出色,我们完美的完成了各自的任务,正是这种团结向上的风气,保证了我们的晚会顺利的进行。

  现在我对我们信息部在这次活动中的表现做以总结。

  在食品节筹划阶段,我们接到了第一个任务,全程记录与晚会有关的方方面面,现在晚会成功地落下了帷幕,我们也圆满地完成了第一个任务。晚会之前的各个筹备的会议,以及晚会现场,都有我们信息部手持相机忙碌的身影。在拍摄的过程中基本做到了兼顾事件和人物,而且清晰度很好。

  第二项活动是为各组选手拍摄并制作宣传展板。活动之初我们去网上找了各种集体合影照相的POSE,然后为依照网上搜集的图片为依据,为选手拍摄,并后期处理,制作了6张风格各异的宣传展板。这当暴露了不少问题。其一,我们对于选手要求的力度不够,导致最后有两组队伍在拍摄海报的第二天因为服装问题重新拍摄,从而重新处理,延误了给蒙牛交文件的时间。不知道是我们和选手前期沟通的不够充分,还是选手本身不够重视,我都希望像服装不统一这类事情下次不要发生。还有这次海报制作,严格的意义上来说是宣传部,文艺部和我们信心部共同完成的。文艺部负责化妆,宣传部负责上网搜集海报的背景图案,信息部负责拍摄和最终的处理。这应该是我们第一次合作,因为宣传部对信息部工作流程以及要求不太了解,所以找的背景图案大多不能用,最后还是信息部亲自找的背景图片。这看出来各部门都有日常的工作范围和对象,一旦几个部门合作,在合作之初应该充分了解合作方的工作流程和要求,要健全沟通的机制,这样才能有效的完成工作。

  信息部还和学习部一起参与了晚会知识问答环节的出题以及流程设计工作,问答的形式在第一次彩排的时候做了一次大的改动,这是因为在设计之初考虑不周造成的`,没有想到一组在回答的时候其他组没有事情可做,之得在舞台上站着。

  晚会当天的音乐播放也是由信息部负责。才艺展示各环节的音乐由我们之前向各个班级收集并整理。各班交上的每一首音乐我们都放到声音编辑软件中处理一下,以达到播放的时候能立即放出声音,而且各个音乐音量一致,如果为几首音乐连起来播放的,用软件合成为一首音乐,为晚会现场的调音台减少工作量。这其中也发现了不少问题,首先,由于对节目不了解,导致食质2的音乐部分有原声,在晚会开始之前才替换完毕,因为处理的时间仓促,没有时间从头听一遍,导致晚会当场,音乐响起之前有10秒中的时间音乐是空白的,造成了观众不必要的等待和调音台的恐慌,影响了晚会的整体效果。还有嘉宾社团的音乐也是晚会开始之前几分钟才得到的,没有从头听一遍,导致街舞社团表演的时候音乐放不出来,现场主持人表现得可圈可点,我非常钦佩,这种事情晚会会上经常发生,当事情发生的时候,各个环节都要立即积极响应,并保持冷静,这样才能使晚会进行下去。放音乐的时候应该把电脑中各种不必要的声音调成静音,比如开关文件夹的声音,插拔U盘的声音。播放器应该吧声音设置成最小,然后播放音乐,再暂停,然后把音量调大,在播放音乐。所有的音乐应该有备份,这次是在另一台电脑和手机中都有备份,以防止关键时刻电脑死机。

  晚会的图像和视频采集也是由信息部完成的,在照相的时候要注意光圈和快门的配合,因为晚会光线较暗,所以应该在放大光圈的同时适当提高快门的速度,提高感光度,昨晚是ISO400-800,效果还是不错的。录像的时候前边有观众站起来,下次应注意维持一下摄像机前观众的纪律。

  最后,关于对讲机,对讲机有自己的频道,只有大家都在一个频道的时候才能互相听到声音,但是使用的时候会不小心把频道换了,要时刻注意检查频道设置是否正确。

美食活动总结8

  首届校园美食文化节于20xx年11月23日在北校区主干道成功举行。这次活动宣传介绍了保定各种美食和健康知识,增强了学生会干事们策划、组织及应变等各方面的能力和团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。

  在活动的前期准备工作中,大家一起精心策划和卖力宣传,标语、宣传单、海报、场地人员分布、活动游戏设计等等分工明确,综合考虑到各方面大大小小的问题使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部室成员尽心尽力,相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。

  通过这次活动的举办,充分体现了我们学生会是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,如果还有下一届的美食节活动,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

  但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。

  首先,我们的宣传工作做得还不够到位,就我的一些同学而言,他们并不知情有这个活动,也还有许多人是在当天途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。

  第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,比如原来不知情只能在主食区品尝两次的'参与者在活动当天知晓后表示略有失望。

  第三,由于学生会内部人员没有做好自律工作导致参加的同学会有些怨言,多少造成了活动的负面影响。

  第四,由于活动场地的封闭性和试吃的有限性导致队伍的冗长、流通不畅,致使浪费了大家很多等待的时间。

  第五,因为更具有吸引力的美食而使在文化的宣传上有失偏颇,所以此次活动的目的并没有完全地达到,活动的意义也没有得到充分展现。

  通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。

  首届校园美食文化节在无论是作为工作人员的我们,还是有幸参加到活动中的同学们的心中都留下了一个难忘的回忆。

美食活动总结9

  近日,我们学校组织了一次集体美食活动,让同学们在休息时间中品尝不同国家的美食,增进了彼此的友谊,也拓宽了我们对世界文化的认知。

  活动是在学校操场上进行的,会场上摆放了各种美食桌子,一到中午休息时间,同学们就簇拥而来,排起了长队。桌子上有从各国选出的美食,像美国的汉堡、法国的奶油面包、意大利的披萨、日本的寿司、中国的.煎饺、墨西哥的玉米卷等。不同的食物都有专门的工作人员负责烹饪和服务,每个人服务都十分周到,让同学们享受到了更好的味觉体验。

  在毫不费劲地排队后,同学们每个人都得到了一份自己想要尝试食用的美食。美食的味道非常不错,每一口都让人回味无穷。整个活动现场笑声不断,朋友们边吃边聊,分享着各自的美食体验,也增进了大家之间的交流和感情。

  通过这个活动,我们更好地了解了不同国家的文化和食物,用舌尖去感受了世界。这样的活动不仅让我们感受到美食的魅力,还促进了同学们之间的交流和融洽。相信每一个参与该活动的同学都会跟我一样,难以忘怀这样美好的回忆。

  总之,这次集体美食活动是一次文化交流和食物盛宴的完美结合,让我们更好地了解彼此和世界。我们希望未来还能有更多这样的活动,让我们能够更好的认识和了解我们的世界。

美食活动总结10

  第x届校园美食节于xxxx年xx月xx日在校园食堂内成功举行。这次活动宣传介绍了xxxx学院研制出的各种美食,增强了学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力和同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。

  在活动的前期准备工作中,策划部精心策划,考虑到各方面大大小小的问题。对于细节方面,更是提出了许多不同的意见和建议,使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部门成员尽心尽力,认真负责的按时按质完成了工作,履行了应尽的职责并且相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。

  通过这次活动的举办,充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

  但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。

  首先,我们的'宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来食堂吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。

  第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,使得活动当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。

  第三,由于所有食物都是定时定点供应,因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品,这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去,还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。

  第四,活动没有保管好借来的物品,很多物品在活动结束后都莫名其妙的消失第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。

  通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。

  第x届校园美食节在学生的心中留下来一个美好的回忆,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!更完美!!!

美食活动总结11

  为了有效整合家庭教育资源,提升幼儿动手能力,增进亲子情感,体验制作美食的乐趣。xx第二幼儿园于20xx年1月10日和1月11日分别开展了中大班和小班的亲子美食制作活动,本次活动以中式点心制作为主,如:小1班制作小圆子、中1班做汤圆、大1班制作烧麦等等,分别根据幼儿年龄特点来确定各班制作的点心。

  活动当天,后勤组为每个班级提供了相应的、充足的食材和餐具,班级教师则布置好活动场地。下午2:30,活动在各班教室正式开始,老师先向幼儿和家长介绍食材和点心的制作方法,而后孩子们便迫不及待的戴上帽子、围兜和家长一起动手制作起来,他们搓的搓、团的团、揉的`揉、摆的摆,对于动手能力稍差的幼儿家长便手把手的教,直至教会为止,看到一盒子点心做好的那一刻家长和幼儿脸上都洋溢着幸福的笑容,并纷纷拍照留念。活动结束,孩子们带着自己制作的点心回家去品尝它的美味了,并晒出各自在家品尝劳动成果的幸福瞬间。

  通过本次活动孩子们体会到了亲子制作美食的喜悦,锻炼了他们的动手能力,让他们体验了劳动过程的艰辛和品尝劳动成果的快乐,同时也增进了亲子情感和家园联系。

美食活动总结12

  老北京炸酱面的做法详细介绍

  菜系及功效:精品主食

  老北京炸酱面的制作材料:

  主料:甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了,我就很喜欢,所以放很多),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。

  教您老北京炸酱面怎么做,如何做老北京炸酱面才好吃

  把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。

  炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁(忘了:之前发好香菇,切丁).翻炒。

  放点料酒去肉馅的腥味(这里的肉很腥),再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟。

  等酱做好了就可以下面条了.然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的'~

  注意:一定不要放盐了,因为2包酱放下去就已经非常咸了.但是因为是要拌在面里就不会很咸了。

  家制酱排骨的做法详细介绍

  菜系及功效:私家菜青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱

  口味:甜咸味工艺:酱

  家制酱排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)20xx克

  调料:盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克

  家制酱排骨的特色:

  色泽酱红,有光泽,肉质香酥,甜鲜可口。

  教您家制酱排骨怎么做,如何做家制酱排骨才好吃

  排骨切块;采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料,切成长方形肉块。

  2.腌制、水煮:将肉块用少许盐擦匀腌过夜,次晨用沸水煮5分钟后,洗净。

  3.酱制:将香料和葱、姜装入布袋扎紧,布袋包垫放在锅底竹箅上,放肉块,加黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平,煮沸20分钟,改用小火焖烂2小时,至香酥土豆饼的做法详细介绍

  菜系及功效:私家菜

  口味:炸烧味工艺:碎屑料炸

  香酥土豆饼的制作材料:

  主料:土豆(黄皮)300克

  辅料:面包屑150克,小麦面粉100克

  调料:料酒5克,酱油10克,盐3克,五香粉1克,姜10克,香油10克,味精2克,花椒3克

  香酥土豆饼的特色:

  色泽金黄,外酥内嫩.教您香酥土豆饼怎么做,如何做香酥土豆饼才好吃

  1.土豆洗净去皮;2.土豆入蒸锅蒸熟;3.土豆压碎成泥,备用;4.用热水泡花椒制成花椒水;5.姜切成细姜末;

  6.将面粉30克加水调成稀糊;

  7.土豆泥加入料酒、酱油、盐、五香粉、姜末、香油、味精、花椒水和适量面粉调匀;8.将土豆泥制成小圆饼,沾匀干面粉,再拖上面粉糊,滚匀面包屑;9.勺内加油烧五成热,放入土豆饼炸透,浮起时捞出摆盘。

  香酥土豆饼的制作要诀:

  1.面包渣市上有售,袋装。

  2.细姜末比姜米还碎,几乎要剁成茸状。

  骨酥肉烂时,加入白糖,改用旺火煮5分钟至汤汁浓厚止,加入味精拌匀出锅,浇上卤汁冷后即可食用。

  蛋奶土豆饼的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心

  口味:原本味工艺:熟煎

  蛋奶土豆饼的制作材料:

  主料:土豆(黄皮)200克

  辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克

  蛋奶土豆饼的特色:

  清香软糯,咸甜适口。

  教您蛋奶土豆饼怎么做,如何做蛋奶土豆饼才好吃

  1.将鸡蛋去壳,入碗打散;

  2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;

  5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。

  小帖士-健康提示:

  蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。

  小帖士-食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

美食活动总结13

  该次美食节的交通组织策划是一项非常复杂且重要的工作,为保证活动的顺利开展,我们必须从以下几方面入手。

  首先,我们要收集以前相关或类似的活动资料,通过收集活动资料,获得与这次垃圾街美食节同规模或类似活动的参加人数、高峰时段、人员出行方式比例,为交通需求和预测做准备。同时对周围道路的状况、公交线路、停车场等基本信息做一个初步的收集。

  不难发现,垃圾街附近的滨文路和浦沿路都有良好的公交路线,且离活动地点非常近,为此我们要利用好着点,在美食节的宣传中我们要大力推荐公交系统,以此减轻美食节带来的交通压力。另一方面,垃圾街附近并没有什么大型停车场,为此要安排好被美食节吸引的自驾游客的停车问题,我们可以与附近的大学联系,是否能租用空地以作为停车场,当然我们也必须安排人员去这些临时停车场,一方面是引导车辆有序停放,以免在停车场内造成严重交通拥堵,引起混乱。另一方面,也主要是能及时掌握停车场的饱和程度,便于指挥中心快速地做出反应。如可以提高停车场利用率,哪边车位已不多,哪边车位还有空余,现场民警能及时从指挥中心的到信息,做到合理调配。

  此外,垃圾,为此我们必须在垃圾街附近采取一些必要的交通管制措施,禁止机动车和非机街附近的道路都很小,很窄动车的进入。当然我们必须做好附近的群众工作,尽量减少管制区域的范围,减少对居民生活的影响。对于与活动相关的.运输车,领导车辆等我们可以颁发进出许可证,保证其正常进出活动场所。

  我们还要做到详尽的信息服务。在活动前,我们应该用报纸、电视等传媒工具,使居民在出行前,能够了解这次活动期间的城市交通组织管理的各项措施,进而选择合适的交通方式出行。而在美食节的活动现场,我们也可以分发设立一些关于美食节的大致区域级路线,为游客提供指引。

  最后,我们还要做好安全防范工作。在垃圾街附近都要求有消防队员以及医务人员待命,以确保能及时处理火灾,食物中毒等一些问题。在活动现场,也要配备一定便衣,以便在发生紧急事件后能及时控制现场,有序撤离。

美食活动总结14

  篇一:美食节活动总结

  此次美食节,同学们热情高涨,积极参与。在班委的组织下,大家反复确认好各自的工作,并且在老师的指导下提前做好了充分的准备,由学生自发准备了食材、厨具、餐具等必需品。我们还专门用电脑绘制了富有班级特色的传单,在美食节当晚派学生分发,并取得了良好的效果。 该次活动,我们班的同学们非常投入,无论是各位主厨还是副手都显得非常的专业;出售食品的同学们忙得不亦乐乎;叫卖的同学努力的身影给人留下了非常深刻的印象;招徕顾客的同学有的还穿上了我们表演用的戏服,吸引了很多人的眼球;我们“物资补给队”的成员更是辛苦地来往于学校和超市之间,保证了大厨和顾客的需求得到满足总之,全班同学都热情地参与到活动中,尽自己所能为自己班级获取更多的收益。 我们班所烹调的食品内容丰富,品种齐全,包括咖喱饭、炸薯条、炸鸡柳、水果沙拉、蔬菜汤、酒酿圆子、奶黄包、汤圆、水饺、饮料、面包等等。这些食品都色香味俱全,深受各位顾客朋友的喜爱,而且多次出现供不应求的场面,很是火爆。而且我们始终奉行价廉物美的原则,尽量都按较低的成本价出售食品,使得学生顾客们可以享受到比较优惠的待遇,能够在此次活动中感受的我们班的真诚与友好。

  经过这次活动,我们班净收益312元。美食节让同学们在得到物质收益的同时,也获得了精神上的满足。它让同学们展露了精湛的厨艺和各自的.强项,增强了学生的动手能力和合作精神,增进了同学之间的了解,使得班级的凝聚力更加强大,让我们的班级更像一个温暖的大家庭。虽然活动到最后各位同学都显得比较疲惫,但是大家的脸上都挂着灿烂的笑容,可见这次集体活动让每一位同学都从心底感受到了快乐和温暖。

美食活动总结15

  近期,本校美食社团组织了一场别开生面的活动。活动旨在为广大食品爱好者提供一个分享、交流和学习的平台。通过该活动,参与者们不仅能够品尝各种美食,还能学习到烹饪技巧和文化知识。以下是对该活动的详细总结。

  为了吸引更多的参与者,我们提前在校园内张贴了海报,介绍了活动的内容和时间。我们还通过社交媒体和学校官网进行了广告宣传,以确保活动得到广泛的关注和参与。

  活动当天早上,社团成员们早早地来到活动现场,搭建了展示区域和品尝区域。展示区域主要用于展示各种美食和烹饪器具,而品尝区域则摆放了各种美食样品供参与者尝试。

  活动正式开始后,人们纷纷涌入活动现场,展示区域的前方很快就聚集了许多参观者。在展示区域,我们准备了各种来自不同国家和地区的美食样品,包括中国、意大利、墨西哥和印度等。每个样品旁都有社团成员详细介绍该道菜的起源、特点和制作方法。参观者们可以自由品尝,并与社团成员进行互动交流。这种互动式的展示结合了美食的口感和文化的魅力,吸引了很多人驻足观看并参与其中。

  在品尝区域,我们设立了几个小摊位,每个摊位都有一道不同的特色菜肴供参与者品尝。社团成员根据自己的专长和兴趣,负责制作和提供美食样品。摊位前排起了长队,人们等待着尝试各种美食的味道和独特风味。

  除了品尝各种美食,我们还组织了一系列的烹饪示范和讲座活动。在活动现场,我们安排了一个小舞台,用于展示烹饪技巧和特定食材的制作方法。社团成员们轮流上台,展示自己的`烹饪技巧,并分享一些独家的食谱。参与者们可以近距离观察和学习,在享受美食的同时,也能够积累一些有用的烹饪技巧。

  此外,我们还邀请了一位著名的美食家来到活动现场,进行一场精彩的讲座。他分享了世界各地的美食文化,讲述了他的烹饪经验和旅行见闻。他的讲座引起了广大听众的极大兴趣,大家纷纷提问并讨论。

  整个活动持续了三个小时,期间参与者们可以随时品尝美食、观看烹饪示范、参与互动交流,整个场地洋溢着欢乐和美食的美好氛围。

  通过本次活动,参与者们不仅得到了满足味蕾的机会,也增长了对不同食物的了解和欣赏。活动还提供了一个交流和分享的平台,参与者们相互学习、观念碰撞,使得整个活动更加丰富多样。

  综上所述,美食社团的这次活动获得了极大的成功。通过各种形式的互动和交流,我们成功地为参与者们带来了一场美食盛宴。同时,活动也展示了美食的多样性和文化的魅力,让人们更加热爱和尊重不同国家和地区的烹饪传统。我们相信,这样的活动将会成为美食社团的传统,为更多人提供了解世界美食和烹饪的机会。

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