丝瓜变苦的秘密

丝瓜变苦的秘密

　　丝瓜变苦的秘密

　　我家有一个大大的菜园子，奶奶在园子里种了许多蔬菜。夏天来了，园子里姹紫嫣红，生机勃勃：有弯弯的豆角、长长的丝瓜、红红的番茄、紫色的茄子、圆圆的葫芦，还有浑身长满小疙瘩的苦瓜……

　　我最喜欢吃丝瓜了。奶奶知道我的心思，等丝瓜一成熟，就摘了下来，晚上烧了一大碗丝瓜汤。看着碧绿的丝瓜在清澈的汤里沉浮，我馋得口水都快流下来了，赶快舀起一勺塞进嘴里――“啊！呸呸，奶奶，这个丝瓜是苦的！”我连忙把嘴里的苦丝瓜给吐了出来。奶奶还不相信，“丝瓜怎么会是苦的呢？”她也舀起一勺丝瓜尝了尝，“咦？真的是苦的呢，这是怎么回事呢？”

　　我们全家都想不明白了，好好的丝瓜怎么会变苦了呢？我下定决心，一定要解开丝瓜变苦的秘密。

　　一天下午，奶奶在菜园子里浇水，我跟着在菜园里玩。突然发现，有一只蜜蜂正在苦瓜花上采花粉，我就停下来观察小蜜蜂的一举一动。只见它在苦瓜花上采了一会儿花粉，又飞到丝瓜花上停了一下，然后就飞走了。我灵机一动，突然间就恍然大悟了：原来今年奶奶把丝瓜和苦瓜紧挨着种在一起，小蜜蜂在采花粉时，在丝瓜花中混进了苦瓜花的花粉，才导致丝瓜变苦了！

　　我兴奋地把丝瓜变苦的秘密告诉了全家人，奶奶表示明年要把苦瓜远远地单独种开。妈妈听了，去查阅了一些资料，然后告诉我：苦瓜花粉混进丝瓜花粉中，只是丝瓜变苦的原因之一；如果在上一年种过苦瓜的土地上种丝瓜，或者水份不足、肥料过多或过少，都可能会导致丝瓜变苦。

　　原来，丝瓜变苦的原因有这么多，看来大自然中有许多科学奥秘，只有通过不断学习、观察和探索，才能一一揭开。

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