做南瓜饼

做南瓜饼

　　今天中午，我和妈妈学做南瓜饼。

　　开始做南瓜饼了！首先把洗好的南瓜切成一大块一大块，用高压锅把它们蒸熟。等冷却后把南瓜皮去掉，用纱布把全部的南瓜肉包起来，把南瓜汁挤干。接着把南瓜和糯米粉、绵白糖搅拌均匀，做成面团状。准备好豆沙馅，然后把搅拌均匀的面团搓成一根根的油条状，把它们分成一个又一个的“鲜肉丸子”。最后把准备好的豆沙馅裹在里面，搓圆、压平，一个南瓜饼就真正出炉了。

　　这是我们第一次尝试做南瓜饼，出乎所料，我们成功了。我们还品尝了自己做的南瓜饼，味道美极了，可心里更美！

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