包馄饨

包馄饨

　　前些天，老师带领我们去通途小学参加社会实践活动，这次实践活动内容丰富，有剪窗花、刻印章、做娃娃等，我最喜欢包馄饨。老师教了我们毛毛虫包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、护士帽包法等等。

　　老师先给我们讲了一个关于馄饨的传说。传说，春秋战国时期，有一群江洋大盗，他们杀害老百姓，抢走粮食，非常凶狠残暴。他们的首领有两个，一个姓馄，一个姓饨。老百姓对他们恨之入骨，用面皮把肉馅包起来，并用两个首领的姓取名——馄饨，煮熟后大口大口吃下去，以解心头之恨。后来，老百姓觉得很好吃，便家家户户流传开来了。没想到还有这样关于馄饨的传说啊！

　　我们听完了传说，开始按照老师教的方法包馄饨了。我先尝试毛毛虫的包法：把肉馅放在馄饨皮的一个角上，然后用筷子帮忙，卷成条状，抽出筷子，捏紧面皮两头，再把两端往中间稍加挤压就做成了。远远看去，真像一条货真价实的“毛毛虫”！再做个“金元宝”吧：我把肉馅放在面皮中间，对折，再对折，用大拇指做出金元宝的形状，一翻，两角交叉处一捏，“金元宝”做成了。瞧，还真象一个晶莹剔透、闪闪发光的“金元宝”！

　　学了各种各样、五花八门的包馄饨方法，以后，我就可以帮妈妈包馄饨了！

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