包饺子

包饺子

　　今天晚上，妈妈、我和表姐一起在包饺子。为什么包饺子呢？因为早上外婆给我们送来了荠菜和咸肉，妈妈先把荠菜切碎，再把咸肉和冬笋切碎，妈妈把这些材料放到锅里炒了一下，一会儿妈妈端出一碗香喷喷的荠菜来，妈妈拿出饺子皮，又端来一碗清水。

　　开始包饺子啦！我学着妈妈的样子，先把饺子皮摊在手里，然后在皮周围涂一圈清水，再把一勺荠菜馅放在饺子皮中间，把它包起来，一只饺子就包好了。妈妈包的饺子象小船，我包的饺子像扇子，扁扁的，表姐包的饺子象月亮，我说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈说好的，妈妈把饺子放到水里煮，过了一会儿，一碗香喷喷的饺子出锅了。我们三个人大口大口地吃起了饺子。

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