品蟹记

品蟹记

　　今天天气可真好呀！爸爸说现在正是螃蟹最肥的时候，趁着今天天好决定带我们全家去长荡湖吃螃蟹。

　　大概一个多小时就到了，下车后看到周围都停满了汽车，心想：这里果真是吃螃蟹的好地方啊，这么多人都慕名而来。不一会儿就有小艇到岸边接我们去河中间的大船上吃饭。这还是我第一次坐小艇呢，特别地兴奋。你看，那湛蓝的天空中飘着几缕白云，河中间一丛芦苇正在随风摇摆着她美丽的身姿。

　　小艇开了十多分钟，终于到了河中央的饭店。门口的大池子里养了很多“螃蟹先生”和“螃蟹小姐”，有的螃蟹挥舞着大钳子在池子里悠闲地散着步，有的螃蟹不甘寂寞，沿着绳网正在奋力往上爬，想看看外面的世界。爸爸随手抓起一只大螃蟹，把耳朵上的香烟放在了它的大钳子里，大螃蟹一下就把香烟牢牢夹住了，我兴奋地说：“螃蟹也吸烟了。”

　　好不容易可以吃饭了，你看，刚才还穿着黑礼服，在网上横行霸道的大螃蟹们，现在已穿上了红衣服，乖乖地躺在盘子里一动也不动地欢迎我们来品尝。我先把螃蟹的壳扒开，首先映入眼帘的便是一团一团的诱人的蟹黄.我滴了几滴醋进去，然后用筷子挑了一小团蟹黄送入口中，啊！酸中带鲜，鲜中还略带一丝丝甜味。没蘸醋的蟹黄也很好吃呢，味道非常鲜美。蟹黄入口即化，还没来得及让人好好品味，就已化去，只留一抹鲜甜的气息。不一会儿，蟹黄就吃完了，不过还有好吃的——蟹肉。

　　螃蟹的身体很脆，一咬就能看见那又白又嫩的肉，螃蟹的肉非常细腻，一缕一缕的，看上去就非常美味。再一尝，真的太好吃了！！！又鲜又甜，令人“爱不释口”！肉质又细又嫩，口感非常的好。我飞快地消灭了这只螃蟹。就这样我一连吃了两只大螃蟹，要不是妈妈说螃蟹不能多吃的话，我还能再吃两只呢！

　　吃完螃蟹我们就回家了，一路上我一直回味着螃蟹鲜美的味道，太令人难忘了。

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