牛奶的制作过程

牛奶的制作过程

　　今天，我们来到了“丽波乳业”。

　　刚从奶牛身上挤出的牛奶是不能喝的，需要加工。我们又来到了生产车间，在这里看不到牛奶。因为牛奶在不锈钢管里运行，丽波乳业采用的是“巴氏杀菌法”，它能把对人体的有益菌保留，有害菌杀掉，保留了活性物质，被称为“活奶”；而市场上销售的牛奶采用的是“超高温杀菌”，这样会把有益菌、有害菌全部杀掉，没有活性物质，被称为“死奶”。活奶维生素、营养价值比常温奶要高很多。

　　现在，我们来到了养殖场。这里全是黑白花奶牛，都是荷兰优质奶牛，奶牛很温顺，而且有名字。奶牛每天吃的饲料可分为三大类：粗饲料、混合饲料和多汁饲料。

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