【推荐】大班美术教案模板合集九篇
在教学工作者实际的教学活动中，通常会被要求编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。我们该怎么去写教案呢？以下是小编整理的大班美术教案9篇，希望能够帮助到大家。
大班美术教案 篇1
活动目标
1、让孩子们知道向日葵的样子和特征。
2、学会用锡纸和粗线绳装饰出向日葵。
活动准备 水果的包装泡沫纸，粗线绳，锡纸，木工胶
活动过程
[导入]1、通过猜谜语的方式向孩子们介绍向日葵。- 我是一朵个子很高的花。
- 我向着太阳茁壮的成长，我是谁呢?
[展开] 1、谈谈向日葵。- 你见过向日葵吗?
- 你在哪儿见过向日葵?
- 看过向日葵后你有什么感想?
2、说说向日葵的样子和特征。- 向日葵长什么样子?
(向日葵有2-3米高，枝干向上生长，浑身长满粗糙的绒毛。花的直径约有30-40厘米，周围的舌状花也向中间聚集形成合瓣花。花梗弯向旁边。)
- 向日葵的花瓣是什么样子的?
(向日葵把小的花瓣聚在一起促成一个大的花朵。向日葵上小小的黄色的花瓣都是花。向日葵把无数的花瓣变成一大朵花，菊花和蒲公英也是这样。)
- 在日常生活中向日葵有什么用途?
(在日常生活中，葵花籽有很大用途。葵花籽里30-50%的成分是油，用这些油可以加工成食用油，润滑油，灯油，肥皂原料等等。此外，榨油剩下的渣子还可以作为饲料和肥料。)
3、制作向日葵并研究制作材料。- 制作向日葵需要哪些材料呢?
- 用水果的包装泡沫纸怎样制作向日葵呢?
4、用活动纸中的材料装饰出向日葵。① 把圆形的包装纸剪成条状。
② 把剪好的'包装纸围在圆形向日葵的周围并粘好。把包装纸涂成黄色会更好看。
③ 在圆形向日葵里面用粗线绳粘出方格的形状，如果没有粗线绳，把报纸剪成细条代替粗线绳也可以。
④ 用锡纸做成小小的圆圆的葵花籽。
⑤ 把做好的锡纸粘在向日葵里。
[结尾]
1、让孩子们把做好的向日葵介绍给朋友们
2、活动
大班美术教案 篇2
活动目标：
1、欣赏中国不同地区人们居住的房子，感受不同地区不同室外居住环境和房屋特点。
2、对各种民居感兴趣，在欣赏中能连贯地表达自己的感受。
3、尝试将观察对象基本部分归纳为图形的方法，大胆表现它们各不相同的特征。
4、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
重难点：
对各种民居感兴趣，在欣赏中能连贯地表达自己的感受。
活动准备：
1、各地的民居图片。
2、画笔、各种演练等绘画工具。
3、幼儿用书：《各种各样的民居》。
活动过程：
1、通过提问，激发幼儿的已有生活经验。
教师：你家住在哪儿？你家的房子什么样的？你见过什么样的房屋？
2、教师出示不同地域特色的民居图片，引导幼儿欣赏。
教师：这里的房子是什么样的'？房顶是什么样的？像什么？上面有什么颜色？门上什么样的？像什么？上面有什么颜色？你觉得哪个房子最特别？为什么？
3、师幼一起讨论。
教师：为什么这些人住的房子都不一样呢？他们生活在什么地方？他们有哪些生活习惯？这些房子是用什么建成的？这些房子除了能住人，还有其他的用处吗？
教师小结：这些房子都是各地方的人们根据不同的天气情况、生活习惯设计的，它们的外形不同、颜色不同、门传不同，修建时用的材料也不同，都很有特色。
4、引导幼儿运用绘画的方式表现自己喜欢的民居。
结合幼儿用书，鼓励幼儿大胆设计与别人不同的房屋。
5、展示幼儿作品并互相交流。
教师：你设计的房子有什么特点？你为什么要这样设计？
小百科：家，现代汉语常用字、一级字，读作jiā，最早见于甲骨文，其本意是屋内、住所。
大班美术教案 篇3
目标：
1、通过观察比较，培养幼儿初步的发现美、感受美和体现美的能力。
1、通过装饰奶油蛋糕，引导幼儿学习简单的装饰技能，感受劳动的愉快。
3、激发幼儿热爱同伴的情感，学习主动关心别人。
（评析：本活动的目标是统一从教师的角度入手来表述的。从三条目标的表述可以看出，目标考虑到了幼儿的认知、情感和技能的发展。但是，这些表述不是太合理。第一条过于笼统、抽象，缺乏操作性，也不便于评价。第二条提出了引导幼儿学习简单的装饰技能，但没有明确指出具体的技能。第三条也过于笼统，缺乏操作性。）
准备：
录音《生日歌》、各种蛋糕照片、蛋糕胚子40个、水果糖若干、奶油、巧克力豆若干、装好各色奶油的纸筒20个
过程：
一、 开始部分
通过音乐《生日歌》导入
师：这是什么歌？
幼：生日歌
师：我们都知道生日时才会唱《生日歌》，那你们知道今天谁生日啊？
幼：吴之剑
师：平时你生日的时候，爸爸妈妈会给我们准备一个什么呀？
幼：蛋糕
二、 基础部分
1、出示蛋糕照片，谈谈你喜欢的蛋糕
师：看这里有这么多的蛋糕，你们找一找，你喜欢哪一个？为什么喜欢这个蛋糕？
幼：我喜欢一半水果一半奶油的那一个。因为它看上去很好吃
幼：我喜欢象心一样的蛋糕。它让我看了很温馨、很开心。
幼：我喜欢心的那一个蛋糕，我想送给灾区的小朋友吃。
幼：我喜欢两层的那个蛋糕，上面有许多水果、花，很漂亮。
幼：我喜欢紫色的那个，因为它象晚上的天空。
（教学反思：介绍蛋糕的不同装饰，激发引导幼儿大胆描述。）
2、出示范例，引导观察蛋糕的制作方法
师：今天老师也做了一个蛋糕给小寿星，看看我的是怎么装饰的？
幼：中间有颗心
幼：蛋糕上有桔子、 弥猴桃、好多东西奥。
师：看看它们是怎么摆着的？还有什么？
幼：边上有一朵朵绿色的奶油花。
幼：还有QQ糖
幼：一朵花一颗QQ糖，一朵花一颗QQ糖
幼：还有许多彩线
幼：还有字
幼：“生日快乐”
（教学反思：引导幼儿通过观察、思考、探究教师作品，激发制作蛋糕的兴趣，掌握制作方法，为后面的创作打下基础。）
3、充分发挥幼儿想象力，构思自己心目中的蛋糕
师：除了象老师这样装饰，你还想怎样装饰？
幼：在边上写上1、2、3、4……
幼：中间用奶油来做一辆小汽车
幼：画上动物
幼：写上我的名字
师：刚才说了中间怎么装饰，那边上怎么装饰？
幼：一颗红QQ糖再一颗绿QQ糖
幼：放上水果
幼：用奶油做上花边
幼：放上小动物饼干
幼：放上巧克力豆
（教学反思：幼儿从制作方法和步骤上表达自己的探索中，教师自始至终都很少介入，而是幼儿相互间的对话和讨论，说明宽松的心理环境和教师包容的态度对幼儿创造至关重要，同时也说明幼儿有能力去探索创造的）
4、尝试制作蛋糕
A、师：你们一定也很想做吧。我为你们准备了每人一个蛋糕胚子，还有水果、QQ糖、巧克力豆、奶油等。
B、重点学习“挤“的动作
师：怎么把奶油挤出来呢？先跟我学挤的动作。挤的时候放高一点，可以做花，可以拉线。先戴上帽子，再擦手，就可以做了。
（教学反思啊：教师的示范只是局部的、重点的。因为教师示范，幼儿临摹的教学方法常常对幼儿创造力发展起到消极的作用。对儿童自己探索的机会，放手让他们试试。指导也应讲究重点、难点，进行恰到好处的引导，这种引导应是启发式的，而不是注入式的。当然示范和临摹的方法不是说不可以用，而是说它从来不是唯一的，更不是最佳的美术教学方法，特别是在学前这一年龄阶段。）
C、放音乐，幼儿做蛋糕，教师巡视指导。
（教学反思啊：尊重幼儿，允许对同一物体做不同的描述，帮助幼儿用美术语言、个人的感受、情感完成自己的创意，让较感性的、触觉型和较理性的视觉型的幼儿得到发展机会。我对趋于视觉型、触觉型和介乎两者之间的幼儿予以不同的激励，一般来讲视觉型幼儿是从环境开始形成，以旁观者的感受较客观地表现对象，我不强调他速度快，鼓励他仔细观察，客观地表现他观察到的“蛋糕”，而触觉型幼儿凭借情感、生活体验表现自己想要表现的“蛋糕”。我鼓励视觉型的幼儿在创造行动上从物体的外轮廓开始表现，然后以细节描述蛋糕，鼓励触觉型幼儿以触觉经验大胆流畅地表现心中所要表现的“它”。）
三、 结束部分
1、把幼儿做好的蛋糕展示出来，请幼儿选出自己最喜欢的蛋糕，说说为什么。
师：我们一起来看看大家的蛋糕并选出你喜欢的蛋糕，请作者说说它是怎么做的？（幼儿相互议论）
幼：我喜欢有巧克力豆的
幼：我在边上放上各种颜色的巧克力豆，中间是一只牛，因为我属牛。
幼：我喜欢有粉红色花边的蛋糕
幼：我用奶油在中间做了一朵大花，边上做了许多小花
幼：我喜欢有水果、QQ糖的蛋糕
幼：我在蛋糕上放了许多水果，边上我先放一颗红QQ糖再一颗绿QQ糖再放一颗红QQ糖……
幼：我喜欢上面画着一颗心的蛋糕
幼：老师做的心蛋糕很漂亮，所以我也画了一颗心，还画了许多彩带。让人觉得很热闹、很漂亮。
2、送蛋糕
师：你想把蛋糕送给谁？
幼：吴之剑
师：想想送蛋糕前你要对吴之剑说句什么话
幼儿议论
幼：祝你生日快乐
幼：祝你越来越漂亮
幼：我们喜欢你
幼：我明天带玩具给你玩
3、一起唱《生日歌》，为吴之剑过生日
4、师：你们还想请谁谁吃蛋糕。
幼：园长
幼：小班的弟弟妹妹
幼：大班的小朋友
幼：爸爸、妈妈
幼：奶奶、爷爷
幼：灾区的小朋友
教学评析：
不管是从幼儿的年龄特点还是心理特点，都决定了这一时期的孩子对所有的事物都感兴趣，总想对它们摸一摸、玩一玩、做一做，弄清其中的奥秘。所以说，幼儿园的教学，就是充分利用环境中各种有利的因素，让幼儿的各种感官都能参与教育教学活动，从而获取知识技能。《制作生日蛋糕》这一活动，正是符合了幼儿的这一特点 。从他们的兴趣出发，让他们亲自参与并动手制作蛋糕，从幼儿身心素质上来看。
这堂教学活动我强调了幼儿的表现直觉性，创设了一种宽松、自由的气氛，让善于用视觉和触觉感知的幼儿得到尽情的表现，人人趋于精神饱满的状态，作品一人一面，所有的幼儿把自己的情感、意识融进了作品中。我根据罗恩菲德的美术教育理论提出的`儿童心智成长七个方面：感情成长、智慧成长、生理成长、知觉成长、社会成长、美感成长和创造性的成长，设计组织以上教学活动，收效颇大。我从以下几个方面去强调的：
1、 它促进了幼儿身心健康的发展
这一活动中，教师为幼儿每人提供了许多的材料：未经装饰的蛋糕胚子、水果、QQ糖、巧克力豆、奶油等。活动开始时，先让幼儿观察别人的成果，再说说你想做一个怎样的蛋糕。为下面的制作打好基础，做到心里有数。然后放手让幼儿去尝试。在此过程中，孩子会按自己喜欢的方式去做，充分体现了他们的主体地位，保证了他们的兴趣和愉快的心情。在这种心情下，幼儿不仅容易接受事物的美好部分，形成美感，而且当人处于这种良好的情绪状况时，就会注意力集中、想象力丰富、思维灵活，他有益于孩子的身心健康，有利于他们的发育成长。
2、 它促进了幼儿动作的发展。
这一活动中，幼儿要做各种各样的蛋糕，很自然的会讨论到挤牛奶。如何挤呢？幼儿又会特别愿意模仿“挤”这一动作，从而不知不觉中促进了幼儿动作的发展。
3、 它促进了幼儿智力的发展和非智力因素的发展。
这一活动的特点是体力活动与思维活动的紧密结合。从一定意义上讲，也是幼儿的社会实践。他们在自身尝试的过程中，为了把蛋糕做的更精美，常常要全神贯注、手脑并用、耳听眼看、机智灵活。从而促进了幼儿的观察力、注意力、思维能力和创造能力的发展。当然，在幼儿的尝试中，也可能遇到他们解决不了的难题，这时教师又鼓励幼儿坚定信心、战胜困难、不达目的不罢休。从而培养了幼儿良好的学习习惯，锻炼了他们的意志，促进了非智力因素的发展。
4、 它也促进了孩子的优良品德。
这一活动的导入以“今天是XXX的生日”为切入点，又在评价过程中提到“蛋糕送给谁。”培养了孩子关心他人、与人分享的良好品质。在边送蛋糕边放音乐中，感受关心别人，被人关心的情感。
因此这堂课最显著的特点，是根据孩子心理特点和教育规律，把教师的主导作用和孩子的主体作用通过环境创设、尝试操作及孩子之间的相互作用有机的结合起来，让孩子做一做、摸一摸、练一练，从而激发孩子创造的兴趣、创造的灵感，逐步了解创造的方法，培养勇于探索、勇于创造的精神和积极动脑动手的习惯
大班美术教案 篇4
活动目标：
1、在白线手套上添画各种花纹、图案，按自己的意愿进行装饰或添画情景。
2、培养幼儿的想象力和动手能力。
3、培养幼儿对色彩的感知力和审美能力。
活动准备：
1、每人一个白线手套，也可先做好造型。
2、每人一套绘画工具、广告颜料、小水桶。
3、手偶娃娃四个、范例若干。
活动过程：
一、手偶表演，引发幼儿兴趣。
教师用手套做好的手偶进行故事表演，让幼儿欣赏。
表演内容：
师：今天我们班来了四位新朋友，认识一下。
手偶娃娃：大家好，我是豆豆、来来、咪咪、发发。
师：你们来有什么事情吗？
手偶娃娃：天气越来越冷了，我们想请小朋友帮我们做一件漂亮的手套外衣，让我们度过寒冷的冬天。
师：小朋友们愿不愿意帮忙呀？
幼：愿意！
二、幼儿欣赏范例手套。
三、和幼儿共同探讨手套的画法
可以使用原始的白线手套，也可以使用棉花或软布填满做好造型的'手套。
四、画手套
想一想你要怎样设计？可以画情景故事也可以按自己的意愿进行装饰。
提醒幼儿注意卫生，别将颜色沾染到身上。
五、幼儿互相欣赏作品，教师点评。
六、将做好的手套外衣送给你喜欢的手偶娃娃，并且对他说一句话。
幼儿A：豆豆，我做的手套外衣你喜欢吗？
幼儿B：来来，如果一件不暖和，我再给你做一件！
幼儿C：咪咪，明年我还给你做，做一件更漂亮的！
幼儿D：发发，我喜欢你，我们做好朋友吧！
……
大班美术教案 篇5
活动目标：
1.能有感情的朗诵诗歌.
2.感受诗歌的韵律美,激发幼儿创作的欲望.
3.提高幼儿的绘画能力及儿歌创编能力.
4.根据色彩进行大胆合理的想象。
5.培养幼儿初步的创造能力。
活动准备：
家乡风景的背景图一张,家乡风景光盘一张,儿歌录音带,画笔,绘画纸.
活动过程：
一、出示背景图,请幼儿观看.
1.老师:小朋友们,看这儿的风景美不美呀?
幼儿:美.
老师:上面都有什么呀?
幼儿:太阳,山,河水等.
老师小结:这是一副美丽的风景图,上面有太阳,山,河水,小船,树木,花草.可真漂亮!
2.老师:老师这儿有一首儿歌,说的就是图上的风景,让我们一起来欣赏吧!
播放儿歌录音.
3.对照背景图,学习儿歌.
二、播放光盘,续编儿歌.
1.老师:小朋友们,儿歌里的'家乡可真美.下面,随着老师的镜头再来看看我们自己美丽的家乡吧.(观赏光盘)
2.老师:看看,老师的光盘里啊有许多儿歌里没有的景色.想不想自己创编进儿歌里呀?
幼儿:想.
3.鼓励幼儿大胆创编儿歌.例:
绿笔画个大大伞,那是一棵树.
红笔画几个圆圈圈,那是大冬枣.
4.将幼儿编的儿歌小结.并总结一下每种物体的形状和颜色,进而对各种颜色进行复习和巩固.
三、绘画儿歌内容.
1.老师:小朋友们,我们的家乡可真美呀.给我们的家乡画张像吧.
2.幼儿绘画,老师巡回指导.
3.作品评析,欣赏.将其张贴于美工区,举办"我的家乡美"小画展,并邀请小班幼儿欣赏.
附儿歌：
我用画笔画家乡
小画笔,真好看.
红,黄,黑,白,绿,
紫,褐,橙,青,蓝.
红笔画太阳,一个圆圈圈.
蓝笔画小河,三条弯弯线.
褐笔画个小片片,那是小帆船.
黄笔画个大三角,那是一座山,
各种画笔一起画,
那是家乡大花园.
大班美术教案 篇6
活动目标：
1、初步学习画人物正面头像，能基本画出妈妈五官的特征。
2、用绘画的方式表达对妈妈的情感。
活动重点：
能基本画出五官特征。
活动难点：
用绘画方式表达对妈妈的情感。
活动准备：
素描纸，油画棒，勾线笔，邀请每位幼儿妈妈到幼儿园。
活动过程：
一、谈话导入
1、介绍本次活动，欢迎家长和小朋友。
邀请妈妈们跟我们的小朋友来参与美术活动，一起欢迎妈妈们。
二、基本活动
1、引导幼儿感受妈妈在生活中的幸苦，引导幼儿用自己的方式去表达爱。比如：大声对妈妈说我爱你;夸夸自己的妈妈;
2、引导幼儿用特殊的方式(画画妈妈)来表达浓浓的爱。
(1)：请幼儿说说自己妈妈的头像是什么样子。(可请几名幼儿在全班讲述，然后分组都来说说自己妈妈的特征是什么)
(2)：教师请幼儿来仔细描述。(教师在指导中注意巩固幼儿对人物五官的掌握)
(3)：教师分发绘画材料让幼儿转过身面对妈妈进行画妈妈，强调幼儿先用勾线笔将自己妈妈的头像勾画出来，再用鲜艳的颜色画笔来帮我们的妈妈画的'漂漂亮亮的。
在幼儿绘画的过程中，引导家长对幼儿进行指导，进行互动，力求把妈妈头像画得端正，教师并用亲切鼓励的语言调动启发幼儿爱妈妈的情感，使幼儿身心投入。
3、请个别幼儿进行作品展示，大胆说说自己画中对妈妈的爱。
4、将自己画的画亲手送给妈妈，并跟妈妈说说想说的话。
活动结束。
大班美术教案 篇7
活动目标：
1、大胆尝试把面团擀出不同形状的面饼。
2、根据所擀形状充分发挥想象，并利用材料大胆装饰成各种造型。
3、体验创作活动的乐趣。
4、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。
5、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
活动准备：
1、面团、擀面杖、装饰好的造型图。
2、各种豆子、稻草、树叶等装饰材料，剪刀，托盘等。
活动过程：
一、认识面团、面杖
师：小朋友，今天来了两位朋友。这是谁？面团摸上去是什么感觉？
师：今天，擀面杖和面团要来玩一玩“面团大变身”的游戏，想看一看吗？
二、尝试擀面
1、教师边念儿歌边擀面，引起幼儿兴趣。
师：小朋友，圆滚滚的面团现在变的怎么样了？
引导幼儿发现面团第一次大变身，从圆滚滚的面团变成扁扁的、不规则形状的'面饼，重点引导幼儿发现在不同方向用力不同，会擀出不同形状的面饼。
2、鼓励幼儿大胆擀出一个与老师不一样的面饼，教师与幼儿共同边念儿歌边擀面。
三、想象与欣赏
1、引导幼儿根据面饼形状进行大胆想象。
师：小面团说：让你我变成面饼，一点都难不倒我，我还能再一次大变身。
2、教师介绍操作材料，提问：在这些朋友的帮助下，面饼可以变成什么东西呢？
3、教师示范装饰一种造型。
4、欣赏已装饰好的几幅造型图。
四、创作装饰
幼儿根据自己所擀的面饼进行大胆想象并装饰，教师指导。
五、展示并介绍作品
活动反思：
面团是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和探索性。大班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且经常在点心店里用橡皮泥制作许多点心，所以我设计了关于面粉的主题活动。活动前丰富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活动的基础。本次活动中大量的操作机会、探索机会，满足了幼儿极大的探索欲望。并且在操作的同时进一步激发了幼儿的想象力及发散性思维。教师让幼儿通过具体的操作，感知面粉的内部特性。幼儿动脑筋利用教师提供的材料使面粉变成面团。在活动中教师注重幼儿的主动性，让幼儿从无目的地操作，到点出重点如何加水操作，加以指导，其中基本由幼儿主动发现，主动解答，极大的发挥幼儿的主动性。此环节探索性较大，幼儿兴趣极高。面团的可塑性给予幼儿极大空间的想象，但是由于时间关系，孩子们不得不停止操作，教师只好请孩子们将面团带回家再进行创作了。
小百科：面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕。
大班美术教案 篇8
活动目标：
1、通过活动让孩子进一步感受上海旅游界的气氛。
2、培养幼儿的想象力、观察力、创造力。
活动准备：
收集旅游节花车巡游的资料、图片。
活动过程：
一、讨论：
1、旅游节的花车巡游时的花车是怎样的？
2、与我们平时看见的.车辆有什么不同？
二、我们来做个花车设计师，设计一辆美丽的花车。
三、讨论：可以设计怎样的花车？
四、幼儿设计草图
1、提示幼儿花车的设计不一定像我们平时见到的车辆。
2、鼓励幼儿发挥想象设计不同的花车。
五、讲评
我们是小小设计师：介绍自己设计的“花车”。
大班美术活动：正面人和侧面人（黑白画）
美术活动：正面人和侧面人（大班黑白画）
目标：
1、在学画正面人和侧面人的基础上，表现出人物的动态。
2、进一步学习运用黑白、疏密的方法。
准备：
1、人物剪纸的各种动态图片
2、记号笔、八开纸。
过程：
1、请幼儿观察台上幼儿的正面与侧面的区别。
2、台上幼儿做出各种动作：如：走，跑，跳，弯腰等，并请其他幼儿根据台上幼儿的动作摆弄人物剪纸的图片。
3、出示幼儿优秀作品，师引导幼儿观察画面，分析讲解绘画方法提出要求。
（1） 要画出正面或侧面的人物脸部特点。
（2）画出人物的动态。
（3）主体加密，背景要疏。
4、幼儿作画，教师巡回辅导。
5、展示评价作品。
（本活动分二教时进行）
目标：
1、在学画正面人和侧面人的基础上，表现出人物的动态。
2、进一步学习运用黑白、疏密的方法。
准备：
1、人物剪纸的各种动态图片
2、记号笔、八开纸。
过程：
1、请幼儿观察台上幼儿的正面与侧面的区别。
2、台上幼儿做出各种动作：如：走，跑，跳，弯腰等，并请其他幼儿根据台上幼儿的动作摆弄人物剪纸的图片。
3、出示幼儿优秀作品，师引导幼儿观察画面，分析讲解绘画方法提出要求。
（1） 要画出正面或侧面的人物脸部特点。
（2）画出人物的动态。
（3）主体加密，背景要疏。
4、幼儿作画，教师巡回辅导。
5、展示评价作品。
（本活动分二教时进行）
大班美术教案 篇9
活动名称：
我的菜谱我做主
活动目标：
1、引导幼儿运用剪、贴、画的方式制作菜肴，感受中国菜肴的色香味。
2、在活动中，体验制作菜谱、分享作品的快乐。
活动准备：
1、环境创设：开设“绿色餐厅”丰富幼儿饮食经验
“小小配菜师”的区域数活动环境、
“国庆节日美食”大调查主题墙面
2、前期经验：通过资料收集、家庭调查、参观食堂、解读菜谱等形式帮助幼儿积累了初步的配菜经验
3、教学具：菜谱一份、一周菜谱空白表格4张、美工操作材料若干（各色色纸、固体胶、剪刀、抹布，垃圾盒等）
活动过程：
一、情景导入、经验重现
又是星期五了，每个星期五都是我们保健老师为我们制定下周菜谱的日子，我刚刚拿到一份下星期的菜谱，我们一起来看看。（出示菜谱）
1、菜名我来起。
引导幼儿为下周的菜品起菜名，要求简单清楚。
2、菜肴我推荐。
鼓励幼儿说说自己最喜欢哪道菜？并说出推荐的理由。
小结：原来我们在制定菜谱的时候既要考虑颜色上的搭配，还要注意菜的'味道和营养。
二、布置任务、交代要求1、要求幼儿5人为一组，制作一周菜谱。
2、5人商量制作不同的菜肴，并有一定的时间限制。
三、多人组合、制作菜谱
教师的关注点：
1、幼儿之间的商量情况。
2、了解个别幼儿的想法与理由。
3、给予个别幼儿指导与帮助。
四、分享交流、评委点评
1、分享成果：请每组代表来推荐特色菜。
2、评委点评：邀请保健老师做现场的点评，进一步丰富幼儿的相关知识。
3、活动延伸：我们回家后也可以为我们的爸爸妈妈制定色香味俱全的家庭食谱。
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