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胡同文化教案

时间：2024-08-26 05:15:21 教案我要投稿

胡同文化教案集合15篇

　　作为一无名无私奉献的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编为大家整理的胡同文化教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

胡同文化教案集合15篇

胡同文化教案1

　　1、走近北京胡同：

　　1）课前布置学生搜集关于北京胡同、四合院的邮票、照片、图片，对胡同作一定的了解，获得直观感觉。

　　2）听一听北京城里的“胡同歌”，在歌声里走进悠悠的胡同，去领略胡同深处传唱的北京的民风。——“不唱那辉煌的故宫，也不唱那雄伟的长城，单唱这北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，无名的胡同数不清，横胡同竖胡同，半截胡同斜胡同，就像那棋盘布在北京啊，砖塔胡同年代最久，交民巷它最长可分西东，七拐八拐是九道弯哪，钱市胡同两个人相遇，您哪，要侧身行……”

　　2、走近汪曾祺，了解“文化”的概念。

　　1、看一看图片：

　　让学生在课堂上展示搜集到的胡同的图片（老师可补充学生课前搜集的不足），老师给图片配上悠扬的乐曲，运用音画效果来设置情景,让学生走近胡同。

　　2、说一说感受：

　　看了图片，学生说说自己看了胡同图片后的感受。

　　3、读一读课文，找找胡同的特点：

　　重点阅读一～四段，采用圈点段落要点,根据要点理思路、概括要义的寻读法，引导学生从课文对胡同的描写中发现胡同的特征。

　　胡同的特点：走向——正名称——俗数目——多环境——静生活方便安静

　　4、议一议胡同文化：

　　１）阅读第五自然段“胡同文化是北京文化的一个重要的组成部分。”“我们通常说的北京的市民文化就是指的胡同文化”，明晰“文化” 的有关概念。

　　“文化”从广义说，是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义上，指社会的意识形态以及与之适应的制度和组织机构。文化具有阶级性、地域性、民族性。“胡同文化”，指住在北京胡同里居民的一种精神状态或文化心态。

　　２）探究长期生活在这样方正又安静的胡同里居民的习惯和精神状态，即胡同对胡同居民的影响。

　　让学生划出能揭示胡同文化的内涵的语句，抓点化要旨的句子来梳理思路、概括要义。

　　胡同居民：安土重迁，不愿搬家独门独院，过往不多

　　易于满足，要求不高爱瞧热闹，不管闲事

　　３）进一步探究胡同文化的本质。采用发现、引导法对胡同文化的内涵加以品读。

　　作者从方正的胡同写起，写名称来源、宽窄、居民居住方式，谈市民文化形态——“封闭”；从北京人生活的理想“舍不得挪窝，独门独院”，写他们“安土重迁”；物质要求不高，写“易于满足”，爱瞧热闹、不管闲事，突出“袖手”“忍安”。揭示胡同文化的本质是“封闭”、“忍”。

　　探究过程要注重培养学生的发现意识，要让学生理解，胡同文化的特点是作者赋予的，也是作者眼里的胡同文化，并不代表胡同文化的全部。

　　４）探究胡同建筑特点、地域特点与文化的关系。采用讨论法。

　　建筑特点决定了其文化特点。胡同安静闭塞，使人思想保守;方正又影响到思想意识，且长期处在政治统治和政治风暴中心，正统思想严重，安分守己，逆来顺受。

　　５）胡同文化的前景如何，北京胡同文化自身特点与其命运有何必然联系?

　　A、随着旧城的改造，胡同消失了，胡同文化也会消失没落.胡同文化的封闭性不符合时代前进的步伐，必然会随时代的发展而被遗弃；B、胡同文化中封闭、保守、自私、知足、忍耐的特点使这种文化失掉了吸收外来养料，发展进步的机会，没有发展的文化注定了只能在消耗尽自身储备之后走向衰亡；C、商品经济大潮对胡同文化也同时产生了冲击，也是这一文化走向灭亡的重要原因。

　　５、品读、体味作者对胡同、胡同文化的情感。

　　１）作者对这种“封闭”的、以“忍”为精义的胡同文化持一种什么样的态度呢？（展示几幅衰败的胡同的照片，配乐朗读文后三段，感受作者的情绪）

　　结合文章第二部分内容，根据课文倒数第二段的“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的”“再见吧，胡同”这些话，思考作者对胡同文化的态度。学生自读自品，老师点拨。

　　明确：态度很复杂，既喜欢又否定，在情感上“怀旧和感伤”，但当他直面衰败的胡同时，也认识到在改革开放的今天，封闭的胡同文化走向没落是必然的。所以，在理智上又欣然接受。

　　屏示——作者对胡同文化的态度

　　“过去的总归要过去，这是无可奈何的事。”

　　“ 在无可奈何之中，总有新的希望在生长。”

　　——汪曾祺《日子就这么过来了》

　　２）进一步探究作者为什麽对胡同及胡同文化有极为复杂的情感？（教师点拨与学生品读、讨论相结合。）

　　首先要从作者的生活经历、思想文化修养谈起。作者的大半辈子都在北京度过，耳濡目染北京文化几十年。胡同是他生活的家园，胡同是滋长他文化的土壤，那里的一草一木，那里的一朝一夕，无不蕴藏着传统文化独特的魅力，无不寄托着作者对传统文化浓浓的情感。细品此文，不难看出作者对北京文化的了解之细、熟悉之深和喜爱之浓。这些都说明作者对传统文化怀有深厚的感情，传统文化已在作者心中深深打下了永不能磨损的烙印。对于这样一个对传统文化情有独钟的老人来说，胡同的消失，难免让他对即将消逝的传统文化产生深刻的留恋之情。

　　其次，在北京胡同文化丰富内涵中，具有一些作者所推崇、所钟爱的传统文化的“精华”（作者这么认为）。如知足常乐、随遇而安、安分守己、安土重迁等。文中流露出来的对胡同文化的眷恋，实际上也是安土重迁思想在作者身上的集中体现。事实上，这种思想不只是在作者身上存在，这也是大多数中国人所共有的.一种怀旧情结。

　　商品大潮的冲击，历史发展的必然，又决定了胡同的衰落命运。作者态度是达观的。所以，无奈中有怀念，批判中有失落。

　　6、听一听歌曲：欣赏《前门情思大碗茶》，更进一步体会作者的感情。

　　我爷爷小时候常在这里玩耍，/高高的前门仿佛挨着我的家。/一蓬衰草，几声蛐蛐叫。/伴随着它度过了那灰色的年华。/吃一串冰糖葫芦就算过节。/它一日三餐窝头咸菜就着大碗茶。/世上的饮料有千百种，也许它最廉价/可谁知道，谁知道，谁知道它淳厚的香味含着泪花。

　　如今我海外归来，/又见红墙碧瓦，/高高的前门几回梦里想着它。/岁月风雨无情任吹打，/却见它更显得那英姿挺拔。/叫一声杏仁豆腐滋味真美。/我带着童心带着思念再来一口那大碗茶。/世上的饮料有千百种也许这最廉价，/可为什么，为什么，为什么，它淳厚的香味，直传到天涯？

　　7、评一评：

　　１）商品经济大潮对胡同文化的冲击也是这一文化走向灭亡的重要原因，如何评价？

　　引导学生进行研究性学习，使用辩证的观点分析问题，既看到这一冲击不可避免，传统文化的衰落从另一角度看恰恰是时代进步的表现，也不能一概否定，应继承发扬并有意识的保护传统文化中的精华部分。

　　２）怎样评价“胡同文化”与“高楼文化”?两种居住氛围，你更喜欢那一种？阐明理由。鼓励学生畅所欲言，大胆表达意见。

　　街巷胡同消失后，作为胡同文化的替代品──高楼文化，并不能立即填补失去胡同文化而形成的感情空白。高楼文化同封闭的胡同文化相比，有其“更为封闭”的一面。虽然高楼文化具有浓厚的现代气息，拥有更多的科技含量，广播、电视、互联网的普及，传媒的迅速发展，信息的高速流动，使人们足不出户就可以尽晓天下大事。这在某种意义上说，确是彻底打碎了传统封闭文化的桎梏，让人们充分享受到开放带来的成果。但是，在人们日益深入地探索外部世界奥秘的同时，与我们近在咫尺的邻里、朋友、同事之间却悄然形成了新的隔膜。在钢筋水泥的森林里，在比肩接踵的人海中，淳朴的乡土之风、亲切的邻里之情日渐淡化，更多的却是无可名状的孤独。高楼文化同封闭的胡同文化相比，有其“更为封闭”的一面。虽然高楼文化并不是完美的文化，还有很多局限性，但高楼文化是时代发展的产物，具有胡同文化无可比拟的优越性，尽管不十分完美，但确实是先进的文化。我们须用坦然的心态接受它。

　　8、想一想：

　　1）北京在发展，胡同文化在发展，畅想一下今天的胡同及胡同文化。

　　2）试给北京、西安这样的文化名城做一个发展规划。

　　阅读高中语文读本第一册《西安这座城》，在读、思考、与《胡同文化》对比中感受两者文化意蕴的不同。

　　选定四个对比点，将两篇文章进行对比研究。1）对比两文所表现的作者感情的异同；2）对比两文的语言特色；3）对比两文所表现的不同城市的市民文化和风俗习惯；4）讨论“文化”一词的内涵。

　　1）《西》除了那悠久的历史古迹之外，跟有那充满活力的人文精神。作家用深邃的眼光注视着西安，在浓酽的历史古意中发现着生命的活力。

　　2）《胡同》语言京味浓、幽默。汪曾祺在北京生活了四十余年，北京的民风民俗到了作者笔下，一股浓郁的京腔京调的胡同韵味，醺人欲醉。有独特的京话词语，如约二斤鸡蛋、“挪窝儿”“处街坊；还有北京人特殊时期的独特话语，如把学生与东说成“闹学生”、“过学生”

　　3）《胡》一文市民的文化心态“封闭”、“忍”，《西》一文对古风古韵是一种赞赏的心态。

　　１）商品经济大潮对胡同文化的冲击也是这一文化走向灭亡的重要原因，如何评价？

　　２）怎样评价“胡同文化”与“高楼文化”?两种居住氛围，你更喜欢那一种？阐明理由。鼓励学生畅所欲言，大胆表达意见。

　　７、听一听：欣赏《前门情思大碗茶》，更进一步体会作者的感情。

　　8、想一想：试给北京、西安这样的文化名城做一个发展规划。

　　阅读高中语文读本第一册《西安这座城》，在读、思考、与《胡同文化》对比中感受两者文化意蕴的不同。

　　1）《西》除了那悠久的历史古迹之外，跟有那充满活力的人文精神。作家用深邃的眼光注视着西安，在浓酽的历史古意中发现着生命的活力。

　　3）《胡》一文市民的文化心态“封闭”、“忍”，《西》一文对古风古韵是一种赞赏的心态。

胡同文化教案2

　　●教学目标

　　知识目标

　　1。利用词典，掌握“胡同、凭吊、安土重迁、街坊、里道、西风残照、衰草离披”等词语。

　　2。了解的特点，掌握作者的行文脉络。

　　3。学习作者用平实朴素的语言叙事抒情的手法。

　　能力目标

　　1。初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。

　　2。习得在既定主题下对材料进行适度收放的散文写作技巧。

　　德育目标

　　1。培养学生一种全新思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。

　　2。读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。

　　●教学重点

　　1。总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。

　　2。理清作者思路的基础上，体味作者的思想情感。

　　●教学难点

　　1。通过对具体的词语的品味，体会作者对北京的感情。

　　2。通过对北京的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。

　　●教学方法

　　1。朗读法。书读百遍，其义自见，要指导学生通过默读、齐读，重点段落反复读，整体感知课文，领会文章主旨。

　　2。讨论法。本文为自读课文，应依据课文行文脉络、思想内容设置耐人寻味的问题，组织学生讨论，引导学生思考，然后师生达成共识。

　　●教具准备

　　北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带、多媒体CAI课件。

　　●课时安排

　　●教学步骤

　　预习提纲

　　1。通读全文，利用词典排除字词障碍。

　　2。再读课文，理清文章行文脉络，整体感知文章内容。

　　3。对重点文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，体会作者的思想感情。

　　［教学要点］

　　首先简要介绍作者及其作品风格，之后以资料的形式让学生对“胡同”“文化”的概念有一个初步的理解，最后以自读讨论的形式，引导学生理清思路，概括要点，品味语言，体会作者的思想感情及写作意图。

　　［教学过程］

　　一、导语设计

　　1。同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的感觉是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为是北京文化的重要组成部分，这就是作家汪曾祺。今天我们就学习他的《》一文。

　　2。（放录音，请同学们随着歌声走进悠悠的胡同）

　　不唱那辉煌的故宫，

　　也不唱那雄伟的长城，

　　单唱这北京城里的小胡同啊，

　　有名的胡同三千六，

　　无名的胡同数不清，

　　横胡同竖胡同，

　　半截胡同斜胡同，

　　就像那棋盘布在北京啊，

　　砖塔胡同年代最久，

　　交民巷它是最长可分西东，

　　七拐八拐是九道弯哪，

　　钱市胡同两人相遇，

　　您哪，要侧身行……

　　提问：听了这首歌，同学们有何感受？

　　学生甲：这首歌使我们感受到了历史的沧桑。

　　学生乙：从这首歌中，可以感受到北京市民对胡同的热爱和眷恋。

　　同学们的感受非常真切。歌声里唱出的是北京往昔的岁月。如今的.北京城日新月异，大多数北京市民已走出狭窄的胡同、拥挤的四合院，住进了高楼大厦。现存的胡同在逐渐消失着，没落着。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生对此深有感触。今天，我们就学习他写的《》一文。

　　二、作者简介

　　汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中具有鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。

　　三、《》概说

　　汪先生的《》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《》序”。虽是篇书序，可又不同于一般的评点或介绍类书序，实质上是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。

　　作者在文中将普普通通的胡同，从来源到起名分类和其中凝聚浸透着的独有的自然融合起来，使我们对北京和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了生动、深刻的了解，文中也流露出作者对怀旧伤感的思绪。

　　四、有关“胡同”“文化”的概念

　　多媒体显示：

　　1。胡同“或写作衚衕、、衖通。巷称胡同，始自元大都，历明、清，民国，以至今日，构成了北京的一大地方特色。”

　　杨慎《丹铅总录》：“南方日弄，北方日，弄之反切为也。（《北京传统文化便览》）

　　2。所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。（英·泰勒《原始文化》）

　　3。“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程当中创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。（《辞海》）

　　五、自读课文，通过启发、讨论，引导学生理清思路，概括要点，体味语言

　　1。播放录音，学生边听边思考如下问题：

　　（1）进一步掌握生字词（包括字形、词义）。

　　（2）把每一自然段的要点标记或概括出来。

　　（3）本文的行文思路如何？

　　（4）北京胡同的特点有哪些？

　　录音播放完毕，出示投影

　　①仔细辨认下列词语，没有错别字的一组是（）

　　A。何取所意衰草离披天翻地覆深恶痛绝

　　B。不约而同街坊里道奉公守法供人凭吊

　　C。伥望低徊独门独院天坛城根记忆犹新

　　D。厉厉在目半途而废莫衷一是通霄达旦

　　②根据语意在括号内写出相应的成语。

　　A。用冷静或冷淡的态度从旁观看。（）

　　B。声名在中外传播得很远。（）

　　C。在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。（）

　　D。没经商量而彼此一致。（）

　　参考答案：

　　①B（A项“何取所意”中的“意”应为“义”，C项“伥望低徊”中的“伥”应为“怅”，D项“厉厉在目”中的“厉”应为“历”，“通霄达旦”中的“霄”应为“宵”）

　　②A冷眼旁观B驰名中外C安土重迁D不约而同

　　提问：本文共15个自然段，每段要点分别是什么？

　　明确：第①自然段写北京城像一块大豆腐，四方四正，这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。第②自然段写胡同的取名有各种来源。第③自然段写北京胡同很多，“有名胡同三千六，没名胡同数不清”。第④自然段写胡同是贯通大街的网络。第⑤自然段写胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段写是一种封闭的文化。第⑦自然段写北京人很讲究“处街坊”，觉得“远亲不如近邻”。第⑧自然段写北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。第⑨自然段写北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。第⑩～自然段写北京的精义是“忍”，要安分守己，逆来顺受。第～自然段写北京胡同在衰败、没落，是无可奈何的事。第自然段则以“再见吧，胡同”收尾。

　　（学生再次浏览课文，理清文章脉络）

　　提问：本文可分几部分？作者依次写了北京胡同的什么？

　　明确：本文可分三部分。①～③自然段从建筑学的角度写北京胡同；④～自然段谈；最后三段则写北京胡同的衰败、没落。

　　提问：北京的胡同有何特点？

　　多媒体显示：有关北京胡同的图片

　　明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法概括）北京胡同的特点：其一，正南正北，正东正西，使得北京人的方位意识极强，其二，取名有各种来源，计数、物件、行业、人物、形状，但都与人的生活密切相关；其三，宽窄不同可反映出住户的阶层不同；其四，是贯通大街的网络，百姓因此生活方便。

　　板书：

　　胡同

　　↓

　　方正取名宽窄网络

　　2。四人一组研读课文二、三部分，就以下问题展开讨论：

　　（1）的特点是什么?

　　（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的?

　　（3）作者对的描写中，包含了什么感情?

　　（教师深入其中，点拨，指导，鼓励学生发表自己的看法，最后师生达成共识）

　　明确：（1）的特点：其一，封闭。住在胡同里的居士大都安土重迁，不大愿意搬家，有的甚至一住几辈子，也舍不得“挪窝”。其二，满足。北京人对生活的要求不高，有窝头、白菜就行了。其三，袖手。就是不爱管闲事，虽爱瞧热闹，但总是置身事外，冷眼旁观。其四，忍安。这也是的精义，安分守己，逆来顺受，用北京方言说就是“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”。

　　板书：

　　文化

　　↓

　　封闭满足袖手忍安

　　（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的呢?先通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到北京市民的文化形态，说明了是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：是一种封闭文化，居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。

　　（3）作者对的描写，饱含了他对北京胡同、对胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生对传统文化怀有深情，他虽然钟情自己家乡的地域文化，但他大半辈子都在北京度过，宽宽窄窄，大大小小如同网络般的胡同，深深地打动作者的心。市民们的知足常乐，随遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者对此虽曾有所推崇，但对这种封闭性的小市民文化，还是怀着一份清醒，作者对正在消失的胡同和，既给予了理解，又表达了无奈，他知道这是下层平民的文化，旧时代的文化，跟不上时代步伐的文化，毫无生气的文化；无力抗争的文化，正在日趋消失、衰败没落的文化，作者的情感是复杂的：有同情，有理解，有伤感，有批评。

　　（学生齐读第～自然段，对上述概括加深理解）

　　提问：第自然段写了北京民居房屋残破，地基柱下沉，拴马桩、上马石已失原形，井眼、石头棋盘供人凭吊，意在说明什么？“西风残照，衰草离披，毫无生气”的隐含义是什么？

　　明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。

　　隐含义是北京的胡同将随着商品经济大潮的席卷而消失。

　　提问：作者谈到看了照片后人们会产生“怀旧感情”和“伤感”，可又说“这是无可奈何的事”，如何理解?

胡同文化教案3

　　《胡同文化》是我参加我校青年教师教学比武活动所上的一节课，课型是讨论课。现就该课从以下四个方面进行说课。

　　一、说大纲：

　　20xx年高中语文教学大纲试用修订版对语文教学目的的整体要求：“在初中的基础上，进一步提高学生正确理解和运用语言文字的水平，使学生具有适应实际需要的现代文阅读能力、写作能力和口语交际能力……培养发现、探究、解决问题的能力，为继续学习和终身发展打好基础。”大纲同时提出“进一步培养学生热爱祖国语言文字，热爱中华民族优秀文化的'感情。”无疑这是重视“能力”的基石，重视文化的熏陶浸染，这些指导思想体现在教学大纲的具体条目中了。

　　大纲中又重点提出“重视学生思维方法的学习、思维品质和思维能力的发展，尤其重视创造性思维的培养”。我设计这课为讨论课，先引导概括，再引发讨论，就是紧扣大纲要求，以大纲为教学实践的原则。

　　二、说教材和教学目标的设计：

　　《胡同文化》这一课是高中人教版新教材第一册第三单元的自读课文。这篇课文是老作家汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》所写的序言，作者诠释了北京居民建筑和市民文化之间的关系。语言诙谐幽默，京味十足，极具张力。学生应该具有浓厚的阅读兴趣。本单元教学目标是概括要点和提取精要。根据以上情况，我把学习本文的主要目标确定为：

　　1、概括胡同文化的内涵要义。

　　2、深入探究这种文化深刻的成因。

　　3、拓展讨论建筑与文化的关系。

　　其中，第1点是单元教学目标，被确定为教学重点。

　　第2及第3点需要学生深入思考其内在联系，并结合经验的积累及课外知识（还有思辨能力，口头表达能力等综合要求），对中学生来说，有一定难度，因此被定为教学难点。

　　希望通过这节课的教学，激发学生的阅读兴趣，培养学生的概括能力、阅读欣赏力、思维能力和口头表达能力，增强学生的成就感和自信心。

胡同文化教案4

　　一、教学目的

　　1、培养学生辩证看问题的思想。

　　2、让学生通过本篇作品认识到事物的存在有其传统的、发展的一面，但也会有改革的、变化的一面。

　　二、教学基本内容

　　1、通过对关键语句和关键词语的理解梳理文章的中心。

　　2、体会序言表达方式的多样化特点，在恰当的表达方式即说明的表达方式中也能融合作者的思想感情。

　　3、感受作品语言特色，让学生认识语言恰切表达作者思想感情的特殊效果。

　　4、培养学生透过表象挖掘事物本质的能力。

　　三、教学重点

　　1、理解关键词语和句子。

　　2、语言在本文中所体现出来的特色和效果。

　　四、教学难点

　　辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。

　　五、教学重点、难点的解决步骤

　　重点一：理解关键词语和句子

　　关键词语和关键句子在文章中起着支撑文章主旨的重要作用，它们是正确理解文章的关键因素，教师要引导学生善于从文章中筛选关键语句和关键词语，编织成理解文章中心的信息网络。

　　本文在文体上属于说明文，但在说明中仍然能体现出作者鲜明的思想感情，而承载这种感情的则是那些关键语句和词语。

　　关键语句在表达方式上以议论或抒情为主。

　　关键语句的位置一般处于一段的开发或结尾；个别处在文段中间，但它往往是以因果论证为主的文章或文段。

　　信息筛选也是高考在阅读能力上对学生提出的一项重要要求，每年在高考阅读.试题中都会有或多或少的体现，在日常的课文的教学中培养学生通过筛选关键语句关键词语理解文章、理解文段、理解文句很重要。

　　从本文看，文章基本上分为两大部分：一为介绍北京的胡同，一为介绍北京的胡同文化。对前者，我们要能够从胡同的特征角度把握，以便能顺势把握北京胡同文化的内涵。教师要引导学生分别筛选能够体现胡同和胡同文化的词语和句子：

　　北京胡同的特点：

　　前五个自然段分别从方方正正的形状、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂静、胡同与四合院（规规矩矩）的相关性等方面介绍，这些是形成胡同文化的基础，如果说胡同文化是上层建筑，那么胡同就是物质基础。

　　文章本身在结构上的辩证关系为我们引导学生体味对胡同和胡同文化认识的辩证关系打下了一个很好的铺垫。在这方面，文章的内容和形式达到了很好的的统一。

　　胡同文化的特点：

　　总体上，作者认为“胡同文化是一种封闭的文化”。

　　然后作者分别从下面几个方面揭示（要求学生摘录现成语句）：

　　居民安土重迁；

　　北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；

　　北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观；

　　胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受；

　　胡同与胡同文化的联结点在第五自然段，这是由表象到本质认识升华的一个关键环节，教师要引导学生寻找两者的联结点，联结点也是一个关键语句：

　　“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。”

　　筛选胡同和胡同文化的特点，目的是让学生体会关键词语和关键语句的表达作用，对中心的支撑作用。

　　对关键词语的说明，可放在语言层面上把握、理解。

　　重点二：语言在本文中所体现出来的特色和效果

　　本文的语言很有特色，总体是平白、朴素、口语色彩浓烈，富于表现力。

　　体味本文的.语言应从下面几个方面入手：

　　1、文体特点决定的语言特点：准确

　　文章以说明的表达方式为主，说明以准确取胜，这篇文章也不例外，如“正南正北”、“正东正西”；在对胡同命名方式说明的时候，有的充满肯定语气，如“有的原是皇家储存物件的地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜测，如“小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概因为这条胡同的样子有点像羊尾巴。”

　　2、口语化、京化的语言给人以亲切的感觉。如“你往南边去一点。”“睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！”

　　3、语言平白朴素。如“北京城像块大豆腐。”多生活化的语言！

　　4、短句给人以干净利落的感觉，韵味实足。如“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。”

　　5、在平白朴素中融有古典韵味。如“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”

　　在体味上面富有特色的语言时，可以采取教师引导学生品味语言的方式，也可以筛选出上面词语，让学生结合语境去把握，但绝不能背离语境，让学生就句论句。

　　难点：辩证地认识胡同和胡同文化的衰落

　　这是一篇在行文和内容上都具有辩证色彩的文章，结构上的前后衔接，逻辑严密，三个部分自然天成。从内容上说，辩证性更多地表现在文章的第三部分：胡同的衰退。

　　认识到胡同和胡同文化的衰退需要学生从语言层面入手，通过体味语言中所寄予的作者感情来明确。

　　作者的感情在本文中可以说是复杂的。

　　1、些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。”——这是满含感情，充满留恋的流露。

　　2、“北京人也很讲究处街坊”，“远亲不如近邻。——这是对胡同温馨一面的推崇。

　　3、“他们总是置身事外，冷眼旁观。”——这是对北京人“事不关己”的批判。

　　有的句子本身就很复杂，让人一时体味不出感情味儿，如“安分守己，逆来顺受”，你说是一种什么态度？是肯定，还是否定？这点也会给学生以更多思考。

　　总之，我们看到，作者对胡同和胡同文化的感情是复杂的，既有对它们的喜爱、留恋，又有对它们将逝去的豁达，胡同文化的没落，让作者看到了传统文化的令人心动的一面，也让作者看到了历史发展、社会进步带给旧有事物的冲击。在现代文明突飞猛进的时代，不可避免地，传统要受到冲击。

　　在对胡同和胡同文化没落的认识上，作者表现出了鲜明的辩证思考，同样，在对北京人固有的文化形态的认识上，作者也含有辩证的认识。比如“安分守己”，这是一种源自于更古老传统的思想意识，它对许多中国人，对作者本人都产生过和产生了深远影响，作者的达观、安贫乐道与之不无关系。相反，我们也可以看到，“安分守己”也会带来不思进取，固步自封，羁滞了社会的发展和进步。

　　六、小结：熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更从胡同的特点中揣摩出胡同文化的内涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同与其它传统事物一样会随着时代和社会的发展而逐渐淡出舞台，这是作者理智、冷静的思考。

　　七、知识卡片

　　积累下面词语：

　　车水马龙：车像流水，马像游龙。形容车马或车辆很多，来往不绝。

　　安土重迁：在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。

　　八、板书设计

　　板书一

　　胡同文化

　　方方正正安土重迁

　　命名来源是居住方式各自封闭

　　北京胡同胡同大小是文化形态封闭的文化易于满足“忍”

　　胡同静僻置身事外

　　安分守己

　　逆来顺受

　　板书二

　　胡同文化

　　语言特色

　　不显喧闹更加安静静的文化

　　口语色彩嘿——易于满足

　　北京人，真有你的！——善于忍耐

　　古典色彩西风残照，衰草离披——无可奈何

　　短句大腌萝卜，就不错——干

胡同文化教案5

　　【教学目标】

　　1、概括内容要点

　　2、了解胡同文化的特点，体会作者的感情

　　3体味本文朴素、雅致的语言

　　【重点难点】

　　概括内容要点

　　【教学设计】

　　1、导入新课

　　语文课比起其他的学科来更容易培养一个人的个性、灵性、悟性、创造性，《胡同文化》教学设计1。猜谜：石刻的史书，凝固的音乐（建筑）

　　从文化的眼光看，民居是与人们最为亲近的背景文化，它给生活打上了民族的时代的烙印；用艺术的眼光来看，民居是凝固于时间长河的多重性艺术，它为生活平添着诗章；用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影，它使生活有了更为丰富的内涵。

　　中华民族的智慧和耐劳精神，创造了巍峨的长城、庄严的宫殿、秀美的园林，也创造了形形色色的民居宅院，他们都有着自己独特鲜活的生命。

　　2、胡同文化就是在诠释着北京民居建筑与市民文化之间的关系。《胡同文化》放在第三单元“要点概括”之下，我们正好通过它来作概括要点的练习。

　　【学习方法指导】

　　①找关键语句；②无关键语句的找出共同的规律性的东西进行概括；③分清层次。

　　段落关键句要点概括备注

　　胡同

　　(1)北京像一块豆腐，四方四正——这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想（北京人的方位意识）

　　(2)胡同的原意（水井）取名（各种来源）源于生活

　　(3)胡同的宽窄大小（区分阶层）数量（数不清）

　　（4）胡同是贯通大街的网络（方便而安静）影响生活

　　（5)胡同与四合院是一体形成文化影响思想

　　文化

　　（7）封闭的文化(6)段的第一句话概括(6)(7)两段的内容，高中三年级语文教案《《胡同文化》教学设计1》。从一些关键词句中可以看出。如“安土重迁”，“独门独院”，“但是平常日子，过往不多”，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”等，都是说“封闭”。

　　(8)北京人易于满足，他们对物质的要求不高。

　　(9)“北京人爱瞧热闹，不爱管闲事”（冷漠）

　　(10)北京胡同文化的精义是“忍”(安分守已，逆来顺受。)

　　感情

　　（13）北京的胡同在衰败没落

　　（14）这是无可奈何的事“怀旧”、“伤感”“无可奈何”几分留恋，几分清醒。

　　（15）“再见吧，胡同”

　　文章的（11）（12）段分别举“我的小说”和“生活”中的两个例子来说明北京胡同文化的精义是“忍”因此，没有要点可直接画出。

　　3文章的结构

　　第一部分（1一4）介绍北京的胡同。布局影响取名数量。

　　第二部分(5一12)胡同文化的特征。从居住焦急娱乐饮食处世方式等几个方面进行分析。

　　第三部分（13一15）作者对胡同文化的没落的感受和思考。作者写到胡同文化在时代大潮的冲击下的的衰败和没落，带有明显的伤感的情绪。

　　4作者赋予了北京胡同文化什么样的内涵？用原文的话回答。

　　“北京胡同文化是封闭的文化”“北京人易于满足，他们对物质的'要求不高”“北京人爱瞧热闹，不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍’安分守已，逆来顺受。”

　　5北京胡同文化建筑特点与文化特点有何关系？

　　北京胡同的建筑特点，在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识；而胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严重，不思反抗，安分守己，逆来顺受，甘做顺民。

　　6作者在文中对胡同文化流露出一种复杂的感情，这种感情在文中是如何体现的？

　　作者对胡同文化在否定的同时又有几分向往留恋。例如在写到胡同取名的来源时，列举了很多胡同名字，这些名字有着浓郁的乡土气息，说明北京人的内心，有一种乡土情结；下文又写了北京胡同人们生活方式的安宁、平和，闲逸恬谈，写了北京人讲究“处街坊”，懂礼数，写了他们的饮食习惯，这些都反映出北京市民的淳朴的风俗和田园式的生活，字里行间流露出作者的向往怀恋之情。但由于这种文化有封闭守旧一面，在商品经济大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地认识到了这一点，是可贵的。最后一句“再见吧，胡同”，末尾用句号而非感叹号，表现了一种无可奈何的情绪。

胡同文化教案6

　　教学理念：

　　伤其十指不如断其一指

　　教学目标：

　　认知目标：

　　通过对课文的学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵

　　能力目标：

　　通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力

　　教学重点：

　　作者赋予胡同文化的内涵

　　教学难点：

　　作者对胡同文化所持的态度

　　教学方法：

　　教法：设置情境点拨法

　　学法：活动式（讨论、观摩、思考、实践）

　　教具：自制多媒体课件

　　课时安排：

　　一课时

　　教学过程：

　　一、导入新课

　　播放歌曲《故乡是北京》，展示几幅北京的图片。

　　二、课文学习

　　1、展示课题及教学目标

　　2、胡同的含义城市里的小街小巷。

　　文化的含义人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。

　　胡同文化在课文里指住在北京胡同里的居民的一种精神状态（或文化心态）。

　　3、北京的胡同及其特点

　　展示四合院、胡同照片，结合课文前四段，请学生说说北京胡同的特点。再播放一段胡同录像给学生以感性认识，过渡到下一步。

　　走向正

　　名称俗

　　胡同的特点数目多

　　环境静

　　4、长期生活在这样方正而又安静的胡同里的居民形成怎样一种生活习惯和精神状态呢？

　　安土重迁，不愿搬家

　　独门独院，过往不多

　　胡同居民

　　易于满足，要求不高

　　封闭、忍

　　爱瞧热闹，不管闲事

　　安分守己，逆来顺受

　　5、生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯和精神状态，作者称之为胡同文化。那么作者认为这种胡同文化是一种什么文化（胡同文化的特点）呢？（见上表右）

　　6、作者对这种封闭的、以忍为精义的胡同文化持一种什么样的态度呢？（展示几幅衰败的胡同的照片）

　　批判中带有伤感

　　7、小结

　　8、附：一点说明胡同文化的这些特点是作者赋予的'，也就是作者眼里的胡同文化，它并不代表北京胡同文化的全部（课文第七段也提到胡同居民的其他一些生活习惯）。

　　三、迁移训练

　　北京的胡同正在衰败，北京的胡同文化今天又是怎样的一种状况呢？运用你的知识，发挥你的想象，谈谈你的看法。播放一段胡同录像。

胡同文化教案7

　　教学目标：

　　德育目标：体会作者对传统文化的深厚感情，强化爱国主义教育

　　认知目标：通过对课文的学习，了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵

　　能力目标：通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力

　　教学重点：作者赋予胡同文化的内涵

　　教学难点：作者对胡同文化所持的态度

　　教学方法：设置情境点拨法多媒体教学

　　课时安排：一课时

　　教学过程：

　　一、导入新课

　　1、导入

　　建筑是凝固的音乐，建筑是一首诗，它无声地传达着各种思想。走进一座座建筑，你会陡然觉得这空间依然存在着先人们灵魂。（展示几幅古建筑图片）

　　今天，我们学习涉及到另一种古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》

　　2、解题

　　胡同的由来、“文化”的含义、课题的含义

　　二、课文学习

　　1、快速默读课文，理清全文思路

　　胡同——胡同文化——对没落的胡同文化的感情（建筑——文化）

　　2、指名朗读第一段，分析第一段的作用

　　总说——分说的关系

　　3、北京的胡同的特点

　　方正

　　取名有各种来源

　　宽窄和数量

　　胡同的环境

　　4、胡同文化的内涵

　　封闭安土重迁

　　渴望独门独院

　　各人自扫门前雪

　　易满足，物质要求不高

　　爱瞧热闹，不爱管闲事

　　“忍”安分守己，逆来顺受

　　5、作者通过哪些事例来表现胡同文化的精义是“忍”？

　　《茶馆》

　　《八月骄阳》

　　电梯事件

　　6、作者对这种封闭的、以“忍”为精义的胡同文化持一种什么样的态度呢？

　　（欣赏《前门情思大碗茶》，感受对老北京深厚的感情，也是对传统文化的深厚感情）

　　听后三段朗读（展示几幅衰败的胡同和现代化都市的`照片）

　　作者的态度：怀旧、伤感

　　8、文章的语言特色

　　1、京味、京腔（胡同味）

　　2、平淡、朴素、口语化

　　3、典雅

　　三、讨论

　　学完本文后，你怎样评价“胡同文化”？与今天的居住氛围相比，你更喜欢住在哪？试阐述理由。

　　四、总结

　　“过去的总归要过去、这是无可奈何的事。”“在无可奈何之中，总有新的希望在生长。”同学们，记住心中的那一份思念，去迎接新的明天。

胡同文化教案8

　　教学目标：

　　知识目标：

　　1、简单了解作者及其散文的特点。

　　2、了解胡同及其胡同文化的特点，掌握作者的行文思路。

　　能力目标：

　　初步训练概括要点的能力。

　　德育目标：

　　读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱的情感。

　　教学重点、难点：

　　1、培养学生概括要点，提取精要的能力。

　　2、通过语言的品味，体会作者对北京胡同文化的感情。

　　教学方法：

　　朗读法、讨论法

　　课时安排：

　　一课时

　　教学过程：

　　一、导入

　　随着城市建设的不断发展，胡同这种建筑形式已悄悄地从我们身边消失了，大家这个年龄段已对胡同很陌生了。北京的胡同又独具特色。那么，胡同到底是什么样子，又有怎样的文化底蕴呢？今天，我们就来学习我国现当代著名作家汪曾祺的《胡同文化》，一起揭示这个这个问题的答案。

　　二、 明确学习目标

　　（白板出示）

　　三、 简单了解作者及其散文特点

　　（先让学生结合步步高了解，然后师强调重点）

　　作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江苏高邮一个书香门第。1998年在北京逝世，享年78岁。我国现当代著名的作家，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人。”代表性的作品有小说《职业》、《受戒》《大淖记事》《虐猫》等，散文有《人间草木》《故乡的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蕴和较高文化品位的美文，有着朴实、清新、优美的特点。

　　四、 学习第1—4段

　　1、 教师进行学法指导：

　　学习如何概括每段要点，进而把握全文的中心意思，是这篇课文的重点。概括全文要点，须先把握每段要点。因此，我们在阅读时要抓住段落的总起句、总结句、主旨句、关键词句等，理清句子与句子、句子与中心句或关键句的关系。

　　2、学习第1—4段，思考：

　　作者从哪几个方面来介绍北京胡同的？（即概括每一段的要点）

　　3、教师强调重点字词

　　约二斤鸡蛋：称重量

　　4、逐段讲解：

　　第一段：（学生快速朗读）找出中心句：即第一句。

　　关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。（要使学生在自读时就能发现这些句子的价值，必须提醒他们分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。留下这个问题，最后总结，起统领全篇的作用）

　　第二段：（学生快速朗读）

　　关键句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。

　　第三段：（学生齐读）

　　写了胡同的大小、数量。

　　第四段：（指名朗读）

　　写了胡同是勾通大大街的网络。

　　5、小结胡同的特点。

　　五、 学习第5—12段

　　1、过渡到第二部分的学习

　　那么，长期生活在这样方正而安静的胡同里的居民又形成了一种怎样的生活习惯和精神状态呢？他们是怎样表现的呢？为什么会这样？学习第5—12段，按前面介绍的概括要点的方法进行概括。

　　2、词语积累：

　　安土重迁房檩国子监祭酒置身事外

　　冷眼相对安分守已逆来顺受

　　3、学习第5—12段：

　　第五段：（学生齐读）

　　关键句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍，段末点题，点出写作本文目的，开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。本段也就是本文的枢纽，它连接着“北京胡同”和“胡同文化”两部分。

　　第六段：（学生速读）

　　关键句是“胡同文化是一种封闭的文化”。

　　第七段：

　　（学生速读）写北京人追求住家要“独门独院”，其本质也是自我封闭，他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人讲究处街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。（学法指导：抓住关键词）

　　第八段：

　　（学生速读）继续从物质生活方面写北京人的封闭文化。他们满足现有的一切，拒绝外界事物到了固执的程度，当他们说“北京的熬白菜也比别处好吃”时，天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。

　　北京人的生活习惯：北京人的生活习惯接近农民。爱吃硬面饽饽，水饺，荞麦饼，冰糖葫芦，爱喝大碗茶，二锅头，爱过端午节、重阳节、春节，爱玩的是养鱼养鸟养蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放风筝。这些都与某些城市现代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，过圣诞节、情人节，玩高尔夫球等形成了鲜明对比。

　　第九段：

　　（学生齐读）写了北京人在政治方面的封闭，他们生为“民主运动策源地”的“民”，却对民主运动漠然视之，其思想本质仍是满足于现有的生活。

　　第十到第十二段：（每一段找一位学生读）

　　对“胡同文化”的'封闭性质作更深人的剖析，指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足，当这种期望的水平或层次被人为他不断压低时，满足会变得愈来愈不容易，这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中，作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型，是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声，来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。（学法指导：这三段，要联系上下段落，提炼出其要点和联系点。）

　　4、“忍”字从何而来？

　　北京人的安分守己，逆来顺受是由其特殊的历史政治环境造成的。京都之中，帝辇之下，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名，“春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花”，明儿个，菜市场人头落地，大观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使北京人学会了忍耐，也学会了世故通达。做为专制制度下的小民他们太微不足道了，强大的皇权要消灭他们，比碾死只蚂蚁还容易，所以他们学会了忍耐，学会了明哲保身，学会了得过且过。）

　　5、生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯、精神状态，作者称之为“胡同文化”。

　　那么，胡同与胡同文化之间的联系点是什么？

　　找学生回答，师总结：

　　胡同的方方正正的特点，影响了北京市民的生活，也影响了北京市民的思想，并形成了封闭的胡同文化。北京胡同的建筑特点在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识；胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严重，不思反抗，安分守已，逆来顺受，甘做顺民。

　　六、 学习第13—15段

　　1、教师范读第13—15段，思考并讨论：

　　胡同与胡同文化的前景如何？

　　2、教师强调重点字词，并明确：

　　写了胡同文化时发展趋向，随着胡同的衰败、没落，胡同文化也在走向消亡。随着旧城的改造，胡同消失了，胡同文化也会消失没落。因为胡同文化的封闭性不符合时放前进的步伐，而且胡同文化中有一些消极的东西，必然会随着时代的发展而被遗弃。因此，胡同文化的没落是必须的。

　　3、结合作者的经历，思考：面对这种情景，作者心头会涌现出一种什么心情？

　　明确：

　　这个层次的难点在于对作者感情的把握，应该说，有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现着北京市民的生态和心态，它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。但是，作者更看到了胡同文化已经走完了它的生命历程，向它告别是时代的要求。因此，作者的心情很复杂。在情感上“怀旧和感伤”，作者熟悉并喜欢胡同文化，所以面对衰败的胡同时，不禁有点感伤。但在理智上，他也意识到改革开放的今天，封闭的胡同文化走向没落是必然的。

　　七、 体会本文的语言特色

　　通过本文的学习，大家结合课后练习二，感受一下作者语言方面的特色。

　　明确：

　　1、一个“嘿”，朴素，亲切，大众化，口语化，充分体现了北京市民吃了是虾米皮熬白菜后的那种极其满足的表情。感觉到北京人容易满足。

　　2、非常富有表现力，既是对别人的无可奈何，又是自我安慰，表现了作者对北京人的那种忍耐性格的佩服和调侃。不愠不火，雅俗杂糅，带有浓浓的北方方言味儿。

　　3、四个四字短语一气呵出，带有浓浓的书卷气，不仅尽情渲染了胡同衰败、没落的凄惨景色，而且给人一种扑面而来的感伤。

　　八、 迁移练习

　　北京的胡同正在衰败，北京的胡同文化今天又是怎样的一种状况呢？运用你的知识，发挥你的想象，谈谈你的看法。

　　九、小结

　　由此我们可以看出，本文虽是篇书序，可又不同于一般的评点或介绍性书序，实质上是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。通过本文的学习，使我们进一步了解了序言在形式方面自由多样的特点，也了解到了作序者的思想感情和阐述的道理。

　　板书：

　　胡同文化

　　汪曾祺

　　（1）四方四正

　　胡同（1—4）（2）取名来源

　　（3）大小、数量

　　（4）网络

　　胡同文化发展趋势：衰败、没落

　　（5）过渡（13—15）

　　（6）封闭文化

　　（7）独门独院

　　文化（5—12）（8）易于满足

　　（9）不爱管闲事

　　（10—12）精义：忍

胡同文化教案9

　　一、教学目标：

　　1、概括胡同文化的特点和胡同文化的内涵（查找并陈述如下相关资料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的经历、思想、语言风格）。

　　2、品味作者朴实雅致、富有表现力的语言（在对胡同和胡同文化特点的概括基础上，找出文中朴实雅致、表现里的语句,通过诵读体味调侃、讽刺的语气）。

　　3、体会作者对北京胡同和胡同流露的复杂感(在诵读、占有相关资料的基础上，从关键语句出发探讨作者对胡同和胡同文化的态度)。

　　二、教学重点：

　　品味作者朴实雅致、富有表现力的语言。

　　三、教学难点：

　　体会作者对北京胡同和胡同文化流露的复杂感情。

　　四、教学过程

　　（一）导入

　　放一段曲子《胡同文化》，让学生品味乐曲传达出的感情（欢喜）

　　（二）

　　1、这首曲子体现出北京人的哪种心态？

　　明确（易于满足）

　　2、什么是文化?

　　“所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。”（——英国泰勒《原始文化》）

　　3、在文中还有哪些词形容北京人的心态？

　　明确：安土重迁、独门独院——置身事外冷眼旁观——忍——安分守己，逆来顺受（多媒体展示）

　　4、这些都从属于胡同还是胡同文化？什么是胡同文化

　　明确：从属于胡同文化，是一种心态。胡同文化是北京的市民文化，是北京文化的重要组成部分

　　（三）胡同文化与胡同是什么关系呢胡同文化的“忍”、“封闭”与胡同的“方正”有关

　　1、胡同的特点有哪些呢？文章的一至四段具体讲到胡同，请同学们尽可能用文中的语句回答。

　　明确：第1段，“北京城像一块大豆腐，四方四正。”方位意识很强；“你往南边去一点”，我们一般说“你往北边去一点“或”往里点”，我们的方位意识差多了。

　　第2段，“胡同的取名，有各种来源”。请同学们说出胡同名来，归纳特点——俗

　　第3段，现成的语句没有，自己归纳——窄，多

　　第4段，“不显得喧闹，倒显得胡同里更安静了“——静。以动衬静，以声衬静，是反衬手法。

　　（归纳并用多媒体展示胡同的5大特点——正，俗，窄，多，静）

　　3、胡同为什么这样方正？为什么这样的环境就有“忍”的胡同文化？

　　明确：我国古代城市布局十分讲究“方正”，突出了皇权的威严和至高无上以及长幼尊卑等级森严的社会制度。居住在胡同，四合院中的人都是劳苦大众。他们奔波劳累，尚无安身立命之地，无糊口度日之食，“忍”有可理解的一面。

　　4．写胡同主要用了哪中表达方式？为什么？

　　说明。本文是为摄影艺术集《胡同之没》做的序，有说明的义务。

　　文中还有其它表达方式尤其是写胡同文化时，用的是哪些表达方式呢？ ——描写，议论，抒情，感情色彩很浓

　　（四）口语化，京化的语言给人以亲切的感觉，同学们在写胡同文化的段落里可以找到语句，边读边体会其中的丰富含义，尤其是作者对胡同文化的态度。有问题的同学可以相互质疑，师生共同探讨。

　　l 抓住可能出现的问题进行揣摩，讲解

　　1“地根儿”，“挪窝儿”“破家植万贯”处

　　此段中，“他们“表明作者是站在局外人的角度说，“挪窝儿”（就是搬家）“破家植万贯”，是引用北京人自己的日常口头语来调侃。言外之意是，这样差的房子，随时有可能倒塌，老北京，你们不该留恋。含蓄地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的人。

　　2，“处街坊”，“礼““各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”处

　　这一段共有13个引号，前12个都是老北京的常用语。老北京讲究“处街坊“分为两种情况；一是合”礼数“，特意把“随份子”（即是“送礼金”）一词拆开说，可见北京人的“礼数”充满的是被动和不情愿，批判老北京的封闭自私；其二是会棋友“杀一盘“（即“下一盘棋“），到”大酒缸“喝两个（喝两杯）和”会鸟“，闲散人的交往，体现不出来温暖和热心肠。段中作者指出他们“平常日子，过往不多”已含讽刺意，段末作者再也忍不住“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”来直言调侃老北京的自得其乐了。

　　3，“虾米皮熬白菜”“五味神在北京”处

　　（1）让学生比较“窝头”——“大腌萝卜”——“臭豆腐滴几滴香油“的变化：只是变好一点点而已，但北京人是那样的满足，甚至可以招待姑奶奶。；龙虾——人虾——虾米——虾摸皮的变化是越来越不好，但北京人还能满足。可以让学生反复诵读，读出满足感。最后一个字不能按常规法念去声，应把这个音拉长，并把声调往上提。、

　　（2 结合“哪儿也比不上北京“，让学生谈谈对北京人”满足“的看法。

　　大白菜文化的内涵是什么？一是唯我独尊，二是保守。为了在皇权下艰难地生存，他们隐忍满足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。联系写作的具体背景，可以体会到语言中局外人调侃的味道：这重生活要求就未免显得太低！知足常乐的观念不合当今的时代了。

　　4，“闹学生”“置身事外，冷眼旁观”“过学生”这一段，揣摩作者为什么在文章中选用这些词语。例如：“北京人爱瞧热闹，但是不爱关闲事”这段，从置身事外，冷眼旁观”“过学生”这些贬义词就可看出作者对下面描写的北京人事不关己弥补愿改变自己现状的几件事的强烈不满，气愤和批评。5，“棒子面”“睡不着眯着”“北京人真有你的”这一段

　　让学生练习诵读这两段，体会北京人的“忍”，同时揣摩作者对其“忍”的态度。“忍”有合理性，看惯盛衰，做“顺民”，穷可躲避皇权的威严，富能不显山露水，之所以睡不着眯着，是因为睡不着乃心为外界所动，才维持了自尊。但在当代失掉了正义感却不能原谅。最后又用“这话实在套精彩了”“北京人真有你的`！”这些反讽来讽刺“安分守己”的过分，达到“逆来顺受”丧失正义感让人气愤的现象。这里比前两段的调侃讽刺就更尖锐些了。

　　（注意：以上三个段落例子可不可以颠倒顺序？为什么？不能，原因有二：首先在内容上，他们是按照历史时间顺序排列——〈〈茶馆〉〉写从清初到民国这样一段历史，《八月骄阳》写文革时期，而电梯事件就是现在，说名胡同文化历时很长，有历史根源，根深蒂固，不会很快消亡。其次是在结构上为下文做了铺垫，文中的第12小段括号里说：“他们是搬迁户，原来是住在胡同里的。“胡同被拆除了，所以才要拍摄影集，才有了作者情感的表达需要）

　　（五）品读抒情语句

　　1，作者对北京胡同，胡同文化的感情集中体现在哪几段？（最后3段）

　　全班深沉齐读第13段，朗读时要能进入作者的感情世界，读出韵味来。

　　2 ，把最后几个短语（“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气“）再齐读一遍，细细品味其中的感情。回答；这几句话有什么特点？和前面写北京人“易于满足”一节是同样的语言风格吗？如果把他们换成和前面一样的口语，怎么换？效果如何？试试看。

　　前面是北京市民的口头语言，这里是典雅的书面语言，富有表现力。这里四字相连，形式整齐，一气呵成，给人扑面而来的伤感。可以试着换为“那种衰落的样子，还有什么说的“或”那荒凉的景象，真没得说。“

　　3，面对如此衰败没落的景象，作者用了哪些词语表达他的心情？请从下一段找出三个词语。

　　“怀旧”“伤感”“无可奈何”

　　4，请大家用快，中，慢三种语速齐声朗读结尾句，体味一下三种语速表现的三种不同感情。可以读得夸张一点，快速的更快，慢速的更慢，这样容易比较，体会。]

　　（快速）再见吧，胡同。（欢快，轻松）

　　（中速）再—见—吧，胡—同。（认真郑重其；有悲有喜，复杂多样）

　　（慢速）再——见——吧，胡——同。（沉痛，悲凉）

　　通过体会，比较会发现，应为中速更能表达作者的复杂感情。

　　（六）结语：“怀旧”“伤感”“无可奈何”是作者对胡同的复杂感情的一些体现。胡同的衰败，没落和消失是时代发展的结果，过分伤感没有必要，若怀旧，“还会保留一两个名目”让你去“怅惘徘徊”的。时代变迁，老北京们要跟上时代的步伐，抛弃旧思想，抛弃封闭的胡同文化。我们可以试着认为结尾还少可一句话，那就是：“再—见—吧，胡—同”，“ 再—见—吧，胡—同—文—化”。

胡同文化教案10

　　授课教师：安师大附中朱诵玉

　　授课地点：芜湖市十二中多媒体教室

　　授课对象：芜湖市十二中高一（8）班

　　听课老师：芜湖市区及三县部分高中教师

　　本课性质：芜湖市“点拨——创新”多媒体教学公开演示课

　　（说明：借班上课，师生彼此陌生，故在上课前，教师步入学生中，边漫步边和学生低头交谈，作些沟通，以拉近师生距离）

　　上课

　　师：早就听说，八班的同学都很聪明活泼，热情大方，我就非常愿意和这样的同学一起学习交流，（生笑）但耳听是虚，眼见为实，是不是真的这样呢，还要看大家的表现哦，第一册胡同文化。

　　（先扬一下，让学生兴奋起来，再抑一下，激起其不服气的精神）

　　师：在上课前我想先请大家听一首歌。

　　（播放《故乡是北京》，让学生感受一下音乐和图画）

　　师：听了刚才的歌，你们对北京有什么印象呢？请大家结合自己的认识谈谈。

　　生1：北京很古老。

　　生2：北京也有高楼大厦，是现代化的大都市。

　　生3：北京是十朝古都。

　　师：其实北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化的大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们也一样是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。

　　（展示课题及教学目标，使学生明确本课学习重点）

　　师：你们觉得胡同是什么样的？

　　生4：胡同就是小巷子

　　生5：胡同四四方方的。

　　师：像四合院？

　　生5：是的！

　　师：那是死胡同！（众生笑）

　　师：十二中门前这条路是不是胡同？

　　生6：是比较宽大的胡同。

　　师：芜湖市的北京路呢？

　　众生齐答：不是！

　　（展示胡同图片，让学生有感性认识）

　　师：那么什么是“文化”呢？

　　（屏幕展示：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神

　　财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。）

　　师：“胡同文化”是哪个阶级的文化？

　　生7：市民阶级。

　　师：哪里的市民？

　　生8：北京的市民。

　　师：北京什么地方的市民？

　　生9：北京胡同里的市民。

　　师：那么胡同文化就是——？

　　众生齐答：北京胡同市民的一种文化。

　　师：对！课文第5段也说到什么是胡同文化

　　（教师示意学生看课文第五段）

　　师：在了解“胡同文化”前，我们先来看看北京胡同都有哪些特点，请同学们阅读课文前半部分，把自己的发现和同位前后位同学交流一下再回答。

　　（几分钟讨论后）

　　生10：胡同很多！

　　生11：胡同有宽有窄！

　　生12：胡同是贯通大街的网络，很安静。

　　生13：胡同取名有各种来源！

　　师：你是从课文第2段发现的，是吧？

　　生13：是的！

　　师：那么请你说说第2段都提到了胡同的哪些名称，初中一年级语文教案《第一册胡同文化》。（生13读）

　　师：很好，请坐。（面对所有同学）刚才这位同学读了很多胡同的名称，请你们说说，这些名字有什么共同特点？

　　（众生思考，半晌无人回答）

　　师：我现在把这些胡同改改名字，把皮库胡同改成皇家胡同，把狗尾巴胡同改成凤凰美食街，请大家比较一下改过的名字有什么特点。

　　生14：改过的名字显得很高贵。

　　师：那么原先的名字吧？

　　生14：带有市民气息！

　　师：（赞赏地）：很好！改过的名字很高雅，原先的名字就显得——

　　众生齐答：通俗！

　　师：北京的'胡同还有其他特点吗？

　　（众生思考，无人作答）

　　师：其实课文第1段也说到了胡同。请大家看课本，看第1段是否提到了胡同的特点。

　　生15：胡同把北京切成一个又一个方块，都是正南正北，正东正西。

　　师：很好！胡同走向都是很正的。那我们现在一起来归纳一下胡同的特点。（展示板书）

　　师：长期生活在这样正而又安静的胡同里的居民形成了怎样的生活习惯和精神状态呢？

　　（学生阅读课文、讨论，几分钟后）

　　生16：胡同居民大都安土重迁，不大愿意搬家。

　　生17：他们对物质生活要求不高。

　　生18：北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。

　　生19：安分守己，逆来顺受。

　　师：还有没有？

　　生20：北京人讲究“处街坊”。

　　师：（面对全体同学）大家对刚才几位同学的发言有什么不同意见？

　　生21：他（生20）说得不对，我认为第7段主要讲的是北京人不喜欢交往。

　　师：你能说说你的理由吗？

　　生21：说不出来，反正我认为是这样！

　　师：是一种感觉！

　　生21：嗯！

　　师：其他同学赞同哪一位同学的看法？

　　（众生议论，没有结果）

　　师：那我们来做个添字游戏，怎么样？（众生欣然）请大家在“但是平常日子，过往不多”这一句前的某一句开头加一个“虽然”，改变其他句子的标点，使之变成转折复句。

　　（一会儿后）

　　生22：应在“北京人很讲究”处街坊一句开头加！

　　师：（对众生）大家同意吗？

　　众生：同意！

　　师：好！那么，转折复句强调哪一部分？

　　众生：后半句！

　　师：那么本段重点应是——

　　众生：强调“平常日子，过往不多”。

　　师：很好，其实本段还有两个词“除了”、“此外”，把这两个词放在一块比较也可看出作者主要说的还是北京人不喜交往的特点。

　　（总结胡同居民特点，展示板书）

　　师：生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯和精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么作者认为这种胡同文化有什么样的特点呢？

　　众生：封闭的文化！

　　师：对！这种封闭的文化的精义是——

　　众生：忍！

　　师：作者对这种封闭的，以“忍”为精义的文化持什么态度？

　　（众生交流、讨论）

　　生23：批判的态度！

　　师：你怎么看出的？

　　生23：从第6段的“胡同文化是一种封闭的文化”一句就可看出来！

　　师：能再说具体一点吗？

　　生23：“封闭”就是不好的词！

　　师：很好！“封闭”从感情色彩看是贬义词，作者用了这个词正好表明

　　了自己的态度。文中还有类似的词吗？

　　（众生寻找、交流）

　　生24：“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”“总是置身事外，冷眼旁观，”“安分守己，逆来顺受”。

　　师：说得好！那么作者对胡同文化仅仅持批判态度吗？

　　生25：还有伤感！文章最后3段明显地表现了作者这种情绪！

　　师：是的，作者在北京的胡同里长大，现在看到胡同在一天天衰败，自然会有一种伤感情绪。可见作者对胡同文化的态度应是批判中又带有伤感留恋。下面我们来总结一下本课所学的内容。

胡同文化教案11

　　一、课文悟读

　　北京城为何“四方四正”?这要从我国古代城市的布局理论讲起。我国古代城市布局十分讲究“方正”。《周礼·考工记》记载：“匠人营国，方九里，旁三门；国中九经九纬，经涂九轨，左祖右社，面朝后市。”意为：都城的建造要作正方形，每边长九里，各有三个门。城中有纵横交错的道路各九条。左边是祖庙，右边是社稷坛，南面建宫殿，北面设市场。这一城市布局理论自古至今一直影响着我国城市的布局形式和布局规划。最符合《考工记》设计思想的便是元大都。明清两代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。

　　这种讲究“方正”的城市布局，是一种封闭的布局形式，必然导致居住格局的封闭性，进而导致人们思想意识的封闭、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，这种讲究“方正”的城市布局，其目的是为了突出皇权的威严和至高无上，以及由此而产生的尊卑长幼这种等级森严的社会制度。因此，讲究“方正”，便是讲究等级，讲究“长幼有序、尊卑有别”。而居住在胡同、四合院中的大都是处在社会最底层的劳苦大众。在那种等级森严的社会里，他们任人宰割。许多人奔波劳碌一生，尚无安身立命之地，无糊口度日之食，好不容易得到一间破屋，一口残羹，还有什么不能满足的呢?正所谓知足常乐。“窝头是贫苦的象征。”(梁实秋：《雅舍小品·窝头》)许多人穷苦一生，不就是为了“窝头”吗?有了窝头，自然就该满足了。如果还能有“小酱萝卜”，那还会有什么不满意的呢?那还有什么可抱怨的呢?那还有什么不顺心的呢?即便是理应优待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上几滴香油，也可以招待得差不离。如果还能用虾米皮来熬白菜，那简直就是美味佳肴。一般人家绝对是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一声“嘿!”道出内心的惊喜，美滋滋，乐盈盈，喜上眉梢，形神兼备。

　　此外，自己的身家性命尚且难保，又哪有能力去关照他人?能把自家的“门前雪”打扫干净、清爽，不让自家人受冻挨饿，就很了不起了。对于他人的“瓦上霜”、别家的冷暖饥寒也就爱莫能助了。

　　因此，对于处在社会最底层的芸芸众生来说，也只能是安分守己，逆来顺受。因为，他们的命运捏在人家手里，无法主宰自身的命运。即使突遭横祸，也只能忍气吞声，小心奉陪。“君叫臣死”，“臣”也“不得不死”，即使贵为“一人之下，万人之上”，也无法保全自己，何况一介草民?不随遇而安，又能怎样?想抗争?门儿也没有!对于自家祸福，尚且如此，而对于与己无关的事，也只能置身事外，只能冷眼旁观了。否则，你又能要求他们咋样?如果你要求一个过江的泥菩萨去普度众生，不仅无理，而且是相当的残忍了。

　　这种“方正”，也使得人们的内心世界呈现封闭性。人与人之间缺乏真心实意、开诚布公、推心置腹的交流。即便有所交流，也仅仅停留在表面上。“祸从口出”，教训不可谓不深刻。所谓“随一点份子”，便是“随大流”，装装门面而已，礼到即可，很难说是真心实意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相当难求，足见人心之封闭。而在行为方式上，更是独来独往，缺乏真诚的团结与合作。

　　值得庆幸的是，封建时代毕竟已经过去。其遗留下来的这种“方正”，这种封闭，这种等级观念，也必将被人摒弃。平等、自由、尊严，心灵的交融，真诚的'合作，毕竟也是人与生俱来的执著追求。正如胡同的衰败、没落不可逆转一样，从禁锢走向自由，从等级森严走向人人平等，也是历史发展的必然。

　　因此，“再见吧，胡同”就绝不仅仅是一句简单的告别语或文章的结束语。告别胡同，就是告别等级思想，告别保守，告别心灵的封闭，其中也蕴涵着作者对已逝和即将逝去的文化的无限怅惘。

　　二、亮点探究

　　1．文章首段末句：

　　“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请问：这种方正对北京人的生活和思想到底产生了怎样的影响?

　　探究学习：(1)对生活方式的影响。

　　①居住方式：胡同、四合院，“独门独院”，“安土重迁”。

　　②饮食条件：窝头，大腌萝卜，小酱萝卜，臭豆腐，大白菜。

　　③处世方式：讲究“处街坊”，“随”一点“份子”。更多时候，则是置身事外，冷眼旁观。“各人自扫门前雪，休管他人瓦人霜。”

　　(2)对思想意识的影响。

　　①易于满足，对生活的物质要求不高。有窝头，有棒子面，就知足了，就行了。

　　②安分守己，逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。

　　③方位意识极强，等级观念极强。

　　2．大白菜文化的内涵是什么?

　　探究学习：(1)惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同，国都就比别处尊贵，就连京城的狗也与众不同，无比尊贵。过去，上海人就瞧不起外地人，一律称之为“乡下人”，便是明证。遗撼的是，至今，我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。

　　(2)保守。这是与“惟我独尊”相关联的。以为什么都比别处优越，自我感觉良好，也就将人家真正好的、有价值的东西拒之门外，思想上趋于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中说：“北京人很保守，过去不知道苦瓜为何物，近年有人学会吃了。……北京人在口味上开放了；北京人过去就知道吃大白菜。由此可见，大白菜主义是可以被打倒的。”

　　大白菜主义也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我独尊。看来，随着国际化潮流的到来，北京人自己也会从这种保守、独尊的封闭形态中走出来。北京人在口味上的开放，便能说明。

　　3．为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足?

　　探究学习：在“衣食住行”中，“吃”占有极为重要的位置，尤其是在过去温饱问题尚不能解决的情况下。“民以食为天”，我们这个民族对于吃食的追求恐怕是无与伦比的。菜系之多，名目之繁，口味之杂，都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言，一个人对于吃食、口味的态度，便可看出他对于生活的态度。所以，作者选取极平常的吃食，便反映了人们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来，意味无穷。

　　4．对“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”这句话该如何理解?

　　探究学习：此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着，是因为靠忍，才可以虽穷而仍能面对皇权的威严，才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。之所以富要耐着，是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身处富中，才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着，是因为睡不着乃是心为外界所动，而眯着，才能养成看惯风云变幻的大气，靠着这种大气，天子脚下的小民、草民才维持了自尊。

　　5．对“北京人，真有你的”该如何理解?

　　探究学习：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的应付各种情况、各种局面的办法。对此，汪曾棋先生在《跑警报》中说：“我们这个民族，长期以来，生于忧患，已经很‘皮实’了，对于任何猝然而来的灾难，都用一种‘儒道互补’的精神对待之。这种‘儒道互补’的真髓，即‘不在乎’。这种‘不在乎’精神，是永远征不服的。”

　　这种“不在乎”，便是凡事不必太认真，不必太放在心上。别急，别烦，别躁，悠着点。“车到山前必有路”，没什么事过不去。也就是说，心胸放宽些，用郑板桥的话来说，就是“难得糊涂”。为什么要“不在乎”?根本的原因在于世事难料，风云难测。所谓“十年河东，十年河西”，人们不可太在意于眼前的利益得失，须知“塞翁失马，焉知非福”。有了这种“不在乎”的精神，什么事都能从容应对，从中透露出一种“忍”劲儿。

　　“北京人，真有你的!”言有尽，意无穷。赞许、褒奖之情溢于言表。

　　三、选题设计

　　1．我所知道的汪曾祺。

　　研究方法：

　　(1)阅读汪曾祺作品，包括小说和散文。

　　(2)阅读汪曾祺传记及有关介绍汪曾棋的文章。

　　(3)选择汪曾祺某一方面的特点作较为详细的介绍。

　　参读书目：

　　(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小说卷)，江苏文艺出版社。

　　(2)汪彬《老头汪曾祺》，人民大学出版社。

　　(3)陈建华《汪曾祺传》，江苏文艺出版社。

　　(4)汪曾祺《悠闲的生活艺术》，贵州人民出版社。

　　(5)汪曾祺《去年属马》(“京味文学丛书”之一)，北京燕山出版社。

　　2．建筑与文化的关系。

　　研究方法：

　　(1)调查当地民居建筑风格的变化。如，建筑用料、框架结构等方面的变化。

　　(2)分析、归纳，从中反映出人们思想意识、思想观念上的变化。

　　(3)写成相应的调查报告。

　　参读书目：

　　(1)梁思成《中国建筑史》。

　　(2)丁俊清《中国居住文化》，同济大学出版社。

　　3．饮食与文化的关系。

　　研究方法：

　　(1)调查当地的风味小吃。如品种、口味、制作方式等等。

　　(2)调查当地有关的饮食风俗习惯。如，逢年过节的饮食习惯，平常待人接物的饮食习惯等等。

　　(3)思考这些习惯的形成、演变与当地经济、文化和思想意识的关系。

　　参读书目：

　　(1)《中国文化史三百题》，上海古籍出版社。

　　(2)《汪曾祺文集》(小说卷、散文卷)，江苏文艺出版社。

　　摘自《中学语文教学通讯》

胡同文化教案12

　　一、教学目的：

　　1、培养学生概括要点的能力

　　2、让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情

　　3、品位文化的内涵

　　二、教学重难点：

　　1、对北京胡同文化内涵的品读

　　2、概括要点的方法

　　三、课时安排：

　　一课时

　　教学过程

　　一、导入新课：

　　《论语》里面有这么一句话：仁者乐山，智者乐水。这句话的意思就是仁智的人喜欢山水。其实，不仅仅是仁智的人喜欢山水，在旅游逐渐风靡的今天，越来越多的人把山水圣地作为他们旅游的首选。我们旅游看的是什么？

　　请学生回答后，明确旅游看的是当地的文化，出示幻灯片：

　　1、江南水乡图片

　　2、张家界山的图片

　　明确：不同的风景给人的感觉是不一样的（所代表的文化不是同一内型）再出示两张同样是亭子的照片（一张是苏州园林的照片，一张是颐和园里的照片）

　　明确：两座亭子给人的感觉也是不一样的，皇家园林中亭子给人的感觉是“雄”，而苏州园林给人的感觉是“秀”。将内容引进课文：

　　北京，大家并不陌生，请说说北京有代表性的建筑（学生大多都会说天坛、地坛、故宫、天安门、长城），今天我们就随着文化老人汪曾祺一同走进北京，走进北京胡同，感受胡同文化。

　　打出课件主页，显示课文标题，作者等。本文是为摄影集《胡同之没》写的序，介绍有关序的知识。（这部分请学生朗读）

　　序是一种文体，是附加于著作或书画等并与它们有一定关联的评述性的文字。序，在古代分为书序和赠序（写出来送人的文章），多放在书后，后来一般放在书前，所以也叫前言，在专业著作里还叫导言；而把放在书后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后记”。序和跋的体例大致相同，因而合成序跋文。

　　序跋文既可以由作者自己写，也可以请别人写。这种文体从内容上可以分为介绍式、评价式、阐发式和随感式等几种。

　　本文的标题为《胡同文化》，我们刚才也说了那么长时间的文化，那什么是文化呢？（接着介绍有关文化的概念、分类）

　　文化人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。他可以分为：

　　(1)精神型的。容易理解，我们平时所接触的小说、诗歌、散文、戏剧等精神文化产品就是。（2）物质型的。主要指凝聚着人类文化的物质产品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就较为复杂，主要指人们通过某物某事所表现出来的一种心理定式。

　　我们首先来看看胡同文化它属于哪一种文化：齐读课文第五段，思考什么是胡同文化？请学生回答。

　　胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就应该是一种心理型的文化。

　　那么它的内涵是什么，指导学生找出概括胡同文化的特点的词语——封闭。

　　这种封闭性的表现是什么（老师示范朗读第6段，指导学生概括其内容，其余部分由学生自己默读概括）板书如下：

　　安土重迁，不愿搬家

　　独门独院，过往不多

　　易于满足，要求不高

　　爱瞧热闹，不管闲事

　　安分守己，逆来顺受

　　那么，作者为什么会对北京的市民文化有如此深刻地理解了，我们还是来看看作者简介：汪曾祺（1920——1998），江苏高邮人，著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。他长期生活在北京的胡同里，有机会经常接触北京的.普通市民，了解他们的日常生活以及表现出来的文化心态。他多年从事民间文艺工作。在他笔下，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感极强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他自称是一个中国式的柔情的人道主义者。

　　正因如此，在作者笔下的散文都具有一种浓浓的“京味”，在本文当中，在描摹北京人易于满足时有一段对话（“有窝头……嘿”），以及《八月骄阳》中的对话，就极其富有京味，首先让学生酝酿，再由他们推荐代表朗读，最后听有关音频朗读。

　　导入到对胡同特点的学习当中：一方水土养育一方人，作者笔下的胡同文化之所以称之为胡同文化，而没有叫做草原文化，湖泊文化，是因为这种文化与北京的胡同有着千丝万缕的联系，接下来我们看看北京的胡同有什么特点（阅读课文1~5自然段，概括胡同的特点）：正、多、名称俗、静

　　多媒体展示胡同的图片，引导学生从直观视觉去印证胡同的特点，同时，我们还可以根据图片看出北京胡同的另一特点，那就是破旧，作为长期生活在胡同里的居民，面对着胡同的衰败，作者心中有何感想？听课文最后部分的朗读，说说作者所流露出的感情。

　　存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……但是总的来说，作者显得还是比较洒脱的，正如他在《日子就这么过来了》中所说的“过去的总归要过去，这是无可奈何的事”“在无可奈何中，便有新的希望在增长”

　　我们也要说，再见吧，胡同文化！

　　课后作业（研究性学习内容）

　　读下面一段文字，请你概括苏州吴文化的特点，并谈谈你对吴文化的看法。

　　苏州缺少金陵王气。这里没有森然殿阙，只有园林。这里摆不开战场，徒造了几座城门。这里的曲巷通不过堂皇的官轿，这里的民风不崇拜肃杀的禁令。这里的流水太清，这里的桃花太艳，这里的弹唱有点撩人。这里的小食太甜，这里的女人太俏，这里的茶馆太多，这里的书肆太密，这里的书法过于流丽，这里的绘画不够苍凉遒劲，这里的诗歌缺少易水壮士低哑的喉音。

　　——余秋雨《文化苦旅·白发苏州》

胡同文化教案13

　　教学目标：

　　1.了解北京胡同及胡同文化；通过抓关键语句快速理解文章主要内容

　　2.通过涵咏、品评文章平淡朴素、口语化但极具表现力的语言，感受北京胡同文化的内涵——封闭、自足、隐忍，体会作者对胡同以及胡同文化的喜爱与批判、伤感与留恋、理智与豁达的复杂之情

　　教学重点：

　　通过抓关键句快速理解文章主要内容，通过涵咏、品评感受北京胡同文化的内涵——封闭、自足、隐忍

　　教学难点：通过品味极具表现力的语句，体会作者对胡同文化的复杂情感

　　教学课时：两课时（本节课为第一课时）

　　教学过程：

　　一、观看视频，导入新课

　　1.上课铃声响起，笔者打开多媒体，播放一段视频：屏幕上映出古朴典雅的北京胡同，高亢热烈、韵味淳厚的京腔歌曲《北京的胡同》在京韵大鼓的伴奏下袅袅而起

　　（视频最大的作用是渲染氛围，创设情境，将同学们带入京味十足的文化氛围中）

　　2.了解作者（屏幕展示）

　　（论文先知人，初步了解汪曾祺创作的特色，也为后面语言的品味做铺垫）

　　二、读品结合，深入文本

　　（一）胡同特点

　　1.快速浏览全文，请用文中的一句话，回答“什么是胡同文化？”

　　师：哪位同学能用书本上的一句话说说什么是“胡同文化”？

　　明确：第五段“我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化”

　　师：对！反过来说，胡同文化就是指北京的市民文化那老师有一个疑问，为什么胡同文化能代表北京的市民文化？也请引用本段的一句话来回答

　　明确：第五段，因为“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是市民的文化形态”所以，“胡同文化即使不是北京文化的最主要部分，但也一定是北京文化的重要组成部分”

　　（切入课文的方式很多，此处采用“揭题法”——从揭示标题“胡同文化”的内涵入手，这样可以激发学生的思维，让他们快速找到文眼，提取精要）

　　2.北京的胡同究竟有哪些特点呢？介绍这些特点的主要是哪些段落？

　　明确：集中在1－4段分组让同学们研读四个自然段，圈划出每一段的关键句，回答北京胡同的特点

　　（1）大街、胡同都是正南正北，正东正西——胡同走向正

　　（2）胡同的取名，有各种来源——名字来源广

　　（3）胡同的宽窄和多少——胡同数量多

　　（4）胡同是贯穿大街的网络，总是安安静静的——胡同环境静

　　3.作者是如何来写胡同的安静的呢？

　　（1）直接写胡同的安静“这里没有车水马龙，总是安安静静的”

　　（2）以动衬静、以声衬静，用反衬手法，更加突出胡同的环境之静

　　总结：由此可见作者用了四个自然段介绍了北京胡同的走向、名字来源、宽窄数量以及胡同环境，突出了北京胡同的四个特点：走向正、名字来源广、数量多、环境静我们说，一方水土养育一方百姓，那这样的胡同会养育怎样的百姓，会造就怎样的胡同文化呢？

　　（通过抓关键语句，快速梳理文章的思路）

　　（二）胡同文化的内涵

　　1.快速阅读6－12自然段的内容，找出体现胡同文化内涵的关键句

　　（1）胡同文化是一种封闭的文化，这封闭体现在哪里？

　　①居住习惯——安土重迁，不大愿意搬家

　　追问：他们住的房屋很旧、也不好，而且还有经常坍塌，那他们为什么还不愿意搬家？

　　②邻里关系——过往不多

　　追问：他们很讲究处街坊，街坊里道的.，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得随一点份子，道个喜或道个恼这难道能说明他们的封闭吗？你怎么理解这一点？

　　③物质生活——易于满足、要求不高

　　师：嗯，为了体现北京人的自我满足，作者有几句非常典型的细节描写，你能念念吗？要念出韵味，念出北京人的满足感和得意劲来（同学读，老师纠正后再请同学范读，全班读）

　　（范读与齐读相结合，让每个人在朗读中领悟内涵，感受魅力）

　　与屏幕上的话比较，品出京味语言的魅力

　　（PPT：有窝头，较好；大腌萝卜，好；小酱萝卜，更好；臭豆腐滴几滴香油，很好；虾米皮熬白菜，最好！）

　　师：和书上那段比起来，如何？比书上的好还是不好？怎么不好？

　　（好的语言是通过比较感悟出来的，通过比较感悟汪曾祺京味语言的魅力）

　　④处世态度——置身事外，冷眼旁观

　　师：书上说北京是民主运动的策源地，但又说他们不爱管闲事？这矛盾吗？你如何理解？

　　（2）北京胡同文化的精义是“忍”，安分守己、逆来顺受那么文中是如何来揭示这种精义的呢？

　　明确：举例子，文中举了三个例子，即《茶馆》、《八月骄阳》和电梯事件

　　小结：可见胡同文化是一种封闭的文化：作者分别从北京人的居住习惯、邻里关系、物质生活和处世态度等方面写出了“封闭文化”的种种表现并且指出了胡同文化的精义即“忍”

　　（首先，通过抓关键语句，快速梳理文章的思路其次，语言的品味与鉴赏是语文教学的重点，是语文教学的回归在语言的品味和鉴赏中“感受北京胡同文化的内涵——封闭、自足、隐忍”）

　　三、总结归纳，升华主题

　　北京的胡同就像一位饱经风霜的历史老人，他见证着北京市民的生活，见证着市民文化的形成作者谈胡同就是谈胡同文化，就是谈北京市民文化

　　国学大师梁漱溟曾说过：“文化并非别的，乃是人类生活的样法”，“所谓一家文化不过是一个民族生活的种种方面”国学大师钱穆也这样说：“夫文化不过人生式样之别名”同样，胡同文化的本质也是一种生活方式，是一种知足常乐、安分守己、封闭隐忍的生活方式！那这位文化老人对如此的胡同、如此的胡同文化带有一种怎样的情感呢？这个问题留待我们下节课解决！

　　板书：

　　生活方式

　　胡同文化

　　封闭隐忍、易于满足、安分守己

　　（最后的总结归纳至关重要，是学生阅读体验和感悟的升华，是三维目标的强化，也是课文主旨的点睛）

　　四、布置作业，巩固提高

　　1.必做题：反复朗读13—15段，体会作者对胡同以及胡同文化的复杂感情

　　2.选做题：查找你最感兴趣的特色民居建筑的资料，了解相关的文化并写一段介绍性文字

胡同文化教案14

　　【教学目标】 1、概括内容要点 2、了解胡同文化的特点，体会作者的感情 3体味本文朴素、雅致的语言

　　【重点难点】 概括内容要点

　　【教学设计】 1、导入新课

　　语文课比起其他的学科来更容易培养一个人的个性、灵性、悟性、创造性。

　　猜谜：石刻的史书，凝固的音乐（建筑）从文化的眼光看，民居是与人们最为亲近的背景文化，它给生活打上了民族的时代的烙印；用艺术的眼光来看，民居是凝固于时间长河的多重性艺术，它为生活平添着诗章；用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影，它使生活有了更为丰富的内涵。中华民族的智慧和耐劳精神，创造了巍峨的长城、庄严的宫殿、秀美的园林，也创造了形形色色的民居宅院，他们都有着自己独特鲜活的生命。

　　2、胡同文化就是在诠释着北京民居建筑与市民文化之间的关系。

　　《胡同文化》放在第三单元“要点概括”之下，我们正好通过它来作概括要点的练习。

　　【学习方法指导】

　　①找关键语句；②无关键语句的找出共同的规律性的东西进行概括；③分清层次。段落关键句要点概括备注胡同 (1)北京像一块豆腐，四方四正——这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想（北京人的方位意识） (2)胡同的原意（水井）取名（各种来源）源于生活 (3)胡同的宽窄大小（区分阶层）数量（数不清）（4）胡同是贯通大街的网络（方便而安静）影响生活（5)胡同与四合院是一体形成文化影响思想文化（7）封闭的文化(6)段的第一句话概括(6)(7)两段的内容。从一些关键词句中可以看出。如“安土重迁”，“独门独院”，“但是平常日子，过往不多”，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”等，都是说“封闭”。 (8)北京人易于满足，他们对物质的要求不高。 (9)“北京人爱瞧热闹，不爱管闲事”（冷漠） (10)北京胡同文化的精义是“忍”(安分守已，逆来顺受。) 感情（13）北京的胡同在衰败没落（14）这是无可奈何的事“怀旧”、“伤感”“无可奈何”几分留恋，几分清醒。（15）“再见吧，胡同” 文章的（11）（12）段分别举“我的小说”和“生活”中的两个例子来说明北京胡同文化的精义是“忍”因此，没有要点可直接画出。

　　3 文章的结构

　　第一部分（1一4）介绍北京的胡同。布局影响取名数量。第二部分(5一12)胡同文化的特征。从居住焦急娱乐饮食处世方式等几个方面进行分析。第三部分（13一15）作者对胡同文化的没落的感受和思考。作者写到胡同文化在时代大潮的冲击下的的衰败和没落，带有明显的伤感的情绪。

　　4 作者赋予了北京胡同文化什么样的内涵？

　　用原文的话回答。 “北京胡同文化是封闭的文化”“北京人易于满足，他们对物质的要求不高”“北京人爱瞧热闹，不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍’安分守已，逆来顺受。”

　　5 北京胡同文化建筑特点与文化特点有何关系？

　　6作者在文中对胡同文化流露出一种复杂的感情，这种感情在文中是如何体现的？

　　作者对胡同文化在否定的同时又有几分向往留恋。例如在写到胡同取名的'来源时，列举了很多胡同名字，这些名字有着浓郁的乡土气息，说明北京人的内心，有一种乡土情结；下文又写了北京胡同人们生活方式的安宁、平和，闲逸恬谈，写了北京人讲究“处街坊”，懂礼数，写了他们的饮食习惯，这些都反映出北京市民的淳朴的风俗和田园式的生活，字里行间流露出作者的向往怀恋之情。但由于这种文化有封闭守旧一面，在商品经济大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地认识到了这一点，是可贵的。最后一句“再见吧，胡同”，末尾用句号而非感叹号，表现了一种无可奈何的情绪。

　　7 本文的语言有的朴实，有的典雅。两者互相结合，富有表现力。品味下列语句的丰富内涵。

　　（1）虾米皮敖白菜，嘿！(几个同学范读，体味“嘿”的表情) 一个“嘿”字，充分表现了北京市民吃了虾米皮敖白菜之后的那种极其满足感，证明了“北京人易于满足，他们对物质的要求不高”的看法。（2）睡不着，别烦躁，别着急，眯着北京人，真有你的！对别人无可奈何，只能自我安慰，充分表现了北京人的那种忍耐性格，最后“眯着北京人，真有你的”是作者对北京人的这一性格进行评论的话有局外人的佩服和调侃。 (3)西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。尽情渲染胡同衰败没落后的凄惨景象，引起人们的伤感怀旧之情。

　　8 仿（3）写一组自己熟悉的景物，表现一种鲜明的情感。

　　例院落比连，炊烟袅袅，引车卖浆，熙来攘往。小街横贯，深巷悠然，窗明几净，老输参天。

　　9 拓展

　　（1）“胡同文化”与“高楼文化”相比，哪一个更封闭？（2）我们身处在怎样的居住文化中/ 10积累词语储存安土重(zhòng)迁喧闹挪窝摞置身事外安分守纪逆来顺受烦躁熬(o)白菜凭吊衰草离披无可奈何席卷没(mò)落虾(há)蟆陵低佪(huái) 板书设计

　　补充材料

　　①北京人的生活习惯：

　　北京人的生活习惯接近农民。爱吃硬面饽饽，水饺，荞麦饼，冰糖葫芦，爱喝大碗茶，二锅头，爱过端午节、重阳节、春节，爱玩的是养鱼养鸟养蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放风筝。这些都与某些城市现代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，过圣诞节、情人节，玩高尔夫球等形成了鲜明对比。

　　②北京人的“礼数” 北京人特别讲“礼数”，这是一种文化教养。具体表现在以下几个方面：

　　A、对外地人的态度。老北京人不歧视外地人。向老北京人问路，得到的几乎都是清楚、详尽、和气而又有人情味的回答。而上海人特别歧视外地人，特别歧视穿衣不体面的外地人。

　　B、人情方面。北京人顾人情面子，人缘好，如课文所说。

　　C、生活方式上。北京人生活简朴，但决不会因为穷而失了身份，丢了体面。即便不过是一碗老豆腐，二两烧酒，也会慢喝细品，那情态，那气度，那派头，简直像面对一桌满汉全席。这体现了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作风。

　　③北京人的安分守己。

　　④前门情思大碗茶

　　我爷爷小时候常在这里玩耍，/高高的前门仿佛挨着我的家。/一蓬衰草，几声蛐蛐叫。/伴随着它度过了那灰色的年华。/吃一串冰糖葫芦就算过节。/它一日三餐窝头咸菜就着大碗茶。/世上的饮料有千百种，也许它最廉价/可谁知道，谁知道，谁知道它淳厚的香味含着泪花。如今我海外归来，/又见红墙碧瓦，/高高的前门几回梦里想着它。/岁月风雨无情任吹打，/却见它更显得那英姿挺拔。/叫一声杏仁豆腐滋味真美。/我带着童心带着思念再来一口那大碗茶。/世上的饮料有千百种也许这最廉价，/可为什么，为什么，为什么，它淳厚的香味，直传到天涯？